ഹോം കടുക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഹോം കടുക് - അത് മാംസം, മത്സ്യം വിഭവങ്ങൾ, ഒപ്പം നിഷ്കർഷിക്കുകയും എല്ലാ പലവിധ പൂർണതയുള്ള തുടർന്ന്. നിങ്ങൾ അപ്പം അത് വിരിച്ചു, നിങ്ങൾ, പറയാം "അടിപൊളി!" അത് സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല. ഏതെങ്കിലും വിഭവം രുചികരമായ രുചി നൽകാൻ കഴിയും ഭവനങ്ങളിൽ കടുക്. അതിന്റെ ഓരോ കുടുംബത്തിലെ അതിന്റെ പാചകരീതി പാചകക്കുറിപ്പ് ആൻഡ്, ചട്ടം പോലെ, തലമുറതലമുറയായി കടന്നു. . സ്റ്റോറുകളിൽ പ്രതിനിധാനം ചേർക്കുന്നതും എല്ലാത്തരം കൂടെ തയ്യാറാക്കിയ കടുക് വ്യത്യസ്ത തരം ഒരു ചതുരശ്രയടി നിമിഷം - കുതിര റാഡിഷ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്, കുരുമുളക്, മുതലായവ എന്നാൽ, അതിൽ സാദുണ്ടാക്കുന്ന പുറമെ പല പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, ചായങ്ങൾ, thickeners ആൻഡ് സ്റ്റബിലൈസറുകൾക്കുമാണ് ആകുന്നു. അത് എളുപ്പത്തിൽ ഭവനങ്ങളിൽ കടുക്, എന്റെ അമ്മയുടെ പാചകപുസ്തകം കണ്ടെത്താനും, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സുഹൃത്ത് ആവശ്യപ്പെടാം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകാം പക്ഷം, ഭക്ഷണം കുറ്റകരമാണ്. അതു കൂടുതൽ സഹായിക്കും, രുചി സ്റ്റോർ-വാങ്ങി പോരൂ തരികയില്ല. ഇതിന്റെ ഒരുക്കം, നിങ്ങൾ സമയം അൽപ്പം എടുക്കും ഹാനികരമായ അഡിറ്റീവുകൾ തുക പൂജ്യം ആണ്.

മറ്റു കാര്യങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിൽ, വീട്ടിൽ സ്റ്റോറുകളിൽ പലപ്പോഴും മാത്രം ഒന്നര അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുരുത്തി ഒരു മൂന്നാം ചെലവഴിച്ചശേഷം ഉപേക്ഷിക്കണമെന്ന് ഉള്ളപ്പോൾ അത് നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ട തുക പാചകം കഴിയും. ഇത് ചെറുതായി കൈപ്പുള്ള മധുരമുള്ള രുചി വളരെ, വളരെ എരിവും സൗമ്യനോ കഴിയും - എല്ലാ ഭവനങ്ങളിൽ കടുക്. അതിന്റെ പാചകരീതി പാചകക്കുറിപ്പ്, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ നിങ്ങളോടു പറയും. വഴിയിൽ, ഇതിൽ പല ഉണ്ട്. ഇവിടെ അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ഓപ്ഷനുകൾ ഒന്നാണ്.

ചേരുവകൾ: കടുക് പൊടി - അമ്പതു ഗ്രാം, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഇരുനൂറു മില്ലീ, പഞ്ചസാര അര സ്പൂൺ, ഉപ്പ് - പിഞ്ച്, സസ്യ എണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ, വിനാഗിരി.

ഇനി ഒരു ഹോം കടുക് ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ സംസാരി.

ചൂട് വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുക കടുക് പൊടി. കൂടിയിരിക്കുന്നതിനാലാണിത് - മൃദുവായ രുചി. ഞങ്ങൾ പത്തു മണിക്കൂർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വെച്ചു. അപ്പോൾ സുപെര്നതംത്, അധിക ദ്രാവക ലയിപ്പിക്കാൻ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. അടുത്തത്, സസ്യ എണ്ണ, വിനാഗിരി പകരും - അഭ്യർത്ഥന. അവൻ അല്പം കൂടുതൽ മൂര്ച്ച നൽകുന്നു. വിളവ് - ഏകദേശം നൂറു ഗ്രാം.

ഇവിടെ മറ്റൊരു തുടർന്ന്. ഏതെങ്കിലും രസം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. കടുക് വീട്ടിൽ: ചാവുകടലിലെ വേണ്ടി കുറിപ്പടി.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: കപ്പ് കടുക് പൊടി, കാബേജ് വസിരം ഒരു ഗ്ലാസ്, അല്പം വിനാഗിരി, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ. കറുത്ത, ചുവന്ന മുളക് അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക് ഒരുപക്ഷേ കൂടാതെ.

പൊടി ആഴത്തിലുള്ള കലം പകർന്നിരിക്കുന്നു ക്രമേണ ചാവുകടലിലെ പകർന്നാൽ. പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി എണ്ണ ചേർക്കുക. എല്ലാ ഇട്ടാണ് ഒഴിവാക്കാൻ നന്നായി ഇളക്കുക. അത് പന്ത്രണ്ടു മണിക്കൂർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ലിഡ് കീഴിൽ ചേരുവയുണ്ട് നൽകുക. നിങ്ങൾ രുചി സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ കഴിയും. അസാധാരണ രസം ഒരു ജാതിക്ക നൽകാൻ കഴിയും, കൂടുതൽ നിശിത - മുള്ളങ്കി. ടീസ്പൂൺ താനിന്നു തേൻ അത്, മൃദുവായ മധുരമുള്ളതും വളരെ ഫ്ലവൊര്ഫുല് ഉണ്ടാക്കുവാൻ.

ഹോം കടുക് പാചകക്കുറിപ്പ് നാം മുകളിൽ വിവരിച്ച ചെയ്ത, അത് തകരുന്നു അവരുടെ എല്ലാ മൂര്ച്ച നഷ്ടമായില്ല കഴിയുന്നു ഒരു കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയാത്ത ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി അത് ചെയ്യാൻ.

വാസ്തവത്തിൽ, ഓരോ കുടുംബവും അവിടെ തന്റെ പാചക ചില രഹസ്യങ്ങൾ, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇതുവരെ അവരെ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പരീക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പറ്റുമെങ്കില്.