ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എന്താണ് പന്നിയിറച്ചി നിന്ന് പാകം ചെയ്യാം
എന്താണ് പന്നിയിറച്ചി നിന്ന് പാകം കഴിയും? നിങ്ങൾ പ്രതികരിക്കാൻ കഴിയും വളരെ വിവിധ വഴികളിലൂടെ ഈ ചോദ്യം ന്. പന്നിയിറച്ചി വളരെ കബാബ്-ഇറച്ചി എന്ന് ചില അവകാശവാദം, മറ്റുള്ളവരെ ഈ ഉൽപ്പന്നം വൈവിധ്യമാർന്ന ക്രമീകരിക്കാനാകും എന്നു പറയുന്നു ചൂട് വിഭവങ്ങൾ.
നിങ്ങൾ മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ മുമ്പ്, അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പ് വരുത്തുകയും വേണം. ഉറപ്പുള്ളതും, പിങ്ക് - നിങ്ങൾ ഹാം അല്ലെങ്കിൽ തുകയല്ല ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് കൊഴുപ്പ് ഒരു യൂണിഫോം വെളുത്ത നിറം, മാംസവും തന്നെ എവിടെ ഒരു കഷണം വാങ്ങാൻ നല്ലതു. നീലകലർന്ന ഹാം മൃഗം പോഷാകാഹാര സ്കോർ ആണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. മെച്ചപ്പെട്ട യുവ പന്നികളെ വാങ്ങാൻ ഇറച്ചി കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ ടെൻഡർ എന്നു.
പന്നിയിറച്ചി മധുരവും വിശേഷപ്പെട്ട വിഭവം മുഴുവൻ ഒരു പ്രത്യേക രസം നൽകുന്നു. അതിനാൽ, പന്നിയിറച്ചി നിന്ന് കഴിയും എന്തു നോക്കാം. ഈ ഇറച്ചി വറചട്ടി, ബേക്കിംഗ്, സൂപ്പ് പോലും സലാഡുകൾ അത്യുത്തമം.
എന്താണ് പന്നിയിറച്ചി നിന്ന് പാകം കഴിയും? ഗതി, ഭരണി റോസ്റ്റ്. - ഏകദേശം ഒരു കിലോ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കഷണങ്ങൾ, കാരറ്റ് - 3 കഷണങ്ങൾ, ഉള്ളി (2 സാധ്യത), ചീസ്, പുളിച്ച ക്രീം, കുരുമുളക്, കറുവ ഇല, ഉപ്പ് 200 ഗ്രാം പന്നിയിറച്ചി ബ്ലേഡ്: ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. പന്നിയിറച്ചി തോളിൽ നന്നായി, കഴുകും ചെയ്ത് വെട്ടി കഷണങ്ങളായി എല്ലുകളും ത്വക്ക് നിന്ന് ഒരേ സമയം വേർതിരിക്കുന്ന ആണ്. 4 എണ്ണ ബ്രഷ്, ഒരു പാത്രം എടുത്തു ഭാഗങ്ങളായി മാംസം ആക്കി. പ്രൊപെര്ഛിത് ഉപ്പ്. ഭക്ഷണമല്ല കാരറ്റ് മുകളിൽ താമ്രജാലം. അടുത്ത പാളി - അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള വളയങ്ങൾ ആൻഡ് പെട്ടെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തുറ ഇല വീണ്ടും ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. അംഗങ്ങൾ എല്ലാ പുളിച്ച വെണ്ണ ഒഴിച്ചു (മെച്ചപ്പെട്ട വേവിച്ച തണുത്ത എടുത്തു) വെള്ളം മൂടി. വിഭവം ഒരു നിലനിന്നത് (220 ഗ്രാം) അടുപ്പിൽ ഇടുന്നു ചട്ടി മൂടിയോടു മൂടി ആവശ്യമാണ്. സമയം പാചകം - ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഓരോ കലത്തിൽ വറ്റല് ചീസ് പിണ്ഡമുള്ള തളിച്ചു കുക്ക് 10 മിനിറ്റ് അനാവൃതമാക്കി വേണം.
എന്താണ് പന്നിയിറച്ചി നിന്ന് പാകം കഴിയും? രണ്ടാം ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഓപ്ഷൻ - ഒരു ശിശ് കബാബ്. പന്നിയിറച്ചി കബാബ് ഏറ്റവും രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഒന്നാണ്. ഈ 2.5 കിലോ പന്നിയിറച്ചി കഴുത്ത് തല വില്ലു 8, പുതുതായി ground കുരുമുളക്, ഒരു പ്രത്യേക താളിക്കുക ഉപ്പ് കബാബ് ചോദിക്കും. തൈര് അല്ലെങ്കിൽ സോഡ വെള്ളം ന്, സ്വന്തം ജ്യൂസ് മയോന്നൈസ് ൽ - ബാർബിക്യു വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് വ്യത്യസ്തമായ കഴിയും. ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക കഴിഞ്ഞ 2 കേസുകൾ. നമുക്ക് ഒരു കറി, ബട്ടർ അരക്കുപ്പി (ഗ്യാസുള്ള വെള്ളം) ആവശ്യമുണ്ട്. പന്നിയിറച്ചി അശേഷം 3-4 സെ.മീ മുറിച്ച്, കഴുകി വേണം. ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇറച്ചി ഇടുക ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കേണം. എല്ലാം ചേർത്ത് വേണം. ഉള്ളി വളയങ്ങൾ മുറിക്കുക. അതു, എതിർവശങ്ങളിൽ ഉള്ളി, മാംസം പ്രചരിപ്പിക്കാനും കഴിയുന്ന പാളികൾ വരുത്തി, ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് കഴിയും. ഒരു സൌചെപന് ൽ പകരും ഗ്യാസുള്ള വെള്ളം മാംസത്തിൽ, ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ജ്യൂസ് നൽകുകയും, കനത്ത എന്തെങ്കിലും മുകളിൽ നിന്നും, പ്ലേറ്റ് അടയ്ക്കുക. ബാർബിക്യൂ കെഫിര് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പാൻ കയറി തൈര് പകർന്നു വേണം. ഈ അവസ്ഥയിൽ, മണിക്കൂറുകൾ കനി ഭാവി സ്കെവെര്സ് ഇട്ടു. ഈ മിക്സ് ശേഷം, നിങ്ങൾ ഉരുളിയിൽ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും.
ഒരു മൂന്നാം പന്നിയിറച്ചി പായസവും ആവശ്യപ്പെട്ടു - ആശംസിക്കാം ആൻഡ് ചീഞ്ഞ ബർഗറുകൾ ആണ്. ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇവിടെ ആവശ്യമാണ്: ആട്ടിറച്ചി പന്നിയിറച്ചി - ഒരു കിലോ, സവാള, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് 2-3 കഷണങ്ങൾ, മുട്ട, മാവു അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് കുറിച്ച്. , അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇളക്കി മുട്ട ഫോം പത്തിഎസ് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ പകരും കഴിയില്ല ൽ മുട്ട തുടർന്ന് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് അല്ലെങ്കിൽ മാവു ൽ, മസാലനിറയ്ക്കല് ആൻഡ് റോൾ ചുത്ലെത്സ് മുട്ട. ഇരുഭാഗത്തും ഫ്രൈ പാകം വരെ.
പന്നിയിറച്ചി മറ്റാരുടെയെങ്കിലും ഏതു കഴിയും? ഇതും സ്ഛ്നിത്ജെല്സ് ആൻഡ് ഗൊഉലശ്, ഒപ്പം ഫീൽഡിങിനിറങ്ങിയില്ല, ഒപ്പം ഭവനങ്ങളിൽ സോസേജ്, ഒപ്പം പാതിരാത്രിക്ക്, ഒപ്പം ബർഗറുകൾ പലതരം, കൂടുതൽ. പല രാജ്യങ്ങളും അവരുടെ മരുമക്കളും എല്ലാ നിഴലല്ലാതെ എവിടെ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഇവിടൊ പരിഗണിക്കുന്നതാണ് ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ, പ്രതിഷ്ഠ പ്രത്യേക ഉത്സവങ്ങളും ക്രമീകരണമാണ്. ഇവിടെ നിങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ പരമ്പരാഗത അസാധാരണമായ വൈനും രണ്ട് വ്യത്യസ്ത രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് രുചി കഴിയും. പന്നിയിറച്ചി നിന്ന് മാംസം വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി പാചക പാചകം പറ്റിച്ചേർന്നു വെബ്സൈറ്റുകളിൽ കാണാവുന്നതാണ്, ശാസ്ത്രീയ ഡയറിയിലെ അവരെ വായിച്ചു.
Similar articles
Trending Now