വെടിയൊച്ച ഒരു കേക്ക് 'ഉരുളക്കിഴങ്ങ്' എങ്ങനെ പാചകം?

കേക്ക് "ഉരുളക്കിഴങ്ങ്" - പല പരിചിതമായ കുട്ടിക്കാലം ഒരു മധുരപലഹാരം. ഈ ഡിസേർട്ട് ബേക്കിംഗ് ആവശ്യമില്ല പോലെ ഈ കേക്ക് പാചകം പല യുവ പ്രാമുഖ്യം വേണ്ടി confectionery ആർട്ട് ആദ്യ അനുഭവം ആയിരുന്നു.

ഇന്ന് പാചകം വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ സമനിലയില് കേക്ക് "ഉരുളക്കിഴങ്ങ്". പ്രത്യേകം പാകംചെയ്ത കേക്ക് - ചില ശൊര്ത്ബ്രെഅദ്, മറ്റുള്ളവരെ ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നാം കേക്ക് വെടിയൊച്ച "ഉരുളക്കിഴങ്ങ്" വിളിച്ചു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിഗണിക്കുക.

എന്നാൽ, ഈ കേസിൽ അവിടെ പിണ്ണാക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ വിവിധ ഉപാധികൾ. ഉദാഹരണത്തിന്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, അതു കൂടാതെ ഉപയോഗിച്ച് പാചക ഉണ്ട്.

ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഇല്ലാതെ വെടിയൊച്ച കേക്ക് "ഉരുളക്കിഴങ്ങ്" പാചകം (ഈ പകരക്കാരനെ ഏറ്റവും രുചി ഈ ഉൽപ്പന്നം അധികമൂല്യ പകരം ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല കവർച്ചയും മുതൽ) വെണ്ണ 150 ഗ്രാം, ഞങ്ങൾ വാനില ബിസ്ക്കറ്റ് 300 ഗ്രാം, ഇതിൽ യാതൊരു ചേർത്തു ഉണക്കമുന്തിരി സംഭരിക്കാൻ വേണം. കൂടാതെ, അവർ ഒരു ഗ്രതെര് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അല്ലെങ്കിൽ തകർത്തു ഇതിലെ കൊക്കോ പൗഡർ രണ്ടു സ്പൂൺ, പഞ്ചസാര, ക്രീം അര കപ്പ് (പാൽ പകരം) നിലത്തു ചില കപ്പ് ആവശ്യമാണ്. പരിപ്പ് കേക്ക് ഒന്നര-വേവിച്ച പയർ ആസ്വദിച്ചു നൽകുന്ന നിലക്കടല, അല്ലാതെ, ഏതെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. നട്ട് ലഭ്യമല്ലാത്തതിനാൽ, നിങ്ങൾ വെടിയൊച്ച നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അവരെ കൂടാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും.

പടക്കം, അതുപോലെ നുറുക്കുകൾ കയറി പൊടിക്കുന്നു പരിപ്പ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് ഉപയോഗിക്കണം. പിന്നെ, സ്റ്റൌ ന് വെയിലും ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ഇട്ടു അവർക്ക് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക മേള് പിരിച്ചു ഇളക്കുക. അപ്പോൾ എണ്ണ ചൂടുള്ള മിശ്രിതം വീണ്ടും ചേർത്ത് പൂർണ്ണമായ ഇല്ലാതായതോടെ വരെ ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ തണുപ്പ് നമ്മുടെ സിറപ്പ് നിക്ഷിപ്തമാണ്. അതേസമയം ഫലമായി മിശ്രിതം മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം വരെ സിറപ്പ്, മിക്സഡ് തണുത്ത് ചെയ്തു പകർന്നു പരിപ്പ്, കൊക്കോ എന്നിവ പടക്കം ഇളക്കുക. മുതിർന്നവർക്ക് മാത്രമായി തയ്യാറാക്കിയ നുറുക്കുകൾ നിന്നും കേക്ക് "ഉരുളക്കിഴങ്ങ്" എങ്കിൽ, ഭാരം ബ്രാണ്ടി ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ഫലമായി പിണ്ഡം അതിൽ തികച്ചും കട്ടിയുള്ള എന്നു സ്ഥിരത പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ തകർത്തു പരിപ്പ് ഒരു മിശ്രിതം ഉരുണ്ടുകയറുന്നു കഴിയുന്ന മുത്തുകൾ, രൂപം കഴിഞ്ഞില്ല ഉണ്ട്. വെടിയൊച്ച പൂർത്തിയായി കേക്ക് "ഉരുളക്കിഴങ്ങ്" തണുത്ത വേണ്ടത്, എണ്ണ മധുരപലഹാരം ഉറയ്ക്കുകയും ആവശ്യമായ സാന്ദ്രത ഏറ്റെടുത്ത ആണ്.

ഇപ്പോൾ വെടിയൊച്ച രണ്ടാമത്തെ പാചകം ഡിസേർട്ട് കേക്ക് "ഉരുളക്കിഴങ്ങ്" പരിഗണിക്കുക. ഈ വിഷാദരോഗവും പാചകക്കുറിപ്പ് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

അത്തരം പേസ്ട്രി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ബിസ്കറ്റ് കൂടാതെ പരിപ്പ്, തിന്നു നിലത്തു ആവശ്യമായ. ഭാഗം ഗ്ലാസ്, ഏതാണ്ട് നാലിൽ മൂന്നു - വെറും പടക്കം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു റാത്തൽ എടുത്തു. കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ തൈരും ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒരു നൂറു ഗ്രാം, 6 സ്പൂൺ കൊക്കോ, പാൽ പാനപാത്രം 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചെറി സിറപ്പ് (സിറപ്പ് ഏതെങ്കിലും ബെറി ജാം ഉപയോഗിക്കുന്ന കഴിയും) ആവശ്യമാണ്.

ആദ്യം, ചേർത്തു സിറപ്പ് കൊക്കോ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കൂടെ ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും വെണ്ണ അടിക്കയും ക്രീം ഒരുക്കും. അപ്പോൾ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു ബിസ്ക്കറ്റ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു മിശ്രിതം ഒരുക്കും. ക്രീം ഇളക്കുക കൊണ്ട് ബൗൾ അവരെ ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അത് ദോശ രൂപം സാധിയ്ക്കും എന്ന ഒരു സ്ഥിരത ഭാരം കൊണ്ടുവരുന്ന ഒരു കുളിർ പാൽ ചേർക്കുന്നത് ആരംഭിക്കാൻ.

ബാക്കിയുളള കൊക്കോ ഒരു ആഴമില്ലാത്ത പ്ലേറ്റ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, കൊക്കോ കറുവാപ്പട്ട അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല. തയ്യാറായി ചോക്ലേറ്റ് പിണ്ഡം ചെറിയ പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുകയും കൊക്കോ അവരെ വൈക്കോൽ. ഒരു വിഭവം ന് വ്യാപിപ്പിച്ച് ഒരു മണിക്കൂറോളം ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. നമ്മുടെ കേക്ക് തയ്യാറാണ്.

നിങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് ഇഷ്ടമല്ല? ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കേക്ക് തരം കൊക്കോ കൂടാതെ കൂടാതെ പാകം ചെയ്യാം. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ കൂടെ ക്രൊശ്കൊവൊഎ കേക്ക് വിളിച്ചു ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം തറച്ചു ക്രീം. ഈ വഫാതായി ബിസ്ക്കറ്റും 300 ഗ്രാം, 33% ഒരു കൊഴുപ്പ് ക്രീം 100 ഗ്രാം, ഒരു പഞ്ചസാര സിറപ്പ്, പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം വെള്ളം 50 മില്ലി നിന്ന് കാണേണ്ടുന്ന ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, ഒരു ദോശ, നിങ്ങൾ വാനില ചേർക്കാനും പിഴ നുറുക്കുകൾ പരിപ്പ് കടന്നു തകർത്തു കഴിയും.

പരിപ്പ്, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് പകരും കൂടെ തകർത്തു ബിസ്ക്കറ്റ് മിക്സ്. ക്രീം പതപ്പിച്ചു സുഗന്ധ രുസ്ക്സ് തൂക്കം ചേർക്കുക. എല്ലാ ആക്കുക, ചെറിയ പന്തുകൾ രൂപം പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര അവരെ വൈക്കോൽ. ടോപ്പ് ഓരോ പിണ്ണാക്ക് "ഒരു റോസ്" അലങ്കരിച്ച കഴിയും തറച്ചു ക്രീം. മധുരപലഹാരം അത് ചായ വിതരണം കഴിയും, തയ്യാറാണ്.