ഫലം സ്പോങ്ങ് കേക്ക്

ഏതെങ്കിലും കരുതലുള്ള അമ്മ അത് പിറന്നാൾ കുട്ടിയുടെ ഈ ഫെസ്റ്റിവലിന് പ്രത്യേകിച്ചും, അവരുടെ കുട്ടികളെ മധുരവും പേസ്ട്രി കവർച്ചയും. പൊതുവെ, കേക്ക് ഏതെങ്കിലും അവധി പട്ടിക ഒരു അലങ്കാരത്തിന് ആണ് ഒരു ഡിസേർട്ട് ആയി വിളമ്പുന്നു. ഒരു ചുട്ടു സ്പോഞ്ച് കേക്ക് ഫലം, പ്രയാസമില്ല അതു സ്റ്റോർ വാങ്ങി അധികം വളരെ ആരോഗ്യകരമായ ഒപ്പം ചായയ്ക്ക് പുറത്തു തിരിക്കും.

സാധാരണയായി, കേക്ക് - അത് വളരെ കുരുത്തക്കേട് കുഴെച്ച, അതിനാൽ തന്റെ ഗൗരവമായി പാചകം എടുക്കൂ.

സ്പോഞ്ച് കേക്ക് നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• മുട്ട 6-7 കഷണങ്ങൾ;
• 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര ഗ്രനുലതെദ്;
• ഗോതമ്പ് മാവ് 3 കുടങ്ങളും
• ബേക്കിംഗ് സോഡ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ 1 ടീസ്പൂൺ.

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, അത് വിഭവങ്ങൾ ഉണക്കി ഉപയോഗിക്കാൻ പ്രധാനമാണ്: കുഴെച്ച വെള്ളം പോലും ഒരു തുള്ളി ബാധിതനായ - കുഴെച്ചതുമുതൽ എഴുന്നേറ്റു വിഷസര്പ്പത്തെയെന്ന, അതിന് പകരമായി ഞങ്ങൾ ഒരു മനോഹരമായ സ്പോഞ്ച് കേക്ക് കട്ടിയുള്ള ലഭിക്കും. ആദ്യം, നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ വെള്ള നിന്ന് യൊല്ക്സ് വേർതിരിക്കാൻ. യൊല്ക്സ് പഞ്ചസാര വിപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ ഒരു സോളിഡ് നുരയെ മാവു. അപ്പോൾ യൊല്ക്സ്, പ്രോട്ടീൻ ഒന്നിച്ച് ശുഭയ്ക് മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കാനും ആക്കുക എന്ന ബിസ്ക്കറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ. വെണ്ണ ഗ്രീസ് ബേക്കിംഗ് ഫോം; മാത്രം ഫോം അടിയിൽ വഴിമാറിനടപ്പ് വേണം, അല്ലെങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ എഴുന്നേറ്റു കാര്യവും ശ്രദ്ധിക്കുക ദയവായി. അപ്പോൾ 200 ഡിഗ്രി ന് ബിസ്ക്കറ്റ് ചുട്ടു ഇട്ടു യാതൊരു കേസിൽ അടുപ്പിൽ വാതിൽ തുറക്കരുത്, ഏതെങ്കിലും ഇളക്കുക ബിസ്ക്കറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ "ഉപദ്രവവും" കഴിയും. എന്റെ മുത്തശ്ശി ഫലം സ്പോഞ്ച് കേക്ക് ചുട്ടു അവൾ അടുക്കള വാതിൽ ലോക്ക്, ആരും ചെയ്യട്ടെ. അവളുടെ കേക്ക് വളരെ നിബിഡ ലഭിക്കുന്നു എന്തുകൊണ്ട് ഒരുപക്ഷേ എന്നതാണ്.

കേക്ക് ചുട്ട് തണുത്ത ചെയ്യും ശേഷം ശ്രദ്ധാപൂർവം രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ അതിനെ മുറിച്ചു. ശൊര്ത്ചകെസ് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ക്രീം ന് തീരുമാനിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തയ്യാറാണ്.

ഞാൻ രണ്ടു ഓപ്ഷനുകൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്നു.

1) വെണ്ണ ക്രീം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ. ഈ ക്രീം വേഗം തയ്യാറാക്കി വളരെ ടെൻഡർ മാറുകയാണെങ്കിൽ ആണ്. ക്രീം എന്ന വെണ്ണ ആവശ്യമായ - 100 ഗ്രാം (അല്ലെങ്കിൽ അര പായ്ക്ക്) ഉം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ; പാൽ "ബാഷ്പീകരിച്ച മുഴുവൻ" അല്ല എന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ "ചുരുക്കിയത് പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ." , വെണ്ണ ഉരുക്കി രുചി പതപ്പിച്ചു ചെയ്യാൻ ഫ്ലഫി സ്ഥിരത വരെ അല്പം വാനില ചേർക്കുക, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കണക്ട്. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കളറിംഗ് ക്രീം, കുട്ടികൾക്കുള്ള അവധി ഉപയോഗിച്ച് നിറം കഴിയും, തുടർന്ന് ഫലം സ്പോഞ്ച് കേക്ക് തിളങ്ങുന്ന വേണം.

2) ക്രീം ചീസ്. ഈ ക്രീം വരുത്താൻ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് 2 പാക്ക്, പുതിയ ക്രീം ഒരു ഗ്ലാസ്, പഞ്ചസാര ഒരു കപ്പ്, വാനില ഒരു നുള്ള് ആവശ്യമാണ്. തുടക്കത്തിൽ,, പഞ്ചസാര, ക്രീം പതപ്പിച്ചു പിന്നീട് കോട്ടേജ് ചീസ് വാനില അവതരിപ്പിക്കാൻ. മുഷ് നേടുക. ഫലം സ്പോങ്ങ് കേക്ക് തൈര് ക്രീം തികച്ചും പോകും.

നാം, ഒരു ക്രീം തയ്യാറാക്കിയ അഛനറിയാന് ദോശ ഉപേക്ഷിച്ച് ഫലം ഒരു കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ ചെയ്തു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആദ്യം കേക്ക് എടുത്തു ഉദാരമായി ക്രീം വഴിമാറിനടപ്പ്, രണ്ടാം കൊര്ജ്ഹ് മൂടി പുറമേ ധാരാളമായി കേക്ക് ഭാഗത്തു ഉൾപ്പെടെ ക്രീം ലുബ്രിചതെസ്. അതിനുശേഷം, ആഗിരണം ചെയ്യാൻ അല്പം ക്രീം കാത്തിരിക്കണം.

ഫലം ഒരു കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ - അത് ഏറ്റവും രസകരമായ തുടരുന്നു. ഇതു ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ താഴെ ആവശ്യം കിവി,: പഴങ്ങൾ മാതളം, പച്ചയോ മുൻനിശ്ചയിച്ച ആപ്രിക്കോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പീച്ച്. പഴങ്ങൾ ക്രമമില്ലാതെ ഒരു പ്രത്യേക ഉത്തരവ്, രുചി ഒരു കാര്യം ചുരുട്ടിപിടിക്കപ്പെട്ടവയുമായിരിക്കും കഴിയും. ഞാൻ മൂന്നു ഫലം സ്ട്രിപ്പുകൾ ഇട്ടു ഉദ്ദേശിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ചെറിയ കിവി മുറിച്ച്, മാതളം വൃത്തിയുള്ള, പീച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് പുറമേ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. അടുത്തത്, കാഴ്ചയ്ക്ക് മൂന്നു സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു കേക്ക് ഉപരിതലം വിഭജിച്ചു സമാന്തരമായി ഫലം ചേർക്കുക: പീച്ച്, കിവി മാതളവും. ഫലം ഫലം മഴവില്ല് സ്പോഞ്ച് കേക്ക് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആയിരുന്നു.

ഫ്രൂട്ട്, തീർച്ചയായും, എന്തെങ്കിലും വാഴപ്പഴം, പൈനാപ്പിൾ, ആപ്പിൾ, pears മറ്റ് വിചിത്ര പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. വേനൽക്കാലത്ത്, ഉദാഹരണത്തിന്, വ്യത്യസ്ത സരസഫലങ്ങൾ ഒരു - നിറം, raspberries, നിറം, Propeeps ഒരു, ബ്ലൂബെറി, അതിനാൽ ബെറി സ്പോഞ്ച് കേക്ക്, വളരെ, അത്ര രുചികരമായ.

പഴങ്ങൾ കൊണ്ട് സ്പോങ്ങ് കേക്ക് കുട്ടി ഒരു പ്രായപൂർത്തിയായ മാളുവിന്റെ മാത്രമല്ല ആസ്വദിക്കാൻ.