വീടായിരുന്നു കാരറ്റ്-ആപ്പിൾ: പാചകക്കുറിപ്പ്

വീടായിരുന്നു കാരറ്റ്-ആപ്പിൾ ഉപയോഗപ്രദമായ ഡസേർട്ടിന്റെ വിഭാഗത്തിൽപ്പെടുന്നു. ഇത് പഴയ 3 വർഷം നിന്നും ദിഎതെര്സ് ബന്ധുക്കൾ,, ബേക്കിംഗ് ആരാധകര്ക്ക് കുട്ടികൾക്ക് നൽകാം. ഇവിടെ ചില പാചക ആകുന്നു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാരറ്റ്-ആപ്പിൾ വീടായിരുന്നു

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• സാധാരണ പഞ്ചസാര - 75 ഗ്രാം;
• മൂന്നു മുട്ടകൾ;
• 25% കൊഴുപ്പ് 200 ഗ്രാം ക്രീം;
• പുതിയ പുളിച്ച ആപ്പിൾ ആൻഡ് കാരറ്റ് 1 കിലോ;
• അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രെഡ് 50 ഗ്രാമിന് കഷണം;
• കടൽ ഉപ്പ് - 5 ഗ്രാം

ഒരുക്കം

1. കാരറ്റ് തണുത്ത റണ്ണിംഗ് ടാപ്പ് വെള്ളം കീഴിൽ അഴുക്കും നിന്നും കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെയ്തു. നാം ഒരു ചട്ടിയിൽ വെച്ചു. പൂർണമായും കാരറ്റ് മൂടുന്നു അങ്ങനെ വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഉടൻ ദ്രാവക പാകം തുടങ്ങുന്നു പോലെ, 5 മിനിറ്റ് സമയം കഴിഞ്ഞു. ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം. ഞങ്ങൾ പ്രവണതയാണ് ഒരു ചൊലംദെര്, കയറി shift കാരറ്റ് പഴങ്ങൾ. നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ അവരുടെ തൊലി നീക്കം ചെയ്യാം. പെട്ടെന്ന് ഒരു ഗ്രതെര് കൂടി കടന്നു - നിന്റെ ഇഷ്ടം പോലെ.
2. ഒരു സൌചെപന് ഇട്ടു കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു കാരറ്റ്. ചൂടുള്ള (തിളപ്പിച്ച്) വെള്ളം ഒഴിക്കുക. വെണ്ണ ഒരു PAT ഇടുക. ഒരു സൌചെപന് ലിഡ് മൂടുക. ചുരുങ്ങിയ ചൂട് 15 മിനിറ്റ് പാചകം.
3. നാം ആപ്പിൾ പഴങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. മാത്രമല്ല വിത്തുകൾ കാമ്പും, മാത്രമല്ല തൊലി നീക്കം. പൾപ്പ് ഒരു വലിയ ഗ്രതെര് കടന്നു. നാം മുകളിൽ നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ആശ്ളേഷിക്കുക സിനിമ മൂടുക.
4. കുഎന്ഛിന്ഗ് അവസാനിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് 5-7 മിനിറ്റ് അവളുടെ ആപ്പിൾ വരെ കാരറ്റ് ചേർക്കുക. അവരെ ഒരുമിച്ചു പാചകം തുടരുക.
5. കാരറ്റ്-ആപ്പിൾ പിണ്ഡം ശേഷിക്കുന്ന വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, മീഥേൻ, മുട്ട പൊട്ടി. ഉപ്പു.
6. നാം അങ്കി എണ്ണ ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം. കടലാസിൽ പൊതിഞ്ഞു. ശ്രദ്ധാപൂർവം നാം അത് നവീനമായ ആപ്പിൾ ഒരു shift. അടുത്ത മധുരപലഹാരം തോല്വ്വി, പുളിച്ച ക്രീം ജേതാക്കൾ.
7. പാകംചെയ്ത കാരറ്റ്-: Malic 30 മിനിറ്റ് കുറവ് ഒരു അടുപ്പിൽ (180 ഡിഗ്രി) ആയിരിക്കണം. ഇത് വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു ഭാഗങ്ങൾ സെർവുചെയ്യപ്പെടുന്നു.

കുട്ടികളുടെ അടുക്കള

പാചകരീതി № 1

ഭക്ഷണം:

• ഏതെങ്കിലും മുറികൾ 2 ആപ്പിൾ;
• ആണോ - ഒരു കപ്പ്;
• കറുവാപ്പട്ട - നുള്ള് മതി;
• മൂന്നു മുട്ടകൾ;
• സാധാരണ പഞ്ചസാര - മൈനാകാണ് പാനപാത്രം;
• ചെറിയ കാരറ്റ് - 3 പീസുകൾ.
• ദിസിംതെഗ്രംത് - മണിക്കൂർ അല്ല കൂടുതൽ 1 എൽ..
• എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. L.;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - രുചി.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

ഘട്ടം № 1. ഫ്രൂട്ട് കാരറ്റ്, കഴുകി കനാലും താമ്രജാലം (വലിയ തുളകൾ വിഘടനം). നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി shift.

ഘട്ടം നമ്പർ 2. വറ്റല് കാരറ്റ് പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. ഇളക്കുക. വേറിട്ടു പഞ്ചസാര ധാന്യങ്ങൾ പൂർണമായി ജ്യൂസ് അലിഞ്ഞു വരെ കാത്തിരിക്കുക.

ഘട്ടം നമ്പർ 3. ആപ്പിൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യട്ടെ. അവർ കഴുകി ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, തോല് കോർ നീക്കം. പൾപ്പ് ക്യൂബ് പൊടിക്കുന്നു നല്ലത്.

ഘട്ടം നമ്പർ 4. ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ ബ്രേക്ക് മുട്ട. നാം പതപ്പിച്ചു ഉപയോഗിച്ച് അവരെ പരാജയപ്പെടുത്തുക. ഫലമായി പിണ്ഡം വറ്റല് കാരറ്റ് പകരും. ഇളക്കുക.

സ്റ്റെപ്പ് നമ്പർ 5. ഒരു പാത്രത്തിൽ ആപ്പിൾ, semolina, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ വരെ കാരറ്റ് ചേർക്കുക. എണ്ണ ഒഴിക്കുക. എല്ലാ കറുവപ്പട്ട തളിക്കേണം. വീണ്ടും ഇളക്കി.

സ്റ്റെപ്പ് നമ്പർ 6. "കാരറ്റ്" കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭിച്ചു. സൌമ്യമായി ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ അത് പ്രചരിപ്പിക്കാനും. നാം ഊഷ്മാവിൽ 20 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ തരും.

സ്റ്റെപ്പ് № 7. നിലനിന്നത് അടുപ്പിൽ (180 ഡിഗ്രി) ഉള്ളടക്കം സഹിതം പൂപ്പൽ സ്ഥാപിക്കുക. ബാലൻ കാരറ്റ്-ആപ്പിൾ വീടായിരുന്നു 20 മിനിറ്റിൽ തയ്യാറാകും. അത് പിന്നെ, ആദ്യം അടുപ്പിൽ നിന്നും നീക്കം - ആകൃതി നിന്നു. നാം പൂർണ്ണമായ കൂളിംഗ് മധുരപലഹാരം വരെ കാത്തിരിക്കുക. അതു പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം മേശ കുട്ടികളെ ക്ഷണിക്കാൻ തുടരുന്നു.

കുട്ടികളുടെ അടുക്കള: പാചകരീതി നമ്പർ 2

ഞങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ വേണം:

• semolina ആൻഡ് ക്രീം 100 ഗ്രാം (20%);
• രണ്ടു മുട്ട;
• കാരറ്റ് 0.5 കിലോ;
• 3.2% കൊഴുപ്പ്, പാൽ 200 മില്ലി;
• പുതിയ ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ 'അംതൊനൊവ്ക "മുറികൾ 0.3 കിലോ;
• അധികമൂല്യ 80 ഗ്രാമിന് കഷണം;
• സാധാരണ പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം

പ്രായോഗിക ഭാഗം

1. തയ്യാറാക്കും ആയ മേശയിൽ ഇടുവാൻ നവീനമായ ആപ്പിൾ വീടായിരുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് പാലും അധികമൂല്യ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ ചേരുവകൾ മധുരപലഹാരം കൂടുതൽ അതിലോലമായ രസം തരും. അങ്ങനെ, അത് കുട്ടികളെ ആസ്വദിക്കാൻ ഉറപ്പാണ്.
2. കാരറ്റ് ആപ്പിൾ വെള്ളം ഓടുന്ന കഴുകി ചെയ്യുന്നു. മായ്ച്ചു. നാം ഒരു വലിയ ഗ്രതെര് കൂടി കടന്നു. ശരിയായ അളവിൽ പാൽ പകർന്നു ഒരു സൌചെപന് ഈ കപ്പൽ എല്ലാ. പഞ്ചസാര 30 ഗ്രാം പകരും. എണ്ണ ഇടുക. ഉപ്പു. ഒരു സൌചെപന് ലിഡ് മൂടുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ 15 മിനിറ്റ് പാചകം.
3. എപ്പോൾ ആപ്പിൾ കെടുത്തുന്ന കൂടെ കാരറ്റ്, ഞങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കയറി വഴറ്റുക പാൻ അവരെ shift. semolina ചേർക്കുക. "ആരംഭിക്കുക" ഈ ചേരുവകൾ പൊടിക്കുന്നു പുഷ്.
4. പിന്നെയും ഒരു സൌചെപന് ൽ ആപ്പിൾ-കാരറ്റ് പാലിലും അയയ്ക്കുക. 15 മിനിറ്റ് പാചകം, ഒരു മിനിമം തീ ക്രമീകരണം.
5. സ്റ്റൌ നിന്ന് ഒരു സൌചെപന് നീക്കം. കാരറ്റ്-ആപ്പിൾ പിണ്ഡം തല്ലി മുട്ട യൊല്ക്സ് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ ഒരു മുതാളി മേഘപാളികൾ ഉള്ളടക്കം ചെയ്യട്ടെ.
6. കോട്ടേജ് ചീസ് പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ എന്ന പാത്രത്തിൽ മുട്ടയിടുന്ന. നാം അവർക്ക് ഒരു മനോഹരമായ പിണ്ഡം ജയം. നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി shift.
7. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ, മുട്ട വെള്ള തല്ലി.
8. ൽ നവീനമായ അപ്പ്ലെസൌചെ കോട്ടേജ് ചീസ് പുളിച്ച വെണ്ണ മിശ്രിതം പരിചയപ്പെടുത്തി. ഉണ്ട് തല്ലി മുട്ട വെള്ള അയയ്ക്കുക. പഞ്ചസാര പൂരിപ്പിക്കൂ. ഇളക്കുക.
9. ഫലമായി പിണ്ഡം ബേക്കിംഗ് ചട്ടിയിൽ പരന്നുകിടക്കുന്നു.
10. പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ (200 ഡിഗ്രി). അടുത്ത മധുരപലഹാരം ഇടുക. വീടായിരുന്നു കാരറ്റ്-ആപ്പിൾ കുറഞ്ഞത് അര മണിക്കൂർ വേണം. നാം തണുത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, ഇത് നേടുക. തയ്യാറാണ് ചെറിയ ഗൊഉര്മെത്സ് വേണ്ടി പരിഗണിക്കുന്നത്.

കാരറ്റ്-ആപ്പിൾ വീടായിരുന്നു (സത്ത്)

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• 100 മില്ലി സ്വാഭാവിക തൈര്;
• 1 പിസി. ആപ്പിൾ ആൻഡ് കാരറ്റ്;
• 20 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി (സെഎദ്ലെഷ്);
• വാൽനട്ട് (ഷെൽ ഇല്ലാതെ) - 10 ഗ്രാം

വിശദമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ

കുടി വെള്ളം കഴുകി ഘട്ടം നമ്പർ 1. കാരറ്റ്. ഞങ്ങൾ വലിയ ദ്വാരങ്ങൾ ഒരു ഗ്രതെര് കൂടി കടന്നു.

കഴുകി ആപ്പിൾ (ചർമ്മത്തിന്) 2. ഘട്ടം നമ്പർ തകർത്തു ക്യൂബ് ആയിരുന്നു. വശത്തേയ്ക്ക് നീക്കം.

നമ്പർ 3. ഘട്ടം ഒരു പാത്രത്തിൽ, കാരറ്റ് സംയോജിപ്പിച്ച്, ആപ്പിൾ സമചതുര, വാൽനട്ട് ഉണക്കമുന്തിരിക്കുലയും കഴുകി. ഈ തൈര് പൂരിപ്പിക്കുക. ഇളക്കുക ഉറപ്പാക്കുക.

ശഗ്№ 4. ഒരു ചട്ടിയിൽ താലത്തിൽ ഫലമായി പിണ്ഡം സ്പ്രെഡ്. 20 മിനിറ്റ് ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പിൽ (180 ഡിഗ്രി) അയയ്ക്കുക. ഭാരം ഈ വീടായിരുന്നു (ക്യാരറ്റ്-ആപ്പിൾ) തികഞ്ഞ. തീർച്ചയായും, ഡെസേർട്ടിന് 100-ഗ്രാമിന് സേവിക്കുകയാണ് മാത്രം 75 കിലോകലോറി ൽ.

മുല്തിവര്കി ഓപ്ഷൻ

ചേരുവകൾ:

• 0.3 കിലോ വേവിച്ച കാരറ്റ് ആൻഡ് ചീഞ്ഞ ആപ്പിൾ;
• മൂന്നു മുട്ടകൾ;
• semolina - 60 ഗ്രാം;
• 90 മില്ലി ചൂടുള്ള വെള്ളം എണ്ണ 60 മില്ലി;
• സാധാരണ പഞ്ചസാര - 70 ഗ്രാം;
• 20 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്;
• വാനില 5 ഗ്രാം.

നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് എന്താണ്:

1. കഴുകി കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി. നാം ടെൻഡർ വരെ ചട്ടിയിൽ തിളയ്ക്കും.
2. ആപ്പിൾ എടുക്കുക. ഞാൻ വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകുക. വാൽ നീക്കം. നിങ്ങൾ പീൽ അവർക്ക് കഴിയും. ഗ്രതെര് ഒരു വലിയ ശാഖ കൂടി കടന്നു തിളപ്പിച്ച് കാരറ്റ് കൂടെ ആപ്പിൾ. ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും ഒരു പാത്രത്തിൽ shift.
3. ഇതിൽ നാരങ്ങാ കാരറ്റ് ആകുന്നു കണ്ടെയ്നർ, semolina പകുതി ചേർക്കുക. ഒരു നാരങ്ങ നിന്ന് ഒടുവില് നീര് തളിച്ചു. ആവശ്യമുള്ള തുക എണ്ണ പകർന്നു. ഇളക്കുക. ആശ്ളേഷിക്കുക സിനിമ കലശം മൂടുക. 15 മിനിറ്റ് വിടുക.
4. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട, വാനില, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് പൊട്ടി. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അല്ലെങ്കിൽ ശക്തമായ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ചേരുവകൾ പതപ്പിച്ചു.
5. semolina ബാക്കി പകുതി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കാണേണ്ടുന്ന.
6. ഞങ്ങൾ വീണ്ടും ബൗൾ, ആപ്പിൾ, കാരറ്റ് എവിടെ പോയി. മുട്ട മിശ്രിതം, അവിടെ പകരും വീർത്ത semolina ചേർക്കുക. ആക്കുക.
7. ഫലമായി പിണ്ഡം മുല്തിഛശു പരന്നുകിടക്കുന്നു. മുകളിൽ (ഫാൻ) ആപ്പിൾ സ്ഥാപിക്കുക പട്ടം. നാം കേന്ദ്രത്തിൽ സർക്കിൾ നിക്ഷിപ്തമാണ്. നാം അങ്കി തല്ലി മുട്ട പതപ്പിച്ചു ടോപ്.
8. "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് നൽകുക. എത്ര സമയം തയ്യാറാക്കും മുല്തിവര്ക ൽ കാരറ്റ് ആപ്പിൾ വീടായിരുന്നു? ഒരു മണിക്കൂർ മതി. നിങ്ങൾ കേൾക്കുന്ന ശേഷം ഒരു പ്രത്യേക ബീപ് ഉപകരണം അപ്രാപ്തമാക്കുകയോ. നമ്മുടെ മധുരപലഹാരം ലിഡ് കീഴിൽ മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് അടച്ചു പൊബുദെത് അനുവദിക്കുക. അപ്പോൾ വീടായിരുന്നു പുറത്തെടുക്കുകയും. പൂർണമായും തണുത്ത എപ്പോൾ പട്ടിക സമർപ്പിക്കുക. നാം ഒരു മനോഹരമായ ടീ പാർട്ടി തന്നെ!

സ്വീറ്റ് പല്ലിന് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• semolina 60 ഗ്രാം സാധാരണ പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം;
• രണ്ടു മുട്ട;
• സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് 3 ഗ്രാം;
• സ്വീറ്റ് ആപ്പിൾ - 2 പീസുകൾ.
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - രുചി;
• പുതിയ കാരറ്റ് 250 ഗ്രാം;
• വാൽനട്ട് (ഷെൽ ഇല്ലാതെ) - വെറും 100 ഗ്രാം

എങ്ങനെ മധുരപലഹാരം ഒരുക്കുവാൻ:

1. ആപ്പിൾ, കാരറ്റ്, കഴുകി വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. നാം അവർക്ക് തുടർന്നുള്ള ഗ്രൈൻഡിംഗ് വേണ്ടി ബ്ലെൻഡറിൽ കപ്പ് അയക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി shift ഫലമായി പാലിലും. ഉറങ്ങുന്ന semolina പഞ്ചസാര വീഴും. ഇളക്കുക.
2. ഒരു മുട്ട ഉണ്ട് പൊട്ടി. ശരിയായ അളവിൽ ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കുക. വീണ്ടും ഇളക്കി. പാൽ (തൈര്) ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. പിണ്ഡം ആക്കുക.
3. വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ പാത്രത്തിൽ ബേക്കിംഗ് പാൻ. സ്തെല കടലാസിൽ. നിങ്ങൾ semolina തളിക്കേണം കഴിയും. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുമ്പ് അച്ചിൽ വയ്ക്കുന്നു. ഈ ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പിൽ വെച്ചിരിക്കുന്നു. അര മണിക്കൂർ ഡിസേർട്ട് ചുട്ടു ആണ് വേണ്ടി 190 ° C മുതൽ. അപ്പോൾ നാം അത് നേടുകയും ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പാത്രത്തിൽ ആൻഡ് തകർന്ന അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിക്കേണം, തണുത്തു. വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട സമയമാണ് മാറുകയാണെങ്കിൽ.

ഉപസംഹാരമായി

നാം പുഡ്ഡിംഗ് ഒരുക്കും എങ്ങനെ സംസാരിച്ചു. കോട്ടേജ് ചീസ് കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ, ഉണക്കമുന്തിരിക്കുലയും - അത് നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഈ ഓപ്ഷനുകൾ ഏത് കാര്യമില്ല. ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഉപയോഗപ്രദവുമായ മധുരപലഹാരം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. പ്രധാന കാര്യം - കുറിപ്പടി അറ്റാച്ച് നിർദേശങ്ങൾ മുഴുവൻ പാലിക്കൽ. അടുക്കളയിൽ ഗുഡ് ലക്ക്!