ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് എങ്ങനെ ഒരുക്കുവാൻ?
ഒരുപക്ഷേ വിവിധ പോഷകഗുണവും തയ്യാറാക്കുവാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പന്നി ശവം, ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ഭാഗം വാരിയെല്ലു ആകുന്നു. അവരുടെ പ്രശസ്തി പാചകരീതി ചോറുവെക്കാം ലാളിത്യവും പറയുന്നു, അതിനാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം ദൈനംദിന മെനുവിൽ വളരെ സാധാരണമാണ്. അറ്റങ്ങൾ സൂപ്പ്, ഗൊഉലശ്, രണ്ടാം വിഭവങ്ങൾ നിന്നും, അവർ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ഗ്രിൽ, മുമ്പ് അച്ചാറിനും ഫ്രൈ. അത് സുഗന്ധമുള്ള, ഇളയതും ചീഞ്ഞ വാരിയെല്ലുകളിൽ making രഹസ്യം പഠിയ്ക്കാന് ആണ്. ഇന്ന് നാം അവർ ഫോട്ടോയും എടുത്തു ചങ്കില് ആ വെള്ളം പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് ഒരുക്കും എങ്ങനെ സംസാരിക്കും.
പന്നിയിറച്ചി വേണ്ടി സോയ്-തേൻ പഠിയ്ക്കാന്
ചേരുവകൾ: തേൻ ദ്രവ മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ, രണ്ടു സ്പൂൺ സോയ സോസ്, കുരുമുളക് രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ പേസ്റ്റ് (മൂപ്പിക്കുക മണിയുടെ കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, വിനാഗിരി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, എണ്ണ), വെളുത്ത വീഞ്ഞും നൂറു ഗ്രാം, ഒരു സ്പൂൺ "വര്സെസ്ടര്" സോസ്, ഒരു നുള്ള് മുളക്, വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ, ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ.
തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പന്നിയിറച്ചിക്കഷണങ്ങൾ , തേൻ പഠിയ്ക്കാന് അവരുടെ പ്രീ-കുടിപ്പിച്ചു 1.5 ഒരു സ്പൂൺ തേനും വെള്ളം കപ്പ്, മിക്സഡ് ഒരു സമയത്ത് നിൽക്കാൻ അനുവദിച്ചു. ഇതിനിടയിൽ, പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കാനുമാകും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി പകുതി അവന്റെ പല്ലു മുറിച്ചു. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിൽ വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. അത് അടുത്ത എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക ആണ്. ഈ പഠിയ്ക്കാന് നിലയിലാണെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു എല്ലാവരും ഫ്ലേവറുകളിൽ ലഹരി പാചക ശേഷം ഒരു അതിലോലമായ രസം ഉണ്ടായിരുന്നു അങ്ങനെ രണ്ടു മണിക്കൂർ. വാരിയെല്ലു സമയം ശേഷം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫ്രൈ ഇടയ്ക്കിടെ ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ദ്രാവക സ്പ്രേ ചെയ്യുന്നു.
പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു വേണ്ടി പാചകരീതി പഠിയ്ക്കാന്
ചേരുവകൾ: ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, ഒരു ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് നിലത്തു, മൂന്നു ഛിവെ, സോയ സോസ് ഒരു സ്പൂൺ, ഇഞ്ചി ഒരു ചെറിയ തുക, തേൻ, ഒരു ടേബിൾ.
വെളുത്തുള്ളി ഒരു പാത്രത്തിൽ അത് വെച്ചു ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക തകർത്തു, ഒരു ഗ്രതെര് ന് ഇഞ്ചി തടവുക. പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാണ്, അത് ഇറച്ചി ഇറക്കി ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു വിളവെടുത്ത കണ്ടെയ്നറിൽ കൊണ്ട്, ഒരു രാത്രി അത് വിട്ടേക്കുക. ശേഷം, വാരിയെല്ലു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു. വിഭവം ചീഞ്ഞ, ഇളയതും ഫ്ലവൊര്ഫുല് മാറുകയാണെങ്കിൽ.
നാരങ്ങാ പന്നിയിറച്ചി വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന്
ചേരുവകൾ: രണ്ടു ഉള്ളി, രണ്ടു വലിയ ആപ്പിൾ, വൈറ്റ് വൈൻ അര ഗ്ലാസ്, സസ്യ എണ്ണ അര കപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ, ഉപ്പ് ഒരു ടീസ്പൂൺ, കുരുമുളക് പീസ് രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ.
വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ ഉള്ളി ആപ്പിൾ ഒരു നല്ല ഗ്രതെര്, കുരുമുളക് പൊടിക്കുക ന് ലോഹപ്രതലം. എല്ലാ ചേരുവകൾ, ഉപ്പ് ഒഴികെ ചേർത്ത് പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു ഒരു മിശ്രിതം ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു, പന്ത്രണ്ടു മണിക്കൂർ എത്രയായിരിക്കും അവരെ വിട്ടു. അര മണിക്കൂർ മരിനതിന്ഗ് പ്രക്രിയയുടെ അവസാനം മുമ്പ് ഇറച്ചി ഉപ്പിട്ട ആണ്. പാകംചെയ്ത അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു, പഠിയ്ക്കാന് ഇങ്ങനെ അങ്ങനെ അത് വെന്തുപോകാതിരിക്കുന്ന ആണ് ഇറച്ചി വെള്ളമൊഴിച്ച് ഒരു സോസ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
പന്നിയിറച്ചി വേണ്ടി കൂടെ മധുരമുള്ള പഠിയ്ക്കാന്
ചേരുവകൾ: കാശിത്തുമ്പ എന്ന ആറു ശാഖ, ഇരുപത്തിനാലു ശാഖകൾ ചുവന്ന ബേസിൽ, നാലു ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, പഞ്ചസാര രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, ഒരു നാരങ്ങ, ഒലിവ് എണ്ണ നൂറു ഗ്രാം.
വളരെ ലളിതമായി പാകം പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു ഈ പഠിയ്ക്കാന്. നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി നീക്കം ചെയ്ത ഈ കാശിത്തുമ്പ ആൻഡ് ബേസിൽ നന്നായി വേണ്ടി, വെളുത്തുള്ളി, തകർത്തു മാംസവും ഒടുവില് ജ്യൂസ് സ്ട്രിപ്പുകൾ അതു മുറിച്ചു. ഒലിവ് എണ്ണ ചേർക്കുക നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കി ചേർത്ത പുതിയ ചീര, നാരങ്ങ നീര്, സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി, പഞ്ചസാര, വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രത്യേക ടാങ്കിൽ. ഈ പഠിയ്ക്കാന് പന്നിയിറച്ചി അത് ചുട്ടു ശേഷം ആറു മണിക്കൂർ, പോയി.
പഠിയ്ക്കാന് പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു വേണ്ടി "പെസ്റ്റോ"
ചേരുവകൾ: ബേസിൽ നൂറു ഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ, പൈൻ പരിപ്പ് അമ്പതു ഗ്രാം, ഒലിവ് എണ്ണ നൂറ്റിരുപതു ഗ്രാം.
താഴെ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുന്നത്: വെളുത്തുള്ളി തകർത്തു, പരിപ്പ് ബേസിൽ ഇല ചേർന്ന് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ എന്ന പാത്രത്തിൽ വെച്ചു സുഗമമേറിയതുമായ വരെ വഫാതായി. ക്രമേണ ഒലിവ് എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക വീണ്ടും പതപ്പിച്ചു. ഈ പഠിയ്ക്കാന് അരികുകളിൽ അവർ ഇഷ്ടപ്രകാരം ഒരുങ്ങിയിരുന്ന ശേഷം പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ്, ആയിരിക്കണം.
പന്നിയിറച്ചി വേണ്ടി തായ് പഠിയ്ക്കാന്
ചേരുവകൾ: കറി പേസ്റ്റ് രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ, നൂറ്റി തൈര് അമ്പതു ഗ്രാം.
ഈ പഠിയ്ക്കാന് വളരെ ലളിതമായി വേഗം തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഒരു മാത്രം കറി പേസ്റ്റ് എന്നിവ തൈര് ഇളക്കുക ആവശ്യമാണ്. ഈ മിശ്രിതം പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു നിമജ്ജനം വളരെ തണുത്ത സ്ഥലം ആറ് മണിക്കൂർ കെട്ടി ചെയ്തു. സമയം കഴിയുന്തോറും, വാരിയെല്ലുകളിൽ നീക്കം വഴറ്റുക അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു രൂപത്തിലെത്താത്ത.
Similar articles
Trending Now