വിക്ടോറിയ ഒരു രുചികരമായ ജാം പാചകം അറിയാൻ

ഏറ്റവും സാധ്യത, വിക്ടോറിയ അറിയുന്നു എന്താണ്, ഓരോ തോട്ടക്കാരൻ വിപണിയിൽ അവരെ ലഭിക്കുന്നു ഏത് സരസഫലങ്ങൾ ഒരു സാധാരണ ഫാൻ ആണ്, അത് പോലും ഊഹിക്കാൻ കഴിയില്ല. അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ ആദ്യം വിക്ടോറിയ എന്താണ് വിശദീകരിക്കാൻ, മാത്രമേ ഒരു രുചികരമായ ജാം പാചകം കുറിച്ച് കഥ മുന്നോട്ട് പോകേണ്ടതില്ല.

"വിക്ടോറിയ" - ഈ ഒരു വലിയ തരത്തിൽ ആണ് സ്ട്രോബെറി. ഇപ്പോൾ വിക്ടർ ഏതെങ്കിലും നിറം തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന പോലെ, അല്ല ചില ആയിരുന്നു വിളിച്ചു. പലപ്പോഴും, പോലും പരിചയസമ്പന്നരായ തോട്ടക്കാർ നിറം കൊണ്ട് .പിന്നെ. വാസ്തവത്തിൽ, വിക്ടോറിയ നിറം ഒരു നല്ല രുചി എങ്കിലും സമാനമായ ഉണ്ട്, പക്ഷേ മറ്റ് പൂക്കളും ഇല. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, തോട്ടത്തിൽ വ്യക്തമായ വ്യത്യാസം - നിറം സ്ട്രോബെറി കുറുങ്കാട്ടിൽ ഏറ്റവും ഉയരം കവിയാൻ. കൂടാതെ, സ്ട്രോബെറി സ്ട്രോബെറി ഏറ്റെടുക്കുന്നു ഗണ്യമായി കാരണം വസ്തുത നിറം ആ (വിക്ടോറിയ ഉൾപ്പെടെ) ആ കവിയരുത് - മൊണീഷ്യസും പ്ലാന്റ്, അതായത് ഓരോ പൂവ് ഏറ്റവും പുനഃസൃഷ്ടി ലളിതവൽക്കരിച്ചിരിക്കുന്ന ഏത് ഉലക്കകൊണ്ടു ആൻഡ് സ്തമെന്, അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

എങ്ങനെ ഒരു രുചികരമായ പാചകം വിക്ടോറിയ നിന്നും ജാം? തീർച്ചയായും, ഓരോ കുടുംബവും തങ്ങളുടെ വ്യക്തിപരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. നാം സമയം-പരീക്ഷിച്ചു പരിഗണിക്കൂ. ഇത് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ജാം കൊണ്ട് ഒരു കപ്പ് ചായ മേൽ വിജയകരമായ ഫലമാണ് ഒരു മനോഹരമായ ശൈത്യകാലത്ത് വൈകുന്നേരം ഉറപ്പ്.

ചേരുവകൾ

2 കിലോ, - വിക്ടോറിയ: ജാം 4-5 അര ലിറ്റർ ജാറുകൾ തയാറാക്കണം ഞങ്ങൾ താഴെ വേണമെങ്കിൽ മണൽ പഞ്ചസാര - 1 കിലോ, അര നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ 0.5 സ്പൂൺ സിട്രിക് ആസിഡ്, പ്രതിഭയെ ക്യാനുകൾ, അക്ഷരങ്ങളും എര്പാടുകള് മെഷീൻ എന്ന. മുമ്പ് ഇരുവരും ജാം ഉണ്ടാക്കുക വിക്ടോറിയ, ബാങ്കുകൾ ബസ് വേണം, ഒരു ഫ്രീസർ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ പാത്രങ്ങൾ, സൌചെര്സ് ഒരു ദമ്പതികൾ വെച്ചു. അവർ ജാം എന്ന സന്നദ്ധത ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് പ്രയോജനപ്പെടുക വരും.

ഒരുക്കം

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വിക്ടോറിയ നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ ജാം പാചകം വിവരണം തുടരുക തയ്യാറാണ്. പഞ്ചസാര ഓരോ പാളി തളിക്കുന്ന, അഞ്ച് ലിറ്റർ കലം എടുത്തു സ്ട്രോബെറി പാളികൾ വെച്ചു. ഈ അവസ്ഥയിൽ, അത് 3-4 മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ വിടാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. സരസഫലങ്ങൾ ജ്യൂസ് നൽകുകയും വേണം. പാൻ ഉള്ളടക്കം കലർത്തി രണ്ടു മണിക്കൂർ ഒരു പകുതി സാധ്യമാണ്. സരസഫലങ്ങൾ അല്പം തീയും സമരം ഇട്ടു വ്യക്തമാക്കിയ സമയം ശേഷം, പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു വരെ കാത്തിരിക്കുക. നിങ്ങൾ ദ്രാവക ഒരു അപര്യാപ്തമായ തുക തെരഞ്ഞെടുത്താൽ, വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായും സിറപ്പ് അലിഞ്ഞു ചെയ്യുമ്പോൾ, ചൂട് ചേർക്കുക, ജാം പാകം ചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ ജാം ഒരു ശോഭയുള്ള രസം കൊടുക്കുന്ന സിട്രിക് ആസിഡ്, നാരങ്ങ നീര് മിശ്രിതം ചേർക്കുക, അതുപോലെ ഒരു കേടുകൂടാതെ വേഷത്തിലാണ് നമ്മുടെ ഗണ്യമായി ഒരു നീണ്ട സ്റ്റോറേജ് ഉറപ്പാക്കുന്നു മറ്റൊരു പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് പാകം തുടരും.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ എന്നിവയുടെ കയറ്റുമതി വര്ദ്ധിച്ചു സൌചെര് ആവശ്യമാണ്. ഒരു സ്പൂൺ ലെ തിരഞ്ഞെടുത്ത് തണുക്കാൻ സൌചെര് ഒഴിച്ചു അതിന്റെ ജാം ലഭ്യത പരിശോധിക്കാൻ. എങ്കിൽ ജാം ഇല്ല വിരിച്ചു പിന്നെ അത് തയ്യാറാണ്.

അത് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വിക്ടോറിയ നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ ജാം പാചകം അറിയുന്നു, അത്രയേയുള്ളൂ. അവൻ തീർക്കുന്നതിനായി വിട്ടു ബാങ്കുകളും പകരാന് കഴിയും. നീ വിചാരിക്കുന്നത് ഉടനെ പകരും എങ്കിൽ, സരസഫലങ്ങൾ ആൻഡ് സിറപ്പ് നിന്ന് പ്രത്യേക പുറത്തു വരുന്നു. അതായത്, അവരുടെ വന്ധ്യംകരണ - ജാം വരുന്നു, അതു ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് എടുക്കും സമയത്ത്, നിങ്ങൾ ക്യാനുകളിൽ ഒരുക്കം ഏർപ്പെടാൻ കഴിയും. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പകർന്നു ബാങ്കുകൾ ജാം ഉടനെ അവരെ കഴിയും. ബാങ്കുകൾ മെച്ചപ്പെട്ട റാപ് തണുത്ത വരെ ലിഡ് വെച്ചു.

ഇപ്പോൾ വിക്ടോറിയ ഒരു രുചികരമായ ജാം പാചകം കുറിച്ച്, എല്ലാ പറയുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത് ഒരു രുചി ആസ്വദിക്കുക - ജാം രണ്ടു വർഷം വരെ സൂക്ഷിച്ചു കഴിയും!