പാകംചെയ്ത വീട്ടിൽ കൈലേസുകൊണ്ടൊപ്പി. നിങ്ങൾ എല്ലാ രഹസ്യങ്ങൾ ചെയ്യുമ്പോൾ - അത് എളുപ്പമാണ്!

ഇന്ന്, ജാപ്പനീസ് പാചകരീതി നമ്മുടെ ഇടയിൽ വളരെ പ്രചാരം. എന്നാൽ സുഷി പക്ഷം ഏതാനും വർഷം മുമ്പ് പകിടയുരുട്ടി അത് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ മാത്രമേ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ പല വീട്ടിൽ സൂചിപ്പിച്ച വിഭവങ്ങൾ പാചകം പഠിച്ച. മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ആവശ്യങ്ങൾക്കുമായി ഏറ്റവും വലിയ സൂപ്പർ വാങ്ങാൻ കഴിയും. ഏറ്റവും രുചികരമായ ജാപ്പനീസ് വിഭവങ്ങൾ ഒരു ചുട്ടുപഴുത്ത റോളുകൾ ഉണ്ട്. വീട്ടിൽ, തയ്യാറെടുപ്പുകൾ അതിന്റെ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചെമ്മീൻ, ചിപ്പികൾ, സ്ചല്ലൊപ്സ്, ട്യൂണ മറ്റ് ചേരുവകൾ ചെയ്തേക്കാം. എന്നാൽ ഇനി പ്രയാസമാണ് പരമ്പരാഗത റോളുകൾ അവരെ ചെയ്യും. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ചില വളരെ ലളിതമായ വാഗ്ദാനം തീരുമാനിച്ചു പാചക രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ.

പാകംചെയ്ത റോളുകൾ ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പ മാർഗം

അതിനാൽ നിങ്ങൾ സ്വയം നിന്റെ കുടുംബവും അത്തരം വിഭവം ലാളിക്കട്ടെ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഞാൻ എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടത് വാങ്ങണം? തത്വത്തിൽ, കർശനമായ പലതിനേയും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാം, നിലവിലില്ല. തീർച്ചയായും, നാം, സ്വന്തം പതിപ്പ് അർപ്പിക്കും, നിങ്ങൾ അത് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും സ്വന്തം, പ്രിയപ്പെട്ട എന്തെങ്കിലും ചേർക്കുക. അത് പാചകം സമയം അല്പം എടുത്തു പൂർത്തിയായി റോളുകൾ ആരെയും നിസ്സംഗത വിടുകയില്ല.

ചേരുവകൾ

നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ പാകംചെയ്ത റോളുകൾ പാചകം തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നെ താഴെ ചേരുവകൾ കയറി ഓഹരി: അരി, അരി വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, നൊരി കടല്പ്പോച്ച ഇലകൾ. തൊപ്പിന്ഗ്സ് നന്നായി ട്യൂണ ആൻഡ് സാൽമൺ, ചെമ്മീൻ ഗവേഴണം മുരളി. നിങ്ങളുടെ രുചി അനുസരിച്ച് വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. മുള പായ, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് വേണ്ടേ ആയി സെലെക്റ്റ്. അതെ, ഇപ്പോഴും നല്ല കാവിയാർ ആവശ്യമാണ്.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

നന്നായി, അരി കഴുകി വെള്ളം ഫിൽ പതുക്കെ യുക്തം ആരംഭിക്കുക. വെള്ളം കലക്ക ആണ്, അത് ലയിപ്പിക്കുക, സൌമ്യമായി അരി ചൂഷണം. വീണ്ടും കാലത്തോളം വെള്ളം വ്യക്തമാണ് അത് കഴുകി പിന്നീട് ഒരു ചെറിയ ഉണങ്ങിയ തരും. ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ ഉൽപ്പന്നവും പ്രചരിപ്പിക്കുക വെള്ളം 250 മില്ലീ അരി ഒരു കപ്പ് നിരക്കിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ചു നിറക്കുക. പിന്നെ മറ്റൊരു 12 മിനിറ്റ് തീ പരുവിന്റെ കമ്മിവരുത്തരുത് പരമാവധി ചൂടിൽ തിളയ്ക്കുന്ന കൊണ്ടുവരിക. വെള്ളം തിളച്ചു വരുമ്പോൾ, ചൂടിൽ നിന്ന് അരി നീക്കം ഒരു കൂടുതൽ 15-20 മിനിറ്റ് എത്രയായിരിക്കും വിട്ടേക്കുക. നിറയുന്നത് തയ്യാറാക്കുക. ഈ സമ്മിശ്ര അരി വിനാഗിരി (അരി പാനപാത്രം ശതമാനം 25 ഗ്രാം) ഉപ്പ് 5 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും 15 ഗ്രാം കൂടെ. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു വരെ പിണ്ഡം ഉണർത്തി. ഈ പ്രക്രിയ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന് ചെറുതായി ചൂടായ മിശ്രിതം കഴിയും.

ഹോട്ട് അരി ഇരുമുന്നണികൾക്കും ധനത്തോട് പ്രീ-പാകം വിഭവങ്ങൾ പരത്തി. രെഫില്ലിന്ഗ് ചേർക്കുന്നു ലളിതവുമായി ധാന്യം സമഗ്രത ശല്യപ്പെടുത്താതെ അങ്ങനെ ഇളക്കി ആരംഭിക്കും. അരി ഡ്രസിംഗോടുകൂടിയ നന്നായി ലഹരി ആണ്, അത് വിന്യസിക്കുക ഒരു പേപ്പർ ടവൽ അല്ലെങ്കിൽ തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടി.

ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയാറാക്കണം നീങ്ങുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ ചേരുവകൾ മുറിച്ച്. നമ്മുടെ ചുട്ടു റോളുകൾ (വീട്ടിൽ അവർ റെസ്റ്റോറന്റ് അപേക്ഷിച്ച് മോശമായ അല്ല നൽകാം) കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ ആയിരുന്നു ഒപ്പം നിറയുന്നത് ഒരു സ്ലിം പ്രത്യേക രസം ഉണ്ടായിരുന്നു, നിങ്ങൾ ജാപ്പനീസ് മയോന്നൈസ് ആൻഡ് ചീസ് അല്പം ചേർക്കാൻ കഴിയും. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ, ഒരു മിശ്രിതം ഒരുക്കും വേണം, ആ ഒരു രുചികരമായ പുറംതോട് സൃഷ്ടിക്കും. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, മുട്ട ചേർത്ത് കഴിയും മത്സ്യം പറക്കുന്ന മയോന്നൈസ് ആൻഡ് വേണ്ടേ (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചെറിയ മുട്ടകൾ).

ഒരു ഷീറ്റ് പ്രചരിപ്പിക്കുക നൊരി കടല്പ്പോച്ച ഒരു മുള കിടക്ക സുഗമമായ സൈഡ്. പുളിച്ച കൈ വരുമാനം, ചില അരി എടുത്തു ഇരുമുന്നണികൾക്കും നൊരി പരുക്കൻ ഉപരിതലത്തിൽ പരന്നു. ഇതിന്റെ മലയിലും അറ്റങ്ങൾ ഏകദേശം 1 സെന്റിമീറ്റർ സ്വതന്ത്ര വിട്ടു. കടല്പ്പോച്ച മുകൾ വക്കത്തു അടുത്ത മസാലനിറയ്ക്കല് ഇടുക. തംബ്സ് കന്വളം സ്ഥാപിച്ചിരിയ്ക്കുന്നു എന്നാൽ നിറയുന്നത് ബാക്കി പാലിക്കുമെന്നും സൌമ്യമായി അതിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു തുടങ്ങും വരെ. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ദൃഡമായി പരസ്പരം .മിഷേല് അരികുകളിൽ റോൾ ഉംരൊല്ല്. മൂർച്ചയുള്ള കത്തി അരി വിനാഗിരി മുക്കി ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി മുറിച്ചു.

ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് ഫലമായി റോളുകൾ ഇട്ടു തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം മുകളിൽ പകരും. ഉൽപ്പന്നം ഒരു റഡ്ഡി പുറംതോട് കൊണ്ട് കവർ വരെ, നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഏഴു മിനിറ്റ് അവരെ ചുടേണം. രുചികരവും വിഭവം തയ്യാർ! ഇത് വീട്ടിൽ പാകംചെയ്ത റോളുകൾ എങ്ങനെ വഴികൾ ഒന്നായിരുന്നു. നിങ്ങൾ ജാപ്പനീസ് പാചകരീതി ആരാധകനാണ്, ഈ വിഭവം സ്വയം ഒരുക്കുവാൻ ശ്രമിക്കുക ഉറപ്പാക്കുക.

പാകംചെയ്ത പകിടയുരുട്ടി: വീട്ടിൽ പാചകം? രീതി № 2

ചുറ്റും ധാന്യം അരി, ഞണ്ട് വിറകു, നൊരി കടല്പ്പോച്ച ഷീറ്റ്, സോഫ്റ്റ് ക്രീം ചീസ്, മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി, സോയ സോസ്,: ഒരു രുചികരമായ ലാളിത്യവും സ്വയം കൈകാര്യം, ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ ചപെലിന് നായാട്ടുകാരന്റെ അല്ലെങ്കിൽ പറക്കുന്ന മത്സ്യം.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

നിരവധി തവണ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അരി കഴുകി വെള്ളം പൂർണ്ണമായും വ്യക്തമാണ് വരെ. , കലത്തിൽ അരി പകരേണമേ വെള്ളം നിറക്കുക ഒരു ലിഡ് അടച്ച 15 മിനിറ്റ് ചൂട് തിളപ്പിക്കുക കമ്മിവരുത്തരുത് പിന്നീട് ഉയർന്ന തീയിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു. അടുപ്പിൽ ഓഫാക്കുക അതു 15-20 മിനിറ്റ് ചേരുവയുണ്ട് കൊടുക്കും. കൈ അല്പം അരി എടുത്തു ഒരു ചെറിയ (അധികം ഇനി 4 സെന്റിമീറ്റർ) കട്ടിയുള്ള അത്രനന്നല്ല ലഭ്യമാകാൻ പോലെ അത് ചൂഷണം. അരി ശരിയായി പാകം എങ്കിൽ, ഈ ഘട്ടത്തിൽ ദുഷ്കരമായ കഴിയില്ല. ഒരു ചെറിയ "പോക്കറ്റുകൾ" എന്നു അങ്ങനെ നൊരി ഷീറ്റിലെ പത്തിഎസ് പൊതിയുക. ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ്, സോയ സോസ്, വെളുത്തുള്ളി, മുട്ട ഗാഗുലിക്കു ഇളക്കുക ഏത് സോസ്, ഒരുക്കും. നാം "പോക്കറ്റുകൾ" ഏല്പിച്ചും നമ്മുടെ റോളുകൾ നന്നായി സുരിമി ഒപ്പം രുചി മറ്റ് ചേരുവകൾ ആയി അരിഞ്ഞത് ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് അനുബന്ധമായി. മുകളിൽ സോസ് ഒഴിക്കുക. ഒരു അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ 7 മിനിറ്റ് വെട്ടം പ്രവർത്തനം ഒരു മൈക്രോവേവ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു വിഭവം. പാകംചെയ്ത മേശപ്പുറത്ത് പകിടയുരുട്ടി മാത്രം ചൂട് സമർപ്പിക്കേണ്ടതാണ്, അങ്ങനെ അവരുടെ വലിയ രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ ആസ്വദിക്കാനാകും. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

എങ്ങനെ ആശാരിയെ പാചകം പാകംചെയ്ത റോളുകൾ വേണ്ടി

നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ജാപ്പനീസ് പാചകരീതി ഒരു യഥാർത്ഥ ഭക്ഷണ ആൻഡ് ചൊംനൊഇഷെഉര്, പിന്നെ,, ക്ലാസിക് ആശാരിയെ പരിചിതമാണെങ്കിൽ. പലപ്പോഴും, ജപ്പാൻ ജനത സലാഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുക, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ പൂരിപ്പിച്ച് ചില സേവചെയ്തു ഭൌമശരീരങ്ങളും സ്പീഷീസ്. ഈ സോസ് വളരെ അത്ഭുതകരമായ രസമാണ് ഒരു വെളിച്ചം ഒസ്ത്രിന്കൊയ് യഥാർത്ഥ രുചി നന്ദി അഭിനന്ദനാർഹവുമാണ്.

എന്നാൽ ചുട്ടുപഴുത്ത റോളുകൾ പാചകം തന്നെ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ വിഭവം, അവൻ ഒരു പൊൻ തവിട്ട് എന്നിവ മറക്കാനാവാത്ത രുചി പോലെ നൽകുന്നു. സോയ സോസ്, മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക് എന്നിവ പറക്കുന്ന മത്സ്യം കാവിയാർ: നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അടുക്കളയിൽ ആശാരിയെ പാചകം തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പറയുന്ന ചേരുവകൾ വാങ്ങണം. നിങ്ങൾ സോസ്, കൂടുതൽ മസാലകൾ ജ്വലിച്ചു കൂടുതൽ മുളക് ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്: അനുപാതങ്ങൾ മാത്രം നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ഇന്ന് നാം അവർക്ക് പാകംചെയ്ത റോളുകൾ ഒരു രുചികരമായ ആശാരിയെ ഒരുക്കും എങ്ങനെ നിരവധി പതിപ്പുകൾ സംസാരിച്ചു. നിങ്ങൾ ജാപ്പനീസ് പാചകരീതി മുഖം എങ്കിൽ, വീട്ടിൽ ഈ വിഭവം ശ്രമിക്കുക ഉറപ്പാക്കുക.