ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
അയല, ഹോം കുക്കിംഗ് പാചക
മറൈൻ മത്സ്യം കപ്പലണ്ടി കൊഴുപ്പ് രക്തം മനുഷ്യ കരൾ സംസ്കരിക്കുകയും പോലെ കൊഴുപ്പ് ഒരു ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കവുമായി, ജൈവ തരംഗങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുന്നത്. ഇത്തരം ഒരു നല്ല സവിശേഷത ഉണ്ട് അയല പാചക വീട്ടിൽ അതിന്റെ ലാളിത്യവും വഴി ഒരേ സമയം തയ്യാറാണ് ഭക്ഷണം ഒരു ധനം ആസ്വദിച്ചു ചെയ്തത് ആകർഷിച്ചു ഏത്.
ഇറച്ചി ചീഞ്ഞ മത്സ്യം നിലനിർത്താൻ, അത് പാകം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യരുത്, അത്തരം ചൂട് ചികിത്സ ഉല്പന്നത്തിന്റെ രുചി ബാധിയ്ക്കുന്നു. രണ്ടാം കോഴ്സ് ഒരുക്കുന്നു എങ്കിൽ ചൂടുള്ള അയല പാചക സ്തെവിന്ഗ്, ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി നല്ലത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നന്നായി അത് ഫോയിൽ ചുട്ട മത്സ്യം മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഇവിടെ ഒരു ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം, അടുപ്പിൽ പാകം ചെയ്ത ഒരു ഉദാഹരണമാണ്. അയല, വികാരങ്ങൾക്ക് ആയിരിക്കണം തല വെട്ടി നട്ടെല്ല് നീക്കം ഇറങ്ങി ബോർഡ് ത്വക്കിൽ ഇട്ടു, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. ഫിഷ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, പച്ചക്കറി കൂൺ ഒരു പാളി വെച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ കുടുംബാംഗങ്ങൾ ഏറെ ഇഷ്ടമുള്ള പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കാം. പരമ്പരാഗതമായി വറുത്ത് കാരറ്റ്, ഉള്ളി, പച്ചയോ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കിയ കൂൺ. പൂർത്തിയായി വിഭവം പൊടിയാക്കപ്പെടുകയും അല്ല ബീഫ് ചെയ്യാൻ, പച്ചക്കറി പാളി വറ്റല് ചീസ് തളിച്ചു വേണം. അണ്ണാക്ക് ന്, നിങ്ങൾ സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ, നാരങ്ങ ബാം ചേർക്കാൻ കഴിയും. മത്സ്യം മാംസം അപ്പം റോൾ, റിയർ നീക്കുന്നതിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് ഫോയിൽ സ്ഥലം പൊതിഞ്ഞ് ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു, 40-50 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു.
പലപ്പോഴും വീട്ടിൽ അടുക്കളയിൽ തണുത്ത അയല ഉപയോഗിക്കുന്നു. തണുത്ത അപ്പെതിജെര്സ് പാചക ഉപ്പു മത്സ്യം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. വീട്ടിൽ അച്ചാർ അയല സമയത്ത് എളുപ്പമാണ്. അതു അസ്ഥി നം വാങ്ങിയ മത്സ്യം മാറ്റല് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും മിശ്രിതം ഓരോ പകുതി തടവുക മതി. ഓരോ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു മിശ്രിതം വേണ്ടി നാടൻ ഉപ്പ് തവികളും പഞ്ചസാര 1 സ്പൂൺ എടുത്തു വേണം, ഈ തുക 400 ഗ്രാം രണ്ട് സാധാരണ പിണം മതി
സലാഡുകൾ അപൂർവ്വമായി അവരിൽ ചില അയല പാചക ഉപയോഗിച്ച കണ്ടാണ് ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു. ഉത്സവ രസം ഒരു സലാഡ് ഉണ്ട് പാകംചെയ്ത അയല. ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, ആഴത്തിലുള്ള സലാഡ് ബൗൾ കടന്നു വീശിയത് നുറക്കി തണുപ്പിക്കാനുള്ള ശേഷം പിണം ഭാരം 400 ഗ്രാം. ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് ബജ്റയും ചോറ് ഒരു ഗ്ലാസ്, ഒരു ആപ്പിൾ, ഒരു അരിഞ്ഞത് ചുവന്ന ഉള്ളി ചേർക്കുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കൂൺ 200 ഗ്രാം ഫ്രൈ, സാലഡ് ചേർക്കുക. അലങ്കാരത്തിന് വേണ്ടി അല്പം വിട്ടു ചീസ് 50 ഗ്രാം നേർത്ത ശുഭ്ര മുറിച്ച്, ബാക്കി ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് എണ്ണ 4 ടേബിൾ ഒന്നര നാരങ്ങ നീര് നിറയുന്നത് പൂരിപ്പിക്കുക. ചീസ് ഇടത് തളിക്കേണം.
ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ അയല പുകകൊണ്ടു. മത്സ്യം സവിശേഷതകൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഹോം പരിസ്ഥിതി ഇണങ്ങിയിട്ടുണ്ട് കഴിയും. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ശീതീകരിച്ച, വളരെ, ഒരു നല്ല ഫലം നൽകുന്നു എങ്കിലും, ആദ്യം ഫ്രിഡ്ജ് ചുവടെ ഷെൽഫ് ന് മാറ്റല് വേണം, മത്സ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ഇവിടെ ആഭ്യന്തര സപ്ലൈസ് എല്ലായ്പ്പോഴും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിന്നും പുകകൊണ്ടു അയല ഒരു ലളിതമായ കുറിപ്പടിയാണ്. തണുത്ത വെള്ളം ലിറ്റർ ഉപ്പ് 4 ടേബിൾസ്പൂൺ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, 1 സ്പൂൺ തകർന്ന ഇല കറുത്ത ചായ, ഒരു ജോഡി പിടി ഉള്ളി തൊലി പിരിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ്. പാകം ചെയ്യാൻ ചാവുകടലിലെ കൊണ്ടുവന്ന് ഊഷ്മാവിൽ തണുക്കൂകയും. ഇനാമലും അല്ലെങ്കിൽ കത്തിയമർന്നു മത്സ്യം പിണം വെപ്പാൻ ഗ്ലാസ് താലത്തിൽ, ചാവുകടലിലെ പകരും. 3-4 ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് ൽ മീൻ കലശം ഇടുക, പിന്നെ വരണ്ട തുണി, ചാവുകടലിലെ നിന്ന് നീക്കം. മേശ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും.
പുകച്ച അയല പാചക പലപ്പോഴും ദ്രാവക പുക ആവശ്യമുണ്ട്. പിന്നെ, സാധാരണ കുറിപ്പടി നിന്ന് തേയില ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു. സാങ്കേതിക ബാക്കിയുള്ള സമാനമാണ്: ദ്രാവക പുക ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട് ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ഉള്ളി പീൽ 50-100 നിന്ന് തണുത്തു ചാവുകടലിലെ ലെ. മത്സ്യം രണ്ടു നാളുകളിലായി ചെയ്യും, രുചി സ്റ്റോർ-വാങ്ങി അധികം മോശമായ പുറത്താകാതെ തിരിക്കും.
നിങ്ങൾ അയല പോലെ എങ്കിൽ, ലേഖനത്തിൽ പാചക, വീട്ടിൽ ഒരുക്കുവാനും സഹായിക്കും. മത്സ്യം ആരോഗ്യ ഉപയോഗപ്രദമായ കഴിക്കുക.
Similar articles
Trending Now