നുറുങ്ങുകൾ വീട്ടമ്മയാണ്. എങ്ങനെ ഉള്ളി മരിനതെ ചെയ്യാൻ?

ന്റെ എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർ അറിയുന്നു വസ്തുത കൂടെ ആരംഭിക്കുക ഉള്ളി അച്ചാർ എങ്ങനെ. ഇതൊരു വലിയ കാര്യം തന്നെയാണ്. പ്രധാന കാര്യം - അത് കർശനമായി താഴെപ്പറയുന്ന നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക പറ്റി. പിന്നീട് അച്ചാറിനും ഉള്ളി ഒരു പ്രത്യേക ലഘുഭക്ഷണം പോലെ, അതുപോലെ ഏതെങ്കിലും കബാബ് ആൻഡ് ചീരയും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഞങ്ങൾ നിർദേശം പാചകക്കുറിപ്പ്, അത് ലളിതമായ ഒരുക്കുവാൻ പെട്ടെന്നുള്ള കാരണം, പല അപ്പീൽ വേണം. അതിനാൽ, ഒരു നോട്ട്ബുക്ക് റൈറ്റ് ഒരു പേന എടുത്തു.

ചോദ്യം "ഉള്ളി എങ്ങനെ അച്ചാർ ചെയ്യാൻ" ഉത്തരം മുമ്പ് ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകൾ ലിസ്റ്റ്:

• 3-4 ഇടത്തരം ഉള്ളി;
• 1/2 സ്പൂൺ ഉപ്പ്;
• 2/3 കപ്പ് (100 ഗ്രാം കണക്കെടുക്കുന്നത്) 95% വിനാഗിരി;
• പഞ്ചസാര (മതി 3 ടീസ്പൂൺ ..);
• 1 കപ്പ് വെള്ളം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

ഉള്ളി എടുത്തു നേർത്ത പകുതി-വളയങ്ങളിൽ അതിനെ മുറിച്ചു. ശേഷം, ബാങ്ക് ഒരു പ്രീ-ഒരുക്കി പഠിയ്ക്കാന് ഒരുക്കം ലേക്ക് കടന്ന് ആക്കി. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പോലുള്ള ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വെള്ളം ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക. നാം തീ വെച്ചു എല്ലാ ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരുമ്പോൾ നിമിഷം കാത്തിരിക്കുന്നു. ഉടനെ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ഉള്ളി പകരും. അത് ഒരു പൂർണ്ണമായ തണുപ്പിക്കൽ ശേഷം കഴിയും കഴിക്കുക. സമീപ ഭാവിയിൽ ഒരു അവധി പദ്ധതിയുണ്ട് നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ അച്ചാറിനും ഉള്ളി സാലഡ് വേണ്ടി, നിങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ സമയത്ത് അത് നീക്കം ചെയ്യാം. ഒരേ പഠിയ്ക്കാന് മറ്റ് പച്ചക്കറികളുടെ ഉദാഹരണത്തിന് വെള്ളരിക്കാ, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ആൻഡ് ബെഎത്സ് വേണ്ടി, വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. ഇവിടെ ഓപ്ഷനുകൾ പല ഉണ്ട്. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ എങ്ങനെ സാലഡ് വേണ്ടി ഉള്ളി മരിനതെ. ചുരുങ്ങിയ സമയം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അത്ഭുതകരമായ ലഘുഭക്ഷണം സൃഷ്ടിക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായ ഭക്ഷണം പാചകം കഴിയും.

നാം മറ്റൊരു രസകരമായ എളുപ്പവുമാണ് പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം.

അച്ചാറിനും ഉള്ളി കൂടെ സാലഡ്

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• 150 ഗ്രാം ഉള്ളി (സവാള) ;
• 200 ഗ്രാം പുതിയ തക്കാളി;
• വെള്ളരിക്ക 200 ഗ്രാം;
• മെലിഞ്ഞ പാകം ഇറച്ചി 100 ഗ്രാം;
• 13 കല. L. നാരങ്ങ നീര്;
• വാട്ടർ (.. 10-15 ടീസ്പൂൺ മതി എന്നു);
• പഞ്ചസാര (ഏകദേശം 3 ടീസ്പൂൺ ..);
• 5 കല. L. പച്ചക്കറി (എന്നവണ്ണം) എണ്ണ;
• കടുക് (1 ടീസ്പൂൺ മതി ..);
• പച്ച ചീരയും (ഇല നമ്പർ);
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

നേരത്തെ നാം ശരിയായി ഉള്ളി മരിനതെ എങ്ങനെ സംസാരിച്ചു. ഇത് കനാലും പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു വേണം. ഒരു പ്രത്യേക പഠിയ്ക്കാന് നടത്തുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ മിനുസമുള്ള വരെ നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര, വെള്ളം ഇളക്കുക വേണം. ഈ ഒരു തുരുത്തി അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ഒരു കപ്പ് പേരിനർത്ഥം അര മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും. ഈ സമയം ശേഷം, പഠിയ്ക്കാന് സൌമ്യമായി താലത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ശരിയായി ഉള്ളി മറികടക്കാൻ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള സലാഡ് പാത്രത്തിൽ വെച്ചു വേണം. കൂടാതെ, വേവിച്ച മാംസം അയയ്ക്കുക നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. തക്കാളി, വെള്ളരി ടാപ്പ് വെള്ളം കീഴിൽ വെള്ളം കഴുകി ഒരു പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് നടന്നത് എടുക്കുക. - വീശുന്നുണ്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വെള്ളരി അരിഞ്ഞത് തക്കാളി: പച്ചക്കറി നടന്നു പ്രകാരം. അടുത്തത്, നിറയുന്നത് ഒരുക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം നേടുകയും വരെ എണ്ണ കടുക് ഇളക്കുക. എല്ലാ നന്നായി നാരങ്ങ നീര് (3 ടീസ്പൂൺ. എൽ) പകർന്നു തുടരുന്നു.

വിഭവം ചുവടെ ചീരയും ഇല ഇടുക. അവർ മരിനതെദ് ഉള്ളി, ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ, തക്കാളി, വെള്ളരി സ്ഥാപിക്കുക. ഫിനിഷിംഗ് ടച്ച് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രെഫില്ലിന്ഗ് പുറമെ ആണ്. നമ്മുടെ അത്ഭുതകരമായ സാലഡ് തയ്യാറാണ്. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

നാം ചോദ്യം "ഉള്ളി എങ്ങനെ അച്ചാർ ചെയ്യാൻ" ഉത്തരം ഏറ്റവും പൂർണ്ണവും ലേഖനം വിവരങ്ങൾ വിവരിച്ചിട്ടുള്ള പല ഉയർച്ച സഹായകമാകും നേടുകയും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.