പല വഴികൾ: എങ്ങനെ മത്സ്യം ഉണങ്ങാൻ

ഒരു കുടുംബം ഒരു ആഴമായ മത്സ്യത്തൊഴിലാളി ഉണ്ടെങ്കിൽ, ചിലപ്പോൾ ചോദ്യം ഉയരുന്നു - എങ്ങനെ നല്ല ക്യാച്ച് മുറുകെ? മത്സ്യം ഉണങ്ങാൻ മനസിലാക്കാൻ - മികച്ച മാർഗം. അങ്ങനെ എന്തെങ്കിലും ആശങ്കകൾ കൂടാതെ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു പോഷക ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപ്പന്നം, നേടുക. ഇത് പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല, നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും. കൂടാതെ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള വലിപ്പത്തെയും അനുയോജ്യമായ മത്സ്യം. പ്രക്രിയ തീർച്ചയായും സുഖ ആവശ്യമാണെന്നും അങ്ങനെ.

എന്താണ് മത്സ്യം ഉണങ്ങാൻ തൊട്ടുമുമ്പ് ചെയ്യണം?

മുഴുവൻ പ്രക്രിയയുടെ വിജയത്തിന്റെ ആണിക്കല്ല് - സമഗ്രമായി ഒരുക്കം. കഴുകിക്കളയാം ശവത്തിന്റെ കത്തിയമർന്നു, പീൽ ഭാഷജ്ഞാനം നിന്നും ചെതുമ്പലും നീക്കം. വെട്ടുക അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ പോകുന്ന പക്ഷം ഉപ്പു നന്നായി തടവുക ദിവസം ഒരു ദമ്പതികൾ പുറപ്പെടും. മരിനതെദ് മീൻ, ഉപ്പു കണ്ടെയ്നർ വെളിച്ചം, വായു പ്രേക്ഷണം പാടില്ല. കാരണം ഈ പോയിന്റ്, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഇനി സൂക്ഷിക്കാൻ കീടങ്ങളെ ദൃശ്യമാകും അനുവദിക്കില്ല. എങ്കിൽ മത്സ്യം അച്ചാർ തുലാസ്സും കുടൽ കൂടെ, ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം ഉപ്പുവെള്ളവും കഴിയും. പിച്ക്ലിന്ഗ് ശേഷം ഉണക്കുന്നതിൻറെ നേരിട്ട് മുന്നോട്ട്. വരണ്ട എങ്ങനെ തത്വം നദി മത്സ്യം, പ്രായോഗികമായി സമുദ്ര ജീവികളെ രീതികൾ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും ഇല്ല. മരം ഉണ്ടാക്കി സ്വാഭാവിക ഉണക്കുക സുഖപ്രദമായ ഫ്രെയിം വേണ്ടി, യാദൃശ്ചികമായി അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് പൊതിഞ്ഞ, പ്രാണികളെ നഷ്ടപ്പെടരുത്. സൂര്യൻ വഴിവയ്ക്കും, ഈ ബോക്സ് നിങ്ങൾ ദിവസം ഒരു ദമ്പതികൾ മത്സ്യം പാചകം അനുവദിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പതിവായി അത് ഉണങ്ങാൻ പ്ലാൻ അത് പ്രാപ്തരാക്കും.

വീട്ടിൽ മീൻ എങ്ങനെ ഉണങ്ങാൻ?

ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഒപ്പം അപ്പാർട്ട്മെന്റിന്റെയോ വീട്ടിൽ വലത്. പ്രധാന കാര്യം - വലത് സ്ഥലം. വീട്ടിൽ നിങ്ങൾക്ക് മത്സ്യം തൂക്കും കഴിയുന്ന ഒരു സ്റ്റൌ, എന്നാൽ ഫിറ്റ് ആൻഡ് സ്റ്റൌ ഉണ്ട് എങ്കിൽ പ്രത്യേകിച്ച്. കയർ അല്ലെങ്കിൽ പിണയുന്നു പുൾ പിണം ഹാംഗ് അവരെ വളരെ കുറഞ്ഞ വേണ്ടെന്ന് ശ്രമിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അവർ അരച്ചെടുക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ഡ്രാഗണെ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പിന്നെ വരണ്ട മത്സ്യം മുമ്പെ അത് കൂടുതൽ ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മുറിച്ചു എന്നതാണ്. എല്ലാം ഒരാഴ്ചക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാകും.

എങ്ങനെ കഴിയുന്നത്ര വേഗത്തിൽ മീൻ ഉണങ്ങാൻ?

കുറച്ച് ദിവസം കാത്തിരിക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അടുപ്പിൽ, ഒരു പ്രത്യേക ടിവി അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു പ്രധാന വ്യവസ്ഥ - പ്രോസസ്സിംഗ് താപനില അല്ലെങ്കിൽ അത് ബ്രൊവ്നെദ് നാല്പതു ഡിഗ്രി, കവിയാൻ പാടില്ല. മത്സ്യം സാധാരണ ഉണക്കുക മുമ്പ് അതേ വേണം തയ്യാറാക്കുക. ചട്ടിയിൽ പൂർത്തിയായി പിണം ഇടുക ഏഴ് അജര് വാതിൽക്കൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിടിക്കുക. ചൂട് ശേഷം ഒരേസമയം മത്സ്യം ദൂരികരിക്കുന്നതും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള നന്നായി വെംതിലതെദ് സ്റ്റോർ വേണം. നിങ്ങൾ മീൻ മുമ്പ് ഉണങ്ങാൻ ഒരു ഇലക്ട്രിക് ടിവി ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചെങ്കിൽ, അത് ഏകദേശം ആറു മണിക്കൂർ ഉപ്പ് മതി മരിനതെദ് ആണ്.

എങ്ങനെ മത്സ്യം സംഭരിക്കാൻ?

മത്സ്യം ഉണങ്ങാത്ത ശേഷം, അത് ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചെല്ലൊഫനെ മിസൈലാണ്, ഫ്രിഡ്ജ് ശേഖരിക്കും. നീണ്ട സ്റ്റോറേജ് ന് ശവം ഒലിവ് എണ്ണ ലുബ്രിചതെദ് വേണം. നിങ്ങൾ ലളിതമായി സീൽ കണ്ടെയ്നറിൽ സ്ഥാപിച്ച്, ഒരു തണുത്ത ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കാം. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചിലരാകട്ടെ മത്സ്യം ഏകദേശം പത്തു മാസം വയ്ക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ അതിന്റെ ഉപയോഗം വൈകിക്കാൻ അല്ല കേടുകൂടാതെയിരിക്കും ഇപ്പോഴും മീൻ രുചി ബാധിക്കുന്നു മുതൽ ആറു മാസം ഷെൽഫിൽ കിടന്നിരുന്ന ഒരു വളരെ ചായയ്ക്ക് ആയിരിക്കും അടുത്തിടെ ഉണങ്ങി, അത്യാവശ്യമാണ്.