നിങ്ങളുടെ മേശപ്പുറത്ത് പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണം: എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ട്

നിങ്ങൾ ഒരു ലളിതമായ തിരയുന്ന എങ്കിൽ, എന്നാൽ ഞായറാഴ്ച കുടുംബം അത്താഴത്തിന് ഒരേ സമയം രുചിയുള്ള വിഭവം, അല്ലെങ്കിൽ സ്തുംനിന്ഗ്ല്യ് ഫ്ലവൊര്ഫുല് തീർച്ചയായും അവധി പട്ടികയിൽ വിജയം ഉത്സവം ആസ്വദിച്ചിരുന്നു വിടുവിപ്പാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, നമ്മുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധ നിർദേശിക്കുന്നത്. ഇന്ന് നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ട് എങ്ങനെ കാണിച്ചുതരാം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ. വെളുത്ത മാംസം, പച്ചക്കറി ചീഞ്ഞ ഇടുകയോ ആരെയും നിസ്സംഗത വിടുകയില്ല ഉറപ്പു. പ്രാക്ടീസ് കാണിക്കുന്ന പോലെ ഈ വിഭവം പട്ടിക ഓഫ് ആദ്യകാല "പോയി". ലളിതമായ ചേരുവകൾ ഉണ്ടാക്കി അത് നിങ്ങളെ അവധിദിന വളരെ ക്ഷീണിതനാണ് അല്ലെങ്കിൽ വാരാന്ത്യത്തിൽ നൽകുന്നില്ലെന്ന കാര്യം, ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക കഴിവുകൾ ആവശ്യമില്ല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കും സമയം മാത്രമേ 20 മിനിറ്റ് ആവശ്യമാണ്. ഇത് ഒരുപക്ഷേ ഒരു തിരക്കേറിയ വീട്ടമ്മയെ ഏറ്റവും തികഞ്ഞ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒന്നാണ്.

എങ്ങനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ

വേണ്ടത് വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:

• 1 മുഴുവൻ ചിക്കൻ കനവും പകുതി കിലോഗ്രാം, കാലുകൾ, ചിറകുകൾ, ഇത്യാദി ഡി..;
• 10-12 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 2 ഉള്ളി;
• മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം പഠിയ്ക്കാന്;
• വെളുത്തുള്ളി എക്സത്രുദെദ് തലവന്മാർ ഓഫ് ദമ്പതികൾ;
• ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് സുഗന്ധവർഗ്ഗം.

ന്റെ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ട് എങ്ങനെ ആദ്യം പ്രധാന ചേരുവകൾ ഒരുക്കും അടുത്തു ചിന്തിക്കാം. വെളുത്ത മാംസം പ്രത്യേകിച്ച് സമ്പന്നൻ ആയിരുന്നിട്ടും അത് പാചകം മുമ്പ് മരിനതെ അത്യാവശ്യമാണ്: സസ്യങ്ങളും വെളുത്തുള്ളി ഒടുവില് കൂടെ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക, ധാരാളമായി ചിക്കൻ സോസ് അങ്ങനെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും വഴിമാറിനടപ്പ്. ഏതാനും മണിക്കൂർ നിൽക്കാൻ (നിങ്ങൾ ഒരു തിരക്കിട്ട് ആണെങ്കിൽ, കുറഞ്ഞത് അര മണിക്കൂർ) ചെയ്യട്ടെ, ഈ മുൻകൂട്ടി ചെയ്യാൻ കഴിയും - ചിക്കൻ ഒരുക്കും ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് ഫ്രിഡ്ജ് അത് അയയ്ക്കാൻ. പക്ഷി തയ്യാറായാൽ, നിങ്ങൾ (180 ഡിഗ്രി വരെ) ചൂടാക്കി അടുപ്പിൽ ഓൺ കഴിയും ഇതിനിടയിൽ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറെടുപ്പ് എടുത്തു. ക്ലീൻ കിഴങ്ങുകൾ അവരെ പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ചു ശരാശരി കനം, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ പൊളിഞ്ഞുവീഴുകയും. ഇപ്പോൾ, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഔട്ട് പച്ചക്കറി ആദ്യം, മുകളിൽ കിടന്നു - ചിക്കൻ, വെള്ളം ഒരു കപ്പ് കുറിച്ച് ചേർക്കുക - അങ്ങനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണങ്ങുമ്പോൾ, മറിച്ച്, കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ സ്വീകരിക്കുമെന്നും ഒരു മണിക്കൂർ തയ്യാറാക്കാം അയക്കും. അടുക്കളയിൽ ചില സമയം ശേഷം പാകംചെയ്ത ഇറച്ചി രുചികരമായ സൌരഭ്യവാസനയായ float, നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ കാത്തിരിക്കേണ്ടി ആയിരിക്കും, പക്ഷെ നിങ്ങൾ അടുപ്പിൽ നിന്ന് വിഭവം പിൻവലിക്കുകയും വരുമ്പോൾ.

മുഴുവൻ ചിക്കൻ, ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഇത് പരമ്പരാഗതമായി ഒരു ഉത്സവ വിഭവം അല്പം വ്യത്യസ്തമായി പഴയതുപോലെ അധികം പാകം ചെയ്യുന്നത്. പ്രധാനമായും കോഴി സാങ്കേതിക പാചകം കാരണം. അംഗീകരിക്കുക, മേശപ്പുറത്ത് ഒരു മുഴുവൻ പക്ഷി ചിക്കൻ കൂടുതൽ ഖര സാധാരണ കാലുകൾ ചിറകും അധികം തോന്നുന്നു. തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, എടുത്തു:

• 1 മുഴുവൻ പക്ഷി 1.5 കിലോ വരെ തൂക്കം;
• 10-14 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• അഭ്യർത്ഥന ചേർത്തു കഴിയുന്ന 2 ഉള്ളി,;
• പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി മയോന്നൈസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

ഈ പാചക ആണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ ചുട്ടു പഴയതുപോലെ ഏറെക്കുറേ സമാനമായ. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി ഒരു മിശ്രിതം പക്ഷിയുടെ മരിനതെ വേണം. മാംസം വിടുക അതു കഴിയുമ്പോൾ 1 മണിക്കൂറോ അതിലധികമോ വേണ്ടി മുക്കിവയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു യുവ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കുന്നു എങ്കിൽ, അത് കേവലം ഷൂട്ട് ചെയ്യാൻ ഒരു ബ്രഷ് ആൻഡ് പീൽ വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ നന്നായി കഴുകേണം വരാമെങ്കിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ, ശുദ്ധിയുള്ളവരാകുന്നു. ഇപ്പോൾ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം: പ്രത്യേകം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക ചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, നിലനിന്നത് അടുപ്പിൽ (൧൮൦-൨൦൦ ഡിഗ്രി വരെ) രണ്ടാം ഷെൽഫ് ഇട്ടു, ആദ്യ, കരഞ്ഞാൽ ന്, പക്ഷിയുടെ സ്ഥാപിക്കുക. അപ്പോൾ ജ്യൂസ് നേരിട്ട് അവരെ മൃദുവും ഉണക്കിയ മേൽ making, പച്ചക്കറി ഒഴുകും ചെയ്യും. വിഭവം 40 മിനിറ്റ് ശേഷം, - അല്ലെങ്കിൽ പാചകം ചിക്കൻ, ആരംഭിക്കുക ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അത് സ്ഥാപിക്കുക 20 മിനിറ്റ് ചുട്ട് അയക്കുക, പിന്നെ, ഫോം നീക്കം അത് പച്ചക്കറി റിപ്പോർട്ട് വെള്ളം ദ്രാവക ഒരു ഗ്ലാസ് വളരെ വലിയ ചാറു പൂർത്തിയാക്കുക പാചകം അല്ല പകരും, കഴിയും നിങ്ങൾ സേവിക്കുന്നതിന്. ഇന്ന് നിങ്ങൾ എങ്ങനെ പഠിച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുടേണം. ഉറപ്പ്, ഈ വിഭവം നിങ്ങളുടെ "കൊറോണ" അവധി കുടുംബ അത്താഴം ഒരു തലതല്ലി തീർന്നിരിക്കുന്നു, എന്നേക്കും നീയെങ്ങനെ ഇടയില്ല ചെയ്യും.