ശവര്മ വീട്ടിൽ-പാചക പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങളിൽ പലരും എന്റെ ജീവിതം ശവര്മ (കബാബ്) ൽ ശ്രമിച്ചു - വളരെ, രുചിയുള്ള ചീഞ്ഞ സംതൃപ്തിയും വിഭവം ആ ഒരുത്തരം നിസ്സംഗത. ശവര്മ (ശവെര്മ) തീയ്യതിയായിരുന്നു ആട്ടിൻ, കിടാവിന്റെ, പന്നിയിറച്ചി, ചിക്കൻ മറ്റുള്ളവരും, അവരിൽ ചിലർ - അത് നിങ്ങൾ സ്വയം ചെയ്യും: ഇറച്ചി വ്യത്യസ്ത തരം നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഒരു വ്യത്യാസം മാത്രം രുചി ആണ്. , സ്ഥലങ്ങളുണ്ട് കടകളും ൽ ശവര്മ വാങ്ങുക, ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല കൂടെ പഠിയ്ക്കാന് മാംസം ദൃഡമായി നിറഞ്ഞു കാലാവധി വിനാഗിരി സാരാംശം ഒരു കാലം ചീഞ്ഞ പാനലിസ്റ്റുകൾ വാസന, അങ്ങനെ വിഷം വേഗം ശവര്മ വാങ്ങാം, പക്ഷേ ചികിത്സ ഈ "ഔഷധമൂല്യം 'അതിജീവിക്കാനുള്ള വളരെ ദുഷ്കരമായിരിക്കും.

വീട്ടിൽ ശവര്മ രണ്ടു വഴികളിൽ തയ്യാറായി: വീണ്ടും, പാൻകേക്കുകളെ പിത അപ്പം, രുചി ഒരു കാര്യം. അവളുടെ സോസ് ആൻഡ് തൊപ്പിന്ഗ്സ് തീരുമാനങ്ങൾ വീട്ടിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ശവര്മ വായിച്ചു, തുടർന്ന് മൂടുവാൻ എന്തു തീരുമാനിക്കാം. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ മാംസം, മിനിറ്റ് ഒരു കാര്യത്തിൽ പാകം തിരഞ്ഞെടുത്തു, അങ്ങനെ പ്രക്രിയ, അധികം ഉദാഹരണത്തിന്, പോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് ആൻഡ് മട്ടൻ നിന്നും ശവര്മ കുറവാണ് സമയം എടുക്കും.

വീട്ടിൽ ചീഞ്ഞ ശവര്മ. ചേരുവകൾ:

- വലിയ കോഴിയുടെ നെഞ്ച് രണ്ടു ഇടത്തരം;

- നാല് മാംസളമായ തക്കാളി;

(! പുളിച്ച അല്ല) - നാല് ഉപ്പ് വെള്ളരിക്ക;

- കാബേജ് വെള്ള ചീഞ്ഞ ഒരു തല;

- പർപ്പിൾ ഉള്ളി;

- പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് ഒരേ 130 മില്ലി;

- പർപ്പിൾ വെളുത്തുള്ളി മൂന്നു ഗ്രാമ്പൂ;

- ചതകുപ്പ, സത്യാവസ്ഥ ബെയ്സിൽ, കുലയുടെ;

- വറചട്ടി പുതിയ സസ്യ എണ്ണ;

- മൂന്ന് നീണ്ട അഭേദ്യമായ ലവശ്;

- വേണ്ടി താളിക്കുക കൂടെ നാടൻ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കോഴികളെയും കരഞ്ഞാൽ (സാധാരണ കുരുമുളക്, മല്ലി, ഖ്മെലി സുനെലി ആൻഡ്, ചിലപ്പോൾ, സ്വാദും enhancers രണ്ടു തരത്തിലുള്ള ഉൾപ്പെടുന്നു).

ഇപ്പോൾ അവൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ശവര്മ വീട്ടിൽ:

1. കഴുകി ചെറിയ വിറകു കയറി ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പങ്കിടും, ഗ്രനുലതെ നിർബന്ധമില്ല, ഇറച്ചി പുറമെ പാചകം സമയത്ത് വീഴും കഴിയും. പ്രിസൊലിത് ആൻഡ് പെപ്പെരെദ്, സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത താളിക്കുക ആൻഡ് പുട്ട് ചേർക്കുക. മാംസം ചിക്കൻ "സ്പോർട്സ്", നിങ്ങൾ മുപ്പതു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക ആവശ്യമെങ്കിൽ, അല്ല ഉണങ്ങിയ എന്ന് അത് കാണുക. പാചകം അവസാനം പകുതിയിൽ പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും. അനിവാര്യമായും രസകരമല്ല.
2. കാബേജ് നന്നായി കഴിയുന്നത്ര അത് മൃദുവായ ഒപ്പം ജുഇചിഎര് ആയിരിക്കും അങ്ങനെ, മാംസംപോലെയും ഓർക്കുക തയ്യാറാക്കിയ കണ്ടെയ്നർ ഇട്ടു ശരിയായി.
3. തക്കാളി കഴുകി. പകുതി വിഭജിച്ചു നന്നായി ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ മാറ്റിവെക്കുക, മാംസംപോലെയും.
4. പുഴുക്കലരിയായാണു്, വെള്ളരി, നേർത്ത ദളങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ ഇടുന്നതു.
5. ഉള്ളി തോല് ആൻഡ് നന്നായി അത്രനന്നല്ല മികച്ച വീട്ടിൽ ശവര്മ ഉപ്പുവെള്ളവും പോലെ, അതു പുറപ്പെട്ടിരുന്ന കഷണങ്ങൾ മനസ്സില്ല ആണ്.
6. , തൊലി വെളുത്തുള്ളി ക്രഷ്, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ ഒഴിച്ചു ചീര മാംസംപോലെയും നന്നായി ഇളക്കി ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ തയ്യാറാക്കുക.
7. ചുറ്റും സൗജന്യ ഇടവും ഘടകങ്ങളും കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു: ഇപ്പോൾ പ്രവൃത്തിയും ഉപരിതലം ഒരുക്കും. പിത നീക്കം പകുതി അതിനെ വിഭാഗിക്ക. കേന്ദ്രത്തിൽ ലവശ് ഒരു ഷീറ്റ് ഇടുക.
8. വീട്ടിൽ ശവര്മ താഴെ കൊടുക്കുന്നു: ഫിനിഷ്ഡ് ചിക്കൻ പോസ്റ്റ് ശ്രമിക്കുന്ന ലവശ് ഒരു ഷീറ്റ് (കേന്ദ്രത്തിൽ സോസേജ്) അറ്റത്തുള്ള, അല്പം ഉള്ളി ഇട്ടു, തക്കാളി, വെള്ളരിക്ക, കാബേജ്, തളിക്കേണം, സോസ് ഒഴിച്ചു ഒരു നിലയ്ക്കാണ് പിന്നീട് ഉള്ളിലേക്ക് അറ്റങ്ങൾ മടക്കുക, ടൈഗ്രിസ് തുടരും. പല സോസ് നിർബന്ധമില്ല പകരും, അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടിൽ ശവര്മ വളരെ വിനീതമാവുകയും.

നിങ്ങൾ പിത അപ്പം പോലെ പാൻകേക്കുകളും രുചി നിങ്ങൾ അടുത്ത് എങ്കിൽ, താഴെ പോലെ "ഷീറ്റ്" കീഴിൽ അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു ചെയ്യാം

-, മുട്ട കുറച്ച് നാടൻ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള് പുറമെ അവരെ പതപ്പിച്ചു, പാൽ തിരികെ ഒഴിച്ചു ഒരു ദ്രാവക ബാറ്ററി ലഭ്യമാകാൻ മാത്രം മതി ഒരു മാവും ഡ്രൈവുകളും;

- എണ്ണ പാൻ വഴിമാറിനടപ്പ്, ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു അകറ്റി ഇഷ്ക്, തിരിച്ചടി ടെസ്റ്റ് ഭാഗമായി ഒഴിച്ചു കോരിക സ്ക്വയർ രൂപം വരെ (ഒരു ചെറിയ ബേക്കിംഗ് ഉണ്ടെങ്കിൽ - കുറച്ച് പ്രശ്നങ്ങൾ) ശ്രമിക്കുന്ന, അകലെ അന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എത്രനാള് കൃത്യമായി എടുത്തു ഒരു മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക;

- ബേക്കിംഗ് പാൻ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ വീട്ടിൽ ശവര്മ എങ്കിൽ, ഒരു വൈഡ് ചുവടെ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിയെഴുതാം.

നാം എങ്ങനെ വീട്ടിൽ ശവര്മ നിങ്ങളെ പറഞ്ഞു. വീട്ടിൽ ശവര്മ വേണ്ടി പാചകരീതി അത് തുടക്കത്തിൽ തോന്നാം പോലെ പ്രയാസമില്ല. പ്രക്രിയ മച്ചൂസ്, ഫലം അതിന്റെ സംഗീതഗ്രൂപ്പ് സതിഎത്യ് നിങ്ങളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.