സാൽമൺ കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ: പാചകക്കുറിപ്പ്

ഏതെങ്കിലും ഹോസ്റ്റസ്, ഉത്സവം, അവധി തയാറെടുക്കുകയായിരുന്ന, കുടുംബ ആഘോഷം അതിന്റെ പാചക കഴിവുകൾ മാത്രമല്ല സന്ദർശകരെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും ശ്രമിക്കുന്നു, എന്നാൽ പട്ടികയിൽ വിഭവങ്ങൾ സേവിക്കുന്ന അതിമനോഹരമായിരുന്നു. ചില ഇഷ്ടം പട്ടിക സമയത്ത്: അവധി, കുടുംബം, കോക്ടെയ്ൽ പാർട്ടി, അത് തീർച്ചയായും സ്നാക്ക്സ് പങ്കെടുക്കണം. എന്നാൽ ഇവിടെ ഹോസ്റ്റുകൾക്കുമായി പാചക നിരവധി തരം വാഗ്ദാനം: കാവിയാർ കൂടെ കെട്ടാന്, മാംസം ടാർറ്റുകൾ, സാൽമൺ കൂടെ ചനപെ́സ്, സലാഡുകൾ കൊണ്ട് കൊട്ട, റോളുകൾ കൂടുതൽ വളരെ പലതരം.

സാൽമൺ രുചികരമായ നല്ല മത്സ്യം, മാത്രമല്ല നിങ്ങൾ നൂറുകണക്കിന് വിഭവങ്ങൾ, പ്രതിഭയെ പോഷകഗുണവും ഒരുക്കും രീതിയിൽ ഒരു സാർവത്രിക ഉൽപ്പന്നം, മാത്രമല്ല. വളരെ സഹായകരമാണ് - സാൽമൺ കണ്ടെത്തി മീൻ, അത് മൃദുവായ ശാന്തതയും ജീവകങ്ങളും ആൻഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഒരു അതുല്യമായ സെറ്റ് ചെയ്യുന്നു. മീൻ തികച്ചും ശരീരം ആഗിരണം, ഒപ്പം കപ്പലണ്ടി ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ കോശങ്ങൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

മേശപ്പുറത്ത്, സാൽമൺ എപ്പോഴും ഒരു സ്വാഗതം ഒരു രാജകീയ ഉൽപ്പന്നമാണ്. അതു അതുല്യമായ അതിലോലമായ രസം, ചീഞ്ഞ ചുറ്റിത്തിരിയുന്ന ഉണ്ട്. സാൽമൺ പാകം കഴിയും സൂപ്പ്, ഒരു മിനി-ചൂടുകബാബിനോടൊപ്പമുള്ള ചെയ്യാൻ അവളുടെ കനവും, തര്കാതിനില്ല പലതരം കീഴിൽ ചുട്ട ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ സലാഡുകൾ ആൻഡ് അപ്പെതിജെര്സ് വലിയതു. അത്ഭുതകരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ലഞ്ച് സാൽമൺ കൊണ്ട് പിസ്സ, അത് ലളിതമാണ്, അതു ജൊഹനാസ്ബർഗ് ആൻഡ് പാൽക്കട്ട അധികം കലോറി പോലെ ഉയർന്ന അല്ല ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തന്നെ. പകരം ഒരു പിസ്സ ൽ സാധാരണ കൊഴുപ്പ് ചീസ് മൊജ്ജരെല്ല വെച്ചു.

നല്ല പാൻകേക്കുകൾ പാൻകെയ്ക്ക് സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമൺ, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പരിഷ്കരിച്ച രൂപത്തിൽ അല്പം ഏതെങ്കിലും പന്തിയിൽ തികഞ്ഞ ലഘുഭക്ഷണം ആയിരിക്കും. ജമാ പോലുള്ള അതിഥികള് crepes റോളുകൾ രൂപത്തിൽ, സാൽമൺ മേൽചുറ്റുപടിയും അതിലോലമായ കഷണങ്ങൾ പൊതിഞ്ഞ് ചെയ്യുന്നു.

സാൽമൺ കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ: പാചകരീതി

ഈ രുചിയുള്ള, ഉത്സവ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, പാൻകേക്കുകളും ചുട്ട് ആരംഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഞങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നതിന് വേണം:

- പാൽ ഒരു ലിറ്റർ;

- ഒരു ഡസനോളം മുട്ട;

- വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ 50 ഗ്രാം ഒരു പായ്ക്കറ്റ് ഒരു പാദത്തിൽ;

- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും;

- മാവു - ഒരു ടെസ്റ്റ് മതിയാകില്ല, ഒരു ദ്രാവകം പുളിച്ച ക്രീം വരെ സ്ഥിരത സമാനമായ.

പാൽ, മുട്ട ഉരുകിപ്പോയി വെണ്ണ പുറന്തള്ളാനും ഉപ്പ് ശ്രമിക്കുന്നു. നന്നായി, ക്രമേണ, പതപ്പിച്ചു മാവു ചേർക്കുക, ഇട്ടാണ് രൂപീകരണം ഒഴിവാക്കിയും. കുഴെച്ചതുമുതൽ അനുയോജ്യമായ മിക്സ് ആയിരിക്കണം. 20-30 മിനിറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ വിടുക പൂര്ത്തീകരിച്ചു മാവു വരെ. സ്റ്റൌ ന് പാൻ ഇടുക അതു ഊഷ്മാവ്. കലശം അല്ലെങ്കിൽ വലിയ സ്പൂൺ ഇരുഭാഗത്തും പൊൻ തവിട്ട് വരെ പാൻ ഫ്രൈ കയറി തുമുലപുത്രന്മാരെ പകരും. അധിക എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് ചേർക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ആവശ്യമായ പൊതിഞ്ഞ ടെഫ്ലോൺ കൂടെ പാൻ അരച്ചെടുക്കുക നല്ലതു പാൻകേക്കുകളും. എന്തേ ചെറിയ തുളകൾ, നേർത്ത നൽകണം.

പാൻകേക്കുകൾ തണുപ്പും അതേസമയം, നിറയുന്നത് ഒരുക്കും. നാം വേണ്ടിവരും:

- സാൽമൺ കനവും (പുകകൊണ്ടു കഴിയും), 200 ഗ്രാം;

- പുതിയ ചതകുപ്പ ഏതാനും വള്ളി;

- ഏതെങ്കിലും ക്രീം ചീസ്, കൂടുതൽ 200 ഗ്രാം പോലെയാണ്.

നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച് ഫിഷ് മേൽചുറ്റുപടിയും എന്റെ അവരെ വറ്റിച്ച് നന്നായി പൊടിക്കുന്നു പച്ചിലകൾ. അരിഞ്ഞ് ചതകുപ്പ, സോഫ്റ്റ് ക്രീം ചീസ് കൂടെ ഇളക്കുക. പൂർണ്ണമായും തണുത്തു എത്രനാള് എടുത്തു ചതകുപ്പ ആൻഡ് സാൽമൺ ഏതാനും ഇടുകയോ തന്റെ ചീസ് ആവരണത്തിന്. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എത്രനാള് ആകാരം റോളുകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നാം പാൻകേക്കുകളെ fillings ബാക്കി തന്നേ. സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമൺ പൂർത്തിയാക്കി പാൻകേക്കുകളും, ഒരുക്കുവാൻ വളരെ ലളിതമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, അതിഥികൾ എത്തും മുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് എത്രനാള് റോളുകൾ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു ല Carte, ഒപ്പം ചീരയും ഇല വെച്ചു. ഓരോ കഷണം സ്കെവെര് അല്ലെങ്കിൽ ഋതു പ്ലഗ് കഴിയും.

ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ് പ്രസാദം നിന്റെ കുടുംബവും അല്ലെങ്കിൽ അതിഥികളെ അത്ഭുതടെെുത്തുവാനാണ് അടുക്കളയിൽ മണിക്കൂർ വേണ്ടി തയ്യാറാണ്. ഇപ്പോൾ പല എല്ലാ പാചക, പാചകം വ്യത്യാസവും, പാചകം വെറും നിർബന്ധിത ദിവസവും തെയ്യം, തീർച്ചയായും തന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഹോബി അല്ല എന്ന് പുതിയ ആരോഗ്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന നിറഞ്ഞൊഴുകുന്നു കടകൾ തരത്തിലുള്ള. സാൽമൺ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകളെ, വഴിയിൽ, ഒരു ചെറിയ മാറ്റം സാധ്യമാണ്, സുഗന്ധങ്ങൾ പരീക്ഷണം, ഏതെങ്കിലും പട്ടികയിൽ വിരൂപമായുമുള്ള ആവശ്യമുള്ള ലഘുഭക്ഷണം ചെയ്യും.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!