എന്താണ് പുതിയത്? പുതുതായി ഞെക്കിയിരുന്ന ജ്യൂസ് ഗുണങ്ങൾ

പുതിയത് എന്താണെന്നും അവ എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്നും, ഒരുപക്ഷേ, എല്ലാം കേൾക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പേര് ഇംഗ്ലീഷിൽ നിന്നും പുതുമയുള്ളതും പുതുതായി ഞെക്കിയിരുന്ന ജ്യൂസ് എന്നർത്ഥം വരുന്നതുമാണ്. അത്തരമൊരു പാനീയം ഒരു ഗ്ലാസ് മധുവിതയിൽ നിങ്ങളുടെ ദാഹം ശമിപ്പിക്കാൻ സന്തോഷകരമാണ്, നിങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണം പൂർത്തീകരിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം തമ്മിലുള്ള വിഭവം മാത്രം. പോഷകങ്ങളുടെ സാന്ദ്രതയ്ക്ക് നന്ദി, പുതിയത് ഞങ്ങളുടെ ക്ഷേമവും, സന്തോഷവും, ഉന്മേഷവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

പുതുമയുടെ ഫാഷൻ എങ്ങനെയുണ്ടായിരുന്നു?

ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിലെ 90 കളിൽ ഈ യൂണിവേഴ്സിറ്റി മുൻ യൂണിയൻ പ്രദേശത്തു വിതരണം ചെയ്തു. ഈ സമയത്ത് പാശ്ചാത്യ രാജ്യങ്ങളിൽ വിഷവസ്തുക്കളുടെ ശുദ്ധീകരണത്തിനുള്ള ഭ്രമം നമ്മുടെ മുന്നിൽ പല രോഗങ്ങളുടെയും കാരണമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടു. അങ്ങനെ, ജ്യൂസ് രൂപത്തിൽ ഉൾപ്പെടെ അസംസ്കൃത പ്ലാന്റ് ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം, വിഷവസ്തുവിൻറെ പ്രധാന നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഒന്നാണ്. എന്നിരുന്നാലും, വളരെ കുറച്ചുപേർ മാത്രമേ പുതുമയുള്ളവയെക്കുറിച്ച് അറിയാമായിരുന്നുള്ളൂ - അവർ സാധാരണയായി പുതുതായി പിരിയുകയോ സ്വാഭാവിക ജ്യൂസുകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുകയോ ചെയ്തിരുന്നു. അന്നു മുതൽ, പലരും ഔഷധ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു രുചികരമായ ഉന്മേഷം പാനീയം തിരിച്ചറിഞ്ഞു സ്നേഹിക്കാൻ സമയം ഉണ്ട്.

സമീപകാലത്ത്, ശാസ്ത്രലോകത്ത്, "തളർന്നു കിടക്കുന്നതിനെതിരെ" പോരാടേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത ചോദ്യം ചെയ്യപ്പെടുകയാണ്, ജ്യൂസ് ഇനി ഒരു പുഞ്ചിരിയുടെ വൈറസ് നൽകിയിരിക്കില്ല. എന്നിരുന്നാലും, പല പോഷകാഹാര ഗുരുക്കളും, പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധരും, ഗ്യാസ്ട്രോഎൻഡോളജിസ്റ്റുകളും മറ്റു ഡോക്ടർമാരും പുതിയത് ഒരു പാനീയം ആണെന്ന് തിരിച്ചറിയുന്നു, ശരിയായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശരീരത്തിൽ വലിയ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഉണ്ടാകും.

ഒരു ആരോഗ്യകരമായ പാനീയം

ഇന്ന്, ഈ പ്രവണത ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതരീതിയാണ്, പുതുതായി ഞെക്കിയിരുന്ന പഴച്ചാറുകൾ അവയുടെ പ്രാധാന്യം നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. ആധുനിക വീട്ടുപകരണങ്ങൾ നമ്മുടെ വീടുകളിൽ എത്തുന്നതോടെ അവരുടെ ഉപയോഗത്തിന് പുതിയ ശ്വാസം ലഭിച്ചു. പല കഫേകളും റസ്റ്റോറന്റുകളും മെക്കാനിൽ പ്രകൃതി പാനീയങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്, കൂടാതെ ഷോപ്പിംഗ് സെന്ററുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ദ്വീപുകൾ നടത്താറുണ്ട്. ഏതാനും വർഷങ്ങൾക്കു മുമ്പ് "പുതിയ ബാർ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു പുതിയ തരത്തിലുള്ള കാറ്ററിങ് സ്ഥാപനംപോലും ഉചിതമായ പോഷകാഹാരത്തിന് അനുകൂലമായി നിലനിന്നിരുന്നു. സ്വാഭാവിക ചേരുവകളിൽ നിന്നും, ആരോഗ്യകരമായ മറ്റു വിഭവങ്ങൾ, പലപ്പോഴും സസ്യാഹാരങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മാതൃകാപരമായ കോക്ടെയിലുകൾ മാതൃകയാക്കാം.

എന്ത് ചെയ്യും?

പഴങ്ങൾ മാത്രം മാത്രമല്ല സ്വാഭാവിക ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കുക - കോഴ്സ് ൽ സരസഫലങ്ങൾ, പച്ചക്കറി, ചെടികളും, വേരുകൾ ഔഷധ സസ്യങ്ങളെ ആകുന്നു. ഒരു പാനീനിൽ ഒരു ഘടകം അല്ലെങ്കിൽ അനേകം മിശ്രിതങ്ങളുണ്ടാകാം - രചയിതാവിൻറെ ഭാവനയാൽ മാത്രമാണ് അവ രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുന്നത്. കൂടുതൽ സ്പൂഡ് രുചിയുള്ള ഇത്തരം പുതിയ കോക്ക്ടെയിലുകൾ പലപ്പോഴും സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളോടും സുഗന്ധങ്ങളോടും ഒപ്പം തേൻ കൊണ്ട് മധുരമുള്ളതാണ്.

ഈ പഴങ്ങൾ വളരെ ചീഞ്ഞതു പോലെ, പുതുമാംസം കൂടുതലുള്ള ചീഞ്ഞളിഞ്ഞ നേതാവ്, സിട്രസ് ഫലം തന്നെയാണ്. കൂടാതെ, ഫ്രെഷ്, പൈനാപ്പിൾ, ആപ്പിൾ, പല തരത്തിലുള്ള സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ പലപ്പോഴും കണ്ടുവരുന്നു. പച്ചക്കറി തക്കാളി, കാരറ്റ്, വെള്ളരിക്ക, സെലറി പഴവലുകൾ എന്നിവ വളരെ പ്രചാരകരമാണ്. ചീര, ഇല സലാഡുകൾ, മല്ലി, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ - അവരുടെ രുചി നല്ല മുറകളും ചീര.

എന്താണ് ഉപയോഗം?

സ്വാഭാവിക ജ്യൂസുകളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കൾ അവരുടെ ഉത്പന്നത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഘടനയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, എന്താണ് പുതിയത്? പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും കാണുന്ന അത്തരം വസ്തുക്കളുടെ സാദ്ധ്യതയാണ് ഇത് . ഈ വിറ്റാമിനുകൾ എ, സി, കെ, പി.പി, ഗ്രൂപ്പ് ബി, അതുപോലെ പിച്ചൻ, ഫൈബർ എന്നിവയുടെ ദഹനം (പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നീര്) മെച്ചപ്പെടുത്തുക. പുറമേ, സസ്യഭക്ഷണങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഇലക്കറികളും പച്ചക്കറികളും, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ് എന്നിവയും ചില പ്രത്യേക ഘടകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ഒരു ഗ്ലാസ് പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ പാനീയം കുടിച്ച്, ഒരു വ്യക്തിക്ക് പലപ്പോഴും അവശ്യ വസ്തുക്കളിൽ പലതും ലഭിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഓറഞ്ച് പുതുമാംസം നമുക്ക് വിറ്റാമിൻ സി പ്രതിദിന അളവിൽ നൽകാം. ഇത് ഒരു വിറ്റാമിൻ എ യുടെ അളവാണ്. വിറ്റാമിനുകൾ ബി, കെ, ഇ, കാൽസ്യം, ചില അമിനോ ആസിഡുകൾ എന്നിവയും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഇതുകൂടാതെ, പ്രകൃതിദത്ത ആഭരണങ്ങൾ ഒരു താഴ്ന്ന കലോറി ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഏത് ഫാനും അഭിനന്ദിക്കുന്നുവെന്നതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പഴം എളുപ്പം സ്വാംശീകരിക്കപ്പെട്ട കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ആയതിനാൽ, പഴം പച്ചക്കറിക്ക് നൽകാൻ മുൻഗണന നൽകണം.

എന്തെങ്കിലും ദോഷമുണ്ടോ?

ശരീരത്തിൽ പ്രയോജനകരമായ പ്രഭാവം ഉണ്ടാകാനുള്ള ശേഷി ഉണ്ടായിരുന്നെങ്കിലും, അത് ഓർമിക്കേണ്ടതാണ്, എന്നിരുന്നാലും, പുതിയത് ഒരു ജ്യൂസ് ആണ്, അതായതു ഒരു ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നമാണ്, കൂടാതെ രോഗത്തെ ശമിപ്പിക്കാനുള്ള ഔഷധമല്ല. സമീപകാലത്ത്, ഈ പാനീയം നിരുപാധികം ആനുകൂല്യങ്ങൾ കുറിച്ച് സുഖം ഒരു ബിറ്റ് മങ്ങി. സ്വാഭാവിക ജ്യൂസുകൾക്ക് അനിയന്ത്രിതമായ ഉപയോഗം പ്രതികൂല പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കുമെന്ന് ഇന്ന് പൊതുവായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അവരുടെ ദോഷം വയറിന്റെ വർദ്ധിച്ച അസിഡിറ്റി കാരണം വികസിപ്പിച്ച gastritis നിന്ന് പാൻക്രിയാറ്റിസ് നിന്ന്, ദഹന വ്യവസ്ഥയുടെ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾ exacerbation ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അതേ കാരണം കൊണ്ട് - ആസിഡുകളുടെ ഫലങ്ങൾ കാരണം - പല്ല് സഹിക്കേണ്ടിവരും. ഈ പാപങ്ങൾ ഓറഞ്ച് പുതുമാംസം - അത് എനാമലിന്റെ കാഠിന്യം കുറയ്ക്കും പല്ലിന് കാരണമാകും. പുറമേ, സ്വീറ്റ് ഫലം മോളികളിൽ തൽക്ഷണം ആഗിരണം വളരെ ഗ്ലൂക്കോസ്, അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര വർദ്ധനവ് ഇൻസുലിൻ റിലീസ്, പ്രമേഹം റിസ്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, പുതിയത് കഴിക്കാൻ അനുവദിക്കാതിരിക്കുന്നതിന് ഇതൊരു ഒഴികഴിവില്ല. പ്രധാന കാര്യം വിവേകത്തോടെ ചെയ്യാൻ ആണ്!

പാചകം നിയമങ്ങൾ

പുതിയ ബാർ സന്ദർശിച്ച് സൌരഭ്യവാസനയായ കോക്ടെയ്ൽ സ്വയം തനിക്ക് പകരമായി, അത് സ്വയം വരുത്തുവാൻ തീരുമാനിച്ചു, കുറച്ച് നിയമങ്ങൾ ഓർക്കുക. ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള പാകമായ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും, ചെംചീയൽ ഇല്ലാതെ, "പഴകിയ" വശങ്ങളും മുറിവേറ്റിട്ടുണ്ട്, മറ്റ് കുറവുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്നും പുതുതായി ഞെക്കിയിരുന്ന ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കണം. അവർ നന്നായി കഴുകി കാണ്ഡം, വിത്തുകൾ, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. പ്രത്യേകം, തിരഞ്ഞെടുത്ത മൂല അന്തരീക്ഷത്തിൽ വളരുന്ന അല്ലെങ്കിൽ സംഭരിക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന ദോഷകരമായ രാസവസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ നല്ലതാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, വിറ്റാമിനുകൾക്ക് പകരം നിങ്ങൾ നൈട്രേറ്റ്, കീടനാശിനികളുടെ ഒരു ഭാഗം എടുക്കുന്നു.

ഓക്സിജന്റെ സ്വാധീനത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ ദ്രുതഗതിയിൽ വിഘടിപ്പിക്കുമെന്നതിനാൽ ഉപയോഗത്തിന് മുമ്പായി ശുദ്ധജലം പാകം ചെയ്യണം. മാത്രമല്ല പരോജനിക് ബാക്ടീരിയകൾ, മറിച്ച്, പുനർനിർമ്മാണം! അതു juicer മെറ്റൽ ഭാഗങ്ങൾ പഴങ്ങളും കോൺടാക്റ്റ് കുറഞ്ഞത് കുറയ്ക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ് - ഇത് പല വിറ്റാമിനുകൾ നശിപ്പിക്കുന്നു.

ഉപയോഗത്തിനുള്ള ശുപാർശകൾ

അതുകൊണ്ട്, പുതിയതെന്താണ്, എന്തൊക്കെയാണ് ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കി. ദോഷം ഒഴിവാക്കുകയും അവരുടെ ഉപയോഗത്തിൽ നിന്ന് പരമാവധി പ്രയോജനമുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ അത് ശരിയായി ചെയ്യണം.

ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ കൊണ്ട് രണ്ടുതരം സ്വാഭാവിക ജ്യൂസുകൾ എടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, തുടർന്ന് ക്രമേണ വോളിയം വർദ്ധിപ്പിക്കുക. പുതിയത് കുടിക്കാൻ 30-40 മിനിറ്റ് അടുത്ത ആഹാരത്തിനു മുമ്പായി വേണം, പക്ഷേ ഒരു ഒഴിഞ്ഞ വയറുമായിരുന്നില്ല. ഭക്ഷണവേളയിലും ഇത് ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമായിരിക്കരുത്, കാരണം നിറയെ വയറിളക്കം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന്റെ ഫലമായി നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്ന വയറ് പാനീയം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും. പഴം, ബെറി തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികളും, വെള്ളം ചേർക്കുന്നതും ഉൾപ്പെടെ, മിശ്രിതം തികച്ചും അനുവദനീയമാണ്. പല്ലിന്റെ ഇനാമലിലെ ആസിഡുമായി നീണ്ട പ്രലോഭനം ഒഴിവാക്കാനായി ഒരു വൈക്കോൽ വഴി പുതിയത് കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. വെള്ളം കഴുകിയ ശേഷം കഴുകുക. ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെ ക്രോണിക് രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഡോക്ടറുമായി ആലോചിക്കാതെ സ്വാഭാവിക ജ്യൂസുകൾ എടുക്കുന്നത് ശരിയല്ല. കൂടാതെ, ഒരു വയസ്സിൽ താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഈ പാനീയം നൽകരുത്.

ഒരുപക്ഷേ, നിങ്ങൾ പുതുതായി പിരിഞ്ഞ പഴച്ചാറുകൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട് എല്ലാം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ സുരക്ഷിതമായി രുചികരമായ, ആരോഗ്യകരമായ, ഉന്മേഷദായകമായ സ്വാഭാവിക പാനീയം ഉണ്ടാക്കാൻ ചേരുവകൾ വേണ്ടി സ്റ്റോറിൽ പോകാൻ കഴിയും.