രുചികരവും പാചക: പുളിച്ച ക്രീം കേക്ക്

നിങ്ങൾ ഒരു കേക്ക് പാചകം, പക്ഷേ അവരുടെ രൂപം വേണ്ടി പേടിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് ഇഷ്ടമായില്ലെങ്കിൽ, പുളിച്ച ക്രീം കേക്ക് - ഈ നിങ്ങൾ കൃത്യമായി ആവശ്യവും. തീർച്ചയായും, ഇപ്പോഴും ദോശ വളരെ കുറവാണ്, എവിടെ ക്രീം ക്രീം മുതലായവ കലോറി വളരെയധികം, എന്നാൽ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ,

പുളിച്ച ക്രീം പൈനാപ്പിൾ കേക്ക്

100 ഗ്രാം വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് 100 ഗ്രാം വരെ നുരയെ കേക്ക് പതപ്പിച്ചു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. 2 മുട്ട, മാവു 250 ഗ്രാം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് ശുഭയ്ക്, നാരങ്ങ നീര് ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ ചേർക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം ഫലമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരേ തുക ബിസ്ക്കറ്റും ഓരോ മുതൽ 3 കഷണങ്ങളായി ചുട്ടു വിഭജിക്കാം വേണം. പൈനാപ്പിൾ (2 ബാങ്കുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ 800 ഗ്രാം) ജ്യൂസ് പിൻവലിക്കുകയും ചെയ്തു നീര് തന്നെ, ചൂട് ന് ജെലാറ്റിൻ പഞ്ചസാരയും തിളപ്പിക്കുക 2 പാക്കറ്റ് കൂടെ ഇളക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ശേഷം, പൈനാപ്പിൾ ചേർക്കുക.

ഫലമായി പിണ്ഡം ജെല്ലി 1 കേക്ക്, ഒപ്പം മസാലനിറയ്ക്കല് വെച്ചു കിടന്നു രണ്ടാം പൊതിയാൻ. ഒരു മൂന്നാം കേക്ക് മൂടുക. , അലങ്കരിക്കാൻ പഞ്ചസാര ക്രീം തല്ലി, കേക്ക് ഗ്രീസ് ചെയ്യാൻ, പൈനാപ്പിൾ മുകളിൽ പുട്ട് ഇടുകയോ ന്.

ജെല്ലി കേക്ക് പുളിച്ച ക്രീം എന്നിവ ചേര്ത്ത് കൂടെ

കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, 3 മുട്ട, പഞ്ചസാര 200 ഗ്രാം നന്നായി ജയം തുടർന്ന് മാവും മിക്സ് പാനപാത്രം ചേർക്കുക. തൽഫലമായി, ഞങ്ങൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള ക്രീം വരെ സ്ഥിരത സമാനമായ വരും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം. നാം ഒരു അച്ചിൽ ഒഴിക്കേണം 15 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

കേക്ക് മേഘപാളികൾ അതേസമയം, ജെല്ലി ഒരുക്കും. ഈ ആവശ്യത്തിനായി ജെലാറ്റിൻ 50 ഗ്രാം ചൂടുള്ള വെള്ളം (അല്ല തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം) ൽ ലഹരി പൂർണ്ണമായും "തകർച്ച" തരും. പുളിച്ച ക്രീം 1 പാക്കേജ് പൈനാപ്പിൾ തൈര് 1 ബാഗിൽ കലർത്തിയ, രുചി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഇളക്കിവിടുന്നു ജെലാറ്റിൻ ചേർക്കുക. ഒരു ദുരുപദേശങ്ങളും അടിയിൽ, 5 മിനിറ്റ് തൈരും പുളിച്ച വെണ്ണ ചില മിശ്രിതം പകരും. ഫ്രിഡ്ജ് തണുത്ത. പിന്നെ വളരെ, വീണ്ടും കേക്ക് ഇട്ടു മുകളിൽ ക്രീം പകരും. വീണ്ടും രസകരമായ. 2 ബാഗുകൾ സ്റ്റാക്ക് 3 പൈനാപ്പിൾ ജെല്ലി (സാധ്യമായ ആൻഡ് പാചകം) നിറഞ്ഞു. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം, സമരം തണുത്ത (പക്ഷേ പൂർണ്ണമായ സൊലിദിഫിചതിഒന് വരെ). ജെല്ലി ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മണ്ണിളക്കി ശേഷം കേക്ക് തളിക്കേണം മാറ്റേണ്ട ചെറിയ പരലുകൾ, ലഭിക്കാൻ ആ സ്ഥിരത ഉണ്ടായിരിക്കണം. കേക്ക് ലഹരി, അതു ഒറ്റരാത്രി ഫ്രിഡ്ജ് ൽ അവശേഷിക്കുന്നു വേണം.

പുളിച്ച ക്രീം ആമയുടെ കേക്ക്

ഈ രുചികരമായ കേക്ക് പാചകം, 6 മുട്ട എടുത്തു, രണ്ടു സ്റ്റാക്ക് അവരെ പതപ്പിച്ചു. കട്ടിയുള്ള വെളുത്ത നുരയെ വരെ പഞ്ചസാര. അല്പം കൂടുതൽ ബേക്കിംഗ് പാൽപ്പൊടി മാവു ഒരു കപ്പ് വനില്കി ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക. ഫലമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ്, വെണ്ണ കൊണ്ട് അഭിഷേകം ന് പരന്നുകിടക്കുന്നു. ഈ ഒരു ചെറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ക്ളോസറ്റ് നേടുകയും ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ചെയ്യണം. ചുട്ടു 5 മിനിറ്റ്, പൂർണ്ണമായ ഇല്ലാതായതോടെ വരെ ക്രീം അര ലിറ്റർ പഞ്ചസാര പരാജയപ്പെടുത്തി.

ഏതെങ്കിലും അനുയോജ്യമായ വലിപ്പമുള്ള വിഭവം പാളികൾ ന് ക്രീം ലുബ്രിചതെസ് ഓരോന്നും ദോശ, ഇടുവാൻ. ചെറിയ 4 "തല" നൽകുക ഒരു വലിയ കേക്ക് രൂപത്തിൽ കടലാമ വേണ്ടത് കേക്ക് - "കാൽ." അലങ്കരിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ദ്രാവക കൊക്കോ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് ഒന്നുകിൽ ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ പൂർണമായും ചോക്ലേറ്റ് മുകളിൽ "ബഗ്" ഫിൽ ചെയ്യാനാകില്ല, പാറ്റേണുകളും സഹായത്തോടെ ചെയ്യാൻ കഴിയും.

എത്രനാള് കേക്ക് പുളിച്ച ക്രീം

നിങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്.

പഞ്ചസാര (300 ഗ്രാം), ക്രീം (ഒരേ), ഉപ്പ്, മുട്ട (4 പീസുകൾ.), മാവു, എണ്ണ, ആഷ്: ദോശ വേണ്ടി.

ക്രീം എന്ന: പുളിച്ച ക്രീം (400 ഗ്രാം), പഞ്ചസാര (വളരെ). ശ്രദ്ധിക്കുക: മുൻകൂട്ടി വാങ്ങാൻ അത് പ്രത്യേക സെറം ഒരു കട്ടിയുള്ള ക്രീം വരെ നിൽക്കട്ടെ എന്ന ക്രീം ആവശ്യം.

സുഗമമായ (മാവു കഴിഞ്ഞ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ നൽകേണ്ടതുണ്ട്) വരെ എല്ലാ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേരുവകൾ മിക്സ്, പല ഭാഗങ്ങളും ചുട്ടു പാൻകേക്കുകളും വിഭജിക്കപ്പെട്ടു. പുളിച്ച ക്രീം കലർത്തി പഞ്ചസാര ഒന്നിച്ചു പതപ്പിച്ചു, ക്രീം പാൻകേക്കുകളും നേടുക അഭിഷേകം. ഇംപ്രെഗ്നതിഒന് മതി 2 മണിക്കൂർ.

പുളിച്ച വെണ്ണ കേക്ക് കൊക്കോ ഉപയോഗിച്ച്

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, 1 ടീസ്പൂൺ എടുത്തു. വര്ദ്ധിച്ചു ക്രീം, പഞ്ചസാര അതേ തുക, ബേക്കിംഗ് സോഡ ഒരു നുള്ള്, മൂന്ന് ആർട്ട് ഉപയോഗിച്ച് കണക്ട്. മാവു, 1 ടീസ്പൂൺ വോഡ്കയും 1 ടീസ്പൂൺ. L. അധികമൂല്യ. ഈ മിക്സ് എല്ലാ, കൊക്കോ ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക ഒരു ഇതിൽ രണ്ടു കഷണങ്ങളാക്കി പങ്കിടും. 3, റോൾ ചുട്ടു ഓരോ ഭാഗം വിഭജനം.

പുളിച്ച ക്രീം അര ലിറ്റർ, പഞ്ചസാര ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് അടിച്ചു. ഈ ക്രീം ദോശ പ്രചരിപ്പിക്കുക, പകരം ക്രീം ന്യായീകരിക്കാനോ ഗ്രീസ് മുകളിൽ.

മിക്സ് 1 ടീസ്പൂൺ താഴെ ന്യായീകരിക്കാനോ തയ്യാറാക്കിയ 5 സ്പൂൺ കൊണ്ട് കൊക്കോ പാൽ, പകുതി ആർട്ട്. പഞ്ചസാര, ഒരു ടേബിൾ മാവു, ചൂട് മേൽ പാചകം എപ്പോഴും, ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. ന്യായീകരിക്കാനോ ഇപ്പോഴും ചൂട് സമയത്ത്, എണ്ണയിൽ ചേർക്കുക. ന്യായീകരിക്കാനോ സാന്ദ്രത മാവു തുക അഡ്ജസ്റ്റു ചെയ്യാം.