ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി പാചകരീതി
പിസ്സ ഇറ്റലി ഞങ്ങളുടെ അടുക്കൽ. ആധുനിക അടുക്കള പല പാചക അതിന്റെ തയ്യാറാക്കലും രഹസ്യങ്ങളെ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. പിസ്സ ലോകത്തിലെ എല്ലാ രാജ്യങ്ങളിലും പാകം. പേര് "കേക്ക്" എന്നാണ്. അവളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് പാവപ്പെട്ട ആളുകളെ, ഹാർഡ് തൊഴിലാളികളുടെ കൊണ്ട് വന്നു. അവർ ആവേശംകൊണ്ട് ഭക്ഷണം പാചകം സമയമില്ല ഉണ്ടായിരുന്നു. പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ അടിസ്ഥാനത്തിൽ മാത്രമല്ല, ചീസ് അല്ല. ബാക്കി ചേരുവകൾ മിക്സഡ് അവ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. ചീസ് എപ്പോഴും. മുമ്പ്, മാത്രം പിസ്സ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പരിഹൃതമായില്ല.
യീസ്റ്റ് പാലും കൂടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ
ഈ ചട്ടക്കൂട് വളരെ സൌമ്യതയും മൃദു നൽകുന്നു. പ്രകാശ രുചി ടെസ്റ്റ് യീസ്റ്റ് പാൽ പിസ്സ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകുന്നു, അതു തികഞ്ഞ ചെയ്യും.
ഘടകങ്ങൾ:
- ഫാസ്റ്റ് യീസ്റ്റ് ഒരു ബാഗ്;
- തണുത്ത പാൽ 250 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 500 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ.
കലോറിയും 150 കിലോ കലോറി ഒരുക്കം അത്തരം ഒരു ടെസ്റ്റ്. പാചകം പ്രക്രിയ:
- യീസ്റ്റ് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് വെള്ളം വെള്ളം.
- നാം ഒരു വലിയ ആഴമുള്ള പാത്രത്തിൽ മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു.
- ഫ്ലഫി നുരയെ ലെ മുട്ട പതപ്പിച്ചു.
- എണ്ണ ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഉരുകിപ്പോകും വേണം.
- മാവു കയറി യീസ്റ്റ് ഇളക്കിവിടുന്നു പകർന്നാൽ.
- എല്ലാ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച് പാൽ മിശ്രിതം പകർന്നാൽ.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി മിക്സഡ്, അതിനാൽ അത് വളരെ കുത്തനെയുള്ള ആയിരുന്നു.
- യീസ്റ്റ് തയ്യാറാകുന്നു, കുറച്ച് സമയത്തിനുള്ളിൽ നിൽക്കുന്നത് കയറുന്നു ചെയ്യട്ടെ.
ആത്മാവ് കൂടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ വരുത്തുക. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പിസ്സ രുചി പൂരിപ്പിക്കൽ മാത്രമല്ല ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു ചടുലം ലഭിക്കാനായി നേർത്ത അടിസ്ഥാനത്തിൽ വിരിക്കുക.
പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി പാചകരീതി ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച്
ബേക്കിംഗ് മൃദുവായ രുചിയുള്ള തുടരുന്നു ശേഷം അടിസ്ഥാനം, വളരെ വേഗം fit.
ചേരുവകൾ:
- യീസ്റ്റ് - ഒരു ബാഗ്;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ;
- വേവിച്ച ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം - 30 മില്ലി;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 20 മില്ലി;
- വെള്ളം - 250 മില്ലി;
- പാൽ - 250 മില്ലി;
- മുട്ടകൾ - 1 കഷണം;
- മാവു - 700 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - രുചി.
ഫോട്ടോയിൽ നിന്ന് യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി പാചകരീതി വളരെ എളുപ്പമാണ്:
- നാം ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ യീസ്റ്റ് ഒഴിച്ചു അത് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. 10 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക, ചില വെള്ളം കുളിര് നിറയ്ക്കുക.
- ഒരു വലിയ സൌചെപന് കയറി പാൽ ഒഴിക്കുക. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ബാക്കി ചേർക്കുക. ഇളക്കി, എണ്ണ ഒഴിച്ചു. രുചി ഉപ്പ്. മുട്ട യീസ്റ്റ് പിണ്ഡം ചേർക്കുക.
- നന്നായി ഇളക്കുക. യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി പാചകരീതി മാവും ക്രമേണ ആമുഖം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇത് വളരെ ഇറുകിയ അല്ല ഉറപ്പാക്കണം.
- പരിശോധന ബിറ്റ് വളരെ മാറിയെങ്കിൽ, ഒരു പാക്കേജ് പൊതിഞ്ഞ് ഫ്രീസർ ഭാഗമായി, നീക്കം. ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ വരട്ടെ.
സുഗന്ധവ്യഞ്ജന കൂടെ തൈര് ലെ പുളിമാവുകൊണ്ടുമല്ല പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി പാചകരീതി
കുടുംബത്തോടും അതിഥികൾ അത്ഭുതടെെുത്തുവാനാണ്, അത്തരം ഒരു രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് കുറിച്ച് അടിസ്ഥാന ഒരുക്കും.
നിങ്ങൾ:
- തൈര് - 1 കപ്പ്;
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- യീസ്റ്റ് ഫാസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം;
- മാവു - 700 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം - 60 മില്ലി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ചീര, രുചി തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
പടിപടിയായി ഫോട്ടോകൾ ഘട്ടത്തിലേക്കു പുളിമാവുകൊണ്ടുമല്ല പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി പാചകരീതി:
ഘട്ടം 1: ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ യീസ്റ്റ്, ഉപ്പ് ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര വെള്ളത്തിൽ അലിഞ്ഞു. പുളിച്ച അതിനെ ഇളക്കുക. കുമിളകൾ വരെ 20 മിനിറ്റ് വിടുക.
സ്റ്റെപ്പ് 2: കെഫിര് ചെറുതായി ചൂടായ, ഞങ്ങൾ പബുകളിൽ ഒപ്പം ഇളക്കുക കണക്ട്. സസ്യ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് എണ്ണ.
സ്റ്റെപ്പ് 3: പച്ചമരുന്നുകൾ നന്നായി ഒന്നിച്ചു സുഗന്ധ ധൂളിപ്പിക്കും ജനറൽ പിണ്ഡം ഒഴുകിയെത്തുന്ന വേണം.
ഘട്ടം 4: പ്രൊസെഎമ് മാവു. ക്രമേണ കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ പുളിക്കുവോളം വ്സ്യ്പ്. മെച്ചപ്പെട്ട കുഴച്ചു ചെയ്യുക, എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് കൈ വഴിമാറിനടപ്പ്.
ഘട്ടം 5: നാം അങ്ങനെ അത് രണ്ടുതവണ വലിപ്പം വർദ്ധിച്ചു ഒരു ടവൽ പൊതിഞ്ഞ ഒരു പാത്രത്തിൽ തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള വിട്ടേക്കുക.
സ്റ്റെപ്പ് 6: ഒബ്മ്യത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു രുചികരമായ പിസ സമ്പാദിക്കാൻ ആരംഭിക്കുക തവണ ഒരു ദമ്പതികൾ ആയിരിക്കും തുടർന്ന് വേണം.
നുറുങ്ങുകൾ
പടിപടിയായി ഫോട്ടോകൾ ഘട്ടത്തിലേക്കു പുളിമാവുകൊണ്ടുമല്ല പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി പാചകരീതി ലളിതമാക്കി ഒരുക്കുവാൻ ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ഇവിടൊ ശുപാർശകൾ, വളരെ വലുതാണ് അനുഭവം ഇതിൽ മറക്കാൻ പാടില്ല.
- നിങ്ങൾ തൈര് പാചകം എങ്കിൽ, പിന്നെ ഒരു കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഉള്ളടക്കം അതിനെ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
- നിങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കുക എങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ മൃദുവായ കൂടുതൽ പടർന്നിരിക്കുന്ന ആയിരിക്കും.
- അവരെ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പുളിച്ച കാലഹരണ തീയതി പരിശോധിച്ച് ഉറപ്പുവരുത്തുക.
- യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പിസ്സ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിക്കാൻ ഒരു വിജയമായിരുന്നു, അടിസ്ഥാന, ഒരു സ്ലിം തിരിഞ്ഞിരുന്നു ബേക്കിംഗ് മുമ്പ് നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ ബില്ലെത് നാൽക്കവല കടക്കും.
- മാത്രം പ്രീ-ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിസ സ്ഥലം.
- ഫ്രീസർ ൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ സൂക്ഷിക്കുക ഏകദേശം 4 മാസം കഴിയും.
- യീസ്റ്റ് നുര ഇല്ല എങ്കിൽ, അവർ പാചകം അനുയോജ്യമല്ലാത്ത അല്ല എന്നാണ്.
ക്ലാസിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ്
എന്താണ് ഈ ഇറ്റാലിയൻ വിഭവം ചായയ്ക്ക് കഴിഞ്ഞില്ല? അങ്ങനെ, വ്യക്തമായ പോലും ആണാണോ പാചകക്കാരൻ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ യീസ്റ്റ് പാൽ പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി പാചകരീതി. എല്ലാ fillings അനുയോജ്യമായ അത്തരം ഒരു ചട്ടക്കൂട്:
- ഭക്ഷണം - 400-500 ഗ്രാം;
- വെള്ളം, പാൽ - 500 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- യീസ്റ്റ് - 1 പാക്കറ്റ്;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 80 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - രുചി.
നടപടികൾ പാൽ പുളിമാവുകൊണ്ടുമല്ല പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി പാചകരീതി:
- വലിയ പാത്രത്തിൽ പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം) ഉം ചൂടായ പകരും. രുചി യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. എല്ലാ മിക്സ്.
- ഒപര അത് "പ്ലേ", ഒപ്പം രോഗലക്ഷണങ്ങളാണ് ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ്, യീസ്റ്റ് തുടക്കം വേണ്ടി നിൽക്കട്ടെ ആവശ്യമാണ്.
- മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു, മിക്സ് ചേർക്കുക തരിമാവിന്റെ ആക്കുക.
- വൃത്തിയുള്ള തൂവാലയെടുത്ത് കലശം മൂടുക. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ബാക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ നൽകുക.
- നിങ്ങൾ ഒരു നേർത്ത പാളി ഒരു റോളിംഗ് പിൻ റോൾ.
യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി പാചകരീതി വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ, എല്ലാവർക്കും ലഭ്യമാണ്.
പിസ്സ രസകരമായ വസ്തുതകൾ
ഈ അവിശ്വസനീയമായ പൈ മുഴുവൻ അസ്തിത്വം സമയത്ത് രസകരമായ കഥകൾ ഒരു വികസിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഇറ്റലി ൽ ലളിതമാക്കി കഴിക്കാൻ വരുത്തുന്നതിന് പിസ്സ കോൺ മൂടുവാൻ ഒരു വഴി വിചാരിക്കുന്നതു.
വലിയ പിസ്സ 1990 ചുട്ട. അവൾ 37 ലധികം മീറ്റർ വ്യാസം!
യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി പാചകരീതി .സമരം ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നത്.
സ്ത്രീകൾ പലപ്പോഴും പുരുഷന്മാരേക്കാൾ വെജിറ്റേറിയൻ തൊപ്പിന്ഗ്സ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
പിസ അടുപ്പിൽ ആൻഡ് പട്ടികയിൽ പ്രധാന വിഭവം പോലെ അവധി ഒരു പുസ്തകം പോലെ.
എളുപ്പമുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ്
അതിഥികൾ ഭാവമായ അത്രേ അത് സംഭവിക്കുന്നു, ഞാൻ രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും അവരെ കൈകാര്യം ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഏറ്റവും ലളിതമായ - കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, പിസ്സ ചുട്ട്:
- മാവു - 1 കിലോ;
- വെള്ളം - 600 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 30 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 30 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 15 ഗ്രാം.
പാചകം വളരെ ഫാസ്റ്റ് ആണ്:
- കപ്പ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിച്ചു. യീസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര പകരേണമേ. എല്ലാ മിക്സ്.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ശുഭയ്ക് മാവു ഒഴിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ സ്പോഞ്ച് ഒഴിക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ അല്പം മാവു ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. സ്ഥിരത ന്യൂറൽ ഇലാസ്റ്റിക് ആയിരിക്കണം.
- ടെസ്റ്റ് ഈ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു തന്നെ വിട്ടേക്കുക ഉയരും വേണം. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ നിറയുന്നത് ഒരുക്കും കഴിയും.
പിസ്സ - അവൾക്കു മുഴുവൻ കുടുംബം കൈകാര്യം നല്ലതു കഴിഞ്ഞില്ല! ഇറ്റാലിയൻ പ്രിയപ്പെട്ട പാവപ്പെട്ട ഒരു ലോകം-പ്രശസ്തമായ വിഭവം മാറി കൈകാര്യം. ചേരുവകൾ എല്ലാവർക്കും ലഭ്യമാണ്, അവ തൊപ്പിന്ഗ്സ് പലതരം ഏതെങ്കിലും ആവേശംകൊണ്ട് ആസ്വദിക്കാൻ പോകുന്ന.
Similar articles
Trending Now