ചിക്കൻ ശിശ് കബാബ് വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന്. പാചകം പാചക

ചിക്കൻ സ്കെവെര്സ് - എല്ലാ ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം. എന്നാൽ രുചി ഗുണമേന്മയുള്ള പഠിയ്ക്കാന് അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് ഫലമായി ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. നാം അതിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ രുചികരമായ യഥാർത്ഥ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം കഴിയും.

വേണ്ടി ബിയർ പഠിയ്ക്കാന് ബാർബിക്യൂ ചിക്കൻ. ചിക്കൻ സമരം ഉള്ളി വളയങ്ങൾ രണ്ട് കിലോഗ്രാം (ഒരു പൗണ്ട് ആവശ്യമാണ്), കുരുമുളക്, ഉപ്പ്. അത് മരിനതെ രണ്ട് മണിക്കൂർ ന് സ്കെവെര്സ് ഇടുക. പാചകം വിഭവം മുമ്പ് പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ്, ബിയർ കുപ്പി ഒരു ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക.

ബാർബിക്യൂ ചിക്കൻ വേണ്ടി കെഫിര് പഠിയ്ക്കാന്. വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി ഉള്ളി അര കിലോ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക, മടിയും-സുനെലി ഒരു വലിയ സ്പൂൺ. അടുത്തത്, തൈര് മാംസം ലിറ്റർ ഒഴിച്ചു എല്ലാ രാത്രി പുറപ്പെടും. കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ വിഭവം നടത്താൻ ഒരു ആവശ്യം ഉണ്ടെങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ ചിക്കൻ മരിനതെ കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂർ ആവശ്യമാണ്. കുക്ക് ചൂടുകബാബിനോടൊപ്പമുള്ള, പതിവുപോലെ. എന്നാൽ ചെറിയ ചിക്കൻ, ഒരു കിലോഗ്രാം മാത്രമാകുന്നു "ഹോൾഡ്", തുടർന്ന് കരഞ്ഞാൽ അത് സമാന സോസ് സാധ്യമാണ്. മാത്രം സൂചകമാണ് തന്റെ കൈ അവളുടെ എല്ലാ അസ്ഥികൾ വിറപൂണ്ടിരുന്നോ എന്തെങ്കിലും ആണ്.

തനതായ ശാന്തയുടെ ചിക്കൻ പാചകത്തിന് പഠിയ്ക്കാന് ആണ്, അവർ ചിറകുകൾ ആയിരുന്നു നല്ലതു. മാംസം കിലോഗ്രാം, ഇത് ചെയ്യുന്നതിന് തേനും രണ്ടു വലിയ കലശം ഡിസാന് കടുക്, വേണ്ടേ ആൻഡ് മയോന്നൈസ് ഇരുനൂറു ഗ്രാം, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നന്നായി ഇളക്കുക മാംസം മരിനതെ ഒരു അര മണിക്കൂർ അവരെ വിട്ടേക്കുക. നിങ്ങൾ ബാർബിക്യൂ ചിക്കൻ പാചകം ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും.

ബ്രാൻഡിക്കുമൊപ്പം പഠിയ്ക്കാന് വിഭവം വളരെ യഥാർത്ഥ ചെയ്യും. ചിക്കൻ തുല്യ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, മൂന്നു വലിയ ഉള്ളി വളയങ്ങൾ രൂപത്തിൽ മാംസംപോലെയും. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും ചേരുവകൾ കിടന്നു ആരംഭിക്കുക. ഉള്ളി ചുവടെ, പിന്നെ ഇറച്ചി, പിന്നെ ഉള്ളി ബാക്കപ്പ് ഇത്യാദി. ഓരോ ലെവൽ കുരുമുളക്, കുരുമുളക് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട താളിക്കുക എന്ന വ്യത്യസ്തമായിരിക്കണം തരത്തിലുള്ള ആണ്. ഇത് മികച്ച മടിയും-സുനെലി തന്നെ. കൂടുതൽ സോയ സോസ് (100 ഗ്രാം), സസ്യ എണ്ണ രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ നല്ല ബ്രാണ്ടി അര കപ്പ് ചേർത്ത്. ഈ മിശ്രിതം ൽ, മാംസം ഒന്നും കുറവ്, നാല് മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ കിടക്കുന്നു വേണം. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ പാചകം മുമ്പ്, മുപ്പതു മിനിറ്റ്, നിങ്ങൾ അല്പം ഉപ്പ് പഠിയ്ക്കാന് ബാർബിക്യൂ വേണമെങ്കിൽ മനസ്സിൻറെ വേണം. ഇങ്ങനെ തയ്യാറെടുക്കുന്നു വിഭവം വളരെ വേഗത്തിൽ ആയിരിക്കും ചെയ്തു.

ബാർബിക്യൂ ചിക്കൻ വേണ്ടി മാതളപ്പഴം പഠിയ്ക്കാന്. നാം മനസ്സിൻറെ വേണം ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ടിന്നിലടച്ച പകരം മാത്രം പുതിയ ജ്യൂസ് ആവശ്യമായി വരുമെന്ന്. ഇറച്ചി രണ്ട് കിലോഗ്രാം (പശു നല്ലത്),, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഉപ്പ്, ഇഞ്ചി ചേർക്കാനും അരിഞ്ഞത് പുതിയ ചീര (വഴറ്റിയെടുക്കുക, ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും). വെറും ഒരു ചെറിയ ബണ്ടിൽ എടുത്തു നല്ലതു. അടുത്ത മൂന്ന് വലിയ സ്വീറ്റ് ഉള്ളി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി ചിക്കൻ ഇളക്കുക.

ബാർബിക്യൂ ചിക്കൻ വേണ്ടി ജാതിക്ക പഠിയ്ക്കാന്. ചിക്കൻ ഒരു കിലോ, ഒരേ തുക ആവശ്യമുണ്ട് ചുവന്ന ഉള്ളി, അല്പം കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, രണ്ടു ചെറുനാരങ്ങ ഒരു നുള്ള് ജാതിക്ക. ചിക്കൻ ഭാഗങ്ങൾ, ഉപ്പിട്ട, കുരുമുളക് മുറിച്ച്. കൂടാതെ, ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ, ജാതിക്ക താമ്രജാലം നാരങ്ങ നീര് ഇളക്കുക. അതു സ്വന്തം രുചി തുക നിർണ്ണയിക്കാൻ ചെയ്യും. എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക കലർത്തി ചിക്കൻ പകരും. മാംസം മരിനതെ, അതു മണിക്കൂർ പന്ത്രണ്ടു കുറവ് എടുക്കും. നിൽക്കേണ്ടത് ജ്യൂസ്, വെള്ളം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും കരഞ്ഞാൽ ന് വിഭവം.

ബാർബിക്യൂ ചിക്കൻ വേണ്ടി എരിവും പഠിയ്ക്കാന് താഴെ ചേരുവകൾ നിന്ന് നൽകാം. സർക്കിളുകളിൽ രൂപത്തിൽ നാലു വലിയ ബൾബുകൾ മുറിക്കുക. ഒലിവ് എണ്ണ രണ്ടു വലിയ സ്പൊഒന്ഫുല്സ്, സോയ സോസ് ഇതേ തുക, ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ത്കെമലി സോസ്, നാരങ്ങ നീര്, തേൻ ഇരുപതു ഗ്രാം, വറ്റല് ഇഞ്ചി, കറുവാപ്പട്ട, ജാതിക്ക നുള്ള് അവരെ ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുന്നു. ഈ മിശ്രിതം ഒരു മുഴുവൻ ചിക്കൻ, ഇനി കിലോഗ്രാം ഒരു ഭാരം മതി ചെയ്യും. അതു കരഞ്ഞാൽ ന് പാചകം ശുപാർശ.

ഇപ്പോൾ - ഒരു സുഖകരമായ മുഴുവൻ ഭക്ഷണം!