ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
കരൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് - പാചക
കരൾ നിന്നും, പോഷകാഹാരം രുചികരമായ ആരോഗ്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഒരു വലിയ തുക പാകം ചെയ്യാം. ഇത് സാധാരണ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വിപണിയിൽ വാങ്ങാം. അത് വേഗം കര്മ്മ എന്ന് ഓർത്തു വേണം, അങ്ങനെ അത് വളരെ ഗൗരവമായിട്ടെടുക്കണമെന്ന വാങ്ങാൻ.
ഈ ലേഖനം എല്ലാ ഉത്സവ പട്ടികയിൽ ഒരു വലിയ അലങ്കാരത്തിന് വരും കരൾ, നിന്ന് സലാഡുകൾ ഒരുക്കുവാൻ പല വഴികൾ നൽകുന്നു. പാചക അങ്ങനെ.
ലെയർ സാലഡ് കരൾ
ഇത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തയ്യാറാക്കുവാൻ വരും:
- ബീഫ് കരൾ - 240 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ്;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
- അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- റാഡിഷ് - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്, ചീര.
ആദ്യം കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം, പിന്നീട് തണുപ്പും വേണം. ശേഷം, കരൾ പാകം ചെയ്ത് അതിനെ ബസ്. അപ്പോൾ വേവിച്ച കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അസംസ്കൃത മുള്ളങ്കി ഇതള്. വെള്ളരി നന്നായി കരൾ അത്യാവശ്യമാണ് മാംസംപോലെയും. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ചീരയും രൂപീകരണം മുന്നോട്ട്. ഇതിനു വേണ്ടി പിന്നീട് വെള്ളരിക്ക സമചതുര കൂടെ മയോന്നൈസ് മുകളിൽ ഒരു വിഭവം പാളി കാരറ്റ്, കരൾ മുകളിൽ പാളി ന് പറ്റൂ, പിന്നെ വറ്റല് റാഡിഷ് തളിച്ചു. ഇപ്പോൾ സാലഡ് അല്പം ഉപ്പും മയോന്നൈസ് വീണ്ടും, വീണ്ടും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മയോന്നൈസ്, കാരറ്റ് മുകളിൽ പിന്നീട് റാഡിഷ് സാധിച്ചു കരൾ, വെച്ചു. അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം. ഉത്തമം കരൾ സാലഡ് തയ്യാറാണ്. അവൻ, വളരെ ഹൃദ്യവും രുചികരമായ മനോഹരമായ നൽകുന്നു!
സാലഡ് കരൾ ഒലിവ്
പാചകം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- ചിക്കൻ കരൾ - 0.6 കിലോ;
- തക്കാളി - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 2 പീസുകൾ.
- മുട്ട - ആദ്യ പിസി;.
- ഒലീവ് - 120 ഗ്രാം;
- എള്ള് - 40 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്.
ആദ്യം തിളപ്പിക്കുക (ഫ്രൈ) കരൾ ചിക്കൻ അതിന്റെ കട്ട് കഷണങ്ങൾ. അപ്പോൾ കുരുമുളക് തക്കാളി സ്ക്വയറുകൾ മാംസംപോലെയും. മുട്ട പാകം ചെയ്ത് നന്നായി മാംസംപോലെയും. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും, കുതിർത്തു ഒലീവും എള്ള് ചേർക്കുക, പ്രീ-ഫ്രൈ. മയോന്നൈസ് ഒരു ചെറിയ തുക എല്ലാ ഒഴിക്കുക. കരൾ തയ്യാറാകൂ സാലഡ്! വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും അത് തയ്യാറെടുക്കുന്നു.
വാം സാലഡ് കരൾ, മത്തങ്ങ ആൻഡ് മുന്തിരി
ഇത് പാചകം വേണ്ടത്:
- കരൾ (ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ്) - 450 ഗ്രാം;
- മത്തങ്ങ - 260 ഗ്രാം;
- മുന്തിരി;
- ചീരയും;
- വെളുത്തുള്ളി - ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ;
- നാരങ്ങ നീര് - കല 1 ടീസ്പൂണ്.
- എള്ള് - മണിക്കൂറിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.
- വീഞ്ഞു വിനാഗിരി;
- ഒലിവ് എണ്ണ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്.
കരൾ നിർമ്മലീകരിപ്പിൻ നന്നായി കഴുകിക്കളയാം, തുടർന്ന് നിലനിന്നത് മുതാളി ൽ അരച്ചെടുക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, മത്തങ്ങ എന്ന അരിഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ അത് ചേർക്കുക. ഏകദേശം 18 മിനിറ്റ് എല്ലാം മാരിനേറ്റ്. അപ്പോൾ പുളിച്ച ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക. എല്ലാ കെട്ടുപോകും, നിങ്ങൾക്ക് ചീരയും ഇല ഇട്ടു നാരങ്ങ നീര് ഒരു അല്പം തളിക്കേണം വേണം എന്ന് വേണം ഒരു വിഭവം ഒരുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഇപ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി തടവുക അവരെ ബജ്റയും ചീരയും, മുകളിൽ എണ്ണ കൊണ്ട് ചാറൽ തളിക്കേണം. അപ്പോൾ ഒരു മത്തങ്ങ കൊണ്ട് കരൾ ഉപേക്ഷിക്കുകയും എല്ലാ മുന്തിരി സരസഫലങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. സാലഡ് കരൾ തളിക്കുക എള്ള്. ഊഷ്മള വിഭവം സേവിച്ചു.
"ടസ്കാൻ ന്" സാലഡ്
താഴെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ സാലഡ് കരൾ ഒരുക്കും എങ്ങനെ മറ്റൊരു വിവരിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- കരൾ - 120 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;.
- സസ്യ എണ്ണ;
- ചീരയും;
- വീഞ്ഞു വിനാഗിരി;
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര.
കരൾ പാകം ഉള്ളി കൂടെ നന്നായി മാംസംപോലെയും അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ ത്യജിച്ചു 4 മിനിറ്റ് വെണ്ണ ൽ അരച്ചെടുക്കുക. പിന്നെ, പാൻ ഒരു കരൾ, വിനാഗിരി വെള്ളം (75 മില്ലി) വെള്ളം വില്ലു നീക്കം ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. സാലഡ് ഇലകൾ ഒരു പ്ലേറ്റ് ലേക്കായി പുറത്തു, കരൾ മുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുക, അതിൽ ഒരു വില്ലു ഇട്ടു. എല്ലാ സോസ് പകരും. സാലഡ് വളരെ ഹൃദ്യവും സുഖഭോഗിനിയുമായ രുചി മാറുകയാണെങ്കിൽ.
സാലഡ് കോഡ്മത്സം കരൾ
തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:
- ക്രീം ചീസ് - 1 പിസി;.
- മുട്ട - 1 പിസി;.
- കോഡ്മത്സം കരൾ എണ്ണ - 1 ബാങ്ക്;
- അച്ചാറിനും വെള്ളരി - കഷണങ്ങൾ ഒരു ദമ്പതികൾ;
- അപ്പം - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 പീസുകൾ.
- മയോന്നൈസ്;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;.
- ഉപ്പ്.
ബേടാന് എണ്ണ എല്ലാ ഭാഗത്തും പുറപ്പെട്ടിരുന്ന പ്രിജ്ഹരിത് അരിഞ്ഞത് വേണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താമ്രജാലം പാകം. പിന്നെ പരന്നു സാലഡ് പാളികൾ, ഉൾകൊള്ളുന്ന ഓരോ പാളി പ്രൊമജ്യ്വയ മയോന്നൈസ്. ആദ്യം, കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പിന്നീട് നന്നായി കൊളിഫ്ലെവെര് കോഡ്മത്സം കരൾ എണ്ണ, പിന്നീട് ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്) മുകളിൽ, പിന്നെ വറ്റല് മുട്ട - വെള്ളരിക്ക, നന്നായി, തുടർന്ന് ബജ്റയും ചീസ്. ടോപ്പ് ഇരുമുന്നണികൾക്കും ച്രുന്ഛെസ് വിരിച്ചു. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, സാലഡ് ചെവിയാട്ടൽ വേണം.
സാലഡ് പൊള്ളാക്ക് കരൾ
തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടത്:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 340 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 120 ഗ്രാം;
- പൊള്ളാക്ക് കരൾ - 260 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ്;
- പച്ചിലകളും.
ഉള്ളി വളയങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്. അപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് പാകം ചെയ്ത് സമചതുര മുറിച്ച്. എല്ലാ ചേരുവകൾ, ചേർത്ത് ചേർക്കുക , കരൾ പൊള്ളോക്ക് പ്രീ-പറയാതെ. ശേഷം, മയോന്നൈസ് എല്ലാം പകരും ഉപ്പ് നന്നായി ഇളക്കുക. സാലഡ് പച്ചിലകളും അലങ്കരിക്കാൻ റെഡി.
Similar articles
Trending Now