ഫെത - നൂറ്റാണ്ടുകളായി ആടുകളെയും ആട് പാൽ ചെയ്ത പരമ്പരാഗത ഗ്രീക്ക് ചീസ്,. അത് ഒരു വ്യതിരിക്തമായ അരോചകമായി രുചി ഒരു മനോഹരമായ മണം ലഭിക്കുന്നു അതിനാലാണ് ഉപ്പ് ചാവുകടലിലെ കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് മാസമായി. 30% മുതൽ 60% വരെ കൊഴുപ്പ് ചീസ്, അത് ആഹാരക്രമം ഇനങ്ങൾ ഫലമാണെന്നും കഴിയില്ല. എന്നാൽ, ഫെത ഒരു വളരെ ഉപ്പ് ഭക്ഷിക്കാനുള്ള അത്, എന്നാൽ അനുയോജ്യമായ സലാഡുകൾ. സാലഡ് ഗ്രീക്ക് പാചകരീതി കാര്ഡ് - ഫെത ചീസ് കൂടെ. അത് ലോകത്തെ ഒരു കോഫി ഷോപ്പിൽ ഉത്തരവിട്ടു കഴിയും. എന്നാൽ ഈ ഫെത തികച്ചും ബാക്കി ചേരുവകൾ അടിവരയിടുന്നു മാത്രം പാചകക്കുറിപ്പ് അല്ല. ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ പല അവ അവരിൽ ചിലരെ ഞാൻ നിന്നെ കാണണം. എന്നാൽ പരമ്പരാഗത എല്ലാ ഒരേ ആരംഭിക്കുക ഗ്രീക്ക് സാലഡ് അവനെ കൂടാതെ ഒരേ എവിടെ -! അവനെ ഞങ്ങൾ ആവശ്യം:
- ഫെത ചീസ് 300 ഗ്രാം;
- 3 വെള്ളരിക്ക;
- 3 ഇടത്തരം തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ 9 ചെറി തക്കാളി;
- 1 പപ്രിക;
- പകുതി സ്വീറ്റ് ഉള്ളി;
- ഒലീവ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഭരണിയിലെ;
- ഒലിവ് എണ്ണ;
- പുതിയ ബേസിൽ;
- കടൽ ഉപ്പ്.
വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി, കുരുമുളക് കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ശുദ്ധവും പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി ഉള്ളി. ഫെത സമചതുര മുറിച്ച്. ഒരു സൂപ്പ് പ്ലേറ്റ് പച്ചക്കറി, ചീസ് ഇടുക. നന്നായി പുതിയ ബേസിൽ മാംസംപോലെയും ഒപ്പം സാലഡ് ചേർക്കുക. ഒലീവ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലീവും നിങ്ങളുടെ രുചി ധരിച്ചു, സ്നേഹം - കുറവ് - അല്പം കൂടുതൽ അവർ ഒരു ഫാൻ അല്ല. സാലഡ് ഒരു അല്പം എണ്ണയും കടൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. എങ്ങനെ അതു ഇളക്കുക സേവിക്കാൻ. ഫെത ചീസ് അത്തരം സലാഡ് മാംസവും മീൻ പൂർണതയുള്ള കരുതുന്നതും ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ആയിരിക്കാം ഒരു വെളിച്ചം അത്താഴ അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് സ്നാക്ക്സ്. ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, അത്, ഉപയോഗപ്രദമായ ഫോട്ടോയും എടുത്തു വിഭവം ഒരുക്കുവാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പോലും ആണാണോ യജമാനത്തിയുടെ ശക്തിയാണ്.
ഫെത ചീസ് കൂടെ വാം സലാഡ്
ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള ലഘുഭക്ഷണം ആഗ്രഹിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഈ കേസിൽ ഭക്ഷണവും സഹായകരമാണ്, ഒപ്പം രുചിയുള്ള, കുളിർ വിമര്ശിച്ചത്, എളുപ്പത്തിലുള്ള ആയിരുന്നു. ഒരു എളുപ്പമുള്ള, ലഘുഭക്ഷണം പ്രത്യേകിച്ച് ഇത്തരം ഒരു ആവശ്യം പോലും തയ്യാറാക്കിയ വേഗത്തിൽ. എന്നാൽ ഒരു പരിഹാരം അവിടെ! ഫെത ചീസ് കൂടെ ഊഷ്മള സലാഡ്, ഈ കേസിൽ നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥ ലിഫെസവെര് ചെയ്യും. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആവശ്യം:
- ബാങ്ക് മുൻനിശ്ചയിച്ച ബീൻസ് എന്ന;
- ബാങ്ക് ടിന്നിലടച്ച ടൂണയെപ്പിടിക്കുന്ന ;
- ഫെത ചീസ് 200 ഗ്രാം;
- 2 തക്കാളി;
- ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പൂ;
- പച്ച ബീം (ചതകുപ്പ, സത്യാവസ്ഥ);
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ചൂടാക്കുക അതിൽ അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു. നന്നായി വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും ത്യജിച്ചു അത് അരച്ചെടുക്കുക. ഇതിൽ അത് ദ്രാവക കഴിയും നിന്നു ബീൻസ് പാൻ വരെ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. മൂടിക്കെട്ടി ചൂട് ന് ക്ഷീണിച്ചിരിക്കുന്നു വിട്ടേക്കുക. അതേസമയം, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കരിച്ചുകളയും തക്കാളി നീക്കം അവരെ പീൽ നന്നായി മാംസംപോലെയും ബീൻസ് ചേർക്കുക. വീണ്ടും, ഒരു ലിഡ് കൂടെ പാൻ മൂടി തക്കാളി ഇളതായി തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഓൺ ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ വരെ പച്ചക്കറി വരെ മാരിനേറ്റ്. അതേ സമയം അവർ നിരന്തരം ഇളക്കിവിടുന്നു ഇടയ്ക്കിടെ വേഗം പറയാതെ അവരെ തകർക്കുംവാൻ വേണം. എപ്പോൾ ബീൻസ് ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ കയറി മാറ്റണമെന്ന്, തയ്യാറാകും. ഘനത്തിൽ ട്യൂണ, നന്നായി പുതിയ സസ്യങ്ങളും ഫെത സമചതുര: അത് തണുത്ത് വരെ, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. നന്നായി എല്ലാ മിക്സ്, രുചി അല്പം എണ്ണയും ഉപ്പും കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ബീൻസ് ചീസ് ചൂട് നിന്നും, അല്പം ഉരുക്കി വേണം ഈ വിഭവം ഇതിലും മൃദുലത തരും എന്നു. കൂടാതെ ഫെത ചീസ് എല്ലാ സലാഡുകൾ ചീസ് അങ്ങനെ മതി ഉപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ധാരാളം ഉപ്പ് ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല എന്ന് ഓർക്കുക. എന്നാൽ നിങ്ങൾ മിനറൽ വാട്ടർ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ അര മണിക്കൂർ ഏകദേശം ചീസ് മുക്കിവയ്ക്കുക പാചകം മുമ്പ്, ഒരു കൂടുതൽ എന്ന ഭാവമായിരുന്നു വരുത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ. ആദ്യമായി ഈ വഴിയൊരുക്കാനുള്ള ഗ്രീക്ക് വിഭവങ്ങൾ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഫെത ചീസ് മറ്റ് പാചക സാലഡ് ശ്രമിക്കുക ആഗ്രഹമുണ്ടാകും. നിങ്ങൾ സ്വന്തം പറ്റുമെങ്കില് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സലാഡ് വരെ ചീസ് ഒരു ബിറ്റ് മാത്രം ചേർക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!