ഫ്രിഡ്ജ് പുതിയ വെള്ളരി എത്രത്തോളം നിലനിർത്താൻ?

ഡയൽ ചെയ്ത വീട്ടിൽ വേനൽക്കാലത്ത് വേഗത്തിൽ അവരെ എല്ലാ സാധാരണ സാലഡ് തിന്നുകുടിക്കയും വെള്ളരി എണ്ണം ഇനി സാധ്യമല്ല, ഒപ്പം മനസ്സിൽ വരുന്ന സ്വാഭാവികമായി, ക്ഷമിക്കണം, ആദ്യ പരിഹാരം ഉപേക്ഷിച്ച ആണ്: അച്ചാർ. എന്നാൽ, ഒരുപക്ഷേ, അവിടെ ഒരു ഉപാധികൾ പുതിയ വെള്ളരിക്കാ കാക്കുന്നു എങ്ങനെ അല്പം ഇനി വേണ്ടി ഫ്രിഡ്ജ് ൽ? ഉപ്പു ശേഷം - തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ രുചി ആണ്!

വെള്ളരിക്കാ പോലുള്ള അവസ്ഥ എന്താണ്

പച്ചക്കറി അത്ഭുതകരവും മൂഡി. അത് തണുപ്പ് കൂടുതലാണ്, അത് സൊഫ്തെംസ് ഒപ്പം ഒസ്ലിജ്നെവെത്. ചൂടുള്ള ആണെങ്കിൽ, മഞ്ഞനിറം തന്നെചെയ്യും.

അതുകൊണ്ടു, പുതിയ വെള്ളരിക്കാ എത്രത്തോളം നിലനിർത്താൻ മനസ്സിലാക്കാൻ, ഇതു് അനുയോജ്യമല്ല അവസ്ഥ അറിയുക എന്നതാണ്. ഈ ഈർപ്പം 90-95% താപനില പ്ലസ് 5-6 ഡിഗ്രി. ഇത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ, വെള്ളരിക്ക, കൂടുതൽ പ്രോസസ്സിംഗ് ഇല്ലാതെ രണ്ടോ മൂന്നോ ആഴ്ച 'അതിജീവിക്കാനുള്ള ".

തക്കാളി, ആപ്പിൾ, മത്തങ്ങ, കൂടെ സംഭരണം സമയത്ത് സ്ഥാപിക്കരുത് വെള്ളരി അല്ലെങ്കിൽ വേഗത്തിൽ ക്ഷയിച്ച്.

ഇത് തിരഞ്ഞെടുത്ത ഗ്ലാസ്, മരം, അല്ലെങ്കിൽ കളിമണ്ണ് കണ്ടെയ്നർ സംഭരിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. അത് ചീഞ്ഞ് നിന്ന് വെള്ളരിക്കാ നിലനിർത്താൻ വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ വെച്ചു സാധ്യമാണ്.

നിങ്ങൾ എത്രത്തോളം വെള്ളരി സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും

പുതിയ വെള്ളരിക്കാ എത്രത്തോളം കാത്തുസൂക്ഷിക്കുമെന്ന് നിർണയിക്കുന്നത് വചനം എന്നാല് എന്താണ് കാലയളവിൽ വ്യക്തമാക്കാൻ നന്നായിരിക്കും "നീണ്ട." ഇവിടെ ഈ പഴങ്ങൾ, വ്യത്യസ്ത താപനിലയിൽ കഴിയും എന്നു എന്തെങ്കിലും പ്രത്യേക അവസ്ഥ അവരെ നൽകിയില്ലെങ്കിൽ പദങ്ങളാണ്:

• 8 ഡിഗ്രി - 7 ദിവസം വരെ;
• 0 4 ഡിഗ്രി നിന്നും - രണ്ടു ആഴ്ച ഒരു മാസം വരെ;
• -2 -6 വരെ - 1-2 മാസം;
• -8 ലേക്ക് -12 - 5 മാസം വരെ;
• -18 -14 വരെ - 5-9 മാസം;
• -18 വരെ -24 - ഒരു വർഷം ഏകദേശം.

കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ്

നാം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ "ജീവൻ" നീട്ടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന നമ്മൾ എന്താണ് സാധാരണയായി എന്തു? തണുത്ത അത് അയയ്ക്കുക. ഏകദേശം 0 ഡിഗ്രി താപനില വെള്ളരി സൂക്ഷിക്കാം ഫ്രിഡ്ജ് ഇരുപതു ദിവസം. എന്നാൽ രണ്ടു കാണപ്പെടുന്ന ഉണ്ട്.

ഒന്നാമതായി, താഴ്ന്ന താപനില വെച്ചുപൊറുപ്പിക്കില്ല ചെയ്യരുത് ഹരിത, ഉൾപ്പെടെ വെള്ളരിത്തോട്ടത്തിലെ ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. രണ്ടാമതായി, സുരക്ഷ അവർ 90% ഒരു ഈർപ്പം ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ തണുത്ത വെള്ളരിക്ക സൊഫ്തെംസ്. എത്രത്തോളം ഇതിൻറെ വീക്ഷണത്തിൽ ഫ്രിഡ്ജ് പുതിയ വെള്ളരിക്കാ നിലനിർത്താൻ?

സ്വന്തം അകലുന്നതാണ് മരച്ചീനി വെള്ളരിക്കാ ഇല്ലാതെ 3-5 ദിവസം കനി ഷെൽഫ് പച്ചക്കറി സുരക്ഷിതമായി പ്രൊലെജ്ഹത്. കടകൾ പച്ചക്കറി 7-8 ദിവസം മുറുകെ. ഈ വിപുലീകരിക്കാൻ താൽപ്പര്യപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ഈ ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുക.

വെള്ളരിക്ക ലൂപ്പ്. ഒരു മഞ്ഞ പൂത്തു ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവരെ നീക്കം. കുളിച്ചു ആവശ്യമില്ല. പിന്നെ, ഒരു പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് ഓരോ ഫലം പൊതിയുക അടച്ച എന്നാൽ സീൽ പാക്കേജുകൾ ൽ മടക്കിക്കളയുന്നു. അതിനാൽ, അവർ 10-14 ദിവസം പ്രൊലെജ്ഹത്.

വെറും പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചിയിൽ ഒരു റാപ്പിംഗ് പേപ്പർ ഇല്ലാതെ സംഭരിക്കും പാടില്ല. അവ ഉപയോഗിക്കുന്ന ശേഷം, ഉറപ്പാക്കുക അവയിൽ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നു എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.

മരവിക്കുന്ന

കാലം അടുത്ത ഏതാനും മാസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കാൻ, പുതിയ രൂപത്തിൽ വെള്ളരിക്കാ നിലനിർത്താൻ ആസൂത്രണം ചെയ്തിട്ടില്ല? മാത്രം ഫ്രീസ് വഴി.

കഴുകി ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ. സ്ലൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പകിട - അവ ഉപയോഗിക്കാൻ പോകുന്നത് എങ്ങനെ അനുസരിച്ച്.

, ഒരു തളികയിൽ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു വെള്ളരി പ്രചരിപ്പിക്കുക ആയതമ ഉണ്ടാക്കി പിടിപ്പിക്കും സിനിമ മൂടി ഏതാനും മണിക്കൂർ ഫ്രീസർ അയയ്ക്കുക. , പാക്കേജ് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന വെള്ളരിക്കാ പകരും പൊതിയാൻ ഒപ്പം ഫ്രീസർ മടങ്ങാൻ റെഡി. പാക്കേജ് കുറഞ്ഞ എയർ ആയിരുന്നു ഒരേ സമയം തന്നെ ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങൾ അത് ഊതി ജ്യൂസ് ഒരു വൈക്കോൽ ഉപയോഗിക്കാം.

സ്വീകാര്യമായത് നിശ്ചലമാക്കിയ മുഴുവൻ ഫലം, പ്രീ-ആയതമ അവരെ മിസൈലാണ്. എന്നാൽ പിന്നീട് നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഉപയോഗം മുമ്പ് അവരെ പൊടിക്കുന്നു തന്നെ, എപ്പോൾ പുതിയ പച്ചക്കറി, കൂടുതൽ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

റെഫ്രിജെറേഷൻ ഇല്ലാതെ ആയതമ

ഈ പഴങ്ങൾ വേഗം തൊലി വഴി വച്ചുതന്നെ വെള്ളം ഒരു വലിയ തുക, അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ സവിശേഷത അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഒരു കാലം പുതിയ വെള്ളരിക്കാ നിലനിർത്താൻ എങ്ങനെ വിധം.

ഏറ്റവും വ്യക്തമായ ഓപ്ഷൻ - ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ റാപ് ഫലം മറയ്ക്കുകയും ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരണം തടയാൻ. എന്നാൽ വളരെ, വെള്ളരി "ശ്വസിക്കാൻ" എന്ന, അതിനാൽ ദൃഡമായി ഫോയിൽ ഓരോ മൂടുവാൻ ആവശ്യമില്ല.

സഞ്ചിയിൽ വെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ നിരവധി കഷണങ്ങൾ (പരമാവധി 2 കിലോഗ്രാം) ചിത്രത്തിൽ അത് മൂടുമ്പോൾ. 15-20 ഡിഗ്രി മാത്രമാകുന്നു ഉയർന്ന താപനില, ചില കേസുകളിൽ 15 30 ദിവസം വരെ 'അതിജീവിക്കാനുള്ള "- ഇനി വേണ്ടി.

വെള്ളം, "പൂച്ചെണ്ട്"

ഒരു ഈർപ്പം സ്നേഹിക്കുന്ന പച്ചക്കറി ദ്രാവകം നിരന്തരമായ കിരണങ്ങൾ നൽകാൻ ശ്രമിക്കുക. ലംബമായി വാലിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ സ്ഥാപിക്കുക. അത് ഏകദേശം മൂന്നിലൊന്നായി വെള്ളരിക്കാ മൂടുന്നു അങ്ങനെ കണ്ടെയ്നർ വെള്ളം നിറക്കുക.

സാധാരണഗതിയിൽ, പച്ച പഴങ്ങൾ ഈ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഒരു കാലം സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ജഗ്നിയുത്, എല്ലാ ദിവസവും മാറ്റം വേണം.

മുട്ട വെള്ള "റാപ്പർ"

നിലവറകൾക്കു ഉടമകൾ കുറവ് ഒരു വെള്ളരി ഏതെങ്കിലും മുതൽ അത് അവസ്ഥ കൂടുതൽ, ഒരു കാലം പുതിയ നിലനിർത്താൻ എങ്ങനെ ചോദ്യം: ഒരു ഒരേ ഉയർന്ന ഈർപ്പം ഒരു തണുത്ത സ്ഥലവും ഉണ്ടു.

വിവരിച്ച രീതി അതു ചികിത്സ ശേഷം പഴങ്ങൾ തരത്തിൽ തൂക്കിയിടും വേണം ശേഷം, ഒരു നീണ്ട തണ്ടിൽ വെള്ളരിക്കാ എടുത്തു അവസരങ്ങളുണ്ട്.

കഴുകി നന്നായി പച്ചക്കറി വറ്റിച്ചുകളയും. മുട്ട വെള്ള അങ്കിയും അവരെ ഉദാരമായി വെള്ളരിക്കാ പതപ്പിച്ചു. പ്രോട്ടീൻ ഉണങ്ങുമ്പോൾ ശേഷം, മറ്റ് ഏത്, ഒരു വശത്ത്, ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരണം തടയുന്നു ഒരു സിനിമ ഫോം - അത് ഫലം ശ്വസിക്കാൻ നൽകുന്നു.

പ്രോസസ്സ് വെള്ളരിക്കാ തണ്ടിൽ കയറു സസ്പെൻഡ് ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന. അതിനാൽ, അവർ ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ പ്രമാണിച്ചു രുചി കാലം ആയിരിക്കും.

അവർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ക്ലീൻ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.

മെഴുകുതിരി കൂടെ കലം

ഈ രീതി ഏറെക്കുറെ വൈനും, എന്നാൽ നിങ്ങൾ പുതിയ വെള്ളരിക്കാ എത്രത്തോളം നിലനിർത്താൻ എന്നറിയുന്നതിനായി, വചനം "നീണ്ട" ഒരു മാസം രണ്ടു അധികം ജീവിതം മനസ്സിലാക്കാൻ, പിന്നീട് ബാങ്ക് പ്ലഗ് പ്രകാരം - ഒരു യഥാർത്ഥ ഫൈൻഡ്.

രീതി പൂർണ്ണമായി രസം പരിപാലിക്കും അനുവദിക്കുന്നു. പഴങ്ങളും സ്റ്റോറേജിന്, പുതുതായി തോട്ടത്തിൽ നിന്നും പറിച്ചു കൂടുതൽ അനുയോജ്യമായ, മറിച്ച് പച്ചക്കറി കടകളും ഈ വിധത്തിൽ സേവ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്.

വെള്ളരിക്ക ലൂപ്പ്. അവർ തരിമ്പും കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ, നല്ല ക്വാളിറ്റി വേണം. മൂന്നു ലിറ്റർ തുരുത്തി എടുത്തു ചെയ്യുക. യൂസറിന്, കൈയ്യിലെടുക്കുമ്പോഴോ വാങ്ങിയ വെള്ളരിക്കാ ഒരു ഉണങ്ങിയ തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ചു, കഴുകുക ചെയ്യരുത്.

ഒരു സാധാരണ മെഴുകുതിരി ൽ തുരുത്തി സ്ഥാപിക്കുക (ഏതെങ്കിലും, കമുകും അല്ല!) അതിന്റെ ചുറ്റും പച്ചക്കറികളും. എന്നാൽ മുകളിൽ സ്റ്റഫ് അല്ല, ചില സ്ഥലം അത്യാവശ്യമാണ്. മെഴുകുതിരി വെളിച്ചം പൊഹൊര്ജെ പത്തു മിനിറ്റ് ചെയ്യട്ടെ.

അപ്പോൾ മെറ്റൽ കവർ എന്നിവ സീൽ തുരുത്തി എടുത്തു. അങ്ങനെ വിളക്കു കെട്ടുപോകും അല്ല ഇത് ചെയ്യണം. ഓക്സിജൻ ഒരു അടച്ച കലത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ അവൾ സ്വയം ഓഫാകും.

ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു അച്ചാറുകൾ ഒരു കണ്ടെയ്നർ സൂക്ഷിക്കുക.

മറ്റൊരു വഴി

ഇത് കുറഞ്ഞത് മാസങ്ങളോളം നിലനിൽപ്പിനെ വാഗ്ദാനം ഒരു പഴയ കുറിപ്പടിയാണ്. വിനാഗിരി നോൺ മെറ്റാലിക് കണ്ടെയ്നർ ആവശ്യമുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഒരു ഇനാമലും കലം എടുക്കാം.

ടാങ്കിന്റെ ചുവടെ, അല്പം വിനാഗിരി പകരും. അവർ അത് തൊടുന്നില്ല അങ്ങനെ, വെള്ളരിക്ക വയ്ക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, ഏതെങ്കിലും ബാറുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. പിന്നെ തുണികൊണ്ടു ലിഡ് അടയ്ക്കുക. വാതക ഇടത്തരം സ്മാരകശിലകൾ രൂപം, ഫലം സുഖപ്രദമായ ആണ്.

നാം പുതിയ വെള്ളരിക്കാ എത്രത്തോളം കാത്തുസൂക്ഷിക്കുമെന്ന് ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒരു ചർച്ച. അനുയോജ്യമായ തിരഞ്ഞെടുക്കുക വർഷം ഏത് സമയത്തും പുതിയ പച്ചക്കറി ആസ്വദിക്കാൻ!