ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എത്രനാള് (പാൽ ഇല്ലാതെ): പാചക
എത്രനാള് - റഷ്യൻ പാൻകേക്കുകളും അല്ലെങ്കിൽ crepes ഒരു പരമ്പരാഗത അമേരിക്കൻ മധുരപലഹാരം ബദൽ. ഇംഗ്ലീഷിലേക്ക് വിവർത്തനം പാൻകെയ്ക്ക് "ഒരു പാൻ കേക്ക് പാകം." എന്നാണ്
തീർച്ചയായും, അമേരിക്കൻ ഒലദുശെക് അവരുടെ റഷ്യൻ എതിരാളികളെക്കാൾ കൊണ്ട് അനുകൂലമായി ഒരു ഉണങ്ങിയ ഉരുളിയിൽ പാൻ (എണ്ണ) കരുതുകയും. അവൻ, ഇടതൂർന്ന മൃദു, റോസ്, പക്ഷേ തവിട്ട് ഇല്ല തിരിക്കുക. പാൻകേക്ക് വേഗം തയ്യാറാക്കി പ്രത്യേക കഴിവ് ആവശ്യമില്ല, ഹൃദ്യവും പ്രഭാതഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണം അത്യുത്തമം. കൂടാതെ, വിഭവം വളരെ സാമ്പത്തിക ആണ്.
പല പാൻകെയ്ക്ക് പാചക ഉണ്ട്. അമേരിക്കൻ ഈ ഡിസേർട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു അറിയപ്പെടുന്ന സമ്പ്രദായങ്ങൾ 100 പരിച്ഛേദം: ക്ലാസിക്കൽ പാൽ, പാൻകേക്ക് പാൽ, കെഫിര്, വെള്ളം, ചോക്കലേറ്റ്, മത്തങ്ങ ആപ്പിൾ കൂടാതെ, കറുവാപ്പട്ട, ചീസ് തുടങ്ങിയവ
എത്രനാള്: ഊർജ്ജ മൂല്യം
പാൻകേക്ക് വേഗത്തിൽ റഷ്യയിൽ കിട്ടുന്നുണ്ട്. പാൻകേക്ക് ഉൾപ്പെടെ ലോകത്തിന്റെ ജാതികളുടെ പുതിയ പാചക, പരീക്ഷിക്കാൻ പലിശ പല വീട്ടമ്മമാർ.
ക്ലാസിക് അമേരിക്കൻ പാൻകേക്കുകൾ മാവു, പാൽ, മുട്ട, പഞ്ചസാര നിന്നും നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അവർ കാർബോ ഒരു അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ക്ലാസിക് ഡിസേർട്ട് ഒരു നൂറു ഗ്രാം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്:
- കാർബോ - 49 ശതമാനം,
- പ്രോട്ടീൻ - 8 ശതമാനം,
- കൊഴുപ്പ് - 48 ശതമാനം.
എനർജി മൂല്യം - 100 ഗ്രാം ശതമാനം 223 കിലോ കലോറി.
കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ തേടുന്നവർ, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് മാവ് ഇല്ലാതെ പാൻകേക്ക് കുറിപ്പടി ശ്രമിക്കണം.
വെള്ളം പാചകരീതി പാൻകേക്ക്
പാൽ ഇല്ലാതെ പാൻകേക്ക്, താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു ഇതിൽ ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്, ലളിതമായി ഒരുക്കി. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുറഞ്ഞ മിനിമം സെറ്റ് അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ രുചികരമായ കൈകാര്യം ഒരു ആഗ്രഹം ആവശ്യമാണ് "അമേരിക്കൻ" പാൻകേക്കുകളും.
(വെള്ളം) പാൽ ഇല്ലാതെ പാൻകേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ താഴെ സ്യൂട്ട് ആവശ്യമാണ്:
- ഗോതമ്പ് മാവും - ഒരു കപ്പ്,
- മുട്ട - ഒരു കാര്യം,
- വേവിച്ച വെള്ളം - 3/4 കപ്പ്,
- ഉപ്പ് - ഒരു സ്പൂൺ അഗ്രം ന്,
- പഞ്ചസാര - ഒരു ടേബിൾ (കഴിയുന്നത്ര ചെറിയ)
- വാനില - 1/2 സ്പൂൺ
- ബേക്കിംഗ് പൊടി - 3/4 സ്പൂൺ (അല്ലെങ്കിൽ 1 സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഒപ്പം സിട്രിക് ആസിഡ് 1/2 സ്പൂൺ)
- ഒലിവ് എണ്ണ - രണ്ടു ടേബിൾ.
ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പഞ്ചസാര, വാനില ഉപയോഗിച്ച് ടാങ്ക് മിക്സ് മാവു. എല്ലാ നല്ല അഛനറിയാന് കൈ പതപ്പിച്ചു.
മഞ്ഞക്കരു നിന്ന് വെളുത്ത വേർതിരിക്കുക. മഞ്ഞക്കരു വെള്ളം ഇടകലർന്നിരിക്കുന്നു.
മാവു മിശ്രിതം ലെ മഞ്ഞക്കരു കൂടെ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. അതു ബ്ലെൻഡർ ചമ്മട്ടി ന്യായമാകുന്നത്.
മാവു മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം നുരയെ പരിചയപ്പെടുത്താൻ സൌമ്യമായി തണുക്കാൻ ഒരു ഉപ്പ് നുരെച്ചു കൊണ്ട് പ്രോട്ടീൻ ബീറ്റ്. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കി.
രണ്ടു ഒലിവ് എണ്ണ (ഉരുകി വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി എണ്ണ പകരം), ആ സമരം കയറി തുമുലപുത്രന്മാരെ ഒഴിക്കുക.
കുഴെച്ചതുമുതൽ അതു ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് പ്രചരിപ്പിക്കാനും പാടില്ല, കട്ടിയുള്ള വേണം.
നന്നായി പാൻ (ഗ്രീസ് ആവശ്യമില്ല), ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ അവളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭാഗങ്ങൾ ധരിക്കാൻ കലശം ചൂടുപിടിപ്പിക്കുകയാണ്.
ഇരുഭാഗത്തും ചൂട് മേൽ പാൻകേക്കുകളെ ചുടേണം. വറചട്ടി വേണ്ടി അക്കരെ പാൻകെയ്ക്ക് ഫ്ലിപ്പ് കുമിളകൾ രൂപം ശേഷം ആയിരിക്കണം.
ഒരു ചിതയിൽ ഉളള റെഡി പാൻകേക്ക്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ജാം, തേൻ, സരസഫലങ്ങൾ, തുടങ്ങിയ ആഹാരം ആണ്
കെഫിര് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകെയ്ക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
കാനഡ ൽ പാൽ ഇല്ലാതെ പന്കെഎക് പാചക ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, എന്നാൽ തൈര്. ഈ പ്രഭാത തികച്ചും അനുയോജ്യമായ അതിലോലമായ ഡിസേർട്ട് ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പമാണ്.
ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1/2 കിലോഗ്രാം;
- തൈര് - 1/2 ലിറ്റർ;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - രണ്ടു കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - രണ്ടു ടേബിൾ;
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- ബേക്കിംഗ് പൊടി - 1/2 സ്പൂൺ;
- സോഡ ബേക്കിംഗ് - 1 // 2 ടീസ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ പീൽ - 2 സ്പൂൺ;
- ഉണക്കമുന്തിരി - രുചി;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ.
ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ ടാങ്ക് മിക്സ് മാവു, മിശ്രിതം നന്നായി അഛനറിയാന് കൈ പതപ്പിച്ചു ആയിരുന്നു.
മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നർ ൽ, മുട്ട ബീറ്റ് തൈര്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, പ്രീ-ബെന്റൊണൈറ്റ് സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി ചേർക്കുക.
തയ്യാറാക്കിയ മാവു കയറി ദ്രാവക മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക (നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിക്കാം).
തയ്യാറാക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുകി വെണ്ണ ചേർക്കും. ഒരിക്കൽക്കൂടി, എല്ലാ മിക്സ്.
ഒരു "ഉണങ്ങിയ" ന് ചുട്ടു പാൻകേക്ക് (എണ്ണ), നന്നായി ചൂടായ ഉരുളിയിൽ പാൻ. ഇരുഭാഗത്തും വറുത്ത പാൻകേക്കുകളും, കുമിളകൾ രൂപം ആയിരിക്കണം ശേഷം അവരെ തിരിഞ്ഞു.
തേൻ, മേപ്പിൾ സിറപ്പ് തുടങ്ങിയ കിസെലൊമ് തീറ്റി സഞ്ചിത പാൽ റെഡി പാൻകേക്ക്
തീരുമാനം
എത്രനാള് - അടുത്തിടെ നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് പ്രത്യക്ഷനായ ഭക്ഷണം ഫാഷൻ. ചെലവുകുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ പ്രാതൽ അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം പകരം രുചികരമായ സംതൃപ്തിയും ഡിസേർട്ട് ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പമാണ് ഇത് തീർച്ചയായും വീട്ടമ്മമാർ ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു.
ഏതാനും നുറുങ്ങുകൾ:
- ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വൈറ്റ് മാവു എടുക്കുന്നതിന് പാൻകെയ്ക്ക്.
- പാൽ അല്ലെങ്കിൽ തൈര് പുതിയ, വെയിലത്ത് കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഉള്ളടക്കം വേണം.
- എത്രനാള് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടാണ് ഇല്ലാതെ, നന്നായി വ്യ്മെശെനൊ വേണം. ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്.
സ്നേഹം നല്ല തമാശ കൊണ്ട് കുക്ക്, പുതിയ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങളേയും പൂരങ്ങളുടെ!
ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now