അത് മൃദുവായ ചീഞ്ഞ അങ്ങനെ എങ്ങനെ, പോർക്ക് കരൾ വറുപ്പാൻ? പന്നി കരൾ ഫ്രൈ എങ്ങനെ രുചിയുള്ള

ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു കരൾ ആ - ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ഒരു വലിയ തുക ഇല്ലാതിരുന്നിട്ടും, ഒരു ഉൽപ്പന്നം, മനുഷ്യ ശരീരം വളരെ ഉപകാരപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ്. ആളുകൾ അത് കഴിയും തിന്നുന്ന പോലെ ശ്രമിക്കുക എന്തുകൊണ്ട് ഒരുപക്ഷേ എന്നതാണ്. ബൈ-ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മറ്റ് മൃഗങ്ങളോ പക്ഷികളുടെ അടിസ്ഥാന സ്വഭാവം സമാനമായ പോർക്ക് കരൾ. എന്നിരുന്നാലും, അവിടെ അതിന്റെ ഒരുക്കം സമയത്ത് പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട് വേണം ചില സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്. ഈ ഉൽപ്പന്നം പാകം വളരെ വിരളമാണ്. പലപ്പോഴും അത് തന്ത്രങ്ങളും വ്യത്യസ്ത സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഉപയോഗിച്ച് വഴറ്റുക. അത് എല്ലാവരും-ഉൽപ്പന്ന ഒരു പ്രത്യേക എന്തു മൃഗം ആധിപത്യം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പരിചയസമ്പന്നനായ ഹോസ്റ്റസ് പോലുള്ള റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചിയും കരൾ എങ്ങനെ ഒടുവിൽ വിഭവം ഇളയതും രുചിയുള്ള മാറിയെങ്കിൽ അങ്ങനെ, കൂടുതൽ പ്രോസസ്സിംഗ് അവളെ ഒരുക്കുവാനും, അറിയുന്നു.

മിനിമം നിബന്ധനകൾ

ആരംഭിക്കുക, നിങ്ങൾ ഒരു ഉൽപ്പന്നം പ്രത്യേകതകൾ ശരിയായി അതിന്റെ പോസിറ്റീവ്, നെഗറ്റീവ് വശങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും മുൻകൂട്ടി അറിയാൻ വേണം. ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം മുമ്പ്, എത്ര ഫ്രൈ പന്നിയിറച്ചി കരൾ, ഞങ്ങൾ വ്യക്തമായി തങ്ങൾക്കു അമിതമായ ചൂട് ചികിത്സ ഉണങ്ങിയ വെല്ലുവിളിയുമാണ് ഈ ഉൽപ്പന്നം ചെയ്യുന്നു മനസ്സിലാക്കണം. പരമാവധി ഈർപ്പം നീക്കം മാത്രം വിഭവം കവർച്ചയും ഭക്ഷണം "ഏക" ഒരപകടം ൽ ചീഞ്ഞ കേക്ക് മിക്സ് തിരിയാൻ കഴിയും. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ, അത് വ്യക്തമായി വേഗം എല്ലാം ചെയ്യാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

അങ്ങനെ എത്ര ഫ്രൈ പന്നിയിറച്ചി കരൾ? സാധാരണയായി, ഓരോ സൈഡ് മിനിറ്റ് അധികം ഇനി 3-5 എടുക്കും. ഈ സമയം ഒരു നല്ല നേർത്ത പുറംതോട് രൂപപ്പെടുകയും ഉപരിതലത്തിൽ വളരെ മതി, ഉൽപ്പന്നം ഉള്ളിൽ ചീഞ്ഞ സോഫ്റ്റ് തുടർന്നു. കരൾ സാധാരണയായി വിദ്യകൾ ഉപയോഗം ഇല്ലാതെ, വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഒബ്ജ്ഹരിവയ ഓരോ കഷണം, ഞങ്ങൾ സമ്മർദ്ദം അതിൽ നിന്ന് പിരിഞ്ഞു ദ്രാവക, വെളിച്ചം എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. രക്തം-ചുവന്ന വെള്ളം നിറം ഉൽപ്പന്നം ഇതുവരെ ഉപയോഗം തയ്യാറല്ല സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ഉൽപ്പന്ന തയ്യാറാക്കുന്നതിനു രഹസ്യങ്ങളെ

മികച്ച ഫലങ്ങൾ നേടുന്നത്, പ്രധാന ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുത്തതാണ് ഒരുക്കം സവിശേഷ ശ്രദ്ധ വേണം. ഇത് പന്നിയിറച്ചി കരൾ ഉദാഹരണത്തിന്, ബീഫ് നിന്നും, ചെറുതായി വ്യത്യസ്തമാണ് രഹസ്യമല്ല. ആദ്യം, അത് നിങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ എല്ലാം അത് അനുവദിക്കുന്ന ഒരു നേർത്ത സിനിമ മൂടിയിരിക്കുന്നു. രണ്ടാമതായി, ചൂട് ചികിത്സ ശേഷം പൊര്ചിനെ ഉപോൽപ്പന്നം ഘടനയിൽ ചെറിയ ധാന്യങ്ങൾ സുഖകരമായ ഒരു വ്യാജ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. അത് ശരിയായി പ്രീ-തയ്യാറാക്കിയ എങ്കിൽ ഈ ഒഴിവാക്കാനാകും. അധിക മൃദുലത വേണ്ടി പലപ്പോഴും കുതിർത്തത് പ്രക്രിയ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കുറഞ്ഞത് അര മണിക്കൂർ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ വെള്ളത്തിൽ സ്വീകരിക്കുക കരൾ അത്യാവശ്യമാണ്. അധിക ഈർപ്പം ഉൽപ്പന്നം കൂടുതൽ ഫ്രിഅബ്ലെ ചെയ്യും, പാചക ശേഷം വളരെ ഹത്ത ആയിരിക്കും. മൂന്നാമതായി, ചികിത്സ പച്ചയോ ഇതിനകം ഭക്ഷണമാക്കാൻ ഭക്ഷണം എടുത്തു നല്ലതു. അങ്ങനെ അത് പന്നിയിറച്ചി കരൾ അരച്ചെടുക്കുക എത്ര നിർണ്ണയിക്കാൻ എളുപ്പം ആയിരിക്കും. ബൈ-ഉൽപ്പന്ന ഒരു ഒരു വ്യത്യസ്തമായ നിറം നാശനഷ്ടങ്ങളുണ്ടായി ഇല്ല ഉപരിതല ത്വക്ക് ഉണ്ടായിരിക്കണം. പ്രകാശവേഗത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ കടും നിറം ഒരു ഗുണമേൻമ ഉൽപ്പന്നം ആകാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വിഷബാധ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ആവശ്യമില്ലാത്ത ഇഫക്റ്റുകൾ പ്രോബബിലിറ്റി. കരൾ ശരിയാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ അതിന്റെ ഒരുക്കം സുരക്ഷിതമായി മുന്നോട്ട്.

ലളിതമായ ഓപ്ഷൻ

ചില രസകരമായ വഴികൾ ഉണ്ട് കരൾ ഫ്രൈ എങ്ങനെ പന്നികളുടെ. ടേസ്റ്റി വിഭവം നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് എഴുതിയിരിക്കുന്ന പോലെ എല്ലാം ചെയ്താൽ മാത്രമേ ഇവന്റ് പുറത്തു വരും. തുടക്കക്കാരെ, നിങ്ങൾ പുതിയ കരൾ മാവും നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഫ്രൈ ചെയ്യുമ്പോൾ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള ഓപ്ഷൻ പരിഗണിക്കുക കഴിയും. ജോലി മാത്രം ഒരു കത്തി, ഒരു മുകുളം ബോർഡ് ഒരു നല്ല പാൻ ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ എടുത്തു പ്രധാന ചേരുവകൾ പോലെ: പൊര്ചിനെ കരൾ 400 ഗ്രാം - 10 ഗ്രാം ഉപ്പ്, 5 ഗ്രാം കുരുമുളക്, ഗ്ലാസ് മാവും പച്ചക്കറി എണ്ണ 80-90 ഗ്രാം.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പന്നി കരൾ ഫ്രൈ എങ്ങനെ രീതി അവഗാഹം കഴിയും രുചിയുള്ള ഏതെങ്കിലും പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതെ:

1. ആദ്യം, ഉൽപ്പന്നം നന്നായി കഴുകി നീക്കം ചെയ്യണം ഉപരിതല ഫിലിം കഴിയുന്നത്ര. ശേഷം, വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എല്ലാ സിരകളിലും നിലവിലുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ നീക്കം അത്യാവശ്യമാണ്. ഒടുവിൽ തയ്യാറാക്കിയ കരൾ, 1-1.5 സെ.മീ വ്യാസവും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു വേണം അവരെ വരണ്ട ടവൽ കഴുകുക.
2. കുരുമുളക്, മാവും ഉപ്പ്: എല്ലാ അയഞ്ഞ ഘടകങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഒരു പ്രത്യേക പ്ലേറ്റ് ൽ. ആവശ്യമുള്ള, മറ്റ് ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അമ്മമ്മയെ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
3. കരൾ ത്യജിച്ചു ഓഫ് ഇപ്പുറത്തു ഒരു അടുക്കള മാലറ്റിന്റേയും, രക്തം സ്പ്ലത്തെര് എല്ലാ പരിസരം അവലംബം ഒഴിവാക്കാൻ പിടിപ്പിക്കും സിനിമ അതു മൂടുകയും ജയം.
4. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
5. കരൾ ആദ്യം മാവു ൽ ബ്രെഅദെദ് തുടർന്ന് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് ഇട്ടു വേണം. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ താപനില സ്വാധീനത്തിൽ വലിപ്പം കുറയുന്നു, അങ്ങനെ കഷണങ്ങളായി പരസ്പരം പരമാവധി ഇറുകിയ ഉൽപ്പെടുത്താവുന്നതാണു്. ഓരോ ഭാഗത്തും വറുക്കുന്നു മിനിറ്റ് അധികം ഇനി 3-4 ആവശ്യമാണ്. ഉൽപ്പന്നം വെറും ത്യജിച്ചു പൊൻ തവിട്ട് മൂടി വേണം.

രക്തം സംസാരിക്കാൻ നിർത്തുന്നു ഒരിക്കൽ, തീ ഓഫാക്കി കഴിയും, ഒരു വിഭവം ഉൽപ്പന്ന ഷിഫ്റ്റ് മേശ കൊണ്ടുവരാൻ.

മൃദുലത രഹസ്യം

വർഷങ്ങളായി ഓരോ കുടുംബം ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു സ്വന്തം സാങ്കേതികവിദ്യ നിർമ്മിക്കുന്നത്. എന്നാൽ, ചോദ്യത്തിന് കൃത്യമായി ഒരേ ഉത്തരം പല എത്ര ഫ്രൈ പന്നിയിറച്ചി കരൾ, അത് മൃദു ആയിരുന്നു അങ്ങനെ.

അവർ സമയം പ്രധാനമല്ല വിശ്വസിക്കുന്നു. ഇത് 3, 5 അല്ലെങ്കിൽ 7 മിനിറ്റ് കഴിയും. എല്ലാ കഷണം കനം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അടിസ്ഥാനപരമായി, ഉൽപ്പന്നം ഒരു സോഫ്റ്റ് പാൽ അത് പ്രീ-മുക്കിവയ്ക്കുക നൽകുന്നു. ഈ പ്രക്രിയ ഓരോ കാലയളവ് സ്വതന്ത്രമായി തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ചിലർ മാത്രം ഒരു മണിക്കൂർ, മറ്റുള്ളവരെ ഈ അവസ്ഥ രാത്രി ഉൽപ്പന്നം വിടാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ഈ നടപടിക്രമം സാരാംശം ഈർപ്പം കൊണ്ട് കരൾ ടിഷ്യു സാച്ചുറേഷൻ ആണ്. കൂടാതെ, ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നം രക്തം മറ്റ് ഗന്ധം രുചി കാണപ്പെടുന്നുണ്ട്. അത് അവർ ഉരുളിയിൽ സമയത്ത് കൂടുതൽ ദൃശ്യമാകും കാരണം, പ്രധാനമാണ്. ഈ നടപടിക്രമം ശേഷം ദ്രാവക പകരും അത്യാവശ്യമാണ്, ഉൽപ്പന്ന വീണ്ടും വെള്ളംകൊണ്ടു കഴുകേണം ഒരു പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് ഉണങ്ങി. ഇപ്പോൾ എന്തെങ്കിലും സൗകര്യപ്രദമായ വിധത്തിൽ അരച്ചെടുക്കുക തുടങ്ങാം.

ബാറ്ററി ൽ കരൾ

അത് മൃദുവായ ചീഞ്ഞ അങ്ങനെ പരിചയ ഹോസ്റ്റസ്, പോർക്ക് കരൾ പ്രവേശിക്കുകയില്ല മനസിലാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് പ്രായോഗിക ഉപദേശം ഒരു നൽകാൻ കഴിയും. ഓപ്ഷനുകൾ ഒരു - ബാറ്ററി ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്. എന്നാൽ ഭാരം മിതമായ കട്ടിയുള്ള സുഗമമേറിയതുമായ വേണം. - ചിക്കൻ മുട്ട 2, ഉപ്പ് 5 ഗ്രാം, മാവു 15 ഗ്രാം, കുരുമുളക്, അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഒരു നുള്ള് വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു പന്നിയിറച്ചി കരൾ 500 ഗ്രാം: ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ആവശ്യമായ ഏത് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം.

മുഴുവൻ പ്രക്രിയ മൂന്നു ഘട്ടങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

1. കരൾ തയ്യാറാക്കൽ. ഉൽപ്പന്നം, കഴുകി വേണം വലിയ പാത്രങ്ങളും പിത്തരസം സ്രവക്കുഴലുകള് എന്ന വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് തുടർന്ന് ഭാഗങ്ങളിലേക്കും അതിനെ വിഭാഗിക്ക. ഇപ്പോൾ അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് ഒരു ചുറ്റിക, ഒരു സാധാരണ മാവുപരത്തുന്ന സുഗമമായ സൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് അല്പം ബീറ്റ് ഓഫ് കടന്നു വീശിയത് ആവശ്യമാണ്. ഈ ചികിത്സ ശേഷം, ഓരോ കഷണം അമിത ഈർപ്പം നീക്കം ആർദ്ര തുണി വേണം.
2. ബാറ്ററി തയ്യാറാക്കൽ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുട്ട നടത്തുക വേണം, ഒടുവിൽ, മാവു ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ യാതൊരു ഇട്ടാണ് ആയിരുന്നു മിക്സ് നേടുകയും ശ്രമിക്കണം.
3. ഇതിന് ചൂടാണ്. കരൾ ഓരോ ഭാഗത്തും 4 മിനിറ്റ് തിളച്ച എണ്ണ ഫ്രൈ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു തയ്യാറാക്കിയ മുട്ട പിണ്ഡം ആദ്യ ഇടിവാണ് ചെയ്യേണ്ടതാണ്, തുടർന്ന്. ഈർപ്പം കുറവ് വച്ചുതന്നെ അങ്ങനെ കുക്ക് മെച്ചപ്പെട്ട ലിഡ് കീഴിൽ, അടച്ചു.

അത് ശാരീരിക സമയം-ദഹിപ്പിക്കുന്ന കുറഞ്ഞത് ആവശ്യമാണ് ഈ ഓപ്ഷൻ വളരെ ഉള്ളിടത്തോളം.

ക്രീം സോസ് ലെ കരൾ

അത് മൃദുവായ ചീഞ്ഞ അങ്ങനെ, പോർക്ക് കരൾ ഫ്രൈ എങ്ങനെ നൽകാനോ ഓപ്ഷനുകൾ അരൂപി വളരെ വലുതാകുന്നു. അവരിൽ ഒരു ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി താഴെ അളവിൽ ഒരു നിർബന്ധമാണ് ഉൽപ്പന്നം ആവശ്യമാണ്: കരൾ 400 ഗ്രാം - 200 മില്ലി പുളിച്ച വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, മാവു 30 ഗ്രാം, പാൽ അര കപ്പ്, 2 ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കടുക്, കുരുമുളക് ഏതെങ്കിലും ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ ഒരു സ്പൂൺ.

ഈ ഓപ്ഷൻ നിങ്ങൾ നടപടികൾ ചെയ്യേണ്ടത്:

1. കഴുകി കരൾ പിത്തരസം നാളി നിന്ന് പരിശുദ്ധി പാൽ അവരെ വര്ഗ്ഗം ആവശ്യമുള്ള വലിപ്പവും ഏതാനും മണിക്കൂർ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വേണം.
2. എണ്ണ പ്രകാരം വലിയ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള പകുതി വളയങ്ങൾ തവിട്ട് പറയുമോ വരെ.
3. പാൻ ചേർക്കുക സ്ഥിരവുമായ കലങ്ങിയ കൂടെ അധികം ഇനി 10 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് കരൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക.
4. ബാക്കി ചേരുവകൾ പ്രത്യേകം പിന്നീട്, ഒരു സോസ് ഒരുക്കും പാൻ ഉള്ളടക്കം ഒഴിക്കട്ടെ. അസഹ്യപ്പെടുത്തി കരൾ തള്ളിവിടുകയും ചെയ്യാം വരെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒന്നിച്ചു പാകം ചെയ്യണം. കുരുമുളക് നിങ്ങൾ അവസാനം വേണമെങ്കിൽ വിഭവം രസം.

ഉൽപന്നം മൂടി അവനെ അല്പം ചേരുവയുണ്ട് ബോധിപ്പിക്കേണ്ടിവരും. ഈ മൃദുവും ടെൻഡർ കരൾ ശുശ്രൂഷ ചെയ്യിപ്പാനല്ല ശേഷം മാത്രം.

ഉള്ളി സൌരഭ്യവാസനയായ കരൾ

ജനപ്രിയ ഉപോൽപ്പന്നം വളരെ പലപ്പോഴും വിവിധ പച്ചക്കറികളും ഒരുക്കി. എന്നാൽ തുടക്കക്കാർ വീട്ടമ്മമാർ ഉള്ളി എങ്ങനെ രുചികരമായ റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി കരൾ കൂടുതൽ താൽപര്യം ചെയ്യും. ഈ പതിവു ഷോകൾ, ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന രീതി. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മാത്രമേ കരൾ, മാവു, സവാള, ഉപ്പ്, ഏതെങ്കിലും സസ്യ എണ്ണ ആവശ്യമാണ്.

ഈ പ്രക്രിയയുടെ സാങ്കേതികവിദ്യ ആദ്യമായി നിന്ന് പഠിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്:

1. ഒന്നാമതായി, ഉള്ളി എണ്ണ പകുതി വളയങ്ങൾ ഒരു പാൻ ഫ്രൈ ആവശ്യമാണ്. അവർ മൃദുവായ ചെറുതായി സുതാര്യമായ വേണം. ഇവിടെ എണ്ണം, തത്വത്തിൽ, പ്രശ്നമല്ല. വലിയ വില്ലു ആണെങ്കിലും, ചായയ്ക്ക് വിഭവം തന്നെ തിരിക്കും. നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക ക്ലീൻ കണ്ടെയ്നറിൽ shift വേണം സമയത്ത് ഉൽപന്നം.
2. അതേ എണ്ണയിൽ ന്, വേഗം കരൾ ഫ്രൈ, നേരത്തെ മാവും അത് ഉരുട്ടി.
3. , പാൻ തയ്യാറാക്കി ഉള്ളി ചേർക്കുക ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക വളരെ ചൂട് 20 മിനിറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഈ സ്ഥാനത്ത് പിടിക്കുക.

ഈ വിഭവം തികഞ്ഞ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഉലുവയും ആയിരിക്കും. ആർക്കും ഭക്ഷണം വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനകൾ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഈ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ കഴിയും ആണെങ്കിലും.