പാചകരീതി ശീതകാലം വിനാഗിരി എണ്ണ ലെഛൊ. തക്കാളി പാചകം ലെഛൊ

എന്താണ് സലാഡുകൾ ശൈത്യകാലത്ത് ഭാവഭേദവുമില്ലാതെ കഴിയും? തീർച്ചയായും, ഈ ലെഛൊ! അതിന്റെ രുചികരമായ രുചി നന്ദി ഈ വിഭവം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ശൈത്യകാലത്ത് സാലഡ് മാറും. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - അതു ശൈത്യകാലത്ത് അങ്ങനെ ആവശ്യമായ ആയ ആവശ്യമായ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകൾ, ആഗിരണം ചെയ്തു. ഇപ്പോൾ വിനാഗിരി എണ്ണ ലെഛൊ പാചക വഴികൾ എഴുതുന്നതിന്. ഈ രണ്ടു ചേരുവകൾ ഇല്ലാതെ അത് അതിശയകരമായ കുറയാത്ത മാറുകയാണെങ്കിൽ, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഈ സാലഡ് മുഴുവൻ കഴിക്കുകയോ ചെയ്യാം രുചി.

എന്താണ് ലെഛൊ ആണ് സാലഡ് അങ്ങനെ ഉപയോഗപ്പെടുന്നു?

ഈ സാലഡ്, ഹംഗറി നിന്ന് ഞങ്ങൾക്കു ഉണ്ടായ. ഇത് കുരുമുളക് തക്കാളി തുടങ്ങിയ അത്തരം ഉപയോഗപ്രദമായ പച്ചക്കറി, അതിനാൽ വിഭവം ഉപയോഗപ്രദമായ ഉള്ള നിരവധി. ഒന്നാമതായി, വിറ്റാമിനുകളും ഫൈബർ വലിയ, ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ആണ് കാരണം, ഈ സാലഡ് മലബന്ധം ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ജനങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. രണ്ടാമതായി, പ്രമേഹം നിന്ന് അനുഭവിക്കുന്നുണ്ട് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ സ്ത്രീകൾ, വിളർച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നാഡീവ്യൂഹം ഡിസോർഡർ ഉൾപ്പെടുത്തുകയും സഹായിക്കുന്നു. വിഷാദം ഒരു സംസ്ഥാനത്ത് ചെയ്യുന്നവരുമുണ്ട്.

സാലഡ് പാചക ഭാരം ലെഛൊ. ഇന്ന്, ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു രണ്ടു രീതികൾ പരിഗണിക്കുക. രണ്ട് പതിപ്പുകൾ ചെറുകുടലിൽ, അതുപോലെ കുഞ്ഞിനെ പ്രശ്നങ്ങൾ ജനങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ. പ്രയോജനം എന്താണ് പ്രെഫൊര്മ് വിനാഗിരി ഇല്ലാതെ ലെത്ഛൊ എണ്ണ, അതുപോലെ ഒരു സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ താഴെ വിവരിക്കുക.

ചേരുവകൾ ആദ്യ മൂർത്തീഭാവമാണു് വിട്ട അവരുടെ തുക

സാലഡ് തക്കാളി ലെഛൊ ശീതകാലം, നമുക്ക് ആവശ്യമായ:

1. തക്കാളി - 3 കിലോ. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുയോജ്യമായ മാംസളമായ തക്കാളി, അതിനാൽ നിങ്ങൾ "ക്രീം" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന വാങ്ങാൻ വരുമല്ലോ. അവർ വളരെ ചീഞ്ഞ അല്ല, മാംസം ധാരാളം ഇല്ല.

2. മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 കിലോ. മാത്രം പുതിയ ആൻഡ് ചീഞ്ഞ പച്ചക്കറി തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

3. പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ.

4. ഉപ്പ് ചട്ടികളിൽ - 1 സ്പൂൺ.

5. വെളുത്തുള്ളി - 5 ഗ്രാമ്പൂ.

6. ഉണങ്ങിയ ബേസിൽ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.

7. ായിരിക്കും - 1 എന്നേയുള്ളൂ.

8. നിലത്തു കുരുമുളക് - രുചി.

9. ബേ ഇല - 2 പീസുകൾ.

10. വെള്ളം - 5 ലിറ്റർ.

വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ലെത്ഛൊ ആദ്യ രീതി ശൈത്യകാലത്ത് വിനാഗിരി എണ്ണ

1. തക്കാളി തണുത്ത വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകുക. കഷണങ്ങളായി അവരെ വെട്ടി, പക്ഷെ വളരെ ചെറിയ.

2. മധുരമുള്ള കുരുമുളക് പകുതി വെട്ടി കോർ നീക്കം, കഴുകിക്കളയാം. ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി പിന്നെ മാംസംപോലെയും.

3. തിളപ്പിക്കുക അവളുടെ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള പച്ചക്കറി നിർണ്ണയിച്ച്. എപ്പോഴാണ് കലം ഉള്ളടക്കം കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 15 മിനിറ്റ് തക്കാളി കുരുമുളക് പാചകം, ഗുര്ഗ്ലെദ്. പ്രധാനം! തക്കാളി എണ്ണം പകുതി ഒരു സൌചെപന് ഡ്രോപ്പ് ൽ. ആഡ് ബാക്കി പിന്നീട്.

4. അനുവദിച്ച സമയം തക്കാളി ശേഷിക്കുന്ന പകുതി ശേഷി നിർണ്ണയിക്കാൻ, കടന്നു എപ്പോഴാണ്. ഉള്ളടക്കം വീണ്ടും പാകം ചെയ്യാൻ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ ഗ്യാസ് കുറയ്ക്കുകയും ആദ്യമായി പോലെ സമയവും തുകയും വേവിക്കുക.

5., വെളുത്തുള്ളി തല വൃത്തിയാക്കുക ഗ്രാമ്പൂ, കഴുകിക്കളയാം ഒരു ഗ്രതെര് അവരെ തടവുക. ഫലമായി മുഷ് കലം ചേർക്കുക.

6. ശേഷി ബേസിൽ, കുരുമുളക്, തുറ ഇല നിർണ്ണയിച്ച്. കൂടാതെ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്.

വെള്ളത്തിൽ 7. ായിരിക്കും വാഷ്, പച്ചിലകൾ താഴെ നീക്കം നന്നായി ഇല മാംസംപോലെയും ഒപ്പം ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു.

8. നന്നായി, എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക ഒരു ലിഡ് ഒരു സൌചെപന് തിളപ്പിക്കുക മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ഉള്ളടക്കം മൂടി.

9. ലെത്ഛൊ ഒരു ബസ് നിർവചിക്കുന്ന വിനാഗിരി എണ്ണ അവരുടെ ലോഹ മൂടിയോടു ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന റെഡി.

10. സ്റ്റോർ പ്രെഫൊര്മ് പറയിൻ അഭികാമ്യമാണ്. ഇല്ലെങ്കിൽ, പിന്നെ വന്നു സാധാരണ ക്ലോസറ്റ്.

ഈ പാചക ലെഛൊ താഴെയുള്ള എഴുതിയിരിക്കുന്നു വിനാഗിരി എണ്ണ, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രയോജനപ്പെടുക.

ഈ രീതി പ്രയോജനങ്ങൾ ബ്ലാങ്ക്

1. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ വിനാഗിരി പോലുള്ള ചേരുവയാണ് ഇല്ല. ആ അത് പലപ്പോഴും മാത്രം ദോഷം നൽകുന്നു കാരണം, വളരെ. ശരീരത്തിലെ അസിഡിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും കാരണം. വിനാഗിരി ഇല്ലാതെ സലിമിന്റെ രോഗം, പന്ച്രെഅതിതിസ് അല്ലെങ്കിൽ വൃക്ക രോഗം, കുറിപ്പടി ശൂന്യമായി അനുഭവിക്കുന്ന ആളുകൾ ഈ കണ്ടെത്തിയിരിക്കുന്നത് നന്നായിരുന്നേനെ.

അത് എണ്ണ ഇല്ലാത്തതിനാൽ 2. റാപ് വിഭവം കൊഴുപ്പ് മാറുകയാണെങ്കിൽ.

3. ഈ അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു അത് മാത്രമേ ഉപയോഗപ്രദമായ ചേരുവകൾ ഒരു സാലഡ് ൽ ഏഴാം കാരണം, കൊടുക്കുന്ന ചെറിയ കഴിയും.

4. രുചി നിങ്ങളെ എണ്ണ പുളിച്ച ശീതകാലം തക്കാളി ലെഛൊ പാചകം ചെയ്താൽ അധികം നല്ലത്, നല്ല തിരിക്കുന്നു.

ഇപ്പോൾ ഒരു സാലഡ് ഒരുക്കുന്ന ഒരു രണ്ടാം രീതി പരിഗണിക്കുക.

ഉംലുബ്രിചതെദ് ലെത്ഛൊ പ്രെഫൊര്മ് മറ്റൊരു വേരിയന്റ്. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ അവരുടെ അളവ്

ഈ പാചക മുമ്പത്തെ ഒരു സമാന എന്നാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മുകുളം പ്രോസസിംഗ് വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട്. അങ്ങനെ ഈ കേസിൽ പാചക ലെഛൊ ഈ ചേരുവകൾ ഇല്ലാതെ ചെയ്യുന്നില്ല;

1 ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് - 2 കിലോ. ഈ അങ്ങനെ അത് മെച്ചപ്പെട്ട സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്ന പച്ചക്കറി നിറം തിരഞ്ഞെടുത്തു വേണം.

2 വലിയ കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ.

3. തക്കാളി - 3 കിലോ.

4. പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ.

5. പിങ്ക് - 10 പീസുകൾ.

6. അല്ല്സ്പിചെ - 10 പീസുകൾ.

7. ഉപ്പ് - രുചി.

4 ലിറ്റർ - ഘടകങ്ങൾ ആ തുക വിളവ്. ഇപ്പോൾ വിനാഗിരി എണ്ണ പ്രെഫൊര്മ് ലെത്ഛൊ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ നേരിട്ട് നീക്കുക.

രണ്ടാം രീതി അനുസരിച്ച് ഒരു ഘട്ടമായി ചീരയും പ്രെഫൊര്മ്

1. കുരുമുളക്, വിത്തുകൾ നീക്കം അത് അലക്കി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.

2. കാരറ്റ് കഴുകുക, ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ഒരു കത്തി ബയോഡിഗ്രെഡഷന് പച്ചക്കറി തടവുക മുറിച്ചു. അല്ലെങ്കിൽ പുറമേ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.

3. തിളപ്പിക്കുക, 5 സെക്കൻഡ് അവിടെ മുഴുവൻ തക്കാളി പകരും. ഈ ഭാവിയിൽ എളുപ്പത്തിൽ തക്കാളി നിന്ന് തൊലികൾ നീക്കം ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് ചെയ്യണം. പച്ചക്കറി നീക്കം ത്വക്ക് നീക്കം. പിന്നെ നന്നായി, തക്കാളി മാംസംപോലെയും കലത്തിൽ അവരെ അയയ്ക്കാനും തീ വെച്ചു.

4. തക്കാളി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു അരിപ്പ വഴി അവ വിത്തുകൾ നീക്കം ഒരു മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം ലഭ്യമാകാൻ.

5. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ഒരു സൌചെപന് ഫിനിഷ് തക്കാളി ജ്യൂസ് നിർണ്ണയിക്കുക ആവശ്യമാണ് അത് സുഗന്ധ ചേർക്കുക, അതുപോലെ.

6. ഒരു സൌചെപന് കയറി ഉള്ളടക്കം തിളച്ചു വരുമ്പോൾ, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 10 മിനിറ്റ് കൂടി മാരിനേറ്റ്. ഘടകങ്ങൾ ഇളക്കുക ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് കുരുമുളക് ദഹനം അല്ല, സമയം കൃത്യമായി സൂക്ഷിക്കാൻ പ്രധാനമാണ്. അല്ലാത്തപക്ഷം, മൃദുവും ലെഛൊ അതിന്റെ രുചി നഷ്ടപ്പെടും, അത് ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ കൊണ്ട് മാറും.

7. തയ്യാറാണ് ലെത്ഛൊ, പ്രെഫൊര്മെദ് ക്യാനുകളിൽ എണ്ണ കൂടാതെ സ്ഥാപിക്കുക വിഭവങ്ങൾ ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന.

ഇനി ഉപകരണങ്ങളൊക്കെയും വന്ധ്യംകരണം പ്രക്രിയ ശ്രദ്ധ ചെയ്യട്ടെ. ഈ മുതൽ നമ്മുടെ മുന്നൊരുക്കങ്ങളും കേടുകൂടാതെയിരിക്കും ആശ്രയിച്ചിരിക്കും.

എങ്ങനെ ജാറുകൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക ചെയ്യാൻ?

അടുപ്പിൽ ഉപയോഗിച്ച് - തുടര് ക്യാനുകളിൽ എന്ന അണുനശീകരണം നല്ല വഴിപോലും ചിന്തിക്കുക. അതിനാൽ, ശരിയായ വന്ധ്യംകരണം കണ്ടെയ്നറുകൾ ഘട്ടം പ്രക്രിയ ഘട്ടം:

അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയക്കുന്നതിനു മുമ്പ് 1. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഓരോ തുരുത്തി സന്ദർശിക്കും. ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ വിഭവങ്ങൾ നദ്കൊല്യ് വിള്ളലുകൾ പാടില്ല. ഏതെങ്കിലും, ഉടൻതന്നെ പാക്കേജിംഗ് എറിഞ്ഞുകളക.

2. അകത്തും പുറത്തും ബാങ്കുകൾ സോഡ കഴുകുക. അവരെ ജാറുകൾ കഴുകുന്ന നീണ്ട പോലെ വിവിധ കെമിക്കൽ ഏജന്റ്സ്, ഒഴിവാക്കണം.

3. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കുക. പച്കഗിന്ഗ്സ് കഴുത്തിൽ വെച്ചു വേണം. ഈ പ്രയോജനം വന്ധ്യംകരണം രീതി അടുപ്പിൽ കുറിച്ചുള്ള അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു കാരണം, ഒരു സമയത്ത് നിങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ ഒരു വലിയ സംഖ്യ കൈകാര്യം കഴിയും.

4. 150 ഡിഗ്രി കാബിനറ്റ് മാറിയതിനുശേഷം വന്ധ്യംകരണ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുക. അണുനശീകരണം സമയം വിഭവങ്ങൾ വലിപ്പം ആശ്രയിച്ചിരിക്കും:

- 3 ലിറ്റർ ടാങ്കുകൾ - 25 മിനിറ്റ്;

- സമയം രണ്ട് ലിറ്റർ വേണ്ടി ജാറുകൾ കുറച്ചുകൊണ്ട് 15 മിനിറ്റ് ആണ്.

5. ടൈമർ വന്നാൽ ഓഫ് അടുപ്പിൽ, ഉപയോഗിച്ച് പൊഥൊല്ദെര്സ് അല്ലെങ്കിൽ അടുക്കള കൈയ്യുറ കണ്ടെയ്നർ നീക്കം തിരിഞ്ഞ് അത് തുറക്കാൻ. വന്ധ്യംകരണം ഈ രീതി മറ്റൊരു നേട്ടം പൊള്ളലേറ്റ സാധ്യത ഉന്മൂലനം ആണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ ഒരു തുരുത്തി ലഭിക്കും അവർ വേളയിൽ വരുമ്പോൾ.

ലോഹ മൂടിയോടു സംബന്ധിച്ചു 6.: അവർ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വാതകം തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ബസ് വേണം.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞു ജാറുകൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക എങ്ങനെ വിനാഗിരി എണ്ണ തയ്യാറെടുപ്പ് ലെഛൊ തങ്ങളുടെ കൂടുതൽ ഉപയോഗത്തിനായി.

ലേഖനം വായിച്ച് ശേഷം, നിങ്ങൾ അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു ലെഛൊ രണ്ടു മികച്ച വഴികൾ പഠിച്ചു. രോഗികളെയും, പോലും കുട്ടികൾക്ക്: ഈ പാചക കൂടി സാലഡ് ഒഴിവാക്കാതെ എല്ലാ, ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. എല്ലാവരും ഈ രണ്ട് സലാഡുകൾ അത്തരം ഘടകങ്ങൾ ഇല്ലല്ലോ വിനാഗിരി ആണ്. ഒരു രുചി ഇപ്പോഴും വിപുലവും മസാലകൾ തുടരുന്നു.