സക്സിനിക് ചണം ചെവി ഒളിഞ്ഞ്

പല എന്തെങ്കിലും സംശയാസ്പദമായി സൂപ്പ് നദീതീരത്തു സൂപ്പ് എന്ന് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും, വാദിക്കുന്നു ഒളിഞ്ഞ്. പാചകരീതി രണ്ടാം വിഭവങ്ങൾ വളരെ പ്രത്യേക ആകുന്നു. സൂപ്പ്, ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറി പലതരം ഉപയോഗിക്കുന്നു - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി, സെലറി റൂട്ട് എന്നിങ്ങനെ, പിന്നീട് ചെവി മാത്രമേ ഒരു അധിക ഘടകമാണ് സ്വീകരിക്കുകയും. ആർത്തിയുള്ള മത്സ്യത്തൊഴിലാളികളെ ഒദൊരൊഉസ് പച്ചക്കറി മാത്രം പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ അസാധാരണമായ രുചി അവഗണിക്കാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു. ഉക്രേനിയൻ അടുക്കള പരമ്പരാഗതമായി ആക്കി ചെവി പിടി ധാന്യങ്ങൾ (താനിന്നു തിനയും) ൽ, റഷ്യൻ കാനോനിക ഒരു തീക്കനൽ കനലും വീടായിരുന്നു കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു ചെയ്യും - പുക ദുർഗന്ധം വിഭവം ചെതിരിക്കുന്നു.ഉത്തര.

കൂടുതൽ ഒരു സൂചകമാണ് ഉണ്ട്. പാചകം ഒളിഞ്ഞ് സൂപ്പ് മാത്രം കുടലും ഗില്ല്സ് നീക്കം ആവശ്യമാണ്. ൽ താല്പര്യം മത്സ്യം സൂപ്പ് പിണം സ്കെയിൽ ശുദ്ധിയുള്ള. ഞങ്ങൾ റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ എന്ന പലതിനേയും സംസാരിക്കുന്നത് എങ്കിൽ, ഒരു വിളിക്കപ്പെടുന്ന മറന്ന ചെയ്യാന് കഴിയും "ട്രിപ്പിൾ ചെവി." അവളുടെ ക്യാച്ച് ഒരു മൂന്നാം പാചകം തുടങ്ങുക. പിന്നെ, മത്സ്യം പുറത്തു എടുത്തു ചാറു ഫിൽട്ടർ മറ്റൊരു ഭാഗത്ത് കലം പൂരിപ്പിച്ച്. പിന്നെ, അതേ നടപടിക്രമം മത്സ്യം ബാക്കി വിഹിതം പാലിക്കണമെന്നും. "രാജകീയ ചെവി." ഉണ്ട് സ്ടര്ജന്, സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ ട്രൗട്ട് - ഒരു നേട്ടം എല്ലാ വിശദമായി നിന്നും തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, എന്നാൽ ചാറു മാന്യമായ മീൻ കഷണങ്ങൾ കിടന്നു ഇത്. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ലളിതമായ ഒളിഞ്ഞ് നിന്ന്, സാധാരണ സൂപ്പ് പാചകം പോകുന്നു. ഞാൻ മാത്രം ചെറിയ മത്സ്യം, രുചിയുള്ള വിഭവം ലഭിച്ച ശ്രദ്ധിക്കുക ചെയ്യും.

ശരി, മതി സിദ്ധാന്തം, പ്രാക്ടീസ് തിരിഞ്ഞ്. ഞങ്ങളുടെ ചെവി ഒളിഞ്ഞ് പാകം ഏത് ഒരു വലിയ കലം ലഭിക്കും. അവിടെ മുട്ടയിടുന്ന മീൻ കത്തിയമർന്നു തണുത്ത വെള്ളം നിറക്കുക. ദ്രാവകം ലെവൽ ഇനി, ഒളിഞ്ഞ് മാത്രം ഒന്നര സെന്റിമീറ്റർ മുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ സാക്ഷൃപ്പെടുത്തുന്നു ലഭിക്കുന്നില്ല. തീ കെറ്റിൽ ഇടുക. ഉടൻ പാൻ പോലെ, ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരുമ്പോൾ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ഡൈജെസ്റ്റ് നുരയെ നീക്കം. ഗൊഉര്മെത്സ് അന്ഗ്ലെര്സ് ഇടയിൽ "ശബ്ദം" ചെവി അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ എന്ന് ചർച്ചകൾ ഉണ്ട്. ചില വിഭവം അവനെ നിന്നു ജലാശയത്തിൽ പുറത്തു വരുന്നു വിശ്വസിക്കുന്നു. മറ്റുള്ളവ നുരയെ ചാറു നൽകുന്ന ശ്രമവും. ഞങ്ങളെ ഒരു ഒത്തുതീർപ്പ് അമരട്ടെ: ഞങ്ങളെ ശബ്ദം നീക്കം എന്നാൽ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം പോലും ഒരു ക്രൂഡ് (പക്ഷേ കഴുകി) ബൾബ് എറിയപ്പെടുക ചെയ്യട്ടെ.

നാം കളയുക വലിയ കഷണങ്ങൾ രണ്ടു മൂന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ച് ഏഴ് മിനിറ്റ് ഉണ്ട്. എവിടെ ഒളിഞ്ഞ് ചെവി ഒരു ടേൺ അവിടെ ചെയ്തു ചെയ്യും മറ്റൊരു പാത്രവും ഒരു ചൊലംദെര് ഇടുക. ചാറു ആയാസം. , റബ്ബർ പിയുമായുള്ള കൈ സവാള മത്സ്യം ഇട്ടേക്കുക ചെതുമ്പലും നീക്കം. അവൾ പ്രകാരം ഫ്ലോട്ടിംഗ്, വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തൊലി. യാതൊരു കയ്യുറകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് രസകരമായ പെര്ഛെസ് വരെ കാത്തിരിക്കാം.

ദിനങ്ങളില് ചാറു വീണ്ടും തീ വെച്ചു. നാം അത് ജാലിക മൂപ്പിക്കുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടേക്കുക. ചില കാരറ്റും ഉപദ്രവിക്കില്ല, എന്നാൽ വീണ്ടും, ഇത് കാനോനിക ഇല്ല വിശ്വസിക്കുന്നു. അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, പിൻവലിക്കുകയും സത്യാവസ്ഥ , നിങ്ങൾ അതു അറിയുന്നു മുമ്പ്, ബാസ് എന്ന ചെവി, മത്സ്യം സൂപ്പ് വിടുകയില്ല. ഇത് തീർച്ചയായും ഒരു ദുരന്തം അല്ല, പുറമേ രുചികരമായ, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും അതേ അല്ല. അതുകൊണ്ടു ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നമ്മെത്തന്നെ തടഞ്ഞുവെക്കുക. രണ്ടു തുറ ഇല, അഞ്ച് പെപ്പെര്ചൊര്ംസ്, ഉപ്പ്: മാത്രം സുഗന്ധ ഒരു ക്ലാസിക് സെറ്റ് താങ്ങാൻ.

എപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കനാലും (ഏതെങ്കിലും ഒട്ടിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന ചെതുമ്പലും നീക്കം) വീണ്ടും കഴുകി മീൻ ഗാനരചയിതാവ് സമയത്ത്, ഏകദേശം തയ്യാറാണ്. ശേഷം നീ മറ്റൊരു മൂന്ന് മിനിറ്റ് പാചകം, അല്ല കൂടുതൽ, പിണം വരെ ഉനെസ്ഥെതിച് കറിയില് ദയാദൃഷ്ടിയുള്ളവന്റെ ചെയ്തു വേണം. , പാൻ കീഴിൽ ചൂട് ഓഫാക്കുക അല്പം നിലപാട് തരും. ചെവി തയ്യാറാണ് മരപ്പൊത്തുകളിലാണ്! ഞെട്ടലായി ായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ. ഗോളം കയറി സൂപ്പ് ഒഴിക്കുക. ചീര തളിക്കേണം. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!