എങ്ങനെ വീട്ടിൽ കുക്കികൾ സവൊഇഅര്ദി ചുട്ട്: പാചകക്കുറിപ്പ്, പാചക

നമ്മുടെ കാലത്തു, ഒരുപക്ഷേ, എല്ലാവർക്കും ബിസ്കറ്റ് മനോഹരമായ പേര് സവൊഇഅര്ദി ഉപയോഗിച്ച്, ധന്യവേളയില് ഒരുക്കം അവശ്യ ഘടകങ്ങൾ ഒന്നാണ് കാരണം അറിയുന്നു. ഈ അതിശയകരമായ മധുരപലഹാരം ഈ ഉൽപ്പന്നം ഇല്ലാതെ കേവലം ദൈവനിശ്ചയത്തിൽ ആണ്. എന്നാൽ, അത് വാങ്ങാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും അത്ര എളുപ്പമല്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു ഡിസേർട്ട് നടത്താൻ പോകുന്നത് എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ അവരുടെ സ്വന്തം കുക്കികൾ സവൊഇഅര്ദി ഒരുക്കും കഴിയും. അതിനാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള അത് വരുത്തുക.

കുക്കി അപ്പീൽ എന്താണ്?

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു ദീർഘമായ അവയവമാണ് രൂപം ഉള്ളതിനാൽ സവൊഇഅര്ദി പുറമേ "ലേഡീസ് വിരലുകൾ" വിളിച്ചു. അത്തരം കുക്കികൾ തികച്ചും ഐസ്ക്രീം ആൻഡ് ശാരിക സ്വാംശീകരിക്കുകയും അങ്ങനെ അത് പാചകം ശര്ലൊതൊക്, ദോശ, പേസ്ട്രി, കുഗ്രാമം ഐസ്ക്രീം ദോശ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഇതുവരെ കട്ടിയായ ആഹാരം ഉപയോഗിച്ച് സമയം ഇല്ലായിരുന്നു അവൻറെ സ്നേഹം പോലും കുട്ടികൾ. ചെറുതായി പാൽ സവൊഇഅര്ദി കുഴക്കേണ്ടതിന്നു, അത് ഉടനെ രജ്മൊക്നെത്. ഈ കാരണത്താൽ, ചില ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധരുമടങ്ങിയ തീർക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ "ലേഡീസ് വിരലുകൾ" ഉപയോഗം ശുപാർശ ആണ്. വീട്ടിൽ ബിസ്ക്കറ്റ് സവൊഇഅര്ദി തയ്യാറാക്കുക എളുപ്പമാണ്. ഇതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു വെല്ല്- ആണ് തല്ലി മുട്ട വെള്ള, ഉൽപ്പന്ന മൃദുലത നൽകുന്ന. ടോപ്പ് ബിസ്ക്കറ്റ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തെറിച്ചു.

ബിസ്ക്കറ്റ് സവൊഇഅര്ദി എങ്ങനെ പാചകം?

"ലേഡീസ് വിരലുകൾ 'ഒരേ ലളിതമായ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു തത്വം - പ്രോട്ടീൻ മഞ്ഞക്കരു പിരിയും തുടർന്ന് ഉറക്ക പതയും ൽ പഞ്ചസാര തറച്ചു ചെയ്യുന്നു. ഇത് പഞ്ചസാര ക്രമേണ അവതരിപ്പിച്ചു എന്ന് ചോദിയ്ക്കാൻ ആണ്. മുട്ട യൊല്ക്സ് പുറമേ പൊടിയായി തടവി ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ പ്രോട്ടീൻ കടന്നു പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. എന്നാൽ മാത്രമേ മിശ്രിതം ആ ശേഷം വളരെ സൌമ്യമായി ശുഭയ്ക് മാവു ചേർക്കുക. നുരയെ, ഇരിപ്പുറപ്പിക്കുക സമയം ചെയ്യാതിരിക്കാൻ നമ്മുടെ ജോലി എയർ നേരിയ ഉൽപന്നം ലഭിക്കാൻ കാരണം, നിങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധയോടെ വേണം കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം - അങ്ങനെ യാതൊരു ഇട്ടാണ്, പക്ഷേ ഒരേ സമയം അല്ല Opal പിണ്ഡം വരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കലർത്തി കഴിയും. കാരണം ഘട്ടം മിശ്രണം വരെ ഇത് ലൈറ്റ് Valley, തരിമാവിന്റെ നേടേണ്ടതുണ്ട് സാധ്യമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, ബഹുജന കടുത്ത കഴിയും, ഉൽപന്നം വളരെ അയഞ്ഞതാണ്. അപ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ പേപ്പർ (പെകര്സ്കീ) വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ ഒരു confectionery ബാഗ് നിന്ന് എക്സത്രുദെദ് ആണ്.

പിണ്ഡം പരസ്പരം സ്ട്രിപ്പുകൾ തുല്യ പ്രചരിപ്പിക്കാനും വേണം. പാചകം സമയത്ത്, കരൾ വോളിയം പെരുകിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, കുക്കികൾ സവൊഇഅര്ദി കുക്ക് വീട്ടിൽ അങ്ങനെ പ്രയാസമില്ല. മുൻനിര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 15 മിനിറ്റ് (൧൯൦-൨൨൦ ഡിഗ്രി താപനില) ഉള്ളിൽ, വളരെ വേഗത്തിൽ അവരെ ചുടേണം. പൂർത്തിയായി കുക്കികൾ ഒരു പൊൻ ചെഞ്ചായം ഏറ്റെടുക്കുവാനും വേണം. ഏതായാലും സവൊഇഅര്ദി ഉടനെ നല്കാമോ പോലെ, പാചകം സമയത്ത് അടുപ്പിൽ തുറക്കാൻ കഴിയില്ല.

കുക്കികൾ ചേരുവകൾ

ഒരുക്കം ഞങ്ങൾ താഴെ ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

1. പഞ്ചസാര - 160 ഗ്രാം
2. മൂന്ന് മുട്ട.
3. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - '60
4. മാവു - 120 ഗ്രാം

കുക്കികൾ സവൊഇഅര്ദി: ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

പാചകം കുക്കികൾ യൊല്ക്സ് നിന്ന് വെള്ള വേർതിരിച്ചു വസ്തുത ആരംഭിക്കുക. നാം അവരെ വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ വെച്ചു. ഒരുക്കം ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ കണ്ടെയ്നറുകൾ, തികച്ചും വരണ്ട ശുദ്ധമായിരിക്കണം.

യൊല്ക്സ് ഗൊര്ംയ് വെളുത്ത പിണ്ഡം ലഭ്യമാകാൻ പഞ്ചസാര 80 ഗ്രാം കൂടെ ജയം വേണം. അത് ശക്തമായ കൊടുമുടികൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ പ്രോട്ടീൻ കൊണ്ട് പഞ്ചസാര ബീറ്റ് 80 ഗ്രാം വേണം. അടുത്തത് കൃത്യമായി അതിന്റെ പിണ്ഡം ഒരുമിച്ചു കണക്ട് ചെയ്ത് യൂണിഫോം വരെ ഇളക്കുക. ഫലമായി മിശ്രിതം ശുഭയ്ക് മാവു ചേർക്കുക. വളരെ പതുക്കെ മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക. പിന്നീട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗിൽ നീക്കാം.

ബേക്കിംഗ് കടലാസിൽ ആൻഡ് ഗ്രീസ് വെണ്ണ മുകളിൽ മൂടി. അപ്പോൾ 15 സെന്റിമീറ്റർ സ്ട്രിപ്പ് നീളം നിന്ന് പോക്കറ്റ് പഴയ. അരിപ്പ വഴി ശൂന്യമായ തളിക്കുക പൊടി മുന്നിലെത്തി. അടുപ്പ് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അയയ്ക്കുന്നു. വീട്ടിൽ സവൊഇഅര്ദി കുക്കികൾ ഏകദേശം തയ്യാറാണ്. ഇത് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി ചുട്ടു ആണ്. അടുപ്പിൽ കുക്കികൾ ഒരു ബിറ്റ് വേളയിൽ വേണം സ്വിച്ച് ഓഫ് ശേഷം, അത് ഉടനെ പാൻ നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. ഞങ്ങളുടെ ലളിതമായ സവൊഇഅര്ദി കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത്തരം പേസ്ട്രി ഒരുക്കുവാൻ സ്വയം ശ്രമിക്കാം. ഹോം, ചുട്ട് ആ ദിവസം വന്നെത്തി ആണ് ഫലം നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ നിന്ന് അഭിനന്ദങ്ങൾ ഒരു ലഭിക്കാൻ അനുവദിക്കും.

പാചകം രഹസ്യങ്ങളെ

വീട്ടിൽ സവൊഇഅര്ദി കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ ഇറക്കുമതി യാതൊരു വല്ലാതെ ചെയ്യും ഒരു വലിയ കുക്കി, പാചകം കഴിയും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ചില തന്ത്രങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്. പാറയി പച്ചപ്പ് ബിസ്ക്കറ്റ് വേണ്ടി, പ്രോട്ടീൻ പ്രീ-തണുത്തു ആയിരിക്കണം. ഒരു വാദഗതിയാണ് പിന്നെ നുരയെ കൂടുതൽ ലുക്സുരിഅംത്ല്യ് ലഭിക്കുന്നതു, പതപ്പിച്ചു ആൻഡ് മിക്സർ ഉപയോഗിക്കരുത്. തുടക്കത്തിൽ, വെള്ളക്കാർ പഞ്ചസാര കൂടാതെ മിനിമം വേഗത്തിൽ വരെ, മിശ്രിതം വോള്യം കൈവരിക്കുന്നുണ്ട് വരെ തറച്ചു. അപ്പോൾ മാത്രമേ ക്രമേണ സ്പീഡ് വർദ്ധിച്ചു, പഞ്ചസാര അവതരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

ഈ ലളിതമായ രീതി വേഗത്തിൽ ശക്തമായ പ്രോട്ടീൻ പിണ്ഡം നേടുകയും അനുവദിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ തയ്യാറാണ് എന്ന് എങ്ങനെ വിതരണം ചെയ്യണം? അതു ചെയ്യാൻ വളരെ ലളിതമാണ്. തൂക്കം വിഭവം ചരിക്കുക അതു പ്രോട്ടീൻ ഇറങ്ങി ഒഴുകുന്നത് എങ്കിൽ കാണാൻ അത്യാവശ്യമാണ്? അതൊക്കെ ഇല്ല എങ്കിൽ, പിന്നെ പിണ്ഡം തയ്യാറാണ്.

പ്രധാന കലയല്ല

എങ്ങനെ ധന്യവേളയില് ഏറ്റവും രുചികരമായ കുക്കികൾ സവൊഇഅര്ദി ചുട്ട്? പല അറിയപ്പെടുന്ന പേസ്ട്രി ഇവിടൊ അവരുടെ രഹസ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ചില വിദഗ്ധർ കുഴെച്ചതുമുതൽ തീർക്കുന്നതിനായി ഏതൊക്കെ, എന്നാൽ മാത്രമേ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര യാതൊരു പഞ്ചസാര പൊടി ഉപയോഗിച്ച് ശുപാർശ. മറ്റുള്ളവർ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, ഉപരിതല സവൊഇഅര്ദി പറ്റു ഒരു മിശ്രിതം തുല്യ അളവിൽ ചേർത്ത് ശുപാർശ. എന്നാൽ ഒരു പാളി മധുരവും വീണ്ടും ആഗിരണം ശേഷം പഞ്ചസാര പിണ്ഡം ഉപരിതലം മൂടും. ഡ്യുവൽ സ്വീറ്റ് പൊടി "ലേഡീസ് വിരലുകൾ" വളരെ ചായയ്ക്ക് ആണ് ചെയ്യുന്നു.

അതു കുക്കി ഉണങ്ങാൻ ഉറപ്പാക്കുക വേണം എന്നു ചോദിയ്ക്കാൻ ആണ്. അത് നിങ്ങൾ വളരെ മൃദു പുറത്തുവന്നു ആണെങ്കിൽ, അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ചെറിയ ഉണങ്ങിയ അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ രാത്രി മേശയിൽ കഴിയില്ല.

എങ്ങനെയെല്ലാം നിങ്ങൾ സവൊഇഅര്ദി ധന്യവേളയില് കുക്കികൾ ചുടേണം കഴിയും? ലളിതമായ ഓപ്ഷൻ - അത് ബേക്കിംഗ് കടലാസിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു നേർത്ത സ്പോഞ്ച് കേക്ക് പാചകം ആണ്. അപ്പോൾ തണുത്ത നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്, ത്യജിച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു കില്നെദ്.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കം സമയത്ത്, വോഡ്ക, ബ്രാണ്ടി, വിസ്കി, ഉപ്പ് ബിസ്കറ്റ് ചേർക്കാൻ കഴിയും ... ഇത് തീർച്ചയായും, കൂടുതൽ സാന്ദ്രത, എന്നാൽ നിറവാണിദ്ദേഹം രുചികരമായതിനാൽ. മദ്യം കണക്ഷൻ വെള്ള ആൻഡ് യൊല്ക്സ് സമയത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർത്തു. എന്നാൽ വരണ്ട വര്ദ്ധിക്കുന്ന (പീൽ, കൊക്കോ, അന്നജം) കുഴെച്ചതുമുതൽ മുൻപ് മാവു നേരിട്ട് മാത്രമാണു ചെയ്യുന്നത്. വിനാഗിരി മദ്യത്തിൽ, സോഡ: ചില അപ്പക്കാരുടെ ബഹുജനങ്ങളെ ഉയർത്താൻ പഴയ മാർഗ്ഗവും താങ്കൾക്ക്.

യഥാർത്ഥ രൂപം

എങ്ങനെ കുക്കികൾ ചുട്ട് യഥാർത്ഥ രൂപം സവൊഇഅര്ദി?

മാവു ആവശ്യമാണ് 180 ഗ്രാം, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ അര സ്പൂൺ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. ഒരു പ്രത്യേക തടത്തിൽ പഞ്ചസാര നൂറു ഗ്രാം വെണ്ണ 70 ഗ്രാം ചേരാൻ. പഞ്ചസാര-മുട്ട മിശ്രിതം പാൽ 120 ഗ്രാം, മാവു, വാനില ചേർക്കുക വളരെ സോഫ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗിൽ മാറ്റം പകർന്ന കടലാസിൽ നേർത്ത, നീണ്ട സ്ട്രിപ്പുകളിൽ ചൂഷണം ചെയ്യുക. അടുത്തത്, അയയ്ക്കാനും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് പത്തു മിനിറ്റ് ചുട്ട് ചെയ്യും. തയ്യാറാണ് ഒരു വെളിച്ചം പൊൻ ചെഞ്ചായം കൈവരിക്കുന്നുണ്ട് ഒരു നിമിഷം കുക്കികൾ.

പകരം കണ്ടാ എന്ന

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ സവൊഇഅര്ദി ഒരു ബിസ്കറ്റ് പാചകം അറിയുന്ന. ധന്യവേളയില്, ദോശ: ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട തലതല്ലി മാത്രമല്ല, വിവിധ മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയാറാക്കണം അടിസ്ഥാനം കഴിയും. ബിസ്ക്കറ്റ് വിറകു അവിശ്വസനീയമായ രുചിയുള്ള തങ്ങൾക്കു ഒരു ആണെങ്കിലും. അവർ പാൽ, കോഫി അല്ലെങ്കിൽ ചായ കൊണ്ട് പ്രത്യേകിച്ച് നല്ലതാണ്. കുക്കികൾ പ്രധാന നേട്ടം ഒരു കാലം എന്ന് പഴകിയ നേടുകയും ഇല്ല വസ്തുത. ഇത് തയ്യാറായിരിക്കണം തുടർന്ന് ഒരു അടച്ച ബോക്സിൽ നിരവധി ദിവസം സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന കഴിയും. ഈ കുറഞ്ഞ കലോറി പേസ്ട്രി - ഒരു കുടുംബം ടീ പാർട്ടികൾ തികഞ്ഞ. വിവിധ അഡിറ്റീവുകൾ കുക്കികൾ നിരവധി പാചക ഉണ്ട്. അവർ സ്വന്തം നന്മ എല്ലാം. അതിനാൽ മികച്ച ഓപ്ഷനാണ് കണ്ടെത്താൻ അവയ്ക്ക് കുറച്ച് ശ്രമിക്കേണ്ടതുണ്ട്.