എങ്ങനെ കൊറിയൻ കൂൺ പാചകം

ഇത് കൊറിയൻ കൂൺ കൂടുതൽ രുചികരമായ ഒന്നും സങ്കൽപ്പിക്കാനാവില്ല പ്രയാസമാണ്. ഈ കേസിൽ കൂൺ അനുയോജ്യമായ സ്നാക്സാണ്.എരിവുള്ള. അവർ വെറും രുചികരമായ, മാത്രമല്ല മഹാസുഖഭോഗിയും അല്ലെന്ന്. ശരിയായി എങ്കിൽ ഭക്ഷണങ്ങൾ മരിനതെ അവധി പട്ടികയുടെ വിശപ്പു നിറവേറ്റുകയും ചെയ്യും. വളരെ വേഗത്തിൽ വിഭവം ഒരുക്കുന്ന കൂടാതെ. തീർച്ചയായും, പല കൊറിയൻ മരിനതെദ് കൂൺ, അതുപോലെ സലാഡുകൾ എന്നു, വിഭവങ്ങൾ ഏറ്റവും വളരെ മൂർച്ചയുള്ള ഉല്പാദിപ്പിക്കുക വിശ്വസിക്കുന്നു. എന്നാൽ, അത് അല്ല. ശരിയായി പാകം കൂൺ അതിലോലമായ, വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പുറത്തു വന്നു ഒരു നല്ല കഴിവുണ്ട്.

കൊറിയൻ അവിച്ചു കൂൺ

ഒരു യഥാർത്ഥ വിശപ്പു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ആവശ്യമായ:

1. ഇതിലേക്കായി കൂൺ - 500 ഗ്രാം.
2. ഉള്ളി - ഒരു തല ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ആണ്.
3. വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ.
4. സസ്യ എണ്ണ - 100 ഗ്രാം.
5. വിനാഗിരി - 30 മില്ലി.
6. മല്ലി പൊടി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - രുചി.
7. സത്യാവസ്ഥ.

എങ്ങനെ കൊറിയൻ കൂൺ പാചകം

ആവശ്യമെങ്കിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ കൂൺ മുത്തുച്ചിപ്പി പ്രകാരം പകരം കഴിയും. ഏതായാലും, ആരംഭിക്കുക മരിനതിന്ഗ് കൂൺ അവരുടെ പരിശീലനം വേണം. അവർ നന്നായി, കഴുകണം കനാലും പിന്നീട് അവരുടെ പാചക അനുയോജ്യമായ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ, ഇട്ടു.

ഇവയിൽ തണുത്ത വെള്ളം നിറയും വേണം. വേവിച്ച കൂൺ ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഇല്ലാതെ വില. ഈ പ്രക്രിയ 15 മിനിറ്റ് എടുക്കും. മെച്ചപ്പെട്ട ചൂട് മേൽ കൂൺ തിളപ്പിക്കുക. അതിനു ശേഷം, അത് ഒരു ചൊലംദെര് ആൻഡ് വലിഞ്ഞുമുറുകിയത് ൽ കൂൺ ഉപേക്ഷിക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്, പക്ഷേ വളരെ നിർമലത തകർക്കാൻ അല്ല. വെള്ളം നന്നായി ഊറ്റി വേണം. അവർ പൂർണ്ണമായും തണുത്ത വരെ ഒരു ചൊലംദെര് ൽ കൂൺ അവർക്ക് കഴിയും.

കൂൺ കളയാൻ അതേസമയം, മറ്റ് ചേരുവകൾ ഒരുക്കുവാൻ സാധ്യമാണ്. വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി നന്നായി പിന്നെ, പീൽ നിന്ന് ക്ലീൻ ചെയ്യണം മാംസംപോലെയും. അവർ മികച്ച ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു.

പൂർണ്ണമായും കൂൺ ഒരു പാത്രത്തിൽ വേണ്ടത് തണുത്തു. ഇവിടെ നമുക്ക് മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചേർക്കണം. എല്ലാ നിങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുക വേണം.

ഇനിയെന്ത് ചെയ്യണം?

ഇവയിൽ കൊറിയൻ, പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ ഞങ്ങൾ വിവരിക്കുന്നു ഇതിൽ, വളരെ വേഗം തയ്യാറാക്കി. ഒരു ലഘുഭക്ഷണം എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന ശേഷം, നിങ്ങൾ ഒരു ലിഡ് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ shift കുളിരിൽ വെച്ചു കഴിയും. പല മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്, വിഭവം തയ്യാർ. എന്നാൽ ഏതാനും ദിവസം കുളിരിൽ കൂൺ വിടാൻ നല്ലത്. അങ്ങനെ അവർ കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് രുചിയുള്ള ലഭിക്കും.

അവനെ കൂടാതെ പഠിയ്ക്കാന് അല്ലെങ്കിൽ അതേ സഹിതം, അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും മാരാരിക്കുളം കഴിയും ടേബിൾ കൊറിയൻ കൂൺ ആരാധിക്കുക.

ഓപ്ഷൻ രണ്ട്

കൊറിയൻ കൂൺ കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി പാകം ചെയ്യാം. ഈ പാചക കഴിഞ്ഞ ഒരു കുറവാണ് എളുപ്പമുള്ള കാര്യം. പിക്കിൾഡ് കൂൺ ഫോട്ടോയും സുഗന്ധമുള്ള പോലെ ലഭിക്കും. വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പുതിയ കൂൺ ചെറിയ വലിപ്പം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൂൺ വെട്ടി കഴിയും. ഒരുക്കുവാൻ കൊറിയൻ കൂൺ ആവശ്യമാണ്:

1. ഇതിലേക്കായി കൂൺ - 300 മുതൽ 500 ഗ്രാം വരെ.
2. ഉള്ളി - 1 വലിയ തല.
3. മധുരമുള്ള മണി കുരുമുളക് - 1 പിസി.
4. വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ.
5. വിനാഗിരി 3% - ഒരു ടേബിൾ.
6. പഞ്ചസാര - ഒരു ടീസ്പൂൺ.
7. സസ്യ എണ്ണ - ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ.
8. നാരങ്ങ നീര് - ഒരു സ്പൂൺ.
9. ഉപ്പ് - രുചി.

ഒരു ലഘുഭക്ഷണം എങ്ങനെ പാചകം

കൂൺ ഒരുക്കുവാൻ ആരംഭിക്കുന്നതിനായി. ഇവയിൽ തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നന്നായി കഴുകണം വേണം, തുടർന്ന് വൃത്തിയാക്കി. കൂൺ വലിയ എങ്കിൽ, അവർ വെട്ടി വേണം. കൂൺ, കലത്തിൽ ആയിരിക്കും 15 മിനിറ്റ് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക പൊതിയാൻ. അതിനു ശേഷം കൂൺ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം തണുത്ത വരെ ചാറു വിട്ടേക്കുക വേണം.

ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് തണ്ടിൽ വിത്തുകളും നീക്കം കഴുകി ഒപ്പം വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് വേണം. സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് ഈ ഉൽപ്പന്നം ചെലവ്. അമർത്തുക വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര്, സസ്യ എണ്ണ, 3% വിനാഗിരി കൂടി തൊലി പാസാക്കുന്നതിന് ഇളക്കുക ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ.

ഉള്ളി വലിയ കനാലും പിന്നീട് ചെയ്യാൻ, സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത അതിന്റെ പ്രീ സെമിചിര്ച്ലെസ് cutting.

എപ്പോൾ കൂൺ അവരുടെ ചാറു വറ്റിച്ചു വേണം കൂടെ, രസമാണ്. ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ ൽ തകർന്ന കുരുമുളക്, വറുത്ത ഉള്ളി തിളപ്പിച്ച് കൂൺ വേണ്ടത്. ഉല്പന്നങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് പകരും പാകം വേണം. ഈ ലഘുഭക്ഷണം ശേഷം ലിഡ് അടച്ച് ഒരു ദിവസം ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യണം. കൊറിയൻ തയ്യാറാണെന്നും കൂൺ.

ഓപ്ഷൻ മൂന്ന്

എന്ന കൂൺ ഒരുക്കം ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കൊറിയൻ നിങ്ങളെ വേണ്ടിവരും:

1. ഇതിലേക്കായി കൂൺ - 1 കിലോഗ്രാം.
2. സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലീ.
3. പഞ്ചസാര - രണ്ടു ടേബിൾ.
4. ഉപ്പ് - ഒരു സ്പൂൺ.
5. വിനാഗിരി, വെയിലത്ത് അരി - 100 മില്ലീ.
6. ബേ ഇല - 4 കഷണങ്ങൾ.
7. ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക് ചുവപ്പും - ഒരു സ്പൂൺ ന്.
8. മല്ലി പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ.
9. മഞ്ഞൾ - രുചി.
10. ശുദ്ധമായ വെള്ളം - 2 ലിറ്റർ.

പാചകം ഘട്ടങ്ങൾ

അതിനാൽ, എങ്ങനെ കൂൺ പാചകം കൊറിയൻ? പാൻ വെള്ളം രണ്ടു ലിറ്റർ എത്രയായിരിക്കും തിളക്കുന്നതു കൊണ്ടു വരാം. ശേഷം, ടാങ്ക് കൂൺ ആൻഡ് പകരും അത്യാവശ്യമാണ് ഉൾക്കടൽ ഇല. കൂൺ തിളപ്പിക്കുക വെയിലത്ത് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ, 10 മിനിറ്റ് വേണം. കൂൺ ഊറ്റി എന്നു ശേഷം. ബേ ഇല കൂൺ നീക്കം ചെയ്യണം. ഈ സ്പൈസ് രസം ഗുണമേന്മയുള്ള സ്നാക്ക്സ് കുറയ്ക്കാം കഴിയും.

വേവിച്ച കൂൺ മുകളിൽ കുരുമുളക്, മല്ലി, മഞ്ഞൾ പകരും വേണം. പിന്നത്തെ ആവശ്യം സ്പൈസ് അൽപ്പം ലഘുഭക്ഷണം ഒരു ആകർഷകമായ മഞ്ഞ തണൽ ലഭിച്ചു. ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ചൂട് പച്ചക്കറി എണ്ണ അത്യാവശ്യമാണ്, തുടർന്ന് കൂൺ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഒഴിച്ചു. അതു സുഗന്ധ ലഭിക്കും വേണം. ഇപ്പോൾ സ്നാക്ക്സ് ഉപ്പ്, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, സമരം ചേർക്കാൻ കഴിയും.

പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ കൂൺ ഒരു ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നറിൽ shift, ഇറുകെ മൂടി ആവശ്യമാണ്. ഈ രൂപത്തിൽ ലഘുഭക്ഷണ ഒരു ദിവസം ഒരു തണുത്ത സ്ഥാനം വേണം. ഒരു നിശ്ചിത സമയം ശേഷം, നിങ്ങൾ കൂൺ ശ്രമിക്കാവുന്നതാണ്. ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കാണാതായ ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കുക മറ്റൊരു ദിവസം അവർക്ക് കഴിയും.