നാരങ്ങാ ഈ പാൻകേക്കുകളും പാചകം അറിയുക. യൂണിവേഴ്സൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ വിഭവം പുരാതന കാലം മുതലേ പല രാജ്യങ്ങളിലെ മെനുവിൽ ഇന്നത്തെ പല ചരിത്രകാരന്മാരുടെയും ശ്രദ്ധിക്കുക എങ്കിലും പാൻകേക്കുകളെ, പരമ്പരാഗത സ്ലാവിക് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ എന്ന വിഭവങ്ങൾ ഒരു കരുതപ്പെടുന്നു. ഒരു പതിപ്പ് പ്രകാരം പാൻകേക്കുകളും മനുഷ്യൻ മാവും നിന്ന് ചെയ്തു ഏറ്റവും പുരാതന വിഭവം കണക്കാക്കുന്നു. റഷ്യ പാൻകേക്കുകളും പഴയ ദിവസങ്ങളിൽ ഇപ്പോഴാകട്ടെ അവർ കൂടുതലായി യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാതെ ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു, റഷ്യൻ സ്റ്റൌ സഹായത്തോടെ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയിരുന്നു കണ്ടാണ്.

എന്തേ നിരവധി ഉത്സവങ്ങൾ ഒരു കീ ഭക്ഷണം മാറി റഷ്യ അങ്ങനെ പ്രധാനപ്പെട്ട വിഭവം,, ഇപ്പോഴും ഗ്രാസും ആണ് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഇതിൽ ആയിരുന്നു. ഈ വിഭവം പല ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഒരു തീരുമാനം നാരങ്ങാ പാൻകേക്കുകളെ പാൻകേക്കുകളും നിലനിൽക്കും.

ആപ്പിൾ പല പാൻകേക്കുകളും വേണ്ടി - പ്രധാനമായും ആപ്പിൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു ചെയ്ത ഒരു വിഭവം ആണ്. എന്നാൽ ആപ്പിൾ അവശ്യ ഘടകങ്ങൾ ഒന്നായി പല പാചക ഉണ്ട് പാൻകേക്കുകളും വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ. ഈ വിഭവം വളരെ ലളിതമാണ് തയ്യാറാക്കുക.

കുക്ക് നാരങ്ങാ പാൻകേക്കുകളെ, പാചകക്കുറിപ്പ് തികച്ചും ലളിതമാണ് ഇതിൽ, നിങ്ങൾ ഏതു സ്വതന്ത്ര കഴിയും - ഒരു മികച്ച ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഡിസേർട്ട് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി അത്താഴത്തിന് ഒരു നല്ല പുറമേ വന്നിരിക്കുന്നു. പാചക വളരെ പ്രക്രിയ, സെര്വിന്ഗ്സ് എണ്ണം അനുസരിച്ച്, ഒരു മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ എടുക്കില്ല.

നാരങ്ങാ crepes തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, മൂന്നു മുട്ട, മാവു നൂറു ഗ്രാം, ആപ്പിൾ ഇരുനൂറു ഗ്രാം പകുതി പാൽ ഒരു കപ്പ് എടുത്തു വേണം. മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - പ്രധാനമായും ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - രുചി ചേർത്തു.

നിങ്ങൾ ആദ്യം അവരെ അല്പം ഉപ്പ്, മുട്ട അടിക്കുകയും ആവശ്യമാണെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കണം. ഫലമായി മിശ്രിതം ശുഭയ്ക് മാവും തരിമാവിന്റെ ഒരുക്കും ചേർത്തു. ആപ്പിൾ, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് വേണം മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പശ്ചാത്താപം ഏത് പാൽ സഹിതം ആൻഡ് തരിമാവിന്റെ ചേർക്കുക. പിന്നെ, ഇട്ടാണ് ഇല്ലാതെ മാറിയെന്ന് മിശ്രിതം കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെയ്യണം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ആക്കുക. തത്ഫലമായി, എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ചൂടുള്ള മുതാളി ഒരു നേർത്ത പാളി പ്രചരിപ്പിക്കാനും ചെയ്യുന്ന ഒരു ലിക്വിഡ് പിണ്ഡം, നൽകണം. ഇരുഭാഗത്തും കൂടെ ഫ്രൈ പാൻകേക്കുകളും കഴിയുന്നത്ര, അതുപോലെ - ഞാന് വരെ ഓരോ വ്യക്തിഗത രുചി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

പാൻകേക്കുകളും പല നൽകാം ആരാധിക്കുക. ഒരു ഓപ്ഷൻ നീ അവയെ നാലു തവണ ചേർക്കാനും പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം കഴിയും. മറ്റൊരു ഉപാധി - ആപ്പിൾ ലവംഗവുംകൊണ്ടു ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം പാൻകേക്കുകളും തിരിയാൻ. അവരുടെ വിലങ്ങുതടിയായി ചെറിയ ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ മതി ഈ സുഗന്ധമുള്ള കറുവാപ്പട്ട കൂടി പൊടി തളിക്കേണം. ഒരു ചെറിയ കറുവപ്പട്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുട്ടു പാൻകേക്കുകളും നിന്ന് ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല.

നാരങ്ങാ പാൻകേക്കുകളെ പുറമേ സ്വീറ്റ് പൂരിപ്പിക്കൽ വ്യത്യസ്ത കൊണ്ട് കഴിയും. അവളുടെ അനുയോജ്യമായ ഫലം അല്ലെങ്കിൽ ബെറി ജാം, മര്മലദെ അല്ലെങ്കിൽ ജാമിനായി. ഇത്തരം ഭക്ഷണം മേശയിൽ, പുളിച്ച ക്രീം ഇട്ടു തേനും അല്ലെങ്കിൽ പൂരിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിച്ച ജാം കഴിയും. ആ പ്രാതൽ ഐഡിയൽ പാനീയം കോഫി അല്ലെങ്കിൽ ചായ, പക്ഷേ പാൽ മാത്രമല്ല കഴിയും.

നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ വേണ്ടി എന്നതു ശ്രദ്ധേയമാണ് ആണ് making പാൻകേക്കുകളും പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന താനിന്നു മാവു. അതു യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ന് പാൻകേക്കുകളെ മികച്ച ഒരു തീരുമാനം, ഡിഷ് ഒരു അതുല്യമായ രസം നൽകുന്നു. നമ്മുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് ഫിറ്റ് ഗുണനിലവാരവും ഗോതമ്പ് മാവ് എന്ന.

മറ്റൊരു ചോദ്യം - പാൻ ചേർക്കാൻ എണ്ണ ഏതു തരം തിരഞ്ഞെടുത്തു? നിങ്ങളുടെ എല്ലാ മുൻഗണനകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു ഉണ്ട്. ഒരുക്കം പ്രക്രിയയിൽ പരീക്ഷണങ്ങൾ ഒരു പച്ചക്കറി (ഒലിവ് എണ്ണ അനുയോജ്യമായ), വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. മറ്റൊരു ഉപാധി - "പന്നിക്കൊഴുപ്പ്" വെന്തെരിയാൻ പ്രക്രിയയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ. അത് നിലനിന്നത് പാൻ ലുബ്രിചതെസ് റോ തുകയല്ല ഒരു ചെറിയ കഷണം ആണ്.

കൂടുതൽ രുചികരമായ പാൻകേക്കുകളും ലഭിക്കാൻ, കഴിവതും നേർത്ത ശ്രമിക്കുക - അത് അധികം പരിശീലനം ആവശ്യമാണ്. ഒപ്പം തീർച്ചയായും വിജയിക്കും!