നാം ഏറ്റവും രുചികരമായ വിഭവം പാചകം: ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ചിക്കൻ നെഞ്ച്

നിങ്ങളുടെ കുടുംബം മിക്കപ്പോഴും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ചിക്കൻ മുല ഒരു മണിക്കൂർ തയ്യാറാണ് കഴിയും, ഈ വിഭവം വളരെ ചങ്കില് സുഗന്ധമാണ് ആണ് - ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും പാചകക്കുറിപ്പ് ബാധകമാണ്. വളരെ കുറച്ചുപേർക്ക് മാംസവും പച്ചക്കറികളും ധാരാളമായി ചീഞ്ഞടുക്കാൻ കഴിയും. പുതിയ പച്ചക്കറികളോ സാലഡ് ഉപയോഗിച്ചോ, നിങ്ങളുടെ ടേബിളിലെ ആഴ്ചാവസാനങ്ങളിലും അവധി ദിവസങ്ങളിലും ഒരു വിഭവം അലങ്കരിക്കും.

പാചകം: ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ നെഞ്ച്

ഒരു വലിയ ഭാഗം തയ്യാറാക്കാൻ, എടുക്കുക:

• ചിക്കൻ ചിക്കൻ
• 4 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• ഒരു വലിയ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ജോഡി ഗ്രാമ്പുകൾ;
• 150 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണയും ഹാർഷ് ചീസ് "പർമേസൻ" പോലെയും;
• പച്ചിലകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്.

ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ മുട്ടയിലിരിക്കുന്ന ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കിയത് വെറുമൊരു ഹോസ്റ്റസ് പോലും പ്രക്രിയയെ ജയിക്കുമെന്നതാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക, ബൾബ് ബൾബ് 1 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള, സർക്കിളുകളിൽ സർക്കിളുകളിൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മുറിച്ചു. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റും ചെറുപ്രോളുകളാൽ മുറിച്ചുമാറ്റണം. നിങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് ഒഴിക്ക ആവശ്യമെങ്കിൽ പച്ചക്കറി പിന്നാലെ, ഉള്ളി, - പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന്, ആദ്യ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു . താഴെ തയ്യാറാക്കിയത്: പകുതി വറ്റല് ചീസ് (75 ഗ്രാം) പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ഞെക്കി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിക്കേണം ഉണങ്ങിയ സസ്യങ്ങളെ രുചി ചേർക്കുക. ഈ മിശ്രിതം പകുതി വെള്ളം പച്ചക്കറികൾ വേണം. അടുത്തത്, മുകളിൽ വെളുത്ത മാംസം വെച്ചശേഷം ബാക്കി സോസ് അരച്ചു വയ്ക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങുമൊത്ത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ മുക്കി 180 ഡിഗ്രി, 40 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യണം, പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുൻപ് 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുനിന്ന് ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ ലഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വറുത്ത ചീസ് കൊണ്ട് വിഭവം തളിക്കേണം വേണം. വിഭവം പച്ചിലകൾ തളിച്ചു ചൂടോടെ മേശ വേല.

ചിക്കൻ മുട്ടയും കൂൺ കൊണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടതും

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മുൻകാലത്തിന്റെ വ്യതിയാനമാണ്, കൂടാതെ അതുല്യമായ ഒരു രുചിയും സുഗന്ധവുമുണ്ട്. ഒരു ഹൃദ്യമായ മാംസം ട്രീറ്റ്മെന്റ് തയ്യാറാക്കാൻ, എടുക്കുക:

• 1/2 കിലോ ചിക്കൻ fillet;
• ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള 3-4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ;
• ഏതെങ്കിലും കൂൺ 400 ഗ്രാം, നിങ്ങൾ വെളുത്ത, champignons, വെണ്ണ മുതലായവ എടുക്കാം;
• വലിയ ബൾബസ് ബൾബ്;
• വറ്റല് പാർമസെൻ ചീസ്, അതായത്, ഖര 300 ഗ്രാം;
• സോയ സോസ്, മയോന്നൈസ്, ഒരു ചെറിയ സസ്യ എണ്ണ.

ആദ്യം, ചിക്കൻ ഒരുക്കുക - സ്തനങ്ങൾ കഴുകുക. ചെറിയ അളവിലുള്ളവയാണെങ്കിൽ അവ പൂർണ്ണമായും ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാനാകും. സോയ സോസ് കൊണ്ട് മാംസം വഴിമാറിനടപ്പ്, അതിനാൽ അവർ വളരെ മൃദുസുഗന്ധവും തീരും. 10 മിനിറ്റ് മുളയും നന്നായി കഴുകിക്കളയുക. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആൻഡ് അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു, സവാള - പകുതി വളയങ്ങൾ. കൂൺ തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം, വറുത്ത പാൻ ഇട്ടു ഉള്ളി കൂടെ ഫ്രൈ, ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, സുഗന്ധവർഗ്ഗം ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ, എല്ലാ വശങ്ങളിലും മയോന്നൈസ് കൂടെ ചിക്കൻ (2-3 ടേബിൾ). ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ, കൂൺ, ഉള്ളി മുതലായവയിൽ നിന്ന് വറുത്തുവയ്ക്കുക. പാറ്റേൺ "Parmesan" ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം തളിക്കേണം 25 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അര മണിക്കൂർ (താപനില 180 ഡിഗ്രി ആയിരിക്കണം) അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കാൻ. ഈ സമയം ശേഷം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടുപഴുത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് തയ്യാറാകും - നിങ്ങൾ ഒരു സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ഒരു കട്ട് സേവിക്കാൻ പ്രധാന വിഭവം പോലെ മേശ വിളമ്പാൻ കഴിയും, പ്രത്യേകിച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ ആയിരിക്കും.