പഫ് പേസ്ട്രി ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്: ഘട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഘട്ടം

പഫ് പേസ്ട്രി ഹോം ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് അനുയോജ്യമായ. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പിണ്ണാക്ക്, പിഎസ് (സ്വാദിഷ്ടവും മധുരവും) പോലും ദോശ, പേസ്ട്രി കഴിയും.

ചൂട് ചികിത്സ ശേഷം ശരിയായി നല്ലപോലെ അടിസ്ഥാനം മഹാസുഖഭോഗിയും സംഗീതഗ്രൂപ്പ് ച്രുംബ്ല്യ് ടെക്സ്ചർ ഉണ്ട്. കാരണം ഈ ഉള്ള, പുറംതൊലി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് വീട്ടമ്മമാർ ഇടയിൽ വളരെ പ്രചാരം.

നീണ്ട മാവുകുഴക്കുക ഇഷ്ടമായെന്നും അടിസ്ഥാനം വിരിക്കുക അല്ല കാണിക്കുന്നതും അല്ലാഹു വേണ്ടി, പരിചയസമ്പന്നരായ പ്രാമുഖ്യം അടുത്തുള്ള സ്റ്റോർ സന്ദർശിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് കേക്ക് മിക്സ് വാങ്ങാൻ ശുപാർശ. എന്നാൽ എപ്പോഴും അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം ശരിയായ ഗുണമേന്മയുള്ള ഉണ്ട്. ഈ ഓഫർ ബന്ധപ്പെട്ട് അതു സ്വയം ചെയ്യാൻ. പ്രത്യേകിച്ച് ആ പഫ് പേസ്ട്രി ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഹാർഡ് ചേരുവകൾ വാങ്ങൽ ആവശ്യമില്ല. നാം അടിസ്ഥാനം വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി സാധ്യമല്ല, എപ്പോഴും ഒരു പ്രൊഡക്ഷൻ പരിതസ്ഥിതിയിൽ ചേർത്ത് ആ രുചികരമായ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു മാറുകയാണെങ്കിൽ.

ഫാസ്റ്റ് പാചകരീതി പഫ് പേസ്ട്രി: പാചകക്കുറിപ്പ്

പഫ് പേസ്ട്രി മുതൽ ആധുനിക വീട്ടമ്മയെ കുറച്ച് കുറവ് അത് ചെയ്യുക, എല്ലാ സ്റ്റോറിൽ വിലക്കുന്നതു. ചില പാചകക്കാർ അത്തരം ഒരു ചട്ടക്കൂട് തയ്യാറാക്കാൻ എങ്ങനെ മറന്നു. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സ്വയം മിശ്രണം സന്പ്രദായം പുതുക്കാൻ, നാം അവന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് വിശദീകരിക്കാനുള്ള തീരുമാനിച്ചു.

ഒരു യഥാർത്ഥ ഭവനങ്ങളിൽ പഫ് പേസ്ട്രി ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ലഭ്യമാകണം ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ എന്തൊക്കെയാണ്? നമുക്ക് ആവശ്യം:

• ഗോതമ്പ് മാവ് (കഴിയുന്നതും മാത്രം പ്രീമിയം വാങ്ങാൻ) - ഏകദേശം 1 കിലോ (അല്പം കൂടുതൽ കുറയുകയോ ചെയ്യാം);
• നല്ല ഗുണമേന്മയുള്ള പ്രകൃതി അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ അധികമൂല്യ - 175 ഗ്രാം 4 പായ്ക്കുകൾ;
• ഉപ്പ് - പൂർണ്ണ സ്പൂൺ ;
• വലിയ മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
• വിനാഗിരി സ്വാഭാവിക പട്ടിക (6%) - 2 വലിയ തവികളും;
• ഫിൽറ്റർ വെള്ളം - 350 മില്ലി.

അറിയാൻ നല്ല!

യീസ്റ്റ് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് കൂടാതെ രുചികരമായ ടെൻഡർ പഫ് പേസ്ട്രി മാറിയെങ്കിൽ ലഭിക്കാൻ, എല്ലാ ചേരുവകളും വളരെ തണുത്ത ആയിരിക്കണം. ഈ ഗോതമ്പുപൊടിയുമായി, മുട്ട വെള്ളം ഫ്രിഡ്ജ് നിരവധി മണിക്കൂർ പ്രതിയോഗിയായി അവസരങ്ങളുണ്ട്. പാചക എണ്ണ, അത് ആ ഫ്രീസർ നിന്ന് തൊട്ടുമുൻപ് ബാച്ച് ഉടൻ അടിസ്ഥാന നീക്കം ഉത്തമം.

നാം പരീക്ഷണം ഒരു സ്വതന്ത്ര-ഒഴുകുന്ന ഭാഗമാക്കുക

പഫ് പേസ്ട്രി ഒരുക്കുവാൻ ഒരു ദ്രുത വഴി അപ്പമുണ്ടാക്കുക വിരിക്കുക അടിസ്ഥാനത്തെ വളരെക്കാലം ഇഷ്ടമല്ല ആർ ആ വീട്ടമ്മമാർ ഇടയിൽ പ്രത്യേകിച്ചും പ്രശസ്തമായ നീളക്കുറവ് സാധ്യമായ സമയം രുചികരമായ പേസ്ട്രി നടത്താൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന. അതുകൊണ്ടു ഞങ്ങൾ ശീതീകരിച്ച പാചക എണ്ണ 4 പായ്ക്കുകൾ എടുത്തു ഒരു വലിയ ഗ്രതെര് അത് തടവുക പ്രതിനിധികൾ ശുപാർശ. പകരേണമേ നുറുക്കുകൾ നേരിയ മാവു ആയിരിക്കണം മാർഗ്രെയ്ൻ അടുത്തത്. അത് ചേരുവകൾ ആക്കുക ഒരേ സമയം ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. അവർ മാത്രം തെങ്ങുകൾ ധൂളിപ്പിക്കും വേണം. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ മാവു ൽ പൊതിഞ്ഞ അധികമൂല്യ ചെറു രൂപത്തിൽ അയഞ്ഞ സുഗന്ധമുള്ള പിണ്ഡം രൂപം ആയിരിക്കണം.

നാം അടിസ്ഥാനം രണ്ടാം പകുതിയിൽ തയ്യാറാക്കുകയാണ്

ഫാസ്റ്റ് പാചകരീതി പഫ് പേസ്ട്രി ഹെഡ്ഡർ. ആദ്യം ചെയ്യാൻ എങ്ങനെയെന്ന് അറിയാൻ, നാം വായിക്കുന്നു. രണ്ടാം പോലെ, അത് അവളുടെ ഒരു അളവുകോൽ പാനപാത്രം ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. അതു മുട്ട, കലർത്തി ആവശ്യമാണ് ഉപ്പ് പ്രകൃതി വിനാഗിരി. കൂടുതൽ കപ്പ് അത് ഒരു 500 മില്ലി അടയാളം തണ്ണീർ ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, എല്ലാ ചേരുവകളും സുഗമമായ വരെ ചേർത്ത് വേണം.

ഘടകങ്ങൾ കണക്ട്

കുഴെച്ചതുമുതൽ പഫ് (ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്) ആക്കുക ചെയ്യുന്നതിന്, അധികമൂല്യ അപ്പക്കഷണം ക്രമേണ പീഠത്തിന്റെ ദ്രാവക ഓഹരിയിൽ പകരും വേണം. നിങ്ങൾ ഫർണസിൽ ഘടന ഒരു സാന്ദ്രമായ പിണ്ഡം നേടേണ്ടതുണ്ട്, എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക. പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ പാക്കറ്റ് ശേഖരിച്ച വേണം, തുടർന്ന് 3 ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. അവരിൽ ഓരോ ഒരു പ്രത്യേക ബാഗിൽ ആക്കി 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു വേണം.

പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഫാസ്റ്റ് പാചകരീതി ഭവനങ്ങളിൽ പഫ് പേസ്ട്രി ദൃശ്യമായ ഹീൻസ് അധികമൂല്യ തിന്നു ഒരു നോൺ-യൂണിഫോം പാറ്റേൺ പശ്ചാത്തലത്തിൽ ആയിരിക്കണം. ചൂട് ചികിത്സ സമയത്ത് പാചകം എണ്ണ പേസ്ട്രി ഇടതൂർന്ന ആൻഡ് ഫ്രിഅബ്ലെ making, കത്തിക്കും.

ഞാൻ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും?

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പഫ് പേസ്ട്രി എങ്ങനെ അറിയാം എന്നു. വേഗതയേറിയ പാചകക്കുറിപ്പ് യന്ത്രത്തിന്റെ സമയം ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് എടുക്കും. എന്നാൽ അത്തരം കുഴെച്ച പിഎസ്, ദോശ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിന്ന് പാകംചെയ്ത ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു രണ്ടു മണിക്കൂർ എക്സ്പോഷർ ശേഷം മാത്രമേ സാധിക്കുകയുള്ളൂ.

അടിസ്ഥാനം സ്റ്റോറിൽ ചേർത്ത് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഫ്രീസർ ഇട്ടു നല്ലതു. ഈ അവസ്ഥയിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ മാസങ്ങളോളം സൂക്ഷിക്കാം. ബേക്കിംഗ് മുമ്പ് ചെറുതായി ഥവെദ് വേണം.

ഫാസ്റ്റ് ഒരുക്കം പുളിച്ച പഫ് പേസ്ട്രി

പഫ് പേസ്ട്രി രണ്ടു വക ആകുന്നു; പുളിച്ചമാവും യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ. ആദ്യ തീരുമാനം, നാം മുകളിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു. രണ്ടാം അവൻറെ പാചകക്കുറിപ്പ് അല്പം കൂടുതൽ നിങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്ന.

അതു വ്യത്യസ്തമായി, പുളിച്ച പഫ് പേസ്ട്രി അല്പം ഇനി മുതൽ, എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. എന്നാൽ അത്തരം ഒരു അടിസ്ഥാനത്തിൽ ബേക്കിംഗ് ശേഷം, വളരെ നിബിഡ, ഒപ്പം കലോറിയും ഉള്ളടക്കം. അവളുടെ വിവിധ റോളുകൾ നന്നായി ഒരുക്കും, പ്രയോജനം, ദോശ അങ്ങനെ മുതൽ.

അപ്പോൾ എന്താണ് ഒരു പുറംതൊലി വരുത്തുകയും വേണം ചേരുവകൾ ഉണ്ട് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ? അത്തരം ഒരു ചട്ടക്കൂട് ചെയ്യണം:

• മാവു, നിരവധി തവണ, ഗോതമ്പ് നാരുള്ള - 3 കണ്ണട നിന്നും;
• നല്ല നിലവാരമുള്ള വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ - 200 ഗ്രാം;
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 5 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ;
• ഒരു ഇടത്തരം മുട്ട - 1 പിസി.
• ചൂടുള്ള പാൽ + വെള്ളം - ഇഷ്ടപ്രകാരം ചേർക്കുക;
• പഞ്ചസാര - 3 മധുരപലഹാരം തവികളും.

അടിത്തറയുടെ ദ്രാവക തയ്യാറെടുക്കുന്നു

യീസ്റ്റ് പഫ് പേസ്ട്രി ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, ഞങ്ങൾ ഘട്ടങ്ങളിൽ ചെയ്യണം പരിഗണിക്കുക ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്. ആദ്യം ഞങ്ങൾ അടിത്തറയുടെ ലിക്വിഡ് ഭാഗം ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ.

ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ എടുത്തു, ചൂട് വെള്ളത്തിന്റെ 1/3 കപ്പ് പകരും പഞ്ചസാര ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ചേർക്കുകയും പകരും ആവശ്യമാണ് വരണ്ട യീസ്റ്റ്. പോസ്റ്റ് ¼ മണിക്കൂർ ഊഷ്മള ചേരുവകൾ വിടുന്നത്, നിങ്ങൾ അവരെ പിരിച്ചു കാത്തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിനുശേഷം, ഫലമായി പിണ്ഡം തല്ലി മുട്ട ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അടുത്തത്, അതിന്റെ അളവ് വളരെ ഊഷ്മള പാൽ നികത്തുക ആവശ്യമുള്ള ദ്രാവക മിശ്രിതം ഒരു ഗ്ലാസ് തുല്യമാണ് മാറി.

എണ്ണ അപ്പക്കഷണം Do

അടിത്തറയുടെ ദ്രാവക തയ്യാറെടുക്കുന്നു, സ്വതന്ത്ര-ഒഴുകുന്ന ഒരുക്കം വരെ മുന്നോട്ട് പോകേണ്ടതില്ല. മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു തുടർന്ന് പഞ്ചസാര, സോഡിയം ക്ലോറൈഡ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഒഴിക്കേണം ഈ നിരവധി തവണ ചെയ്യാൻ. അടുത്തത്, നീക്കം പാചകം എണ്ണ ഫ്രീസർ നിന്ന് ഒരു വലിയ ഗ്രതെര് അത് ഇതള്. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ്, നിങ്ങൾ അധികമൂല്യ പിണ്ഡങ്ങളായി മാവും ൽ പൊതിഞ്ഞ രൂപത്തിൽ അയഞ്ഞ ഭാരം ലഭ്യമാകണം.

മെസിമ് കുഴെച്ചതുമുതൽ

ചുവടും രണ്ടും വികസിപ്പിക്കും ശേഷം അവർ ഒരു പാത്രത്തിൽ കണക്ട് നന്നായി ഇളക്കുക വേണം. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾക്ക് ഇടതടവില്ലാത്ത പകരം ദുശ്ശാഠ്യമുള്ള തരിമാവിന്റെ ഉണ്ടായിരിക്കണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അത് ഊഷ്മള പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് മാവ് ചേർക്കാൻ കഴിയും.

എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാൻ?

അടിസ്ഥാന നിന്ന് ഒരു ബ്രികുഎത്തെ രൂപപ്പെടുകയും അതിൽ ആയിരിക്കും ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് 1.5 മണിക്കൂർ കനി അയയ്ക്കുക. സമീപ ഭാവിയിൽ നിങ്ങൾ ദോശ പാചകം ഉദ്ദേശിക്കുന്നില്ല, ഫ്രീസർ ഇട്ടു കഴിയുന്ന പുറംതൊലി യീസ്റ്റ് മാവ് എങ്കിൽ. ഉപയോഗം മുമ്പ്, അത് നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതാണ്, ഒരു മണിക്കൂർ, ദോശ അല്ലെങ്കിൽ പത്തിഎസ് രൂപം 200 ഡിഗ്രി തല്ലി മുട്ട ചുട്ടു കൂടെ ചിക്കൻ ഗ്രീസ്, ചെറുതായി ഉരുകുക.

ക്ലാസിക് പഫ് പേസ്ട്രി പാചകം

പുളിച്ചമാവും യീസ്റ്റ് പഫ് പേസ്ട്രി ഇല്ലാതെ മുകളിൽ വിവരിച്ച നൽകിയിരിക്കുന്നത് ഫാസ്റ്റ് ഒരുക്കം, പാചക, അലസമായ വീട്ടമ്മമാർ വേണ്ടി രൂപകൽപ്പന. ഞങ്ങൾ ഒരു ശാസ്ത്രീയ അടിസ്ഥാനത്തിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന, ആ അംഗമല്ലാത്ത എങ്കിൽ. അതിന്റെ കുഴെക്കുന്ന വേണ്ടി റോളിംഗ് നിങ്ങൾ കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ, ഫലം കിതാബിലെ. സത്യത്തിൽ, മാവു ബേക്കിംഗ് ശേഷം വളരെ, ഇടതൂർന്ന ഇളയതും രുചികരമായ ആയിരിക്കും.

അതിനാൽ, പരമ്പരാഗത ലാമിനേറ്റ് ചുവടു വേണ്ടി, നമുക്ക് ആവശ്യമായ:

• ശുഭയ്ക് മാവു വൈറ്റ് - ഏകദേശം 3.5 കപ്പ് (അവരിൽ 0.5 - എണ്ണ വേണ്ടത്ര വേണ്ടി);
• നല്ല വെണ്ണ എണ്ണ - കൃത്യമായി 400 ഗ്രാം (വളരെ ഒരു അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രെഡ് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല);
• കുടിവെള്ള - മൈനാകാണ് പാനപാത്രം;
• ഇടത്തരം മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
• സിട്രിക് ആസിഡ് അല്ലെങ്കിൽ സ്വാഭാവിക വിനാഗിരി - 5-6 കണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ് - 1/3 മധുരപലഹാരം സ്പൂൺ.

മെസിമ് കുഴെച്ചതുമുതൽ

നിങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ പ്രേതെയ്കം അടിസ്ഥാനം പാചകം മുമ്പ്, നിങ്ങൾ അങ്ങനെ ബോർഡിൽ നിങ്ങൾ ഒരു ഉയർന്ന കുന്നിന്മേൽ രൂപപ്പെട്ടതെന്ന് മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു വേണം. വെള്ളം, പ്രകൃതി വിനാഗിരി കുടിവെള്ളം ഒരു ചെറിയ തിരിച്ചറിയൽ ഉണ്ടാക്കിയാലും പിന്നെ അത് മുട്ട പൊട്ടി, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഉണ്ട് സൌമ്യമായി കൈ ഇളക്കുക ഒരിക്കൽ, നിങ്ങൾ (രവിഒലി എങ്ങനെ) കട്ടിയുള്ളതും എന്നാൽ വളരെ മൃദുവായ കാര്യവും തരിമാവിന്റെ ഉണ്ടായിരിക്കണം.

അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ ശരിയായ സ്ഥിരത ലഭിച്ച ശേഷം അതിനെ പൊലൊതെന്ഛിക് മൂടി കാൽ മണിക്കൂർ ന് ബാക്കി വേണം.

പാചക എണ്ണ പ്രോസസ്സിംഗ്

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു തൂവാല കീഴിൽ അധിവസിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് വെണ്ണ ഒരുക്കും തുടങ്ങാം. ഇത്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു വേണം അര കപ്പ് മാവു ചേർക്കുക ശ്രദ്ധാപൂർവം പിഴ നുറുക്കുകൾ കടന്നു തടവുക. നിങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസർ നിന്ന് മുൻകൂറായി പാചകം എണ്ണ പിടിച്ചശേഷം മറക്കരുത് എങ്കിൽ, തെറ്റ് ഒന്നും ഇല്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് വലിയ ഗ്രതെര് ന് ഇതള് വേണം.

ഒരു പഫ് പേസ്ട്രി ഫോം

എല്ലാ ചേരുവകളും പ്രോസസ്സ് ഞങ്ങൾ സുരക്ഷിതമായി അടിസ്ഥാന രൂപീകരണം മുന്നോട്ട്. ഈ ഒരു സെന്റിമീറ്റർ എന്ന പാളി കനം നിന്നു മുട്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ റോൾ വിശ്രമം വേണം, തുടർന്ന് വെണ്ണ ഒരു അപ്പക്കഷണം അതിന്റെ മുഴുവൻ കേന്ദ്ര ഭാഗം ഇട്ടു. പിന്നെ, ഷീറ്റ് പേടിപ്പിക്കേണ്ട ഉരുട്ടും ആവശ്യമാണ്. ഇതിനു വേണ്ടി ആദ്യ മീഡിയൻ വരി രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ (പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന കഴിയും), മുകളിൽ താഴെ, പുറമേ പിഞ്ച് ചെയ്യാൻ ആവശ്യമായ മടക്കിക്കളയുന്നു അത്യാവശ്യമാണ്.

പേടിപ്പിക്കേണ്ട രസീത് മൃദുവായി ഒരു വശത്ത് സഹിതം ഉരുട്ടി വേണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വളരെയധികം റോളിംഗ് പിൻ സമ്മർദ്ദം ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. ഒരു അവയവമാണ്, ചതുരാകൃതിയിലുള്ള രൂപീകരണം ലഭിച്ചശേഷം വീണ്ടും കിടന്നു അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ മാനസിക 4 ഭാഗങ്ങളായി അതിനെ വിഭാഗിക്ക ആവശ്യമാണ്. ആദ്യം വളവ് മധ്യത്തിൽ ആദ്യ കഴിഞ്ഞ (കാണുക. ഫോട്ടോ) ആയിരിക്കണം. ഭാവിയിൽ, ഫൗണ്ടേഷൻ ലളിതമായി പകുതി ചുരുട്ടിപിടിക്കപ്പെട്ടവയുമായിരിക്കും വേണം.

ഈ പ്രക്രിയ ശേഷം, കുഴെച്ചതുമുതൽ സമ സഹിതം വീണ്ടും റോൾ ആവശ്യമാണ്. അതുപോലെ, ഫോൾഡ്ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നം, അത് ബാഗിൽ സ്ഥാപിച്ച് ഫ്രിഡ്ജ് അയക്കുന്നു വേണം. 40 മിനിറ്റിന് ശേഷം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കൂടുതൽ 4 തവണ മുകളിൽ വിവരിച്ച പോലെ, നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതാണ് അങ്ങനെ വിരിക്കുക (സ്റ്റാക്ക് മറന്നുകളയുകയും അല്ല). അങ്ങനെ, നിങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ വീട്ടിൽ ഏതെങ്കിലും ചട്ടിയിൽ പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന പടലമുള്ള ചട്ടക്കൂടിനെ ലഭിക്കും.

എത്ര ചൂട് ചികിത്സ?

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രൂപീകരണം പ്രക്രിയയിൽ നിങ്ങൾ യീസ്റ്റ് 2-3 മില്ലിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കൂടാതെ പഫ് പേസ്ട്രി വിരിക്കുക തീരുമാനിച്ചെങ്കിൽ, അത് 15-20 മിനിറ്റ് അത് ചുട്ട് ശുപാർശ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു താപനില 220 ഡിഗ്രി വേണം.

നിങ്ങൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള ഘടനയായിരിക്കും (ഉദാ, 1.5 സെന്റീമീറ്റർ) ഉണ്ടാക്കുവാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവരുടെ പാചക സമയം 34-39 മിനിറ്റ് ആയിരിക്കും. ബേക്കിംഗ് താപനില കൂടുതൽ (ഏകദേശം 240-260 ഡിഗ്രി) ചെയ്യേണ്ടതുമാണ്. യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കാര്യത്തിൽ പിന്നീട് അത് (200 ഡിഗ്രി) ഏതാണ്ട് ഒരു മണിക്കൂർ വേണം ബേക്കിംഗ്.

സഹായകരമായ സൂചനകൾ

മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച, നിങ്ങൾ പഫ് പേസ്ട്രി വീട്ടിൽ നിന്ന് ഏതെങ്കിലും പേസ്ട്രി പാചകം കഴിയും. അതിൽ നിന്നും ലഭിച്ച പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായ കേക്ക് "നെപ്പോളിയൻ". നിങ്ങൾ മധുരപലഹാരം മൃദുവായ നേർത്ത ഷീറ്റ് നേടണമെങ്കിൽ, പിന്നെ വിരിക്കുക പന്തിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ മുറിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പലക, നേരിട്ട് ഫ്ലൊഉരെദ് പാചക പേപ്പറിൽ അനുസരിച്ച് വേണം. ഈ ഫൗണ്ടേഷൻ ശേഷം, നിങ്ങൾ ഉടൻ കടലാസിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് വരെ കൈമാറാൻ കഴിയും.