എന്താണ് അരി വിനാഗിരി പകരം

ഒരു സാധാരണ പ്രവർത്തിദിനങ്ങളും ഇല്ലേ അവധി എങ്ങനെ? ഇത് എപ്പോഴും എളുപ്പത്തിൽ ഏറ്റവും ഓർഡർ കഴിയുന്ന റസ്റ്റോറന്റ്, സന്ദർശിക്കാൻ അവസരം ഇല്ല വൈനും വിഭവങ്ങൾ, അങ്ങനെ ... ശരി, ഈ എളുപ്പത്തിൽ രെമെദിഎദ് ആണ് ആഗ്രഹിക്കുന്നു. റോൾസ് - ഈ ശുഭ്രവസ്ത്രം ജാപ്പനീസ് വിഭവം - വീട്ടിൽ പാചകം പോലും സാധ്യമാണ്. , ഇന്റർനെറ്റിൽ നിന്നും പാചകക്കുറിപ്പ് മതിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ പാചക നീങ്ങുക. അപ്പോൾ ഒരു ഞാനൊക്കെ ന്, ഒരു ട്രേ മേശ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത് പോലെ ഇട്ടു, അവളുടെ മുടി ജാപ്പനീസ് എഴുന്നേറ്റു പിൻ ചെയ്തു മെലെന്കൊ സന്തതി.

ഇത് എല്ലാ, തീർച്ചയായും, ഒരു തമാശ (ഞാനൊക്കെ രോമം കുറിച്ച്) ആണ്. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ, ശരിക്കും, ശരിക്കും ആഭ്യന്തര ആ ഒരേ ജാപ്പനീസ് വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുകയും ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എന്നാൽ എല്ലാം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മാത്രം ൽ, ഒന്നുമില്ല ജാപ്പനീസ് വിഭവങ്ങൾ പലപ്പോഴും അരി വിനാഗിരി ചേരുവകൾ ഇടയിൽ കാണപ്പെടുന്നത്. എന്തു പകരം , അരി വിനാഗിരി നിങ്ങൾ ജീനെ അല്ലെങ്കിൽ അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം നിങ്ങളുടെ സ്റ്റോറുകളിൽ ജീവിക്കുന്നതിനാൽ അലമാരയിലെ അല്ല?

തീർച്ചയായും, അത് സ്വയം പാചകം പഠിക്കാം. അപ്പോൾ ചോദ്യം "എന്താണ് അരി വിനാഗിരി പകരം?" പാചകം വിഷമിക്കേണ്ട ഒരിക്കലും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, താളിക്കുക ഏറ്റവും അരി വൃത്തിയാക്കി മാത്രമല്ല, ധാന്യം വിവിധ അധിക. ഈ വിനെഗര്സ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം വിനാഗിരി എന്നാണ് കൊകുമൊത്സു എസ്.യു su, വിളിക്കുക. അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം 1 ലിറ്റർ ഉത്പാദനം അരി 40 ഗ്രാം വേണം.

മാത്രം വിനാഗിരി അരി പാചകം, നിങ്ങൾക്ക് യൊനെദ്ജു ലഭിക്കും. എന്നാൽ പലപ്പോഴും നിങ്ങൾ ഒരു സ്വാഭാവിക ഉൽപ്പന്നം (60%) കൃത്രിമ (40%) ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒരു ഗൊസെഇ-su, അതായത് വിനാഗിരി, പോലുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നം കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.

സാധാരണയായി തറകളിൽ വിനാഗിരി ലായനി ഒന്നുകിൽ കഴുകാത്ത അരി ഭക്ഷ്യധാന്യ മിശ്രിതം സ്വീറ്റ് സാങ്കേതികവിദ്യ ഏത് ആവശ്യമാണ് തുക തയ്യാറാക്കിയ. ഈ മിശ്രിതം ഒരു ചൂടുള്ള ഇരുണ്ടു സ്ഥലത്തു വെച്ചു. ആദ്യം, മദ്യം അടങ്ങിയ ഒരു ദ്രാവകം കയറി .കാർബോ സമയത്ത് പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ തേൻ പരിവർത്തനം. അടുത്തത്, മദ്യം സ്വാധീനത്തിൽ ക്രമേണ അരി യീസ്റ്റ് ആസിഡ് പോകുന്നു. ഈ വിനാഗിരി ആണ്. ഉൽപ്പന്ന സന്നദ്ധത മണവും രുചി കഴിയും നിർവചിക്കുക. ദ്രാവക മദ്യമോ മധുരമുള്ളതും Be ഉണ്ടാകരുത്.

ചില ചോദിച്ചേക്കാം: യീസ്റ്റ് ഒരു മിശ്രിതം എങ്ങനെ ലഭിക്കും? ഉത്തരം ലളിതമാണ്: അരി സ്വന്തം പരമീസിയത്തിന്റെ നിർമ്മിക്കാനുള്ള കഴിവ് ഉണ്ട്. പലരും പോലും, തുരുത്തിയിൽ അരി ഒരു പിടി ചേർക്കുക തയ്യാറാക്കിയ വീട്ടിൽ-മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ ഇട്ടു ക്വഷ് ആണ്. ഒരു അധിക യഥാർത്ഥ രുചി ലഭിക്കും ഇതിൽ നിന്നു കുടിപ്പിൻ. അപ്പോൾ പുളിച്ച തുക ലഭിക്കുമെന്നാണ്.

പക്ഷേ ഇത് കുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന വിനാഗിരി കൈകാര്യം ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ അരി വിനാഗിരി പകരം എങ്ങനെ ആവശ്യമാണ്. ഈ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും കേസിൽ ഷെഫ് ജാപ്പനീസ് വിഭവങ്ങൾ പാചകം തീരുമാനിച്ചു, കൈ ശരിയായ ഉൽപ്പന്നം അല്ല. എങ്കിൽ

പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാർ നിങ്ങൾ ചെറിയ ചില കാര്യങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക വരുമ്പോൾ അരി വിനാഗിരി ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ വീഞ്ഞു പകരം, തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ രുചി കവർച്ചയും മനസ്സിലാക്കണം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇത്തരം വിനാഗിരി കോട്ടയും ആയി. സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സുഷി അല്ലെങ്കിൽ റോളുകൾ വേണ്ടി ഛെത്യ്രൊഹ്പ്രൊത്സെംത്ംയ് അരി വിനാഗിരി, ആപ്പിൾ, അതുപോലെ വീഞ്ഞു, കൂടുതലും ദെവ്യതിപ്രൊത്സെംത്ംയെ ചെയ്യുന്നു. ഉപ്പ് - അതുകൊണ്ടു ആവശ്യമാണെന്ന് ഒരു മൂന്നാം കപ്പ് ആപ്പിൾ സിഡെർ പഞ്ചസാര രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒന്നര ടീസ്പൂൺ ചേർത്ത്, ആവശ്യമുള്ള തലത്തിലേക്ക് വിനാഗിരി കേന്ദ്രീകരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുക എന്നതാണ്. മണ്ണിളക്കി ശേഷം, ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാർ പൂർണ്ണമായ ഇല്ലാതായതോടെ വിനാഗിരി ചേർക്കുന്നതും.

എന്നാൽ ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ കഴിയില്ല അരി വിനാഗിരി മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചു, ഓർക്കുക! ഈ ബല്സമിച് വിനാഗിരി കറുത്ത. ഇതിന്റെ ഉപയോഗം ജാപ്പനീസ് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമില്ല.

സാന്ദർഭികമായി, അത് മാറ്റി അധികം എന്നു പറയത്തക്ക ആണ് വിനാഗിരി ചില കേസുകളിൽ. ഇത് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുവാൻ സാധ്യമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് വീഞ്ഞു എടുത്തു കുപ്പി ഉന്ചൊര്ക് വീഞ്ഞും വിനാഗിരി ലെ പുളിച്ചു അനുവദിക്കാൻ വേണം. അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ, വിനാഗിരി അടിയന്തിരമായി ഒരിക്കൽ അവനെ ഒരുക്കും ചെയ്താൽ അത് ആപ്പിൾ മറ്റ് ഫലം അല്ലെങ്കിൽ ബെറി പുളിച്ച പകരം.

യഥാർത്ഥത്തിൽ പരിചയസമ്പന്നരായ പ്രാമുഖ്യം ഏറ്റവും പലപ്പോഴും ഒരു ഭക്ഷണരീതികൾ തയാറാക്കണം സമയത്ത് വിവിധ തന്ത്രങ്ങൾ ബന്ധപ്പെടേണ്ടതാണ്. ഉപഭോക്താക്കൾക്കും പോലും ഷെഫ് പാചകം സാങ്കേതികവിദ്യ പിന്നാലെ എങ്ങനെ കൃത്യമായി അറിയില്ല! അവൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ പാചക ഒക്കെ, മെച്ചപ്പെട്ട അദ്ദേഹം എത്തുന്നത് ഫലം: എല്ലാം ശേഷം, ഒരു ഷെഫ്സ് രഹസ്യവുമില്ല.