തലയും വാലും ട്രൗട്ട് നിന്നും ചെവി - ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

Vinodh ല് വീട്ടമ്മമാർ മത്സ്യം തല, വാലിൽ ആൻഡ് ചിറകും എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണം. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ, പോഷിപ്പിക്കുന്ന ആദ്യ കോഴ്സുകൾ ലഭിച്ച സുഹൃത്തുക്കൾക്കും കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കും വിനോദത്തിന് ലജ്ജയില്ല ആണ്. നിങ്ങൾ അത്താഴത്തിന് മീൻ "മാന്യമായ" ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന, അവശിഷ്ടങ്ങൾ ചില ഒരു അത്ഭുതകരമായ സൂപ്പ് ലഭിക്കും. എങ്ങനെ തലയും വാലും ട്രൗട്ട് ചെവി ഒരുക്കുവാൻ? പാചകം രഹസ്യങ്ങളെ നിങ്ങൾ ഈ ലേഖനം നിന്നും പഠിക്കും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

ചെവി "ചണം"

നിങ്ങൾ അതിശയിച്ചേനെ എന്നാൽ കട്ടിയുള്ള വിമര്ശിച്ചത് സൂപ്പ് മത്സ്യം തല വാലുകൾ നിന്നും കഴിയും. അതിനാൽ, ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിനിയോഗിക്കാനാകൂ തിരക്കുകൂട്ടരുത്. ഇത് ശ്രദ്ധാപൂർവം പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിക്കുകയും തന്റെ അടുക്കളയിൽ അത് ആവർത്തിക്കാൻ നല്ലതു.

ചേരുവകൾ:

• തലയും വാലിൽ ട്രൗട്ട് - മൂന്നു കഷണങ്ങൾ.
• ഉള്ളി - ഒരു കഷണം.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4-5 ഇടത്തരം.
• ബേ ഇല.
• പെപ്പർ - 10 അല്ലെങ്കിൽ 12 കഷണങ്ങൾ.
• മുട്ടകൾ - അഞ്ചു കഷണങ്ങൾ.
• പച്ച ഉള്ളി - ഒരു ബണ്ടിൽ.
• ഉപ്പ് - രുചി.

തലയും വാലും ട്രൗട്ട് സൂപ്പ് പാചകം? രുചികരവും സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്:

• ഒരു സൌചെപന് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു തീ വിഭവങ്ങൾ ഇട്ടു. വെള്ളം ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരുമ്പോൾ, തലയും വാലിൽ സ്നാനം. ചാറു ആനുകാലികമായി നുരയെ ഷൂട്ട് വിസ്മരിച്ചു ഇല്ലാതെ, കുറഞ്ഞത് അര മണിക്കൂർ തിളപ്പിക്കുക.
• നിർദ്ദിഷ്ട സമയത്തിനുശേഷം, ദ്രാവക പായിക്കരുത് ചെയ്യും. പിന്നെ മീൻ കഷണങ്ങൾ തണുത്ത അസ്ഥികൾക്കു നിന്ന് മാംസം വേർതിരിച്ചു. ചാറു വരെ പൾപ്പ് തിരിച്ചുപോവുക.
• ശുദ്ധിയുള്ള പച്ചക്കറികൾ, പിന്നെ സമചതുര, ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു. സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ലോവർ. ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തുറ ഇല ചേർക്കുക.
• ഒരു പ്രത്യേക സൌചെപന് മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, ഷെൽ നിന്ന് അവരെ കളയുക ഒപ്പം ജാലിക മാംസംപോലെയും (നിങ്ങൾ പകുതി അവരെ വെട്ടി കഴിയും)
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ചൂട് നിന്ന് സൂപ്പ് നീക്കം.

മുട്ട ഓരോ ഭാഗം സ്ഥാപിക്കുക, കലം കയറി സൂപ്പ് ക്രമീകരിക്കുക പച്ച ഉള്ളി മൂപ്പിക്കുക.

അരി സൂപ്പ്

നിങ്ങൾ ട്രൗട്ട് ഒരു രുചികരമായ സൂപ്പ് ആവശ്യമാണ് ചേരുവകൾ എന്തൊക്കെ? തലയും വാലും! ഹൃദ്യവും സൂപ്പ് താഴെ മനോഹരമായ വായിക്കുക പാചകരീതി.

ശരിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• ഫിഷ് തലയും വാലും.
• രണ്ട് ഉള്ളി.
• ഒരു കാരറ്റ്.
• അരി മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ.
• അഞ്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
• പച്ച ഒരു കൂട്ടം.
• ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - രുചി.

സൂപ്പ് പാചകം തലയും വാലും ട്രൗട്ട് എന്ന? ഞങ്ങളുടെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ വായിക്കുമ്പോള് പഠിക്കും രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ രഹസ്യം:

• നന്നായി മീൻ കഷണങ്ങൾ കഴുകിക്കളയാം ഒപ്പം കലത്തിൽ അവരെ അയക്കും. അവരെ ക്ലീൻ സവാള, തുറ ഇലയും ഏതാനും പീസ് ഇടുക അല്ല്സ്പിചെ. തണുത്ത വെള്ളം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒഴിച്ച് ഒരു തളികയിൽ അവരെ അയക്കും. ചാറു ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരുമ്പോൾ ഒരിക്കൽ, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് അത് വേവിക്കുക.
• പാൻ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും നീക്കം, ദ്രാവക പായിക്കരുത്.
• തീ പാൻ മടങ്ങുക അവളുടെ നന്നായി കഴുകി അരി വെച്ചു. അത്, പകുതി ഒരുങ്ങി പെട്ടെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കും.
• ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി, പകുതി വളയങ്ങളിൽ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള, വറ്റല് കാരറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക. ഈ ചേർക്കുക മത്സ്യം സുഗന്ധവർഗ്ഗം, കാശിത്തുമ്പ ആൻഡ് പപ്രിക, മല്ലി ഉൾപ്പെടെ, കുരുമുളക് ഇളക്കുക.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, (മാംസം അസ്ഥികൾ പിരിയും വേണം) ഒരു പാൻ ജജ്ഹര്കു, മത്സ്യം വെച്ചു.

ഉപ്പ് സൂപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നന്നായി പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. സൂപ്പ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരുമ്പോൾ, ചൂട് ഓഫ് ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ തലതല്ലി നിൽക്കട്ടെ. ശേഷം, കലം ഒഴിക്കേണം മേശ കൊണ്ടുവരാൻ.

മില്ലറ്റ് കൂടെ ചെവി

ഈ ലളിതമായ വിഭവം നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:

• തലയും വാലും ട്രൗട്ട്.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 400 ഗ്രാം.
• മില്ലറ്റ് 100 ഗ്രാം.
• ഒരു ഉള്ളി.
• സാൾട്ട് സുഗന്ധവർഗ്ഗം.

പാചകരീതി:

• ചൂടുള്ള ൽ മത്സ്യം ചാറു , അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒതുക്കുകയും.
• ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ, വെള്ളം മില്ലറ്റ് പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകി ഒരു സൌചെപന് അയയ്ക്കുക.
• കുറഞ്ഞത് ചെവി നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വെച്ചു.

റെഡി സൂപ്പ് അര മണിക്കൂർ എത്രയായിരിക്കും നൽകണം.

"തലയും വാലും" ട്രൗട്ട് ചെവി. ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകരീതി

Vinodh ല് വീട്ടമ്മയാണ് കഴിയും ഒരു ആവേശംകൊണ്ട് സൂപ്പ് ഒരുക്കുവാൻ വളരെ സാമ്പത്തിക ചെലവ് ഇല്ലാതെ. ഈ വിഭവം നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:

• ഒരു ഇടത്തരം മത്സ്യം വാലും തലയും.
• ഉള്ളി.
• കാരറ്റ്.
• മൂന്നോ നാലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
• 20% ക്രീം അര കപ്പ്.
• വെള്ളം രണ്ട് ലിറ്റർ.
• രണ്ട് ലോറൽ ഇല.
• ഡിൽ.
• അല്ല്സ്പിചെ.

താഴെ ഒരുങ്ങി തലയും വാലും പുഴമീൻ നിന്നും ചെവി:

• , ആരംഭിക്കുന്നതിന് മത്സ്യം ഭാഗങ്ങൾ കൈകാര്യം അവരെ അലക്കി ഗില്ല്സ് നീക്കം. അപ്പോൾ ഒരു പാൻ അവരെ ഇട്ടു തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടി. സ്റ്റൌ ന് വിഭവങ്ങൾ ഇടുക ഒരു തിളക്കുന്നതു ചാറു കൊണ്ട്. മത്സ്യം കറുവ ഇല, തൊണ്ട് സവാള ഏതാനും പെപ്പെര്ചൊര്ംസ് നിന്ന് ക്ലീൻ ഇടുക.
• ശുദ്ധിയുള്ള പച്ചക്കറികൾ, പിന്നെ പുറപ്പെട്ടിരുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര കയറി കാരറ്റ് മുറിച്ച്.
• അര മണിക്കൂർ ശേഷം, ചാറു പായിക്കരുത് തലയും വാലും ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ്. , പാൻ ആഹാരമായി മടങ്ങുക തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ അയക്കുന്നു.
• സൂപ്പ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഊഷ്മള ക്രീം ഒഴിച്ചു.

സൂപ്പ് കലശം ചെയ്ത് ഘനത്തിൽ ചതകുപ്പ സേവിക്കുക ഓരോ തളിക്കേണം.

ഫിന്നിഷ് ശൈലിയിൽ ക്രീം ചെവി

പ്രതിസന്ധിയുടെ നമ്മുടെ കാലത്തു മത്സ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും സൂപ്പ് പാകംചെയ്തു വളരെ ലാഭകരമായ അല്ല. എന്നാൽ, ഒരു വലിയ ഒരു പോംവഴി ഉണ്ടോ! ഫിന്നിഷ് പാചകക്കാരൻ ഒരു രുചികരമായ സൂപ്പ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു ചെറിയ സമയം കുറഞ്ഞത് നമ്പർ ആകാം.

ചേരുവകൾ:

• ബേ ഇല.
• വെളുത്തുള്ളി രുചി.
• പച്ചിലകളും.
• ഒരു കാരറ്റ്.
• ഒരു ഉള്ളി.
• ശരാശരി ട്രൗട്ട് എന്ന തലയും വാലും.
• ബെൽ കുരുമുളക്.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
• പ്രോസസ്സ് ചീസ് - ചാറു ലിറ്ററിന് ഒരു കഷണം.

എങ്ങനെ തലയും വാലും ട്രൗട്ട് ഫിന്നിഷ്-രീതിയിൽ ചെവി ഒരുക്കുവാൻ? താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് വായിക്കുക:

• പ്രോസസ്സ് തിളപ്പിക്കുക തണുത്ത വെള്ളം മത്സ്യം.
• അര മണിക്കൂർ തിളയ്ക്കുന്ന തലയും വാലും നീക്കം, ശേഷം.
• സമചതുര, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് വിറകു, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് കയറി ചാറു അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മത്സ്യം മാംസം ചേർക്കുക.
• ചാറു ചെറിയ തുക അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ക്രീം ചീസ് വെള്ളം, തുടർന്ന് ചാറു കലർപ്പില്ലാതെ ചേർക്കുക.

സേവിക്കാൻ മുമ്പ് ഓരോ പുതിയ ചീര കൊണ്ട് സേവനം അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ. താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് നാരങ്ങ സ്ഥലമാണ് ഓരോ പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ നാരങ്ങ നീര് ഇട്ടു കഴിയും.

ഒരു ലളിതമായ സൂപ്പ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് തല വാലും ട്രൗട്ട്

കമുകും ക്രീം സൂപ്പ് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ ആരാധകരെ കണ്ടെത്തുന്നതിന് തന്നെ. നിങ്ങളുടെ ഹോം ചെവി വളരെ ആത്മബന്ധം പോലും, ഈ ഓപ്ഷൻ അവ പോലെ.

ശരിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• വെണ്ണ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ.
• മത്തെങ്ങാ - രണ്ട്.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഒന്നര കിലോഗ്രാം.
• വാലും തലയും - ഒരു സമയം ഒരു.
• ബേ ഇല.
• ഉപ്പ്, ചതകുപ്പ, കുരുമുളക് - രുചി.
• വാട്ടർ - ആറു ഗ്ലാസ്.
• ക്രീം - ഒരു ലിറ്റർ.

പാചകക്കുറിപ്പ്:

• മുകളിൽ വിവരിച്ച പോലെ, മത്സ്യം ചാറു വേവിക്കുക. അത് ബുദ്ധിമുട്ട്, തുടർന്ന് ട്രൗട്ട് കഷണങ്ങൾ വേർതിരിച്ചു.
• വൃത്തിയുള്ള പാത്രം എടുത്തു തീയിൽ ഇട്ടു. താഴെ വെണ്ണ തിരിയുക ഒഴിക്കുക.
• ഫ്രൈ മത്തെങ്ങാ, മൃദുവായ വരെ, ശുഭ്ര കടന്നു വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള.
• , ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക മത്സ്യം സ്റ്റോക്ക് ഒഴിക്കുക.
• ഒരു നിരന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക മിഡിൽ സമചതുര മുറിച്ച്, തുടർന്ന് പുഴമീൻ കഷണങ്ങൾ. രസം വേണ്ടി അഞ്ച് മിനിറ്റ് തുറ ഇലയും മാരിനേറ്റ് സൂപ്പ് ചേർക്കുക.
• സൂപ്പ് ക്രീം, അരിഞ്ഞ ചീര, എണ്ണ മറ്റൊരു സ്പൂൺ കുളിർ പകരും.

ഏതാനും മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ സൂപ്പ് സന്നാഹമത്സരത്തിൽ, ഉടനെ മേശ പ്രയോഗിക്കാനായി.

ചെവി ഹംഗേറിയൻ

ചണം മത്സ്യം പപ്രിക മഹത്തായ കോമ്പിനേഷൻ വിലയിരുത്തുക! മനോഹരമായ ചുറ്റിത്തിരിയുന്ന വിഭവം രുചി മാത്രമല്ല രൂപം മാത്രമല്ല തൃപ്തിപ്പെടുന്ന.

ചേരുവകൾ:

• ട്രൗട്ട് - വാലും തലയും.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - രണ്ട്.
• ബെൽ കുരുമുളക്.
• തക്കാളി - രണ്ട്.
• ഉള്ളി - ഒരു കഷണം.
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - ഒരു ടേബിൾ.
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - ഒരു ടീസ്പൂൺ.
• മസാലകൾ കുരുമുളക് - ഒരു പാദത്തിൽ സ്പൂൺ.
• മുട്ട.
• ബേ ഇല.
• ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക് - രണ്ടു പിന്ഛെസ്.
• ഡിൽ ആൻഡ് ായിരിക്കും - 20 ഗ്രാം.
• സസ്യ എണ്ണ - രണ്ടു ടേബിൾ.
• ഉപ്പ് - ടീസ്പൂൺ.
• വാട്ടർ - മൂന്നു ലിറ്റർ.

എങ്ങനെ ഹംഗേറിയൻ ചെവി പാചകം:

• കുഴലനില ആൻഡ് പീസ് കുരുമുളക്, മീൻ പ്രത്യേക കഷണങ്ങൾ അധിക ട്രൗട്ട് എന്ന തലയും വാലും ചാറു തയ്യാറാക്കുക.
• ഫ്രൈ ശാന്തയുടെ ഉള്ളി, പിന്നീട് പപ്രിക അതിലേക്ക് ചേർക്കുക. പാൻ തൊലി ചെയ്ത് തക്കാളി തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഏതാനും മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് വെച്ചു.
• ബെൽ കുരുമുളക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ചാറു നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറി അയയ്ക്കുക, ഏഴോ എട്ടോ മിനിറ്റ് അവരെ വേവിക്കുക.
• ചെവി മത്സ്യം സോസ് ൽ ഇടുക. കുരുമുളക്, ഉപ്പ് രുചി വിഭവം കൊണ്ടുവരിക.

എപ്പോഴാണ് ചെവി തയ്യാറാണ്, ഒരു മുട്ട പതപ്പിച്ചു ആണ് (ഈ ഘട്ടം ഒഴിവാക്കി വരാം) ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ പാൻ കലർപ്പില്ലാതെ ഒഴിച്ചു. പുതിയ കൂടെ അതു അലങ്കരിക്കാനുള്ള, ടേബിൾ താലത്തിൽ ആരാധിക്കുക.

തീരുമാനം

തലയും വാലും ട്രൗട്ട് ചെവി രുചി വരും ഞങ്ങൾ സന്തോഷിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, ലഭ്യമായ മികച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രം ഈ വിഭവം. നമ്മുടെ പാചക ഉപയോഗിച്ച്, പ്രിയപ്പെട്ടവരെ രുചികരമായ വിമര്ശിച്ചത് സൂപ്പ് ചികിത്സ നൽകുക, കുടുംബ ബജറ്റ് സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.