പാചകരീതി തൈര് കേക്ക്: നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ

ബേക്കിംഗ് ൽ തൈര് ഒരു പരമ്പരാഗത ഘടകങ്ങൾ വിളിച്ചു കഴിയില്ല, എന്നാൽ തിരിഞ്ഞു പോലെ, പകരം പല കൂടുതൽ പരമ്പരാഗത ഘടകങ്ങളുടെ ഇസ്പൊല്ജൊഅത് കഴിയും. പാൽ, തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ പൂർണ്ണമായി ഭാഗികമായോ അവരെ ഇതിന് പകരം കഴിയും. പലപ്പോഴും, അതു പ്രകൃതി തൈര് എന്ന പാചക ആകുന്നു - ആ സാദുണ്ടാക്കുന്ന നിറവും ഏജന്റ്സ് സാന്നിധ്യമില്ലാതെ, ആണ്. സയാഹ്ന, അത് വീട്ടിൽ പാകം എങ്കിൽ, പ്രത്യേകിച്ചും ഇപ്പോൾ വാങ്ങുക തൈര് എളുപ്പമാണ്. എന്നാൽ വാങ്ങൽ ചായങ്ങൾ അഭാവത്തിൽ, പിഴ ആണ്. ഇത് പാചകക്കുറിപ്പ് കരുതുന്നു കട്ടത്തൈര് കേക്ക് മാവ് തൈര് ചേർത്ത് ഉൾപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ, അത് ക്രീം ചേർക്കണം, വ്യത്യസ്ത തൊപ്പിന്ഗ്സ് ഒരു വകഭേദം ശ്രമിക്കാവുന്നതാണ്.

തൈര് ദോശ

രുചികരവും കേക്ക് ഒരുക്കുവാൻ സങ്കീർണമായ ഇല്ല. നിങ്ങൾ ഒരു അടിസ്ഥാനമായി നന്നായി ഉയർന്നു ഏത്, ചില മുഫ്ഫിംസ് ചുട്ട് കഴിയുന്നതുപോലെ. ഉദാഹരണത്തിന്, കട്ടിയുള്ള തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച പാല്. ഏതാണ്ട് 350 മില്ലി മാവും മൂന്നു മുട്ട മൂന്നു കപ്പ് സ്വീകരിക്കുമെന്ന് അതുപോലെ പഞ്ചസാര അതേ തുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ബൾക്ക് ആവര്ത്തിക്കില്ല ൽ ഒരേസമയം ചേർത്തതുമായ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ആവശ്യമാണ് എളുപ്പമായ കാര്യം സ്ഥിതിക്ക്. അപ്പോൾ വരണ്ട മിക്സ് ആൻഡ് അദ്മിക്സെദ് തൈര് (പാകംചെയ്ത ബിയര്) അതുപോലെ വാനില അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഫ്ലവൊരിന്ഗ്സ് മുട്ട പങ്കിടും. ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിതരണം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മണിക്കൂറോളം ചുട്ടു ചെയ്യും. നിങ്ങൾ കേക്ക് അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഇനി സങ്കീർണ്ണമായ പാചകക്കുറിപ്പ് കട്ടത്തൈര് കേക്ക് കൊണ്ട് വന്ന് ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ലളിതമായി ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മുറിച്ച് ടീ ആരാധന കഴിയും. ഗ്രീസ് ജാം അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം, നിങ്ങൾ ഒരു ലളിതമായ പൈ ലഭിക്കും. നിങ്ങൾ തൈര് ഭാഗ്യമായി, നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഗ്രേവി സേവിക്കാനുള്ള കഴിയും. ര്യജ്ഹെന്ക ടെസ്റ്റ് വെളിച്ചം ആസ്വദിപ്പിക്കുകയും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൽ.

"തകർന്ന ഗ്ലാസ്" കേക്കും, ചിത്രം പോലെ

പുളിച്ച ക്രീം ജെല്ലി ഫലം ഒരു ബിസ്ക്കറ്റും കഷ്ണങ്ങൾകൊണ്ട് ആകൃതിയിൽ ഇട്ടു ആണ്, ഒരു നല്ല വെളിച്ചം വേനൽക്കാലത്ത് കേക്ക് കഴിയും. ചിലപ്പോൾ അത് "പൊട്ടിയ ചില്ല്" വിളിക്കുന്നു. പുളിച്ച ക്രീം നിങ്ങൾ തൈര് പകരം ശ്രമിക്കാം - പഞ്ചസാര തുക ക്രമീകരിച്ചുകൊണ്ട്. അമിതമായ മധുരം അഭികാമ്യമല്ലെന്ന്, നിങ്ങൾ ഒരു പുളിച്ച ഫലം ചേർക്കാൻ കഴിയും. ക്ലാസിക് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് തൈര് സ്പ്ലിറ്റ് ആകൃതിയിലുള്ള ജെല്ലി പാളി പകർന്നിരിക്കുന്നു ഏത് നേർത്ത സ്പോഞ്ച് കേക്ക്, ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ പ്രക്രിയ ആണാണോ വെപ്പുകാരത്തികളും വളരെ സങ്കീർണ്ണമായ, അതിനാൽ "പൊട്ടിയ ചില്ല്" അനാവശ്യമായ നടപടിക്രമങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഒരു നല്ല പകരമാവില്ല. തൈര് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് പലപ്പോഴും ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ അഗർ വാങ്ങാൻ ഇപ്പോൾ സാധ്യമാണ്. അത് കൊണ്ട് ജെല്ലി കൂടുതൽ സൌമ്യതയും മെച്ചപ്പെട്ട കഠിനമാവുക ആയിരിക്കും. സാന്ദർഭികമായി, സ്പോഞ്ച് കേക്ക് നിങ്ങൾ റെഡിമെയ്ഡ് വാങ്ങാം തുടർന്ന് വെറും തറച്ചു കട്ടത്തൈര്, പഞ്ചസാര ഫലം ലഹരി ജെലാറ്റിൻ (അഗർ) ഇളക്കുക വേണം. മിശ്രിതം പിന്നീട് ഒരു രൂപം പകർന്ന ചെയ്തു. ഈ ഘട്ടത്തിൽ അത് ഭക്ഷണം സൌന്ദര്യാത്മകതയ്ക്കനുസരിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് അത്യാവശ്യമാണ് - മനോഹരമായി ഫലം വെച്ചു പതുക്കെ ജെല്ലി മുങ്ങിക്കുളിച്ച കേക്ക് ഏത് ചെയ്യേണ്ട പാകംചെയ്ത ഒരുക്കം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നേടാൻ വളരെ കഠിനമാണ് ഒരു വലിയ കാഴ്ച, തരും. ചിത്രങ്ങൾ ദോശ ചൊഒക്ബൊഒക്സ് പെരുകുന്നതുപോലെ, എന്നാൽ ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും അവരുടെ ചിത്രങ്ങൾ ഭക്ഷണം സ്റ്റൈലിസ്റ്റുകളുമായി ജോലി മനസ്സിലാക്കണം. അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ സ്വയമായി വളരെ മുല്ലപെരിയാര് പാടില്ല. ഇത് നിങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ തൈര് കേക്ക് തുടർന്ന് പ്രത്യേകിച്ച്.