ചട്ടിയിൽ മത്സ്യം മുട്ടകൾ അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ? രസകരമായ ആശയങ്ങൾ, പാചകം നുറുങ്ങുകൾ

മുട്ട അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ ഒരു നല്ല-തിരയുന്ന വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവം ലഭിക്കാൻ മീൻ അറിയണോ? ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുമായി യഥാർത്ഥ പാചക പങ്കിടാൻ തയ്യാറാണ്. നിങ്ങളിൽ ഓരോ നിങ്ങൾ പാചക ബിസിനസ്സ് നയിക്കും!

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കരിമീൻ മുട്ട അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ (semolina കൊണ്ട്)

ഭക്ഷണം:

• ഒരു മുട്ടയുടെ;
• എണ്ണ:
• കരിമീൻ നായാട്ടുകാരന്റെ 200-ഗ്രാമിന് സേവിക്കുകയാണ്;
• semolina - 1 മതി. തവികളും;
• പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ.

പ്രായോഗിക ഭാഗം

1. എവിടെ നാം ആരംഭിക്കും? കാവിയാർ കരിമീൻ കുടി വെള്ളം കഴുകുക. നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി shift. ഒരു മുട്ട ഉണ്ട് പൊട്ടി. ഇളക്കുക.
2. ശരിയായ അളവിൽ semolina കാളകൂട്ടിയെ ചേർക്കുന്നതിന്. ഉപ്പു. സുഗന്ധ തളിക്കേണം. ഇളക്കുക ഉറപ്പാക്കുക.
3. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കരിമീൻ മുട്ട അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ? തീ തിരിയുക. എണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ചൂടാക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മത്സ്യം മുട്ട, semolina മുട്ട അടങ്ങുന്ന മിശ്രിതം പകരും. രണ്ട് വശവും (4-5 മിനിറ്റ്) ന് ഫ്രൈ.
4. നാം ഒരു റഡ്ഡി പുറംതോട് ഒരു വലിയ "ഒലദുശെക്" ഉണ്ടായിരുന്നു. പല കഷണങ്ങളായി അത് മുറിക്കുക. ഒരു ചട്ടിയിൽ പ്രചരിപ്പിക്കുക. ഏതെങ്കിലും സോസ് പന്തിയിൽ ആരാധിക്കുക. എല്ലാ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

ഫ്രൈ കരിമീൻ നായാട്ടുകാരന്റെ

നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ ഒരു യഥാർത്ഥ ലാളിത്യവും പ്രസാദം ചെയ്യണോ? വറുത്ത - നാം ഒരു നല്ല തീരുമാനം വാഗ്ദാനം മുട്ട കരിമീൻ. ഈ ഉൽപ്പന്നം മാത്രമല്ല രുചിയുള്ള, പക്ഷേ ഉപയോഗപ്പെടുന്നു. കരിമീൻ നായാട്ടുകാരന്റെ പല അംശവും ഘടകങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അവളുടെ ശോഭയുള്ള രസകരമായ രുചി പോലെ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഗൊഉര്മെത്സ്.

എളുപ്പത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• മാവു (മുറികൾ പ്രധാനമല്ല) - 1 ടീസ്പൂൺ. L.;
• എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• കരിമീൻ മുട്ട 0.5 കിലോ.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

മുട്ട കഴുകുക. നമ്മുടെ ചുമതല - അമിത സിനിമ നീക്കം. മുട്ടകൾ വ്യക്തിഗത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ഉപ്പു. സുഗന്ധ തളിക്കേണം. സജനൊവ് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ മുട്ട ഷിഫ്റ്റ്, ഫ്രിഡ്ജ് മധ്യത്തിൽ ഷെൽഫ് ധരിച്ചു. ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷം, ഞങ്ങൾ ലഭിക്കും.

മുട്ട അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ? ഇവിടെ എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്. ഓരോ കഷണം ആദ്യം മാവു ലെ ഉരുട്ടി, പിന്നെ ഞങ്ങൾ ചൂടുള്ള പാൻ അയക്കും. ഫ്രൈ, എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച്. മുട്ട കഷണങ്ങൾ ഒരു റഡ്ഡി പുറംതോട് മൂടി വേണം. അവർ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ ഋതു കൊണ്ട് കുത്തി വേണം. കഷണങ്ങൾ മൃദുവായ എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തീ ഓഫ് കഴിയും.

മുട്ടയിൽ മുട്ട അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ

മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് എന്നപോലെ ഞങ്ങൾ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ സംസ്കരണം ആരംഭിക്കണം. ഞങ്ങൾ കരിമീൻ നായാട്ടുകാരന്റെ സംസാരിക്കുന്നത്. അവൾ സിനിമകളിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് കഴുകി. ഉപ്പു. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുവാൻ. ഒരു ചുറ്റിക രൂപത്തിൽ കുരുമുളക് തളിക്കേണം.

ഇപ്പോൾ മുട്ട അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ പറയുന്നു. അകത്തെ ഉപരിതല എണ്ണ പറ്റു ശേഷം പാൻ ആവേശമുണർത്തുന്നു. മുട്ട ഇടുക. ഫ്രൈ, ഉണർത്തും മറക്കരുത്. മുട്ടകൾ പിങ്ക് തിരിഞ്ഞു ച്രുംബ്ല്യ് ആകാം.

ഒരു പാത്രത്തിൽ, രണ്ട് മുട്ട പൊട്ടി. അവരുടെ പതിവ് നാൽക്കവല ഇളക്കുക. ചെറുതായി വറുത്ത് കരിമീൻ കവറിൻറെ ചേർക്കുക. വീണ്ടും ഇളക്കി.

ഒഴിവുള്ള പാൻ കൂടുതൽ എണ്ണ ചേർക്കുക. ചൂടാക്കിയ. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പാൻ കാവിയാർ-മുട്ട മിശ്രിതം കടന്നു പോകട്ടെ എന്നു പറഞ്ഞു. ലിഡ് കൂടെ ഫ്രൈ അടച്ചു. തത്ഫലമായി, നാം സഹിക്കാനേ സാമ്യമുള്ള ഒരു മഞ്ഞ കേക്ക് ലഭിക്കും. അങ്ങനെ തയ്യാറാക്കിയ മുട്ടകൾ കഷണങ്ങളാക്കി വെട്ടി ഒരു ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള കടന്നു ആഹാരം ആണ്. അലങ്കാരങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ പച്ചപ്പ് വള്ളി പോലെ ഇവ.

കാവിയാർ മത്സ്യം (വറുത്ത) സോസ് ഉപയോഗിച്ച്

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• ഉള്ളി 0.3 കിലോ;
• ഗോതമ്പ് മാവ് - അല്ല അധികം 1 കപ്പ്;
• തക്കാളി, മീൻ പേടയും (ഏതെങ്കിലും) 1 കിലോ എടുക്കുന്നത്;
• പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ;
• എണ്ണ.

നിങ്ങൾ സോസ് വേണ്ടി താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• മത്സ്യം ചാറു 200 ഗ്രാം;
• ഘനത്തിൽ ചതകുപ്പ - രുചി;
• ക്രീം ഒരു കപ്പ് (കൊഴുപ്പ് 15% 20);
• എണ്ണ;
• സവാള - 0.1 കിലോ;
• ഞങ്ങള്-സുനെലി;
• 50 ഗ്രാം സത്സെബെലി സോസ്;
• ഗോതമ്പ് മാവും - മതി 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.

വിശദമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഘട്ടം നമ്പർ 1. കാവിയാർ ഉപ്പ് കഴുകിയതും ചുവന്ന കുരുമുളക് തളിക്കേണം. നാം ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ കയറി shift. ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു ഏതാനും മണിക്കൂർ കപ്പൽ. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പിൻവാങ്ങൽ.

ഘട്ടം നമ്പർ 2. ഉള്ളി നിന്ന് തൊണ്ടുകൾ നീക്കം. പൾപ്പ് ഞെട്ടലായി (കഴിയുന്നതും ഒരു ക്യൂബ്) എണ്ണ ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കപ്പൽ. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ. അപ്പോൾ നാം ഒരു പ്ലേറ്റ് അവരെ shift.

വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ തക്കാളി ഫലം 3. ഘട്ടം നമ്പർ. കട്ട് വളരെ കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ അല്ല. ഇകഴ്ത്തുകയോ ചൂടുള്ള എണ്ണ ഇരുഭാഗത്തും ഫ്രൈ. ഒരു തകിടിൽ നീക്കം.

സ്റ്റെപ്പ് നമ്പർ 4. മുട്ട അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ? ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അത് സംസാരിക്കുന്നത്. മുട്ട, ഉപ്പിട്ട മാവു അത് വൈക്കോൽ എടുക്കുക. ഇരുമുന്നണികൾക്കും എല്ലാ ഭാഗത്തും ഫ്രൈ.

സ്റ്റെപ്പ് നമ്പർ 5. സോസ് വരുത്തുക. എണ്ണ അപേക്ഷിക്കുന്ന, ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ക്യൂബ് വറുത്ത ഉള്ളി വഫാതായി. കൂടാതെ മാവു ഉണ്ട് പകരും. ഒരു മിനിറ്റിൽ അല്പം കുറവ് അരച്ചെടുക്കുക. മത്സ്യം ഓഹരി, ക്രീം ഒഴിക്കുക. ഉപ്പു. സത്സെബെലി അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ ചേർക്കുന്നു, ഞങ്ങള്-സുനെലി പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ. നാം നിരന്തരം അവരെ മണ്ണിളക്കി, 5-10 മിനിറ്റ് ചേരുവകൾ തുടരും.

കമ്പിൽ കേന്ദ്രത്തിൽ കാവിയാർ സ്ഥലം, ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ചൂടാക്കിയ. ചുറ്റും തക്കാളി ഇടുകയോ ആയിരിക്കും. എന്നാൽ മുട്ട മുകളിൽ വറുത്ത ഉള്ളി ഇട്ടു. ഈ എല്ലാ ചൂടുള്ള സോസ് പകരും.

മത്സ്യം മുട്ട ചുത്ലെത്സ്

ചേരുവകൾ:

• ഒരു ബൾബ് ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഉള്ളി അര കോൽ;
• മാവു - 1-2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
• മത്സ്യം നായാട്ടുകാരന്റെ (കരിമീൻ, കരിമീൻ, മുതലായവ) 0.4 കിലോ;
• എണ്ണ - 30 ഗ്രാം;
• ഒരു മുട്ടയുടെ;
• മയോന്നൈസ് (ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ്) - സ്പൂൺ അധികം ഇനി 1. തവികളും;
• നിലത്തു കുരുമുളക് നുള്ള് (കറുത്ത);
• പച്ചിലകളും - രുചി;
• ഉപ്പ് (ശുപാർശ എണ്ണം - 1 ടീസ്പൂൺ ..).

അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ പ്രായോഗിക ഭാഗം വരെ മുന്നോട്ട്:

1. പച്ചമരുന്നുകൾ കുടി വെള്ളം കഴുകി ചെയ്യുന്നു. തൊണ്ട് നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ ഉള്ളി. തന്റെ കയ്യിൽ കത്തി എടുത്തു. മാംസഭക്ഷണം ഉള്ളി സസ്യവും.
2. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഫിഷ് നായാട്ടുകാരന്റെ സ്പ്രെഡ്. ഒരു പരമ്പരാഗത പ്ലഗ് ബീറ്റ്.
3. മുട്ട പച്ചിലകളും, ഉള്ളി, മയോന്നൈസ് മാവു ഇടുകയോ ചേർക്കുന്നതിന്. ഒരു മുട്ട ഉണ്ട് പൊട്ടി. ഉപ്പു. കുരുമുളക് തളിക്കേണം. ഈ മിക്സ് എല്ലാ. ഇത് ക്രീം ചോര്ന്നു ഓർമ്മിപ്പിക്കാനും ഒരു ലഭിക്കും.
4. സ്പൂൺ മുട്ട, പച്ചക്കറി, മയോന്നൈസ് മുട്ട ഒരു മിശ്രിതം റിക്രൂട്ട്. ഒരു നിലനിന്നത് ചട്ടിയിൽ പ്രചരിപ്പിക്കുക. മത്സ്യം മുട്ട, ഇരുഭാഗത്തും ഫ്രൈ (1-2 മിനിറ്റ്) എന്ന ചുത്ലെത്സ്. അവർ റോസ് സുഗന്ധമുള്ള ലഭിക്കും. എല്ലാ ഫ്രിത്തെര്സ് ഫ്രൈ, ഒരു വലിയ ഫ്ലാറ്റ് താലത്തിൽ ആക്കി. നിങ്ങൾ ായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ കൂടെ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

നുറുങ്ങുകളും തന്ത്രങ്ങളും

വറചട്ടി മുട്ട മറ്റേതൊരു സമുദ്രത്തിലെ മത്സ്യം fit. എന്നാൽ പരിഗണിച്ച് രൂപയുടെ എന്ന് ഒരു മുന്നറിയിപ്പ് ഇല്ല. ചുവപ്പ്, കറുപ്പ് കാവിയാർ അരച്ചെടുക്കുക കഴിയില്ല. ഈ രണ്ട് ഉപ്പു മാത്രമേ.

മുട്ട അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെയെന്ന് അറിയാൻ, അത് നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ച. അതു എന്തു ആഹാരം ആണ്? വിവിധ ഉപാധികൾ: പച്ചക്കറി, ചീര, വെളിച്ചം സലാഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ (ബ്രൈസെദ് കാബേജ് സേവചെയ്തു, ഉലുവയും, പാസ്ത ദുരുമ്) എന്ന വള്ളി.

നിങ്ങൾ പാചകം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് സീഫുഡ് ഫ്രിഡ്ജ് ആണെങ്കിൽ അത് ഥവെദ് വേണം. അപ്പോൾ കുടി തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക.

മീൻ മുട്ടകൾ വറചട്ടി മികച്ച ഒരു കട്ടിയുള്ള ചുവടെ കൂടെ ഉരുളിയിൽ പാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ലിഡ് അടച്ചു കീഴിൽ വളരെ വലിയ ഇനം തയ്യാറാക്കുന്നത്.

ഉപസംഹാരമായി

ലേഖന പാചക സവിശേഷതയുള്ള നിങ്ങളുടെ നോട്ട്ബുക്കുകൾ അവരുടെ നടക്കുന്നത് എന്നു പ്രത്യാശ മുട്ട, semolina, ക്രീം, മുതലായവ .. - നാം വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മുട്ട അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ വിശദമായി സംസാരിച്ചു