അടയ്ക്കുക കരിമീൻ - മധുരവും രുചിയുള്ള മേൽചുറ്റുപടിയും ഫിഷ്. നിരവധി വിഭവങ്ങൾ

കാർപ്പ് - മത്സ്യം, പാചകം വളരെ പ്രശസ്തമായ. ചെറിയ മാതൃകകളും പല വിത്തുകൾ ഉൾകൊള്ളിക്കപ്പെട്ടിരിക്കും ഏറ്റവും വിലപ്പെട്ട വലിയ മാതൃകകളും ആകുന്നു. കരിമീൻ മത്സ്യം തയ്യാറാക്കൽ ഏറ്റവും വിഭവങ്ങൾ ഇളയതും പാതിരാക്കൊലപാതകത്തിന്റെ മേൽചുറ്റുപടിയും ഒരു ഭാഗം ഉപയോഗം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. എന്നാൽ നിന്ന് വലിയ തല ഒരു അത്ഭുതകരമായ സൂപ്പ് പാചകം.

അടയ്ക്കുക കരിമീൻ - മത്സ്യം, "മാംസം" മസാലനിറയ്ക്കല് തയ്യാറാക്കുവാൻ അനുയോജ്യമായ

ശരീരം മുഴുവനും ബന്ധപ്പെട്ട് കരിമീൻ തല, അതിന്റെ നീളം ഏകദേശം ഒരു-നാലാം പിടിച്ചിട്ടു ഒരേ സമയം ഇടതൂർന്ന ആൻഡ് ചീഞ്ഞ കനവും മത്സ്യം പെരുകുന്നു കണ്ടാണ്. , സ്കെയിൽ പ്രീ ഇടപാടിലെ നട്ടെല്ല് നിന്ന് മാംസം വേർതിരിക്കുക വാരിയെല്ലുകളിൽ ത്വക്ക് നീക്കം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഇറച്ചി സ്ട്രിപ്പുകൾ പല വിഭവങ്ങൾ പാകം ചെയ്യാം.

സിൽവർ കരിമീൻ: മത്സ്യം മെഅത്ബല്ല്സ് സൃഷ്ടിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

- മത്സ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും - 0.5 കിലോ;

- കാരറ്റും;

- ഒരു ആപ്പിൾ;

- ഒരു ഉള്ളി;

- വടിയുടെ പൾപ്പ് 100 ഗ്രാം;

- നിലത്തു കുരുമുളക്;

- മുട്ട;

- ഉപ്പ്;

- ബേക്കിംഗ് സോഡ ഒരു നുള്ള്;

- ായിരിക്കും;

- ഉരുളിയിൽ വേണ്ടി സസ്യ എണ്ണ.

ഓപ്പറേഷൻ

ഉള്ളി ദാക്ഷിണ്യവും ഉപയോഗിച്ച് നം. കാരറ്റ് ആപ്പിൾ ഒരു ഇടത്തരം ഗ്രതെര് ന് മാംസംപോലെയും. ബാറ്റൺ, പ്രീ-ലഹരി വെള്ളത്തിൽ, നന്നായി അതിനെ പിരിച്ചുപറിച്ചു എല്ലാ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. ബഹുജന ചുറ്റിക മുട്ട. സ്പൈസ് ഉപ്പ്, സോഡ, കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞ ചീര, ആട്ടിറച്ചി തുടർന്ന് യൂണിഫോം വരെ കുഴച്ചു. ചെറിയ ആയത ദോശ രൂപപ്പെടുകയും ആർദ്ര കൈ, സസ്യ എണ്ണ ഒരു ചൂടുള്ള മുതാളി ന് പത്തിഎസ് ചുടേണം. വേണമെങ്കിൽ, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ൽ മുക്കി കഴിയും. ഫിഷ് ദോശ രുചിയുള്ള ചൂട് തണുപ്പുമുള്ള ആകുന്നു.

സിൽവർ കരിമീൻ: മരിനതെദ് മത്സ്യം

എന്ന മത്സ്യം കനവും ഒരു മസാലകൾ രുചി കൊണ്ട് മരിനതെദ് ഒരു വലിയ വിശപ്പു ലഭിക്കുന്നു. നീണ്ട നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു പൾപ്പ് (500-700 ഗ്രാം) വെട്ടി ധാരാളമായി ഉപ്പ് ഒഴിച്ചു 12-16 മണിക്കൂർ ഭക്ഷണം ഫ്രിഡ്ജ് ൽ സ്ഥാപിക്കുക. പിന്നെ പിണ്ഡം വെള്ളം നിരവധി തവണ മാറ്റുന്നതിൽ കഴുകുക. ശേഷം, മത്സ്യം കഷണങ്ങൾ അവർ പൂർണ്ണമായി ദ്രാവക സ്നാനം അങ്ങനെ 6% വിനാഗിരി പകരും. 2.5-3 മണിക്കൂർ ശേഷം പരിഹാരം കരിമീൻ തല്ലും നീക്കം മരിനതിന്ഗ്. ഇതിലേക്കായി കാരറ്റ് (1 പിസി.) അല്ലെങ്കിൽ വലിയ ഗ്രതെര് ന് താമ്രജാലം. ഉള്ളി (2 പീസുകൾ.) പകുതി-വളയം, പകുതി കപ്പ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഫ്രൈ ഇതിൽ മൂന്നിലൊന്നു മുറിക്കുക. മീൻ ചൂടുള്ള പിണ്ഡം ഒഴിക്കുക. അവിടെ ഒരു കാരറ്റ്, നിലത്തു കറുപ്പും ചുവപ്പും കുരുമുളക് ഒരു സ്പൂൺ, കൊറിയൻ സലാഡുകൾ നടത്തുന്നതിനുള്ള പ്രത്യേക സുഗന്ധവ്യഞ്ജന, ബാക്കി അസംസ്കൃത സവാള ചേർക്കുക. സുഗന്ധ വോള്യം വ്യക്തിഗത മുൻഗണനകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. വേണമെങ്കിൽ, സോയ സോസ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ബഹുജന ഇളക്കിവിടുന്നു വരയ്ക്കാനുള്ള രണ്ടു മണിക്കൂർ ഒരു തണുത്ത വെച്ചു.

"നങ്ങളുടെ" കരിമീൻ മത്സ്യം: എങ്ങനെ സൂപ്പ് പാചകം

അസ്ഥികൾ മാംസം നിന്നും വേർതിരിക്കുന്ന ശേഷം നിങ്ങൾ നട്ടെല്ല് ഒരു വലിയ തല വിട്ടു. ഒരു ചെവി സാക്ഷൃപ്പെടുത്തുന്നു തയ്യാറാക്കുക. രന്ചിദിത്യ് ഒഴിവാക്കാൻ ഗില്ല്സ് നീക്കം ഉറപ്പാക്കുക. ഒരുമിച്ചു പച്ചക്കറി (വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ്) കൂടെ വേവിക്കുക കോസി. പിന്നെ, അസ്ഥികൾ നീക്കം. ഫിഷ് തല, (വളരെ വലിയ മാതൃകകളും ഋതു ഒരു അടുക്കള മഴു ആവശ്യമാണ്) പകുതി വെട്ടി. തിളയ്ക്കുന്ന സൂപ്പ് ഉപ്പിലിട്ട അതിന്റെ താളിക്കുക സുഗന്ധ (തുറ ഇല, നിലത്തു ചുവന്ന കുരുമുളക്, കുരുമുളക്) കടന്നു പ്ലേസ് ഭാഗം. പത്തു മിനിറ്റ് നുരയെ തിളപ്പിക്കുക നീക്കം ശേഷം. പുതിയ ചീര തളിച്ചു, ചൂട് ആരാധിക്കുക.