ഹോട്ട്പോട്ടോടുകൂടിയ: ലളിതമായ, രുചിയുള്ള, മനോഹരമായി

പായസം പച്ചക്കറികളും ഒരുക്കുവാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഈ വിഭവം ഒരു സന്തുലിതവും രുചികരമായ ഭക്ഷണം ആഗ്രഹിക്കുന്ന ജനം അത്യുത്തമം. ഇതിൽ വൈറ്റമിൻ, ധാതുക്കൾ, ഒരു വിഭവം. ഞാൻ നിങ്ങളെ മാംസം, പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് സ്തെവെദ് പാചകം ഉപദേശിക്കുകയാണ്.

അവരുടെ ആരോഗ്യം, കണക്കുകൾ ശേഷം നോക്കുന്നവൻ മനുഷ്യന്റെ ഉദാഹരണത്തിന്, നമുക്ക് പരിചിതമായ പൊരിച്ച മാംസവും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ, ഉണ്ടാകും സാധ്യതയില്ല. ഇത് മാത്രമല്ല അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം, മാത്രമല്ല വയറ്റിൽ കനത്ത ഭക്ഷണം. ഈ വിഭവങ്ങൾ സ്വപ്നം അകലെയല്ല വരുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ഡിന്നർ പ്രത്യേകിച്ചും. ആരോഗ്യകരമായ പ്രത്യേക ഭക്ഷണം അടിസ്ഥാന ഭരണം - ഒരു ഭക്ഷണം ൽ സംയോജിപ്പിച്ച് ഇല്ല അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. ഇറച്ചി പ്രത്യേകം പച്ചക്കറി ഉരുളക്കിഴങ്ങും ധാന്യങ്ങൾ കൊണ്ട് തിന്നു വേണം. ഈ തത്വത്തെ മേയിക്കുന്ന ആ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ സൗഖ്യവും ആവശ്യപ്പെടുക നല്ല, ആരോഗ്യമുള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി.

ഒരിക്കൽ അടുക്കളയിൽ എന്നെ കണ്ടു ചെയ്ത സൃഷ്ടിപരമായ ത്വര, ലെ, ഞാൻ Hotpot പാകം. ഈ നൈതികമായ ലളിതമായ വിഭവത്തിന്റെ രുചി, എന്റെ പ്രതീക്ഷകൾക്കും, ഞാൻ നിങ്ങൾ അത് പങ്കിടാൻ. ഇത് രണ്ടും അവധി പട്ടികയുടെ, ഒരു കുടുംബം അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ആവശ്യമായ ചെയ്യുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മുഴുവൻ ലിസ്റ്റ് വായിച്ചു. സത്യത്തിൽ, ഞാൻ തത്വത്തിൽ പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ "ഫ്രിഡ്ജിൽ എല്ലാവർക്കും പച്ചക്കറി." താഴെ പറയുന്നു വിഭവങ്ങൾ "പച്ചക്കറികളും സ്തെവെദ്" എന്ന ഘടന ആയിരുന്നു:

മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി 400 ഗ്രാം;

2 ഇടത്തരം കാരറ്റ്;

1 വലിയ ഉള്ളി;

2 പീസുകൾ. സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ഭംഗി വെയിലത്ത് വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങൾ;

2 പീസുകൾ. തക്കാളി;

2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;

ഉപ്പ്;

കുരുമുളക്.

ഒരുക്കം ലഭ്യമാക്കുന്നത്. എന്റെ പാചക അനുഭവം, വിഭവം, മാത്രമല്ല ആശംസിക്കാം മാത്രമല്ല സൗന്ദര്യപരവുമായ നോക്കി പ്രകാരം, Hotpot ശരിയായ മുകുളം എല്ലാ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്. ഈ നന്നായി കത്തി മൂർച്ചകൂട്ടി വേണം. പന്നിയിറച്ചി പൂർണ്ണമായും thaw വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകിക്കളയാം. ഇത് വളരെ ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കാൻ ഏകദേശം 1.5 സെ.മീ ആവശ്യമാണ്. അങ്ങനെ കുറച്ചു കാലമായി പാകം നല്ലതു അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഒഴുകിപ്പോകും. മീറ്റ് ഉടനെ ഒരു സമയത്ത് മരിനതെദ് പുറപ്പെടും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക തുടർന്ന്. എല്ലാ പച്ചക്കറി അവരുടെ കട്ട് എടുത്തു കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ഒരിക്കൽ.

ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി വിനാഗിരി (ഏതാനും തുള്ളി) ഒരു ചെറിയ തളിക്കുക വേണം. താമ്രജാലം കാരറ്റ് ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രതെര് മികച്ച ജുലിഎംനെ പച്ചക്കറികളും ഭക്ഷണം പ്രോസസർ ഒരു പ്ലേറ്റ് കൂടി കടന്നു. പെട്ടെന്ന് - കുരുമുളക് പുറമേ തല്ലും, തക്കാളി അരിഞ്ഞത്.

വലിയ, വെയിലത്ത് ആഴമുള്ള പാൻ തയ്യാറാക്കുക. അല്പം ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, മാംസം, കെടുത്തിക്കളയുന്നു തരുന്ന സൌചെപന്, കൈമാറ്റം അതു കടിച്ചു ഏതാനും മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക പകരും. ഇപ്പോൾ, ഈ പാൻ സമാന്തരമായി പച്ചക്കറി അയയ്ക്കുക. ആദ്യം, ഉള്ളി, പിന്നെ അത് ഒരു ചെറിയ, കാരറ്റ് ചേർക്കുക അരച്ചെടുക്കുക. ഇത് കുരുമുളക് ഊഴമാണ് ആണ് - തക്കാളി അവസാനം. നല്ല വണ്ണം അവരുടെ പച്ചക്കറി മോര് ഇട്ടു തീ അല്പം പിടിച്ചു. ഇപ്പോൾ, ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇറച്ചി കൈമാറ്റം പച്ചക്കറി സോസ് ഫിൽ. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ തക്കാളി ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ചേർക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ രസം വേണ്ടി ചുവന്ന വീഞ്ഞ് 50-100 ഗ്രാം പകരും കഴിയും. അതു വിഭവം രസം ഒരു പ്രത്യേക ടച്ച് തരും.

Hotpot ലേയ്ക്ക് അത് ഇനി വേണം പാചകം, ശരിക്കും മൃദു ആയിരുന്നു. ദ്രാവക മിക്ക പാകം ചെയ്യണം. അമ്പതു മിനിറ്റ് മതി ചെയ്യും. വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ പാകം ഇളക്കി വരെ 10 മിനിറ്റ്.

എല്ലാ, ഒരു സാധാരണ വലിയ പ്ലേറ്റ് വേണം മുമ്പ് പുതിയ ചീര തളിച്ചു ആരാധിക്കുക. ഈ വിഭവം സ്വയം പര്യാപ്തത ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു സാലഡ് ചേർക്കുക ഇല്ല. മേശ ഒരു കറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത അപ്പം പ്രയോഗിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, പാചകക്കുറിപ്പ് "പായസം പച്ചക്കറികളും" ചില മണ്ണില് ശ്രമം ആവശ്യമില്ല. വിഭവം വളരെ ലളിതമായി ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന, പിന്നീട് അത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുക കഴിയുന്ന വളരെ, യഥാർത്ഥ മനോഹരമായ ആരോഗ്യമുള്ള വിഭവം ഒരു പുതിയ രുചി, മാത്രമല്ല ഇതിന്റെ മാത്രം ആണ് മാറുകയാണെങ്കിൽ. മാത്രമല്ല ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ പാചകപുസ്തകം പൂരിപ്പിക്കുന്നു ചെയ്യും!