അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി: ഘട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഘട്ടം

ചീഞ്ഞ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി പോഷിപ്പിക്കുന്ന ആൻഡ് രുചികരമായ അവധി അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമായ. അത്തരം ഇറച്ചി നിറവാണിദ്ദേഹം എളുപ്പത്തിൽ ഫാസ്റ്റ് പാകം പ്രത്യേകിച്ച് ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഈ വിഭവം മികച്ച തോളിൽ, കഴുത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഹാം മൃഗങ്ങളുടെ നടക്കുന്ന.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി സ്റ്റെപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• പുതിയ മാംസം - 1 കിലോ;
• ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ - 1 കപ്പ്;
• ചെറിയ വെളുത്തുള്ളി - 3-4 ഗ്രാമ്പൂ;
• ചെറിയ കാരറ്റ് - 1-3 കഷണങ്ങൾ;
• കുരുമുളക് - 6-8 പീസുകൾ.
• ലോറൽ ഇലകൾ - 5-7 പീസുകൾ.
• ഉണക്കിയ കാശിത്തുമ്പ, .പോട്ടേ - ഒരു സ്പൂൺ എന്ന അര;
• അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് - 1.5 ചെറിയ കലശം;
• നിലം കറുപ്പും ചുവപ്പും സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - കുറച്ച് പിന്ഛെസ്;
• പപ്രിക - രുചി;
• ഇഞ്ചി - രുചി;
• ഇതിലേക്കായി പൂവ് തേൻ - 2 വലിയ തവികളും.

പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ സംസ്കരണം

തികച്ചും കൊഴുപ്പ് ഒരു ചെറിയ തുക ഒരു മൃഗത്തിന്റെ മാംസളമായ ഭാഗം നിന്നാണ് ഈ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി. വാങ്ങാന് നന്നായി നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, കഴുകി വേണം കൊഴുപ്പ് എല്ലുകളുടെയും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന്, ഒപ്പം പഠിയ്ക്കാന് അവനെ വേണ്ടി തയ്യാറാക്കിയ വരെ തുടർന്ന് സജ്ജമാക്കി.

സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ

അടുപ്പിൽ രുചിയുള്ള സുഗന്ധമുള്ള ചീഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി ഏതെങ്കിലും പഠിയ്ക്കാന് ഉപയോഗിച്ച്. ഇന്ന് നാം ഒരു ഉണങ്ങിയ ഒരു ലളിതമായ പതിപ്പ് നോക്കൂ വൈറ്റ് വൈൻ. ആദ്യത്തെ മുഴുവൻ ഗ്ലാസ് ഒരു തുക മദ്യം പാനീയം പിന്നീട് ഒരു ഇനാമലും കലശം ഒഴുകിയെത്തുന്ന വേണം, കുരുമുളക്, കറുവ ഇല, .പോട്ടേ ആൻഡ് കാശിത്തുമ്പ ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് മുമ്പ് പ്രോസസ്സ് അറു ഒരു വലിയ അവരെ മുക്കിവയ്ക്കുക വേണം. അച്ചാർ പന്നിയിറച്ചി ഫോൾട്ട് ഏകദേശം 1.5 മണിക്കൂർ ചെയ്യണം.

പച്ചക്കറി പ്രോസസ്സിംഗ്

കൂടുതൽ രുചികരമായ ലഭിക്കാൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി ചെയ്യുക, അത് കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കാൻ ശുപാർശ. അവർ നന്നായി കഴുകി വേണം വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് നേർത്ത കഷ്ണം പരിവർത്തിക്കപ്പെടുന്ന മാംസംപോലെയും.

രൂപീകരണം കോഴ്സുകൾ

അനുവദിച്ച സമയം ലഹരി പന്നിയിറച്ചി അവസാനം വീഞ്ഞു പഠിയ്ക്കാന് നിന്നും നീക്കം പേപ്പർ ടവലുകൾ അതിനെ പത്തിന്ഗ്, ചെറുതായി വറ്റിച്ചു വേണം. ശേഷം, ഇറച്ചി ചുവന്ന അല്ല്സ്പിചെ, പപ്രിക, ഇഞ്ചി, എല്ലാ വശങ്ങളും ഒരു കറുത്ത അങ്കി ആവശ്യമാണ് അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ്. അടുത്ത പന്നിയിറച്ചി ഉപരിതലത്തിൽ പിന്നീട് വെളുത്തുള്ളി നേർത്ത കഷണങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക ശുപാർശ ചെയ്ത മുറിവുകൾ, ആവശ്യമായി ആണ്. അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം വേണ്ടി ചുടേണം സാന്ദ്രമായ ഫോയിൽ ആയിരിക്കണം. മേശയിൽ ഇട്ടു അവസരങ്ങളുണ്ട്, ഒപ്പം രസ്പെരെദെലിത് വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള കാരറ്റ് ആവശ്യമാണ്, ഇറുകെ അറ്റങ്ങൾ പൊതിയാൻ ഏത് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഇറച്ചി ഒരു കഷണം, മുകളിലായാണ് വയ്ക്കേണ്ടത്.

ഭക്ഷണം ഹീറ്റ് ചികിത്സ

പന്നിയിറച്ചി ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ചെയ്യും ശേഷം, അത് 205 ഡിഗ്രി ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിച്ച് ഏകദേശം 1 മ പ്രതിയോഗിയായി വേണം. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ശാന്തയുടെ വിഭവം നേടണമെങ്കിൽ, പിന്നീട് 35 മിനിറ്റ് ശേഷം മാംസം ലഭ്യമാകാൻ ആവശ്യമാണ്, ഫോയിൽ വെളിപ്പെടുത്തും, തുടർന്ന് എല്ലാ വശങ്ങളും ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച്, പുതിയ പൂ തേനും വഴിമാറിനടപ്പ്. പിന്നീട് പന്നിയിറച്ചി വ്യക്തമായ ൽ ചുടേണം വേണം.

പട്ടിക എങ്ങനെ കൊണ്ടുവരാൻ

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി, ചീഞ്ഞ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് രുചികരമായ എങ്ങനെ അറിയാം. അതു വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുതിയ പച്ചക്കറി കൂടെ ചൂട് ചെയ്തത് അതിഥികൾക്ക് വേണം.