ആപ്പിൾ, കായ്, കറുവപ്പട്ട എന്നിവകൊണ്ടുള്ള കപ്പ് കേക്ക്

കപ്പ്കേക്കുകൾ തങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം രസകരമാണ്, കൂടാതെ ഉദാഹരണത്തിന്, ആപ്പിൾ, അവർ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായി "ശബ്ദം" തുടങ്ങുന്നു. ആപ്പിൾ കപ്പ്കേക്കുകൾ മുഴുവൻ വർഷം മുഴുവനും പാകം ചെയ്യാം - നല്ല, ഈ പഴങ്ങൾ സ്റ്റോറുകൾ അലമാരയിൽ നിന്ന് അപ്രത്യക്ഷമാകില്ല. ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കപ്പ്കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുക പ്രയാസമില്ല. ഇത് ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ശ്രമിക്കുക.

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കപ്പ് കേക്ക്: ഒരു പരമ്പരാഗത Recipe

പാചകത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ:

- പുതിയ ആപ്പിൾ 500 ഗ്രാം;

- 150 മില്ലി

- 3 മുട്ടകൾ;

- 300 ഗ്രാം മാവു;

- 150 ഗ്രാം എണ്ണ തിന്നു;

- 0.5 സ്പൂൺ. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;

- അര ലിറ്റർ നാരങ്ങ നീര്.

പാചകരീതിയുടെ വിവരണം: ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനുള്ള ഒരു കപ്പ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുക

1. പഞ്ചസാര, പുളിച്ച ക്രീം, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ അടിക്കുക.

2. നാരങ്ങ നീര് തയ്യാറാക്കുക, താങ്ങും തണുക്കുക. മുട്ട ക്രീം അയയ്ക്കുക.

സോഡ ഉപയോഗിച്ച് (അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ) മിശ്രിതം കലർത്തി, മുൻ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. നന്നായി ആക്കുക.

4. മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ അഴുകിയ, ചുവന്ന എണ്ണയിൽ ഉലുവ.

40 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക. 200 ഡിഗ്രിയിലെ ഫർണേസ്. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് റെഡി കേക്ക്.

ആപ്പിൾ കറുവപ്പട്ട കൊണ്ട് കപ്പ്കേക്കുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

കറുവപ്പട്ട നട്ട് കേക്ക്

ജോലിയ്ക്കുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

- മാവു. - 200 ഗ്രാം;
പഞ്ചസാര ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാര. - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - കത്തിയുടെ അരികിൽ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1,5 ടേബിൾസ്പൂൺ (ചായ);
- കറുവാപ്പട്ട - 0, 5 ടേബിൾസ്പൂൺ (ചായ);
- മുട്ട;
- എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- മുഴുവൻ പാൽ - 100 മില്ലി;
- പുതിയ ആപ്പിൾ - 2 പി.സി.
- വാൽനട്ട് പരിപ്പ് - 100 ഗ്രാം.

കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ ദോശ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം: പ്രക്രിയയുടെ വിവരണം

1. പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കറുവാപ്പട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിച്ചെടുത്ത മാവു ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.

2. പാലും വെണ്ണയും (സൂര്യകാന്തി) കൊണ്ട് മുട്ടകൾ അടിക്കുക.

3. ആപ്പിൾ പല്ലുകൾകൊണ്ട്, മുട്ടകൾ വിരിച്ച് മുട്ടയിൽ അയയ്ക്കുക. ഇളക്കുക.

ഏതെങ്കിലും സൌകര്യപ്രദമായ മാർഗത്തിൽ പൊടിക്കുക (ഒരു മോർട്ടാർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലേൻഡറിൽ)

വാൽനട്ട് ചേർത്ത് മാവു, മുട്ട മിശ്രിതം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക . ഇളക്കുക, എന്നാൽ തീക്ഷ്ണമില്ലാതെ. അതിനാല് ഉയര്ന്നതും ഉയര്ന്നതുമായ ഉയരം കയറാന് പാകം ചെയ്യാന് പാകം ചെയ്യണം.

എണ്ണ പൂശിയ മതിൽ, 180 ഡിഗ്രി ഒരു ചൂടായ അടുപ്പിൽ ഇട്ടു കുഴെച്ചതുമുതൽ വോള്യം 2/3 പകരും. അടുപ്പത്തുനിന്ന് 20 മിനിട്ട്.

കറുവാപ്പട്ട കപ്പ് മുതൽ കപ്പ് കേക്ക്

ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ:

- 2 മുട്ടകൾ;

- പുളിച്ച വെണ്ണ 25 ഗ്രാം 160 ഗ്രാം;

- 200 ഗ്രാം മാവ്;

- 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര (പ്രതിശീലം);

- 170 ഗ്രാം എണ്ണ.

- ഉപ്പ്, സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ (0.5 സ്പൂൺ);

- 1 ആപ്പിൾ വലുതാണ്.

ഈ കപ്പ്കേക്ക് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം: സൃഷ്ടിയുടെ വിവരണം

1. cupcakes (പഴയ പാചകത്തിൽ നിന്ന്) സാധാരണ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക.

2. മാവുമൊത്ത് ബേക്കിംഗ് ഡിഷ് തളിക്കുകയോ ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഇടുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഭാഗം പകരും, തകർത്തു പരിപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, കുഴെച്ചതുമുതൽ മറ്റൊരു ഭാഗം മൂടുക.

4. 35 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ അയയ്ക്കാൻ. 175 ഡിഗ്രിയിൽ കുക്ക്.

5. പുറത്തു, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് മുകളിൽ തളിക്കേണം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു തിരികെ അയയ്ക്കുക.

6. 25 മിനിറ്റിനു ശേഷം അത് വാങ്ങുക, എന്നാൽ അഴുകിയതിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്യരുത് - അത് പൂർണമായും തണുപ്പിക്കട്ടെ.

ആപ്പിൾ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കപ്പ്കേക്ക്

ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ: ആപ്പിൾ - 3 കഷണങ്ങൾ, തേൻ - 150 ഗ്രാം, അര നാരങ്ങ നീര്, മാവു - 150 ഗ്രാം, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ (tsp), മുട്ട - 3, പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം, വാൽനട്ട് - 150 ഗ്രാം, പാൽ - 150 ജി, എണ്ണ - 150 ഗ്രാം.

പാചകം എങ്ങനെ: പ്രക്രിയ വിവരണം (എല്ലാം ബ്ലെൻഡറിൽ തല്ലി)

മുട്ടയിൽ പരിചയപ്പെടുത്തുന്ന തേൻ ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടി (തണുപ്പല്ല, പക്ഷേ ചെറുതായി വയ്ക്കാറുണ്ട്). മിശ്രിതം ഒരു ക്രീം നിറം ലഭിക്കുമ്പോൾ , തകർത്തു വാൽനട്ട് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ മാവു കുഴച്ച് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുക. പാൽ ചേർത്ത്, ക്രമാനുഗതമായ ക്രീമിലേക്ക് അത് ഒഴിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. അല്പം ദ്രാവക പദാർത്ഥം നേടുക. കഷണം ഒരു ആപ്പിൾ അരിഞ്ഞത്, മറ്റ് രണ്ടു - പൊടിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ അവരെ മിക്സ്. ആദ്യം പേപ്പറിൽ മുറിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ മാവു തളിച്ചു വേണം ഏത് അച്ചിൽ അടിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ മുകളിൽ. പഞ്ചസാര തളിക്കേണം 50 മിനിറ്റ് (180 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു) അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കണം. പൂർണമായി തണുപ്പിച്ചപ്പോൾ പൂവിടുമ്പോൾ പുറത്തെടുക്കുക.