ഡിന്നർ അതിഥി: എന്തു പാചകം?

നിങ്ങൾ ഒരു അത്താഴവിരുന്നിൽ ആസൂത്രണം? എന്താണ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അപ്പ് ഓഹരി ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്? ഈ മറ്റ് ചോദ്യങ്ങൾക്ക് നിങ്ങൾ ലേഖനത്തിൽ ഉത്തരങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. പല ഒരു പൂർണ്ണമായ ഭക്ഷണം ആദ്യ കോഴ്സ്, രണ്ടാം ഡെസേർട്ടും ഉണ്ടാവുക എന്ന് ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഹോസ്റ്റസ് എപ്പോഴും അത്തരം ഒരു കനപ്പെട്ട പരിധി അവരുടെ സുഹൃത്തുക്കളും ബന്ധുക്കളും പ്രസാദം കഴിയില്ല.

ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, തീർച്ചയായും, എളുപ്പത്തിൽ ഒരു അതിശയകരമായ അത്താഴ മിനിറ്റ് ദമ്പതികൾ, നിങ്ങൾ ഹൃദയത്തിൽ എല്ലാ ശരിയായ പാചക അറിയാമെങ്കിൽ പാചകം കഴിയും. അടുത്തതായി, ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും ശരീരം നിറെക്കും അത്തരം മനോഹരമായ വിഭവങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കാൻ ചെയ്യും. അവരെ ഉപയോഗിച്ച്, കൃപയും സൌന്ദര്യം നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കും അത്ഭുതപ്പെടുത്തും കഴിയും.

മത്തങ്ങ പൈ ചീസ് പച്ചക്കറികളും

ഒരു അത്താഴവിരുന്നിൽ, നിങ്ങൾ മരോച്ചെടി ഒരു അത്ഭുതകരമായ കേക്ക് പാചകം കഴിയും. 150 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്, കാരറ്റ് 3, 2 മുട്ട, ഒരു ചൊഉര്ഗെത്തെ, ആർട്ടിക്കിൾ 5-7 ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. L. മാവു, വെളുത്തുള്ളി, ഒരു ഉള്ളി, ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ്.

ആദ്യം, വലിയ മരോച്ചെടി തടവുക ജ്യൂസും ഊറ്റി. മാവു, ഉപ്പ് തളിക്കേണം ലഭിച്ച മുട്ട സമ്പത്തു ജയം. ഫ്രൈ പാൻകേക്കുകൾ ഫലമായി മിശ്രിതം നിന്നും, ചട്ടിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക പകർന്ന.

അടുത്തതായി നിങ്ങൾ കാരറ്റ്, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള തടവുക വേണം. ഈ ചേരുവകൾ, മിക്സ് ആൻഡ് ഫ്രൈ. ഫലമായി പിണ്ഡം ബജ്റയും ചീസ് ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി അമർത്തി മയോന്നൈസ്. നിങ്ങൾക്ക് പച്ചിലകളും ഇട്ടു കഴിയും. ഈ എത്തുകയായി പാൻകേക്കുകളും പ്രചരിപ്പിക്കുക. കുതിർത്തത് മണിക്കൂറുകളുടെ ദമ്പതികൾ ഭാഗത്തേക്ക് ചീസ് പച്ചക്കറികളും മത്തങ്ങ പൈ സജ്ജമാക്കുക.

ചെക്ക് ഫ്രൈ ചീസ്

മേശ, ഫയലിൽ നിങ്ങൾ ഒരു മറക്കാനാവാത്ത അവധി അത്താഴം ഉണ്ടാകും ആരാഞ്ഞത് ചീസ്, ച്ജെഛ്സ് എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ വെളുത്ത അച്ചിൽ കൂടെ ചീസ് 200 ഗ്രാം, അപ്പം നുറുക്കുകൾ 100 ഗ്രാം, രണ്ട് മുട്ട വേണം.

ആദ്യം ഒരു സെന്റീമീറ്റർ അളന്നു സമചതുര കയറി ചീസ് മുറിച്ച്. ഒരു പാത്രത്തിൽ, മുട്ട തല്ലി അവരെ പതപ്പിച്ചു. ബ്രെഅദിന്ഗ് മറ്റൊരു തളിക്കുക നുറുക്കുകൾ. ചീസ് സമചതുര ആദ്യം തല്ലി മുട്ട കഴുകുകയും വേണം അപ്പം നുറുക്കുകൾ, അങ്ങനെ തവണ ഒരു ദമ്പതികൾ. ഓരോ ഭാഗത്തും നാല്പതു സെക്കൻഡ് ആവശ്യമായ ഉയർന്ന ചൂട് അവരെ അരച്ചെടുക്കുക.

ഭവനങ്ങളിൽ അക്കരപ്പച്ച

ഒന്നുമില്ല അത്താഴവിരുന്നിൽ തുകയല്ല, വീട്ടിൽ പാകം ഇല്ലാതെ പൂർത്തിയായി. നിങ്ങൾ തുകയല്ല 600 ഗ്രാം, ധാന്യങ്ങൾ കടന്നു വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, നിലം ഏഴു ഗ്രാമ്പൂ, ഉപ്പ് ഉണ്ടായിരിക്കണം.

രുചികരമായ കൊഴുപ്പ് ഉല്പാദനത്തിനുള്ള നിങ്ങൾ ഉപ്പ്, അല്ല്സ്പിചെ കറുത്ത കുരുമുളക് വെളുത്തുള്ളി പൊടിക്കുന്നു ആവശ്യമാണ്. സ്പ്രെഡ് കൊഴുപ്പ് കുറച്ച് തവണ ജുംബ്ലെ ആൻഡ് ആയതമ റാപ് നേടി. സൂക്ഷിക്കാൻ എയർ അകത്ത് ലഭിച്ചില്ല ശ്രമിക്കുക.

തലേന്നത്തെ മരിനതെ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വിടുക. രാവിലെ, വെള്ളം ഒരു ചട്ടിയിൽ പകരും അക്കരപ്പച്ച അത് പ്രസിദ്ധീകരിക്കുക, ഏതാനും മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. ശേഷം അത് വെള്ളത്തിൽ ഇറങ്ങി ബസ്. അപ്പോൾ കനി നിങ്ങളുടെ അത്ഭുതകരമായ കൊഴുപ്പ്, വീട്ടിൽ പാകം, അയക്കും.

വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ്, സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ കപ്പ്കേക്കുകൾ

അതിഥികൾക്ക് അത്താഴം മേശ അസാധാരണമായ കപ്പ്കേക്കുകൾ ന് ഫയൽ നിങ്ങൾ, മഹത്വം ലഭിക്കും. അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ 400 ഗ്രാം, മാവു (260 ഗ്രാം), പാൽ (250 മില്ലി), പഞ്ചസാര (150 ഗ്രാം), വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് (200 ഗ്രാം), ഒരു മുട്ട, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ (125 മില്ലി) വാങ്ങണം. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ കാൽ മണിക്കൂർ വേണം. എൽ ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ (3 മ. L.), നാരങ്ങ നീര് (2 മണിക്കൂർ. L.).

പാൽ, മുട്ട, വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്: ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ദ്രാവക ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. മാറിയെന്ന് മിശ്രിതം വരെ ഇളക്കുക. ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് മുറിക്കുക. പഞ്ചസാര, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ചോക്ലേറ്റ്: മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നറിൽ, മലർ സ്ഥാപിക്കുക. ഹാഫ് ചോക്ലേറ്റ് അലങ്കാരത്തിന് ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന അവധി.

വരണ്ട ചേരുവകൾ മിക്സ് അവരിൽ ദ്രാവക മിശ്രിതം പകരും. സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. മിശ്രിതം കൊണ്ട് സരസഫലങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക.

പേപ്പർ പൂപ്പൽ സ്ഥലത്ത ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ ഒരു മനോഹരവും താഴികക്കുടം ലഭിക്കാൻ ടെസ്റ്റ് മുകളിൽ ഫിൽ. വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കപ്പ്കേക്കുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. ഇരുപത് മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി അവരെ ആവശ്യമാണ്. ഉൽപ്പന്നം ഒരു പൊൻ നിറം ലഭിക്കും ചെയ്യുമ്പോൾ, അടുപ്പിൽ നിന്ന് അവരെ നീക്കം.

സ്വീറ്റ് സോസേജ്

എന്തിനധികം, നിങ്ങൾ ഒരു അവധി അത്താഴത്തിന് അപേക്ഷിക്കാം? മെനു വൈവിദ്ധ്യവും വേണം. സ്വീറ്റ് സോസേജ് പാചകം ശ്രമിക്കുക "പരത്തി ഓഫ് വിസാർഡ്." സ്വെഎതെനെദ് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ 350 ഗ്രാം, ജെല്ലി 200 ഗ്രാം, പേസ്ട്രി 700 ഗ്രാം, വെണ്ണ 200 ഗ്രാം വാങ്ങുക.

ഊഷ്മാവിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി സാവധാനത്തിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർത്ത് അത് നടത്തുക. ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് കുക്കികൾ തകർത്തു മര്മലദെ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. , ക്രീം ജാം കുക്കികൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക ഒരു പ്രത്യേക പേപ്പർ ഫലമായി പിണ്ഡം മൂടുവാൻ, ഒരു ആയതാകാരം രൂപം രൂപപ്പെടുകയും. തണുത്ത മധുരമുള്ള ഒരു അപ്പം അയയ്ക്കുക. അത് കഠിനനാക്കുന്നു, അത് വെട്ടി ഒരു വിഭവം ന് കഷണങ്ങൾ സ്ഥലത്തിലേക്കും.

തക്കാളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടതും മത്സ്യം

ഓ, ഈ അത്താഴവിരുന്നിൽ ... അതിഥികൾ മത്സ്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തക്കാളിയും ചുടേണം കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ മീൻ 600 ഗ്രാം, മൂന്നു തക്കാളി, ഒലിവ് എണ്ണ അര കപ്പ്, മൂന്ന് ഉള്ളി, സെലറി മൂന്നു വള്ളി, കാശിത്തുമ്പ, നിലത്തു കുരുമുളക് കറുത്ത ഉപ്പ് രണ്ടു വള്ളി വേണം. പച്ചക്കറി സമചതുര കടന്നു, മത്സ്യം, ചിറകും കട്ട് സ്കെയിൽ ശുദ്ധിയുള്ള ഗില്ല്സ് മുറിച്ചുകളഞ്ഞു അത് ദിസെംബൊവെല് ഒപ്പം കഴുകിക്കളയാം. ഒരു അച്ചിൽ പച്ചക്കറികൾ ഇടുക. കൈ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇളക്കുക തളിക്കേണം. മത്സ്യം തക്കാളി വളയങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ പച്ചക്കറി ധരിച്ചു മുകളിൽ ആണ്.

അടുത്തത്, എല്ലാം ഒലിവ് എണ്ണ ചാറൽ, കാശിത്തുമ്പ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തളിക്കേണം. ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൂപ്പൽ മൂടുക. 200 ഡിഗ്രി 40 മിനിറ്റ് ചുട്ടു മത്സ്യം, തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. അപ്പോൾ ഫോയിൽ നീക്കം മറ്റൊരു പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് വിഭവം വേവിക്കുക.

കേക്ക് "റോയൽ"

ഒരു അവധി അത്താഴ നല്ല എന്താണ്? മെനു അവനെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. കേക്ക് ആരാധിക്കുക ഉണക്കിയ ഫലം "റോയൽ", നിങ്ങളുടെ അവധി ഒരു കാലം കൂടിയാണ്. , മാവു ഒന്നര കപ്പ് മൂന്നു മുട്ട, പഞ്ചസാര പകുതി കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരേ തുക: ടെസ്റ്റ്, നിങ്ങൾ പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കും വേണം. പോലും പ്ളം അര കപ്പ്, പോപ്പി അര കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരിക്കുലയും അതേ എണ്ണം വാങ്ങാൻ. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ഒരു ദിസിംതെഗ്രംത് (3 മ. എൽ) ഉണ്ടായിരിക്കണം.

ക്രീം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: വെണ്ണ (200 ഗ്രാം), വേവിച്ച ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ (ഒരു ബാങ്ക്) പഴങ്ങളും. ആദ്യം കേക്ക് വരുത്താൻ, കണക്ട് മിക്സ് മുട്ട, മാവു, പഞ്ചസാര, പോപ്പി, പുളിച്ച ക്രീം, ബേക്കിംഗ് സോഡ, വിനാഗിരി, മദ്യത്തിൽ. വെറും രണ്ടാം കേക്ക് (മാത്രം ഉണക്കമുന്തിരി) മൂന്നാം കെട്ടിച്ചമച്ച് - പരിപ്പ് പ്ളം കൂടെ. ചുട്ടു അവരെ ശരിയാണല്ലോ. അപ്പോൾ ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും ക്രീം ദോശ വരാനായി നിന്ന് നേടിയ എണ്ണ പതപ്പിച്ചു. ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ കൊണ്ട് കേക്ക് അലങ്കരിക്കുന്നു.

മധുരപലഹാരം

നിരവധി ആളുകൾ ഒരു അത്താഴവിരുന്നിൽ എന്തു പാചകം, ചോദിക്കുന്നു. പ്രിയപ്പെട്ടവരെ ഒരു സ്ട്രോബെറി മധുരപലഹാരം "ധന്യവേളയില്-നിസ്സാരകാര്യമായി" പെരുമാറുക. 225 ഗ്രാം ചീസ് "മസ്ചര്പൊനെ", ചാട്ടവാറടിയും ക്രീം, ശക്തമായ കാപ്പി ഒരേ തുക പാലും ഒന്നര കണ്ണട രണ്ട് കപ്പ് നിറം എന്ന 980 ഗ്രാം വാങ്ങുക, ചോക്ലേറ്റ് 170 ഗ്രാം, പുഡ്ഡിംഗ് മിശ്രിതം 100 ഗ്രാം, ബിസ്ക്കറ്റും 85 ഗ്രാം.

ഒരു ബെറി വിടവാങ്ങുന്നു അലങ്കാരത്തിന് വേണ്ടി നിറം മുറിക്കുക. പാലിൽ പുഡ്ഡിംഗ് മിശ്രിതം വെള്ളം ഒപ്പം കുറച്ച് മിനിറ്റ് അതു ഫ്രിഡ്ജിൽ അയയ്ക്കുക. ക്രീം സാന്ദ്രത വരെ ഒരു മിക്സർ "മസ്ചര്പൊനെ" ചീസ് കൂടെ ബീറ്റ്. തറച്ചു ക്രീം, പുഡ്ഡിംഗ്, കാപ്പി ചേർക്കുക.

കോഫി ഒരു ഫ്ലാറ്റ് ചുവടെ ഒരു പാത്രത്തിൽ 1/3 ഇടുവിൻ ഓരോ കുക്കി മുക്കി. നിറം ഒരു മൂന്നാം ടോപ്, ബജ്റയും ചോക്ലേറ്റ് ഒരു മൂന്നാം, അതേ ക്രീം "മസ്ചര്പൊനെ". രണ്ടു പാളികൾ ഉണ്ടാക്കുക. അവസാനം "മസ്ചര്പൊനെ" ചോക്ലേറ്റിൽ വെച്ചു. ഒരു സ്ട്രോബെറി "ധന്യവേളയില് നിസ്സാരകാര്യമായി," മുഴുവൻ നിറം വഴറ്റേണ്ടത്. വെയിലത്ത് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട്, കുളിരിൽ 5 മണിക്കൂർ അയയ്ക്കുക.

അസാധാരണമായ വിഭവങ്ങൾ

സംശയമില്ല, എല്ലാവർക്കും സുഹൃത്ത് അവധി അത്താഴ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ചെറിയ ലേഖനം-പാചകപുസ്തകം കണ്ടെത്താനും കഴിയും ഫോട്ടോകൾ ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

നിരവധി ആളുകൾ ലളിതമായ അവധി വിഭവങ്ങൾ, ഉന്പ്രെതെംതിഒഉസ് പാചകം തുടങ്ങി ധാരാളം സമയം ആവശ്യമില്ല. പാചക ശാസ്ത്രം മനസ്സിലാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു എന്നു തൻറെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു പരിചയസമ്പന്നരായ ഹോസ്റ്റസ് അല്ലെങ്കിൽ പെൺകുട്ടി സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നു ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു ബാച്ചിലർ, എളുപ്പത്തിൽ താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് തരണംചെയ്യാൻ:

1. ഫോയിൽ ലെ പോർക്ക് ചുട്ടു ഹാം. ഇത് ഫ്രിഡ്ജ് മാംസം ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് നിലനിർത്താൻ ഒരു ഗുണപരമായ പഠിയ്ക്കാന് നടത്താൻ പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾ അസ്ഥികളെ പോർക്ക് ജഡത്തിന്റെ 1 കിലോ, ഒരു ഓറഞ്ച്, വെളുത്തുള്ളി ആറു ഗ്രാമ്പൂ, 1 സി.എച്ച് വാങ്ങണം. എൽ ഒലിവ് എണ്ണ, കടുക്, ഉണങ്ങിയ ബീൻസ് (1 മ. L.), ഇറച്ചി വെന്തെരിയാൻ സുഗന്ധവർഗ്ഗം (1 മ. L.), ഉപ്പ്, ബേസിൽ. പന്നിയിറച്ചി മുറിവുകൾ ഒരു കഷണം ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി എടുത്തു അവരിൽ ഓരോ തൊലി വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ധരിച്ചു. ഉപ്പു മീറ്റ് സീസൺ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ബേസിൽ തളിക്കേണം. ഓറഞ്ച് മൂന്നു മോതിരം മുറിച്ച്, നീര് ബാക്കി ഔട്ട് ചൂഷണം. ഒലിവ് എണ്ണ നീര് കലർത്തി ഇറച്ചി മേൽ തയ്യാറാക്കിയ പഠിയ്ക്കാന് പകരും. അത് സ്ഥാപിക്കുക ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു റിംഗ് ഓറഞ്ച് ഉൽപ്പന്നം 10 മണിക്കൂർ ഇട്ടു. , ഫോയിൽ ഒരു ഷീറ്റിലെ പന്നിയിറച്ചി മരിനതെദ് അത് മേൽ പഠിയ്ക്കാന് പകരും രാവിലെ ഇടുവിൻ ൽ, കടുക് തളിക്കേണം. മീറ്റ് ഫോയിൽ പൂർണമായി നിളം ഒപ്പം ഫ്ലന്ഗെസ് ഒരു ചെറിയ രൂപം ഇട്ടു. 160 ഡിഗ്രി താപനില 1 മണിക്കൂർ തിളപ്പിച്ച് പന്നിയിറച്ചി ആവശ്യം ചുട്ടു. പിന്നെ ചെറുതായി, ഫോയിൽ മുകളിൽ തുറന്ന് മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം വിട്ടേക്കുക. ഒരു നല്ല പുറംതോട് ലഭിക്കാൻ, തേൻ പന്നിയിറച്ചി കൂടെ തേയ്ക്കും. അടുത്തത്, അത് വേളയിൽ ആവശ്യമാണ് എവിടെ മേശ, ന് വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി ഇടുവാൻ. കോൾഡ് ഇറച്ചി അര മണിക്കൂർ ഫ്രീസർ ൽ ഫോയിൽ ആൻഡ് സ്ഥലത്തു നിളം. തത്ഫലമായി, പന്നിയിറച്ചി ഇറുകിയ ആയിരിക്കും തികച്ചും മുറിച്ചു ചെയ്യും.
2. സാലഡ് "ഡെസ്ക്ടോപ്പ് Olivier" എന്താണ്? ഒന്നുമില്ല രുചികരമായ അത്താഴവിരുന്നിൽ ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. ലളിതമായ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. 4 ആളുകൾ നിങ്ങളെ 6-8 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, രണ്ട് കാരറ്റ്, 6 മുട്ട, പാകം സോസേജ് 250 ഗ്രാം, ഗ്രീൻ പീസ് മധുരവും, രുചിയുള്ള പാക്കേജ് കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് ഒരു തുരുത്തി ആവശ്യമാണ്. മുട്ട, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചോർച്ച തണുത്ത പാകം. ഭക്ഷണം,, ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി പുറപ്പെട്ടിരുന്ന ഷ്യ്പ്തെ മുറിച്ച് മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക ായിരിക്കും മിക്സ്. ഫ്രിഡ്ജ് ൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും സ്ഥാനം സീസൺ. സോസേജ് മാംസം, ചിക്കൻ, കാടയുടെ നാവിനാലും പകരം നിരോധിക്കേണ്ട - നിന്റെ ഇഷ്ടം പോലെ.

പിറന്നാൾ ആഘോഷം

പിറന്നാൾ വേണ്ടി മെനു അത്താഴവിരുന്നിൽ വൈവിദ്ധ്യവും വേണം. ഞാൻ പുതിയ വിഭവങ്ങൾ, ഫോം, രുചി ഒരേ സമയം കുടുംബ ബജറ്റ് പാളം ശ്രമിക്കുക കൂടെ അതിഥികൾ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും ആഗ്രഹിക്കുന്ന കാരണം യജമാനത്തിയുടെ തന്റെ സമാഹാരമാണ്, വലിയ ശ്രമങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. സ്വാഭാവികമായും, vinodh ല് വീട്ടമ്മയെ, പക്ഷെ, ഒരു ആഘോഷം രുചികരമായ, ഉയർന്ന മൂല്യം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് ഒരു ദമ്പതികൾ ഒരുക്കത്തിലാണ് വേണം.

മെനു കയറിയ ഒരു, അസാധാരണമായ നിരവധി പഫ് മയോന്നൈസ് സലാഡുകൾ മെച്ചപ്പെട്ട പൊകൊല്ദുയ്തെ പാചകം ശ്രമിക്കുക. ചില സലാഡുകൾ പുതിയ പച്ചക്കറി കഴിയും അല്ലെങ്കിൽ മനോഹരമായ കട്ട് രൂപത്തിൽ തക്കാളി, വെള്ളരി സമർപ്പിക്കുക.

അത്ഭുതകരമായ പുഡ്ഡിംഗ്

നിങ്ങൾ ഒരു അത്താഴവിരുന്നിൽ എന്തു പാചകം അറിയില്ല? പിറന്നാൾ പുകവലിക്ക് പിങ്ക് സാൽമൺ പാൽക്കട്ടി കൊണ്ട് സാലഡ് ആരാധിക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം (100 മില്ലി) നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഒരു പൊല്കൊഛന ചൈനീസ് കാബേജ്, സോഫ്റ്റ് ചീസ് (150 ഗ്രാം) ഉണ്ട്, പിങ്ക് സാൽമൺ പുകകൊണ്ടു (150 ഗ്രാം) ചെയ്യേണ്ടതാണ്,,.

അസ്ഥിയിൽ മത്സ്യം നീക്കം അത് നേർത്ത ബാർ ഭാഗിക്കാനാകും. ചൈനീസ് കാബേജ് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ചെറുതായി ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് താമ്രജാലം ന് ചീസ് പൊദ്മൊരൊജ്തെ. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പുളിച്ച ക്രീം എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക.

സ്വാദും വിഭവം

കൂടുതൽ നിങ്ങൾ ഒരു അവധി അത്താഴം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും? പിറന്നാൾ, പല ഒരു ഗ്ലാസ്സ് പഫ് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്. , 700 ഗ്രാം ചെമ്മീൻ വാങ്ങുക "ഫെത" ചീസ്, ഒരു വെള്ളരിക്ക, ഒരു ഗവേഴണം, ഒരു തക്കാളി, നാരങ്ങ 100 ഗ്രാം. സോസ് എന്ന മയോന്നൈസ് (200 ഗ്രാം), നിലത്തു കുരുമുളക് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ (100 ഗ്രാം) ഉണ്ടായിരിക്കണം.

ചെമ്മീൻ ശുദ്ധിയുള്ള വേവിക്കുക. വെള്ളരിക്ക തക്കാളി പകിട. അവോക്കാഡോ കട്ട് ചെയ്ത് കുഴി നീക്കം. നാരങ്ങ നീര് ഫലം തളിക്കേണം, അങ്ങനെ ഒരു ഇരുണ്ട നിറം ലഭിച്ചു ചെയ്തിട്ടില്ല. ചെറിയ സമചതുര കയറി ചീസ് മുറിക്കുക. മയോന്നൈസ്, കുരുമുളക് ചേർത്ത് പുളിച്ച വെണ്ണ. നാല് ഉയർന്ന സുതാര്യമായ ഗ്ലാസ് സാലഡ് പാളികൾ, ഓരോ സോസ് തളിക്കുന്ന സഞ്ചിത - ആദ്യം ചെമ്മീൻ, പിന്നെ തക്കാളി, പിന്നെ വെള്ളരി, ഗവേഴണം ചെമ്മീൻ ഇടുകയോ വീണ്ടും. ടോപ്പ് ചീസ് സമചതുര ഒരു പാറ്റേൺ ഉണ്ടാക്കേണം.

"മൊനൊമഖ് ഓഫ് ക്യാപ്"

അത്താഴവിരുന്നിൽ പാചകം - ഒരു ലളിതമായ ഒരു. സർപ്രൈസ് അതിഥികൾ സാലഡ് "മൊനൊമഖ് എന്ന കാപ് 'നൽകിയശേഷം. നിങ്ങൾ മൂന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വേവിച്ച ഇറച്ചി 300 ഗ്രാം, മൂന്നു മുട്ട, അസംസ്കൃത കാരറ്റ് ഒരു ദമ്പതികൾ, ചീസ് 200 ഗ്രാം, വാൽനട്ട് ഒരു കപ്പ്, മയോന്നൈസ് ലഭ്യമായിരിക്കണം. അലങ്കരിക്കാൻ, ഒരു ഗ്രനേഡ് എന്നിവ മുൻനിശ്ചയിച്ച പീസ് ഉപയോഗിക്കുക.

അവരുടെ ജാക്കറ്റുകൾ, മുട്ട തണുത്ത ൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം. ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് ഹാർഡ് ചീസ്, മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് പൊടിക്കുന്നു. വാൽനട്ട് ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി മാംസംപോലെയും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മാംസം, മുട്ട, പരിപ്പ്, കാരറ്റ്, ചീസ്: എല്ലാ ചേരുവകൾ ഈ ക്രമത്തിൽ ഒരു പ്ലേറ്റ് പാളി ഒരു കോൺ, സ്ഥലം രൂപപ്പെടുകയും, മയോന്നൈസ് കൂടെ ഇളക്കുക വ്യക്തിഗതമായി. മാതളപ്പഴം ധാന്യങ്ങളും ഗ്രീൻ പീസ് ഒരു രുചികരമായ പർവ്വതം മയോന്നൈസ് ആൻഡ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഗ്രീസ്.

പഴയ ലഘുഭക്ഷണം

നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഒരു ഉത്സവ അത്താഴ മെനു എന്തായിരിക്കണം മനസ്സിലാകുന്നില്ല? പിറന്നാൾ - ഒരു അത്ഭുതകരമായ അവധി. അരോചകമായി ലഘുഭക്ഷണം ഭാഷ അടുത്ത ഫീഡ്. ഈ പുരാതന പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, ഒരു ശരാശരി ബീഫ് നാവും വെളുത്തുള്ളി ഒരു തല, റോക്ക് ഉപ്പ് (3 ടീസ്പൂൺ. എൽ), പഞ്ചസാര (1 ടീസ്പൂൺ. എൽ) വാങ്ങണം.

പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ വെളുത്തുള്ളി ഇളക്കുക. , നാവും കഴുകിക്കളയാം ഉണങ്ങിയ ഈ മിശ്രിതം പൊതിഞ്ഞ ലഭിക്കും. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ പൊതിയുക, എയർ നീക്കം, ഇറുകെ ടൈ. ഒരു പാത്രത്തിൽ നാവും സ്ഥലത്ത നീര് വേറിട്ടു കല്ലു അമർത്തിപ്പിടിക്കുക. രാത്രി ഊഷ്മാവിൽ കിടക്കും തുടർന്ന് 10 ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക.

അത് ഇരുമുന്നണികൾക്കും പ്രൊസൊലില്സ്യ അങ്ങനെ ദിവസേന ഭാഷ തിരിഞ്ഞ്. കാലാവധി മേൽ തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ബാഗും സദസ്സിൽ നിന്ന് നീക്കം. ഉൽപ്പന്ന പാകം ഏകദേശം രണ്ട് മണിക്കൂർ (പാചകം സമയം ഭാഷ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു) വരെ തീ പരുവിന്മേൽ ഇട്ടു. ഏതാനും മിനിറ്റ് ഐസ് വെള്ളത്തിൽ റെഡി ഔഷധമൂല്യം പുട്ട്, പിന്നീട് തോല് ആൻഡ് രെഫ്രിഗെരതെ നീക്കം. പ്ലാസ്റ്റിക് അത് പൊതിയുക ഒപ്പം ഫ്രിഡ്ജ് മുൻപ് ചടങ്ങിൽ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, നേർത്ത കഷ്ണം കടന്നു നാവു ഭാഗിക്കാനാകും.

ഹോട്ട് ഭക്ഷണം

നിങ്ങൾ ഒരു അത്താഴവിരുന്നിൽ ആസൂത്രണം? നിങ്ങൾ സ്വന്തം ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന ചിത്രം വിഭവങ്ങൾ! വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഉലുവയും, ചടുലം അരി, പച്ചക്കറി, പുതിയ പച്ചിലകൾ ധാരാളം തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ സേവിക്കുന്നു. തലതല്ലി ഗോമാംസം റോളുകൾ പ്രദാനം. അവർ പൾപ്പ് കിടാവിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം 1 കിലോ, പോർക്ക് കൊഴുപ്പ് (100 ഗ്രാം), ക്രീം (500 മില്ലി), ഉപ്പ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് (3 ടീസ്പൂൺ. എൽ), നിലത്തു കുരുമുളക് നിന്നും നൽകാം.

ഫ്രീസർ ൽ ഇറച്ചി, പൊദ്മൊരൊജ്തെ കഴുകുക. നാരുകൾ ഉടനീളം നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ ഡോസും. , ഒരു വശത്ത് മേശ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഇട്ടു ഇരുഭാഗത്തും തിൻമയെ. കൊഴുപ്പ് സ്ലൈസ് നീണ്ട ബാറുകൾ 5 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള. ഇറച്ചി തടയൽ അറ്റത്തുള്ള ചുരുൾ ഉരുട്ടും പ്ലേറ്റ് സ്ഥാപിക്കുക. എല്ലാ ഭക്ഷണമല്ല ഈ പ്രക്രിയ നടത്തുക. അല്പം വെള്ളം, പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന റോളുകൾ ഇട്ടു ക്രീം സോസ് പകരും. , തക്കാളി പേസ്റ്റ് പുളിയും ക്രീം പാചകം കലർത്തി ഉപ്പു ചെയ്യുക. രണ്ടു മണിക്കൂർ ഉഷ്ണ പാചകം ലിഡ് ഒരു ദുർബലമായ പ്രെഫൊര്മ് ഇടുക.

പന്നിയിറച്ചി കളറും ജ്രജ്യ് പാൽക്കട്ടി

ആഘോഷ അത്താഴ ഓരോ സ്ത്രീ അറിഞ്ഞിരിക്കണം പാചക. സർപ്രൈസ് പന്നിയിറച്ചി സ്നേഹിച്ചു ചീസ് കൂടെ ജ്രജ്യ് ആൻഡ് കൂൺ. ഈ വിഭവം ആട്ടിറച്ചി പന്നിയിറച്ചി 1 കിലോ, ഒരു മുട്ട, വെണ്ണ (50 ഗ്രാം), പാൽ പുതിയ കൂൺ (400 ഗ്രാം) എന്ന (20 മില്ലി), ഹാർഡ് ചീസ് (100 ഗ്രാം), പകുതി അപ്പം വെളുത്ത പഴകിയ അപ്പം, ഉപ്പ് മൂന്നു ബൾബുകൾ, നിന്ന് തയ്യാറാക്കുന്നത് നിലത്തു കുരുമുളക്, ഗോതമ്പ് തവിട് അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം നുറുക്കുകൾ.

30 മിനിറ്റ്, പാൽ മുക്കിവയ്ക്കുക പഴകിയ അപ്പം ആൻഡ് നന്നായി ഒരു ഉള്ളി മാംസംപോലെയും. ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് മാവു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അപ്പം അമർത്തി. , കുരുമുളക് ചേർക്കുക ഉപ്പ് ഇളക്കുക. മസാലനിറയ്ക്കല് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി രണ്ടു ഉള്ളി, കൂൺ, ചീസ് സമചതുര മാംസംപോലെയും. വെണ്ണ തന്നേ അല്ലല്ല വെച്ചു.

സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ വഴറ്റുക ഉള്ളി ഒരു പൊൻ നിറം ഏറ്റെടുക്കുന്ന അങ്ങനെ. നിങ്ങൾ പാകം വരെ അരച്ചെടുക്കുക വേണം ഉള്ളി കൂൺ സപ്ലിമെന്റ് കൊണ്ട് പാൻ ചെയ്യുക. കുരുമുളക്, ഉപ്പ് രുചി. ഗോമാംസം 8 കഷണങ്ങളായി രണ്ടായി അതിൽ നിന്ന് ദോശ കെട്ടിച്ചമയ്ക്കുന്നത്. ഓരോ കേന്ദ്രത്തിൽ സമോസയുമെല്ലാം ചീസ് വെണ്ണ ഒരു സ്ഥലമാണ് വെച്ചു. അന്ധത ഓവൽ പത്തിഎസ്, ഇരുഭാഗത്തും പാകം വരെ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ആൻഡ് ഫ്രൈ അവരെ വലിച്ചിടുക.

"കിഷ്"

വിഷമിക്കേണ്ട എല്ലാവർക്കും നിങ്ങളുടെ അവധി അത്താഴം ആസ്വദിക്കും ചെയ്യരുത്. മുകളിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ആഘോഷം അവിസ്മരണീയമാക്കുന്നു. പൊപൊത്ഛുയ്തെ അതിഥികൾ പൈ "കിഷ്" ചെമ്മീൻ പിങ്ക് സാൽമൺ കൂടെ. നിങ്ങൾ മാവു, വെണ്ണ, ശീതീകരിച്ച എണ്ണ (300 ഗ്രാം), രണ്ട് മുട്ട, ഉപ്പ്, ക്രീം (2 ടീസ്പൂൺ. എൽ) ഒരു റാത്തൽ നിങ്ങൾക്ക് താല്പര്യമുണ്ടോ. ഫയലിംഗ് വേവിച്ച ചെമ്മീൻ 300 ഗ്രാം, ഹാർഡ് ചീസ് (200 ഗ്രാം) നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ, സാൽമൺ (300 ഗ്രാം) പുകകൊണ്ടു. നിറയ്ക്കാൻ 4 മുട്ട വെണ്ണ (400 മില്ലി) വാങ്ങാൻ.

വെണ്ണ കത്തി മാംസംപോലെയും, ഉപ്പ്, മാവും ഒരു അപ്പക്കഷണം കലർപ്പില്ലാതെ പൊടിക്കുന്നു. പുളിച്ച ക്രീം മുട്ട ചേർത്ത് തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. ഇത് ഏകദേശം മുപ്പതു മിനിറ്റ് കിടക്കും വേണം. അപ്പോൾ ബമ്പർ ലഭിക്കാൻ ഒരു ചട്ടിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, നിങ്ങളുടെ കൈകൾ വിധം, അങ്ങനെ. പകർന്ന ബ്ലാങ്ക് കടലാസിൽ, കവർ, അതു മുകളിൽ വലിപ്പം ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് രൂപം ചെറുതായി ചെറിയ കിടന്നു. ഈ ഘടന മുകളിൽ, നുകം. ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് എഴുന്നേറ്റു ഇല്ല ഉറപ്പാക്കണം. അത് 200 ഡിഗ്രി ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30 മിനിറ്റ് വേണം ചുടേണം.

പൂർത്തിയായി കിടന്നെങ്കിലും തൊലി ചെമ്മീൻ, മത്സ്യം, സമചതുര അരിഞ്ഞത് അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ചീസ് തളിക്കേണം. ക്രീം മുട്ട ബന്ധപ്പെടുന്നതിനും ഒന്നിച്ചു പതപ്പിച്ചു. ഫലമായി എയർ പിണ്ഡം കേക്ക് ഒഴിച്ചു അടുപ്പിൽ പിന്നോട്ട്. ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് വിഷാദരോഗവും വേണ്ടി ചുടേണം.

നിങ്ങൾ ഒരു ഉത്സവ അത്താഴ മെനുവിൽ ചില വിഭവങ്ങൾ ചേർക്കാൻ വേണ്ടി. ഭവനങ്ങളിൽ ഭക്ഷണം എപ്പോഴും ഏറ്റവും രുചികരമായ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു ചെയ്തു. എന്നാൽ പാചക ഭാവമായ ന് അതിഥികൾ, ആ സംഭവിക്കുന്നു ഫാസ്റ്റ് ആഹാര മടി ഭീതിയോടും ഒരു ഇടയാക്കും. ഫ്രിഡ്ജിൽ തെളിയിക്കപ്പെട്ട സുഷി വിതരണക്കാർ, പിസ്സ ആൻഡ് ഒസ്സെഷിയന് പിഎസ് അറ്റാച്ച്. നിങ്ങൾ വളരെ വേഗത്തിൽ അതിഥിയെ തയാറാണ്, പട്ടിണി പോകില്ല.