ജെല്ലി ഫ്രൂട്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഒരു ഉത്സവ പട്ടിക തയ്യാറാക്കുക - ഈ എപ്പോഴും ഹോസ്റ്റസ് ഒരു വലിയ ഉത്തരവാദിത്തമാണ്. അതിഥികൾ കാത്തിരിക്കുന്നു, ഒരു നല്ല വീട്ടമ്മ, മുൻകൂട്ടി മെനു ചിന്തിക്കുന്നു തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നു ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ പാചക ആൻഡ് സലാഡുകൾ, സ്നാക്ക്സ്, പേസ്ട്രി.

പലപ്പോഴും പന്തിയിൽ പോലും ചെറിയ ഗൊഉര്മെത്സ് തൃപ്തിപ്പെടുന്ന. പ്രത്യേകിച്ച് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒരു കുട്ടികൾക്കുള്ള മെനു രംഗപ്രവേശം ചെയ്യുന്നു. വിഭവങ്ങൾ രുചികരമായ, മാത്രമല്ല കുട്ടികളുടെ പലിശ ഇവളിൽ അവരുടെ വിശപ്പ് ഉണർത്താനും മനോഹരമായ മാത്രമല്ല വേണം.

ഏറ്റവും ബുദ്ധിമുട്ടേറിയ മെനു ഇനം ഒരു മധുരപലഹാരം കഴിയും. മെഴുകുതിരികൾ വീശുന്ന സമയത്ത് മാത്രമേ സ്റ്റാൻഡേർഡ് കേക്ക് രസകരമായ കുട്ടികൾ. തുടർന്ന് കുട്ടികൾ ബോറടിക്കുന്നു പന്തിയിൽ, ആഘോഷ പിണ്ണാക്ക് ഒത്കൊവ്യ്ര്നുവ് സ്ലൈസ് രണ്ടു ലഭിക്കും. റിയൽ രക്ഷ ഐസ്ക്രീം ഫലം ജെല്ലി കഴിയും. എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ജെല്ലി വളരെ എളുപ്പമാണ്. അതുകൊണ്ടു, പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നല്കേണ്ടത് കലാപരമോ ഡിസൈൻ പ്രത്യേകതകൾ.

തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ജെല്ലി പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ പലതരം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. നാരങ്ങ, തന്ഗെരിനെസ്: ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് പ്രസക്തമായ ഒരു സിട്രസ് ആയിരിക്കും. ആപ്പിൾ, pears, നാള്, ആപ്രിക്കോട്ട് പോലെ അനുയോജ്യം. ചെറി, നിറം, Propeeps ഒരു ആൻഡ് ചുര്രംത്സ് നിന്നും ലഭിച്ച പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള ജെല്ലി.

ഡെസേർട്ടിന് അടിസ്ഥാനമായി ഒരു പുതിയ ജ്യൂസ് വാങ്ങുന്നതിനുമായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. മുൻനിശ്ചയിച്ച പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ നിന്ന് തികഞ്ഞ ഫലം ചൊംപൊതെ അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ്. എന്നാൽ മുതിർന്നവർക്ക് ജെല്ലി വീഞ്ഞ് മറ്റുതരം ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല. ഈ വിഭവം ഒരു പ്രത്യേക പികുഅന്ച്യ് തരും.

ഫലം ജെല്ലി കൊണ്ട് പാചകം. പാചകവിധി

തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി മധുരപലഹാരം പാചകക്കുറിപ്പ് ഏത് പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു അനുസരിച്ച് മാറ്റം കഴിയും.

സാധാരണ ശുപാർശകളും അനുപാതങ്ങൾ ആകുന്നു:

പഴങ്ങളും ബെറി കിണ്ടികിണ്ണങ്ങളുടെ ജെല്ലി 5 സെര്വിന്ഗ്സ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, നമുക്ക് ആവശ്യമായ:

• ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ ചൊംപൊതെ (ആപ്പിൾ, റാസ്ബെറി, ചെറി) - 600 മില്ലി;
• സരസഫലങ്ങൾ 300 ഗ്രാം (തരം 3-4 തുല്യ മുറപ്രകാരം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും);
• ജെലാറ്റിൻ 1 മൂറിൻ.

ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ ചൊംപൊതെ ഒരു ചെറിയ തുക ജെലാറ്റിൻ വെള്ളം, ഭാരം ഗെലതിനൊഉസ് സ്ഥിരത ലഭിക്കും. പിന്നെ ബാക്കി ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ ചൊംപൊതെ ചേർക്കുക. തിരഞ്ഞെടുത്ത ജ്യൂസ് മതി മധുരവും എങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ കഴിയും. പൂർണ്ണമായും ജെലാറ്റിൻ പിരിച്ചു ദ്രാവക ആവേശമുണർത്തുന്നു. അപ്പോൾ പൊര്തിഒനെദ് കണ്ണട അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്ക്രീം വേണ്ടുന്ന പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ വിതരണം ഒരു സിറപ്പ് ലഭിച്ചു പകരും. 5 മണിക്കൂർ ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് തണുത്ത അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ ഒരു സൌചെര് ന് ജെല്ലി ഇട്ടു ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഫോം ചെറുതായി ചർമ്മങ്ങളും വേണം, പിന്നെ ജെല്ലി എളുപ്പത്തിൽ മെച്ചപ്പെടുത്തി.

നിങ്ങൾ ആപ്പിൾ നിന്ന് മാത്രം ജെല്ലി പാചകം എങ്കിൽ, ജെലാറ്റിൻ ചേർക്കാൻ എല്ലാ അല്ലെങ്കിൽ വളരെ ചെറിയ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഈ ആപ്പിൾ സ്വഭാവം Pectin സമ്പുഷ്ടമാണ് വസ്തുത കാരണം. Pectin ഗ്രൂപ്പ് - ഒരു സ്വാഭാവിക ഥിച്കെനെര്. അതിന്റെ അടിസ്ഥാന ഈ പ്രകൃതി ആപ്പിൾ മര്മലദെ, ഉദാഹരണത്തിന്, ആണ്. തീർച്ചയായും, കുട്ടികൾക്കായി ഒരു ഡിസേർട്ട് ഒരുക്കങ്ങൾ എങ്കിൽ, അത് കൂടുതൽ ജെലാറ്റിൻ കൂടാതെ, അല്ലെങ്കിൽ തുക ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള കുറയ്ക്കുന്നതിന് ആണ് ആപ്പിൾ നീര്. ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ലളിതമായി പഞ്ചസാര ഒരു നല്ല പരുവിന്റെ തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ.

ജെല്ലി മംദരിംസ്

പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള സ്വാദിഷ്ടവും ഫലം ജെല്ലികൾ, ലഭിച്ച സിട്രസ് ഉൾപ്പെടുന്നു പാചകക്കുറിപ്പ്. മികച്ച ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ തന്ഗെരിനെസ് യോജിച്ചത്.

ധൂളിപ്പിക്കും തേനും കലർത്തി തന്ഗെരിനെസ് മാംസം. പകരം ജ്യൂസ്, നിങ്ങൾ മുൻനിശ്ചയിച്ച മംദരിംസ് നിന്നും സിറപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ ജെലാറ്റിൻ പഞ്ചസാര കലർത്തിയ മന്ദാരിൻ എന്ന പീൽ ആൻഡ് പൾപ്പ് ഒരു തിളപ്പിച്ചും, ഒരുക്കും കഴിയും. വഫാതായി പൾപ്പ് സ്വീകരിക്കാനും തണുക്കാൻ വെച്ചു ചാറു പകരും. ഫലം ജെല്ലി (മുതിർന്നവർക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്), നിങ്ങൾ നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് മദ്യം ചേർക്കാൻ കഴിയും.

പകരം ഘടനയോടു ആൻഡ് ഗ്ലാസ് ജെല്ലി നിറഞ്ഞു ഏത് മാൻഡരിൻ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് തൊലി, എന്ന അർദ്ധവൃത്തത്തിൽ ബൗൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. സാന്ദർഭികമായി, ഉണക്കിയ പീൽ നിന്ന് ഇത്തരം ഘടനയോടു പോലുള്ള ചെറി ഒരു വ്യത്യസ്ഥമാക്കുന്നു നിറം ജെല്ലി വളരെ മനോഹരമായ ലുക്ക് ആണ്.

കായ ജെല്ലി. ക്രാൻബെറി

ക്രാൻബെറി ജെല്ലി അത് രുചികരമായ, മാത്രമല്ല വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ മാത്രമല്ല കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പാചകക്കുറിപ്പ് സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ പഞ്ചസാര ഒരു സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കി ജെലാറ്റിൻ കൂടെ ഇളക്കുക, തുടർന്ന് പുതിയ ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് പകരും. അങ്ങനെ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകൾ സംരക്ഷിക്കപ്പെടും, മേശ നിങ്ങൾക്ക് നിറവാണിദ്ദേഹം ശോഭയുള്ള ആരോഗ്യകരമായ മധുരപലഹാരം ചെയ്യും.

ഇത്തരം അത്ഭുതകരമായ കുഗ്രാമം നിങ്ങൾ മക്കൾ മാത്രമല്ല മുതിർന്നവർക്കും മാത്രമല്ല പ്രസാദം സ്വീറ്റ് പട്ടിക നിസ്സംഗത കഴിയും.