സ്പോഞ്ച് കേക്ക് വേണ്ടി പാചകരീതി: ഒരു കുറിപ്പ് മധുരം പല്ല്, മാത്രമല്ല

അതിനാൽ ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ രുചിയുള്ള ഒന്ന് പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായി കൈകാര്യം ആഗ്രഹിക്കുന്നു. പകരം, നിങ്ങൾക്ക് ചുട്ട് ശ്രമിക്കാം സ്പോഞ്ച് കേക്ക്. അവൻ രുചികരമായ തികച്ചും തൃപ്തികരമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ. പാചകരീതി ബിസ്ക്കറ്റ് കേക്ക് ആധുനിക പാചകം അവിടെത്തന്നെയാണ് മുറികൾ, എല്ലാ നിന്നും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ്.

രുചികരമായ പേസ്ട്രി എല്ലാ പ്രേമികൾ ഒരു സ്പോഞ്ച് കേക്ക് പാചകം അറിയില്ല. സ്റ്റോറിലേക്ക് റൺ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ഭക്ഷണം മാളുവിന്റെ വാങ്ങാൻ എപ്പോൾ എളുപ്പം വേഗത്തിൽ വാതിൽക്കൽ അതിഥികൾ, ഒപ്പം. എന്നാൽ സ്വന്തം കൈകൾ കൊണ്ട് ഒരു സ്പോഞ്ച് കേക്ക് ചുട്ട് സന്തോഷം. ഇവിടെ നിങ്ങൾ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ട് കൂടാതെ വീട്ടിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന ചില രസകരമായ പാചക ഉണ്ട്.

സ്പോഞ്ച് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് N1: «മദ്യപാനി ചെറി"

ഈ കേക്ക് ഒരു ഉയർന്ന കേക്ക് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഇത് കഴുത കേക്ക് ഒഴിവാക്കാൻ, ചില നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക എല്ലാ ആദ്യ ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് പ്രധാനമാണ്. എന്നാൽ ആദ്യ കാര്യങ്ങൾ.

ചേരുവകൾ: കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി: 3 കപ്പ് പഞ്ചസാര, മാവു, 10 മുട്ട, 1 ടീസ്പൂൺ കൊക്കോ 2 ടീസ്പൂൺ എന്ന 2.5-3 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനില ഒരു നുള്ള്; ക്രീം - വെണ്ണ 0.5 കിലോ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒരു പഴുത്ത ചെറി 0.5 കിലോ, 3 ടീസ്പൂൺ കൊക്കോ, ബ്രാണ്ടി, അസുഖവും 100 ഗ്രാം; ന്യായീകരിക്കാനോ - 3 ടീസ്പൂൺ ക്രീം, 5 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊക്കോ വെണ്ണ 1 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: മുമ്പ് വിത്തു ഫിൽ കോഗ്നാക് നിന്ന് പരിശുദ്ധി ചെറി കൂടുതൽ 12 മണിക്കൂർ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. ചെറി വളരെ അസിഡിറ്റി എങ്കിൽ, പിന്നെ അത് പഞ്ചസാര സ്പൊഒന്ഫുല്സ് ഒരു ദമ്പതികൾ ചേർക്കാൻ സാധ്യമാണ്.

പഞ്ചസാര, മുട്ട, കട്ടിയുള്ള നുരയെ വരെ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തല്ലി. പതപ്പിച്ചു ചെയ്യാൻ നിർത്താതെ, വാനില കൊക്കോ ചേർക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, തുടർന്ന് മാവു ഒഴിക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ മുഴുവൻ പിണ്ഡം പതപ്പിച്ചു.

(അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷൻ ഘടനയോടു വേർതിരിക്കുകയോ തന്നെ), ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം എടുക്കുക വെണ്ണ അതിനെ ഗ്രീസ് മാവു കൊണ്ട് ത്യജിച്ചു തളിക്കേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഘടനയോടു പകർന്നിരിക്കുന്നു ഒരു നിലനിന്നത് 160 സി അടുപ്പിൽ (താഴെ നിന്ന് രണ്ടാം നില) 1.5 മണിക്കൂർ സജ്ജമാക്കിയിരിക്കുന്നു. പിന്നെ, പൂപ്പൽ നിന്ന് കേക്ക് നീക്കം ഒരു നനഞ്ഞ തുണി കൊണ്ട് മൂടുക, വീണ്ടും അടുപ്പത്തുവെച്ചു, പക്ഷേ 30 മിനിറ്റ് ഇപ്പോൾ താഴ്ന്ന തലത്തിൽ ധരിച്ചു. ശേഷം, കേക്ക് നീക്കം ഇത് തെറ്റായ പ്രവണതയാണ്. ശ്രദ്ധാപൂർവം മുകളിലെ ഭാഗം വെട്ടി, മധ്യ നിന്ന് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പൾപ്പ് നീക്കം 2 സെ.മീ. റിം കനം വിട്ടു.

ആ സമയത്ത്, പോലെ കേക്ക് ചുട്ടു ആണ്, ക്രീം ഒരുക്കും. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇതു ചെയ്യാൻ വെണ്ണ അടിപ്പാൻ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും കൊക്കോ അത് ചേർക്കുക. നിന്നുള്ള ഷാമം മാംസവും ചേർക്കുക സ്പോഞ്ച് കേക്ക്. സ്പോഞ്ച് ദോശ മുഴുവൻ പിണ്ഡം പകരും, ഇജ്മെല്ഛെംംംയെ വാൽനട്ട് ചേർക്കുക ഇല്ല. കേക്ക് അറ്റം അടച്ച് ഇരുനില ആൻഡ് ഷാമം അലങ്കരിക്കുന്നു. ന്യായീകരിക്കാനോ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഒരു സൌചെപന് എല്ലാ ചേരുവകളും കിടന്നു മിശ്രിതം കനം വരെ വരെ വേവിക്കുക.

അത്രമാത്രം! രുചികരവും സ്പോഞ്ച് കേക്ക് തയ്യാർ! ഞാൻ വീട്ടിൽ ഒരു രുചികരമായ കേക്ക് പാചകം മറ്റൊരു അത്ര യഥാർത്ഥ വഴി നിങ്ങൾക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തട്ടെ.

സ്പോഞ്ച് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് N2: «കടലാമ»

ചേരുവകൾ: കുഴെച്ചതുമുതൽ - 6 മുട്ട, 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര, 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ, മാവു 1.5 കുടങ്ങളും ക്രീം - 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര, 2 ടീസ്പൂൺ. ക്രീം, വെണ്ണ 200 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട, പഞ്ചസാര വിനാഗിരി മാവു മദ്യത്തിൽ, കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരത വരെ പതപ്പിച്ചു, സോഡ ചേർക്കുക. എല്ലാ ഒരു ചെറിയ കേക്ക് നേടുകയും വിധത്തിൽ നന്നായി തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് സ്പൂൺ ന് പരന്നു ഇളക്കുക. പാകം വരെ നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

പാചകം ക്രീം: എല്ലാ ചേരുവകൾ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡം വരെ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തല്ലി ചെയ്യുന്നു.

ഞങ്ങൾ തല, കാലുകൾ വാലും ചെയ്യാൻ പോകുന്നു - 5-6 ലൊജെന്ഗെസ് വേറിട്ടു സജ്ജമാക്കി. കേക്ക് എടുത്തു ക്രീം അത് മുക്കി. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ദോശ ഒരു വിഭവം ഒരു ലഭിക്കാൻ, സ്ലൈഡ് രൂപത്തിൽ വിരിച്ചു കടലാമ ഷെൽ. മുകളിൽ ബാക്കിയുള്ള ക്രീം നിറയ്ക്കുക, ഞങ്ങളുടെ ആമയുടെ തല, ഹോസ്റ്റ് ആൻഡ് പിൻകാലുകളിൽ അകപ്പെടുത്തുന്നു.

പ്രത്യേകിച്ച് ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക് പോലെ സ്പോഞ്ച് കേക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്, ആശംസിക്കാം, മാത്രമല്ല വളരെ മനോഹരമായ മാത്രമല്ല മാറുകയാണെങ്കിൽ കാരണം. ഇത് കൂടാതെ ഏതെങ്കിലും അവധി പട്ടിക മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന, കുട്ടിയുടെ ദിവസം ജനിച്ച നൽകാം.