സോസേജ് അവരുടെ ഒരുക്കം കേക്കുകളും

അവർ വേഗത്തിൽ പാകം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് എണ്ണം കാരണം പിഎസ് ആൻഡ് സോസേജ് നല്ലതാണ്. ഇവിടെ ചേരുവകൾ പലതരം ഒരു കുക്കി ഷീറ്റ് ചില പാചക ആകുന്നു. രുചി ആരംഭിക്കാൻ എന്താണ് പാചകം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അടുക്കളയിൽ ഗുഡ് ലക്ക്!

ജെല്ലിഎദ് കേക്ക് സോസേജ്, ചീസ് കൂടെ

ഭക്ഷണം:

• ക്രീം മയോന്നൈസ് 100 ഗ്രാം (എല്ലാ ശരാശരി കൊഴുപ്പ്);
• മൂന്നു മുട്ടകൾ;
• ചീസ് സോസേജ് - 150 ഗ്രാം മതി;
• എണ്ണ 50 മില്ലി;
• 1/4 സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ .;
• ഉള്ളി - 200 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - എടുത്തു രുചി;
• ഗോതമ്പ് മാവ് (ൽ / സെക്കന്റ്) - ഒരു ഗ്ലാസ്;
• പാകം ജൊഹനാസ്ബർഗ് 250 ഗ്രാം.

ഒരുക്കം

1. എവിടെ നാം ആരംഭിക്കും? ഉള്ളി മായ്ക്കുക. തൊണ്ട് നിന്നു മോചനം സമചതുര മാംസവും ഡയറക്റ്ററി.
2. സോസേജ് മധ്യ കമ്പാർട്ട്മെന്റിൽ ഗ്രതെര് കടന്നു.
3. ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി സമചതുര അയയ്ക്കുക. വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ. ചെറുതായി ബ്രൊവ്നെദ് ഉള്ളി ഒരിക്കൽ, വറ്റല് സോസേജ് അത് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. ഈ ചേരുവകൾ കുറച്ച് മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ തീ അപ്രാപ്തമാക്കുകയോ. സോസേജ്, ഉള്ളി പ്രവണതയാണ്.
4. ചീസ് മധ്യ കമ്പാർട്ട്മെന്റിൽ ഗ്രതെര് കടന്നു. ഞങ്ങൾ വരെ വശത്തേയ്ക്ക് നീക്കം.
5. നാം കുഴെച്ചതുമുതൽ നടത്തേണ്ടതുണ്ടോ. ഈ അവസാനം, ഒരു പാത്രത്തിൽ മയോന്നൈസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ സംയോജിപ്പിച്ച്. കൂടാതെ മൂന്ന് മുട്ട ഉണ്ട് പൊട്ടി. ഉപ്പു. കൂടാതെ സോഡ ഇട്ടു. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ചേരുവകൾ ബീറ്റ്. നാം മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം ലഭിക്കും. എന്നാൽ എല്ലാം അല്ല. നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവും നിറയ്ക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ. വീണ്ടും, ഒരു മിക്സർ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഒരു ടെസ്റ്റ് ആയിരിക്കണം? പകരം കട്ടിയുള്ള അധികം ലിക്വിഡ്.
6. തിരികെ മസാലനിറയ്ക്കല് പോകുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ, സവാള സോസേജ് എന്ന തണുത്ത് കഷണങ്ങൾ, ബജ്റയും ചീസ് ചേർക്കാം ൽ. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക.
7. പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ (180 ഡിഗ്രി). എണ്ണ പാത്രത്തിൽ വിഭവം ബേക്കിംഗ്. പകുതി കുഴെച്ച കോൺടാക്റ്റ് ഒഴിക്കുക. പരത്തുക ഉറപ്പാക്കുക. ഇപ്പോൾ നിറയുന്നത് വിരിച്ചു. ഈ കൃത്യമായ ഇടവേളകളിൽ ചെയ്യണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ശേഷിക്കുന്ന പകുതി എണ്ണയിടുന്ന സോസേജ്-ചീസ് നിറയ്ക്കുക. മുകളിൽ നിന്നും, നിങ്ങൾ കേക്ക് ഭാവിയിൽ ചരവയ് അല്ലെങ്കിൽ എള്ള് തളിക്കേണം കഴിയും.
8. അടുപ്പിൽ ഇട്ടു ഉള്ളടക്കം ഒന്നിച്ചു ഫോം. കാലം ഒരു പൊൻ തവിട്ട് ആർജ്ജിക്കാൻ ഇല്ല പോലെ കേക്ക് ചുട്ട്. ഈ പ്രക്രിയ സാധാരണയായി 25-30 മിനിറ്റ് എടുക്കും. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ നിന്നെ ഋതു 'കൂടെ പിണ്ണാക്ക് സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
9. നാം അടുപ്പിൽ നിന്ന് ഫോം ലഭിക്കും. കേക്ക് ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ കൈമാറി ആണ്. ഇത് വെട്ടി കഴിയും പോലെ ചൂട് സേവിച്ചു രൂപം ഇറങ്ങി തണുത്തു. നാം ഒരു മനോഹരമായ ടീ പാർട്ടി തന്നെ!

(സോസേജ് കൂടെ) കേക്ക് കെഫിര് പാചകം

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ചീസ് (ഗ്രേഡോ) - 160 ഗ്രാം;
• രണ്ടു മുട്ട;
• വേവിച്ച സോസേജ് - വെറും 200 ഗ്രാം;
• 1 H. എൽ ദിസിംതെഗ്രംത് ആൻഡ് അര മണിക്കൂർ. L. ഉപ്പ്;
• 230 ഗ്രാം മാവു (ൽ / ങ്ങൾ);
• കെഫിര് ശരാശരി കൊഴുപ്പ് - 200 ഗ്രാം

വിശദമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഘട്ടം നമ്പർ 1. സോസേജ് കൂടെ ഈ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് തൈര് ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കേണം. പുറമേ മുട്ട അവിടെ പൊട്ടി. ഉപ്പു. ചേരുവകൾ പരമ്പരാഗത നാൽക്കവല ബീറ്റ്.

മാവു 2. ഘട്ടം നമ്പർ രണ്ടുതവണ ശുഭയ്ക് വേണം. അപ്പോൾ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ സംയോജിപ്പിക്കൂ. ഒരു സൗരബിന്ദുക്കൾ വഴി മിക്സ്. ഏത് കെഫിര്, മുട്ട പിണ്ഡം ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഒഴുകിയെത്തുന്ന. സമാനതയും നടപ്പിലാക്കുക, ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ആക്കുക.

ഘട്ടം № 3. ഞെട്ടലായി സോസേജ്, ചീസ് സമചതുര (1x1 സെ.മീ). ബാറ്ററി ചേർക്കുക. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, പൂരിപ്പിക്കൽ ഒലീവും, കൂൺ, ചെടികളും മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

സ്റ്റെപ്പ് നമ്പർ 4. ബേക്കിംഗ് വിഭവം എണ്ണ പാത്രത്തിൽ. നാം സ്പൂൺ തോല്വ്വി അതിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ shift.

സ്റ്റെപ്പ് № 5. ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പിൽ (180 ഡിഗ്രി) ഭാവി പൈ രൂപം വെച്ചു. 35-40 മിനിറ്റ് നടത്തേണ്ടതെന്ന്. ഈ സമയത്ത് പൊൻ തവിട്ട് രൂപം വേണം. തൈര് ന് സോസേജ് പൈ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വളരെ ടെൻഡർ തിരിയുന്നു. അവൻ പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ, വിവിധ തര്കാതിനില്ല, അച്ചാറുകൾ, പുതിയ കൂടെ നന്നായി പോകുന്നു.

സോസേജ്, ഒലീവും കൂടെ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• 100 ഗ്രാം മാവും വറ്റല് ചീസ്;
• ഒലീവ് (കുഴികളും) - 45 കഷണങ്ങൾ;
• 4 മുട്ട;
• വൈറ്റ് വൈൻ ഒരു എണ്ണ 150 മില്ലി;
• സോസേജ് (ഹാം) - 200 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ ..

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ മുട്ട തകർക്കാനായി. വീഞ്ഞു, എണ്ണ ഒഴിക്കുക. ഇളക്കുക. ക്രമേണ മാവു ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക. ഉപ്പു. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ തളിക്കേണം. കൂടാതെ മൂപ്പിക്കുക പെട്ടെന്ന് സോസേജ്, ഒലീവും (മുഴുവൻ) ഇട്ടു. ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം അടിയിൽ എണ്ണ പാത്രത്തിൽ മാവു തളിക്കേണം. അത് തോല്വ്വി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു ഉള്ളടക്കം ഫോം. 200 ഡിഗ്രി കേക്ക് 45 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ആണ്. കത്തി പരിശോധിക്കുക ഡിവൈ.

സോസേജ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും പൈ

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• 1 മണിക്കൂർ. എൽ വൈറ്റ് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5-6 പീസുകൾ.
• വെണ്ണ 180 ഗ്രാം പായ്ക്ക്;
• ഒരു മുട്ടയുടെ;
• ബൾബ് ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• പാലും തൈര് (നോൺ-കൊഴുപ്പ്) 125 മില്ലി;
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് "സാഫ്-പോയിന്റ്" എന്ന മൂറിൻ (11 ഗ്രാം);
• എണ്ണ - 1 മതി. L.;
• മാവു 0.5 കിലോ (ൽ / ങ്ങൾ);
• വേവിച്ച സോസേജ് - വെറും 200 ഗ്രാം

ഒരുക്കം

1. ഒരു പാത്രത്തിൽ തവണ ശുഭയ്ക് മാവു പകരും. യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക.
2. എണ്ണ (80 ഗ്രാം) വെള്ളം ബാത്ത് ഉരുകാൻ. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ഇത് ശരിയായ അളവ് താപം രൂപത്തിൽ പാലും തൈര് ചേർത്തിരിക്കണം. ഉപ്പു. പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. ഇളക്കുക. മാവും യീസ്റ്റ് സംയോജിപ്പിച്ച്.
3. ഒരു ഭാവി ടെസ്റ്റ് ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടി. എണ്ണ ഒഴിക്കുക. കൈ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. നാം ആശ്ളേഷിക്കുക സിനിമ അതിനെ മൂടുമ്പോൾ. ഏതാനും വിടുന്നു സൂചി വരുത്തുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ് മധ്യത്തിൽ ഷെൽഫിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കം. 1 മണിക്കൂർ പാതാള ശേഷം.
4. എഴുന്നേറ്റു കൈകാര്യം ചെയ്ത ഇന്നയിന്ന മാവ്,. ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു അര മണിക്കൂർ ഒന്നു നോക്കാം.
5. ഞങ്ങളെ എണ്ണയിടുന്ന ചെയ്യട്ടെ. സോസേജ്, തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി സമചതുര ഡയറക്റ്ററി. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കാൻ. ഉപ്പു.
6. കുഴെച്ചതുമുതൽ 2 ഭാഗങ്ങൾ പിരിഞ്ഞു. മാവു തളിക്കേണം. നമ്മുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഭാഗത്ത് ബേക്കിംഗ് അതേ രൂപത്തിന്റെ പാളി വിരിക്കുക വേണം. അടുത്തത് എന്താണ്? എണ്ണ പാത്രത്തിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്. കുഴെച്ച രൂപീകരണം ഇടുക. ബമ്പർ (1.5-2 സെ.മീ) വരുത്തുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
7. ബാക്കി എണ്ണ (100 ഗ്രാം) നേർത്ത കഷ്ണം രിഫ്ലിന്ഗ്. , മുകളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് സ്ഥാപിക്കുന്ന. അവർ അവിടെ പാടില്ല, പരസ്പരം കുറച്ചു ദൂരം. ഇപ്പോൾ അത് വിതരണം ഇരുമുന്നണികൾക്കും നിറയുന്നത് വിരിച്ചു.
8. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം ഭാഗം രൂപീകരണം വിരിക്കുക. നാം അവരെ അടുത്ത പൈ കിടന്നു. ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം ചെയ്യുന്നത് അർദ്ധരാത്രിയിൽ. അത് ഉപ്പ് വെള്ളം (2-3 വി. എൽ) പകരും. നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ കടക്കും അത്യാവശ്യമാണ്.
9. ബേക്കിംഗ് ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പിൽ ഇട്ടു. 220 ഡിഗ്രി സോസേജ് (ഫോട്ടോ സെ.മീ. താഴെ) ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് 35-45 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ചെയ്യും. ഒരു പരമ്പരാഗത ഋതു പരിശോധിക്കാം സന്നദ്ധത.
10. ഞങ്ങൾ ഒരു മുകുളം ബോർഡ് പാൻ shift കേക്ക് ബ്രൊവ്നെദ്. നാം അങ്കി മുകളിൽ, ബേക്കിംഗ് വെണ്ണ അരികുകളും. പിന്നീട് ഒരു തൂവാലയെടുത്ത്, ആദ്യം കടലാസിൽ മൂടുക. ഞങ്ങൾ 20 മിനിറ്റ് ബാക്കി പൈ നിക്ഷിപ്തമാണ്. അതു പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴത്തിനും നൽകുന്നതിന്.

മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ

പിഎസ് ആൻഡ് സോസേജ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു, മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല മുല്തിവര്ക പാകം ചെയ്യാം. അത് എങ്ങനെ അറിയാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടോ? ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അത് സംസാരിക്കുന്നത്.

ചേരുവകൾ:

• കെഫിര് ഗോതമ്പ് മാവും 1 ഗ്ലാസ്;
• പച്ചിലകളും - രുചി;
• 0.5 എച്ച്. എൽ വേണ്ടി. ബേക്കിംഗ് സോഡ ഉപ്പ്;
• 200 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ് (ചുല്തിവര് പ്രധാനപ്പെട്ട അല്ല);
• രണ്ടു മുട്ട;
• പാകം സോസേജ് (നിങ്ങൾ ഹാം പകരം) - 200 ഗ്രാം

പ്രായോഗിക ഭാഗം

1. ഈ കേക്ക് സോസേജ് മുമ്പത്തെ പിഎസ് വളരെ അതേ വഴിയിൽ തയ്യാറാക്കും. ഒരു വ്യത്യാസം മാത്രം മാത്രം മുല്തിവര്കി ഉപയോഗിക്കും. അതിനാൽ, മേശപ്പുറത്ത്, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും വിരിച്ചു.
2. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടി. ആവശ്യമുള്ള തുക ഉപ്പ് പകരേണമേ. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ തൈരും സോഡ സംയോജിപ്പിച്ച്. ഇളക്കുക. ബൗൾ മുട്ടകൾ ചേർക്കുക. കൂടാതെ മാവു ഉണ്ട് പകരും. നന്നായി ആക്കുക.
3. ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് ഋതു വഴി ചീസ് ഒഴിവാക്കുക. ഗ്രീൻസ് ലളിതമായി ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മാംസംപോലെയും കഴിയും.
4. പാകം സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാം സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.
5. മാവ്, ബജ്റയും ചീസ് ചേർക്കുക ഒരു പാത്രത്തിൽ. ചീര തളിക്കേണം. ഉണ്ട് സോസേജ് ഇടുകയോ ഇട്ടു. ഇളക്കുക.
6. മുല്തിഛശി താഴെ വെണ്ണ ഒരു സ്ഥലമാണ് പാത്രത്തിൽ. പിന്നെ സൌമ്യമായി മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിച്ചു. ഒരു പ്രത്യേക ഉടുതിട്ടുള്ളൂ പരത്തുക.
7. പ്രോഗ്രാം "ബേക്കിംഗ്" (130 ഡിഗ്രി) തുറന്നിട്ടു. ഈ മോഡിൽ, (ക്ലോസ്ഡ് കവർ കൊണ്ട്) സോസേജ് 40 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ ദോശ. നാം ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയുടെ അവസാനം കുറിച്ച് ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഓഡിയോ സിഗ്നൽ, വരെ കാത്തിരിക്കുക.
8. കവർ തുറക്കുക. മുല്തിഛശു പിന്മാറി. ഒരു ഉടുതിട്ടുള്ളൂ സത്തിൽ പൈ തരെല്കു.സ് അത് ഉന്മൂലനാശം. അതു മാത്രം മുറിച്ച് മേശയുടെ കുടുംബത്തെയും വിളിക്കാൻ തുടരുന്നു.

ഉപസംഹാരമായി

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ അടുപ്പിൽ ആൻഡ് മുല്തിവര്ക ൽ സോസേജ് കൂടെ ദോശ എങ്ങനെ അറിയാം. അധിക ചേരുവകൾ വരാം: ചീസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി ഇത്യാദി. നല്ല ഫലങ്ങൾ നേടുന്നതിൽ മാത്രം ലേഖനത്തിൽ പോസ്റ്റ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ കർശനമായി ഒട്ടിച്ചേരലാണ് ആവശ്യമാണ്.