ഹൃദയം നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ

ഹൃദയം നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ നമ്മുടെ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ വളരെ ജനപ്രിയൻ. എന്നാൽ വളരെ അന്യായമായി. മിച്ചഭക്ഷണം ആരോഗ്യത്തിന് വ്യക്തമായ ആണ്, ഹൃദയപൂർവം രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിച്ചു. നിങ്ങൾ ബാർബിക്യൂ, പായസം, മെഅത്ബല്ല്സ്, വറുത്ത, വീടായിരുന്നു പാചകം കഴിയും. അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് സെലക്ഷൻ നീങ്ങുക.

പന്നി ഹൃദയത്തിൽ നിന്നുള്ള ചുത്ലെത്സ്

ചേരുവകൾ: പന്നിയിറച്ചി ഹൃദയം - അര കിലോ, കാബേജ് - അര കിലോ, ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ, കടുക് ഫ്രഞ്ച് ബീൻസ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.

ഏതാനും ലവണങ്ങൾ, സത്യാവസ്ഥ, വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ, 1 മുട്ട.

ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, എള്ള്. ഉരുളിയിൽ വേണ്ടി പച്ചക്കറി എണ്ണ.

ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് ഹൃദയം, കാബേജ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, നന്നായി ചീര ചേർക്കുക അടിയേറ്റ് മുട്ട, ഫ്രഞ്ച് കടുക് മാവു - ഉപ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക. ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ ഇല്ല റോളുകൾ, പടക്കം മാവു ചേർക്കുക ഇല്ല! ആവശ്യമുള്ള നരകിപ്പിച്ചു, കാബേജ് നൽകാൻ ധാന്യങ്ങളും മസാലനിറയ്ക്കല് ഫ്രഞ്ച് കടുക് പ്രത്യേക വാസന ചുത്ലെത്സ് പുറമേ പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. പത്തിഎസ് രൂപം, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, എള്ള് മിക്സഡ് അവരെ ഒബ്വലിവയ. ചൂടായ ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക , സസ്യ എണ്ണ ചുത്ലെത്സ് ആൻഡ് ഫ്രൈ വിരിച്ചു. തയ്യാറാണ് മെഅത്ബല്ല്സ് - ആസ്വദിക്കാൻ!

ബീഫ് ഹൃദയത്തിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ: ഗൊഉലശ്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ: ബീഫ് ഹൃദയം (അര കിലോ), പാചക എണ്ണ, തക്കാളി പാലിലും ഒരു സ്പൂൺ, സ്പൂൺ മാവും, സവാള, വലിയ, കുരുമുളക്, ലോറൽ ഇല. പ്രോസസ്സ് ഹൃദയം 40 ഗ്രാം, തളിക്കുക കുരുമുളക്, ഉപ്പ് വഴറ്റുക ഉള്ളി (അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള) തൂക്കം ബ്ലോക്കുകൾ മുറിച്ച്. കട്ടിയുള്ള സോസ് ഉണ്ടാക്കുവാൻ മാവും ഫ്രൈ ചേർക്കുക. കുറച്ച് മിനിറ്റ് ശേഷം, ചട്ടിയിൽ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കഷണങ്ങൾ മാറ്റണമെന്ന് തക്കാളി ചേർക്കുക, ചൂട് വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു ചൂട് ന് അര മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ്. ബേ ഇല, ചില യജമാനത്തിയുടെ തക്കാളി പേസ്റ്റ് കൂടെ ചട്ടിയിൽ കിടന്നു മറ്റുള്ളവരെ പാചകം വിഭവം അവസാനം കൂട്ടിയാലും ശുപാർശ.

ബിയർ മരിനതെദ് ബീഫ് ഹൃദയം

മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ ഹൃദയം തയ്യാറാക്കുക. , പാൻ കഷണങ്ങൾ ഇടുക ഉപ്പു, ഇഞ്ചി പൊടി തളിക്കേണം, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർക്കുക, ബിയർ, നാരങ്ങ നീര് ഒരു ഗ്ലാസ് പകരും. ആറ് മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്, മരിനതെദ് കഷണങ്ങൾ, ഒരു സൌചെപന് കയറി shift വെണ്ണ ഒന്നര പഠിയ്ക്കാന് ഒരു ദമ്പതികൾ ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. മാരിനേറ്റ്,, ഒരു മണിക്കൂറോളം മൂടി അല്പം ശേഷിച്ച പഠിയ്ക്കാന് ചേർത്ത്.

ഹൃദയം നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ: നാരങ്ങ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്കെവെര്സ്

അത് ആവശ്യമാണ്: ഹൃദയം കിടാവിന്റെ (ഒരു പൗണ്ട്), വെളുത്തുള്ളി (2 ഗ്രാമ്പൂ), ചുവന്ന മുളക് കത്തുന്ന (1 പാകമായ), പപ്രിക (1 പിസി.), വിനാഗിരി 3% (80 ഗ്രാം), ഉള്ളി ശരാശരി, പഠിയ്ക്കാന് എണ്ണ (150 ഗ്രാം), എണ്ണ സോസ് (100 ഗ്രാം), അര നാരങ്ങ.

പഠിയ്ക്കാന്: വെളുത്തുള്ളി വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, തകർത്തു ചുവന്ന കുരുമുളക്, ഇളക്കുക മുളക്, ഒരുക്കുവാൻ പച്ചക്കറി മസ്ലൊ.തെല്യഛെ ഹൃദയം ചേർക്കുക, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു ല Carte (30-40 ഗ്രാം) പഠിയ്ക്കാന് ഒരു ദിവസം പുറപ്പെടും, കഴുകുക. വരട്ടുക സ്കെവെര്സ് ന് ചുടേണം. സോസ് ആരാധന.

ചെറുനാരങ്ങ സോസ്: നാരങ്ങ നീര്, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള കലർത്തിയ സസ്യ എണ്ണ.

ടർക്കി ഹൃദയങ്ങളിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ കൂടുതൽ അതിലോലമായ ആകുന്നു, കുറവ് പാചകം സമയം ആവശ്യമാണ്.

ക്രീം സോസ് ലെ തുർക്കി ഹൃദയങ്ങളെ

ഹാർട്ട് ടർക്കി (ഒരു പൗണ്ട്) കഴുകി, വൃത്തിയാക്കി, ഞങ്ങൾ കോണുകളിൽ, കുരുമുളക് മുറിച്ച് കഴിയും സസ്യ എണ്ണ 10 മിനിറ്റ് വരൂ. ഉപ്പ്, ഉണക്കിയ .പോട്ടേ, അരിഞ്ഞ സവാള, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക ഗ്ലാസ് വെള്ളം നിറക്കുക, തകർത്തു 15 മിനിറ്റ് മൂടിയിരിക്കുന്നു കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു. ക്രീം 100 ഗ്രാം ചേർക്കുന്നത്, ഇളക്കി 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്.

നിന്നുള്ള ഡിഷുകൾ ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ, ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ ഒരു പച്ചക്കറി രോമങ്ങൾ

നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ: 2 ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ബാങ്ക് ജ്യൂസ് തക്കാളി 2 കാരറ്റ്, സസ്യ എണ്ണ നഴ്സസ് ഹൃദയങ്ങൾ കിലോഗ്രാം. തയ്യാറാക്കിയത് ഹൃദയങ്ങൾ എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പകുതി ഫ്രൈ വെട്ടി. സസ്യ എണ്ണ ത്യജിച്ചു, ഉള്ളി, വറ്റല് കാരറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക ജ്യൂസ് തക്കാളി ചേർക്കുക ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അഞ്ച് മിനിറ്റ് പായസം സോസ്. പച്ചക്കറി രൂപത്തിൽ മുകളിൽ കവർ അവരുടെ ഹൃദയങ്ങളിൽ മുകളിൽ പച്ചക്കറി രോമങ്ങൾ ഒരു പാളി ഇട്ടു. ഫോം 20 മിനിറ്റ് സ്ഥാപിക്കുക നിലനിന്നത് അടുപ്പിൽ (180 ഡിഗ്രി).

വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, താനിന്നു കഞ്ഞി, അച്ചാറിനും പച്ചക്കറികൾ, അച്ചാറുകൾ കൂടെ ഹൃദയത്തിൽ നിന്നും സേവിക്കുന്നു.