എന്താണ് അത് എങ്ങനെ ശതാവരി ഉണങ്ങിയ ശതാവരി പാചകം?

ശതാവരി - ഒരു സ്പ്രിംഗ് പച്ചക്കറി, അത് ഈ സാഹചര്യത്തിൽ കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ ബി വൻ തുക അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം വളരെ നന്മ, കലോറി ശതാവരി ചെറുതാണെങ്കിലും - 100 ഗ്രാം ശതമാനം മാത്രം 25 കലോറി, അതിനാൽ ഇത് പിന്തുടരുന്ന ആ ഒരു അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ഉൽപ്പന്നമാണ് അവളുടെ കണക്ക്. എന്നാൽ, ശതാവരി ഒരു സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ശുശ്രൂഷ വേണം, കാരണം അവനെ ഇനിപ്പറയുന്നവയ്ക്കായി ശതാവരി ഒരു വിഭവം , വളരെ ഉയർന്ന-കലോറി മാറും അത് ഒലീവ് എണ്ണ സോസ് മുൻഗണന നൽകാൻ നല്ലതു ഇല്ല.

ശതാവരി, ഫ്രൈ കഴിയും വേവിച്ച, ചുട്ടു, സൂപ്പ് ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ സ്വാംശീകരിക്കുന്ന.

അത് നേരുള്ളവനും സ്ഥാനം (- ഇല്ല, അവർ സൂര്യ പകരം തുടങ്ങിക്കളയാം അങ്ങനെ നബി വെള്ളം, മുകളിൽ ഇരിക്കുന്നു കാണ്ഡം) ആയിരിക്കുമ്പോൾ ശതാവരി പാചകം മികച്ച മാർഗം അത്തരം കണക്കാക്കുന്നു. പാചകം ശേഷം, ശതാവരി എളുപ്പത്തിൽ തെറ്റിച്ചുകളഞ്ഞു, അതുകൊണ്ട് ഈ ത്രെഡ് ലിങ്ക് നല്ലത്. ഒരു ഉണങ്ങിയ ശതാവരി ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയ ചെറുതായി വ്യത്യസ്തമാണ്, അതിനാൽ അത് ശതാവരി ഉണങ്ങിയ പാചകം മനസിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഗ്ലാസ് ഈ തുക കൊഴുപ്പ് 0.2 ഗ്രാം ആയിരിക്കും, ഏകദേശം 180 ഗ്രാം ശതാവരി ഉൽപ്പെടുത്താവുന്നതാണു്.

ശതാവരി ഉണങ്ങിയ എങ്ങനെ പാചകം?

യഥാർത്ഥ ഉണങ്ങിയ ശതാവരി സലാഡ്

തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടത്:

• ശതാവരി ഏകദേശം 600 ഗ്രാം

• 4 തക്കാളി

• 2-ബീം ഛിവെസ്

• 2 മുട്ട (ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച്)

• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്

കട്ടത്തൈര് എന്ന • 200 ഗ്രാം

ക്രീം • 100 ഗ്രാം

• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വിനാഗിരി (വീഞ്ഞും)

• 1 നാരങ്ങ (നീര്)

കടുക് എന്ന • 2 ടേബിൾ തവികളും (അല്ല വളരെ എരിവും)

• 20 മില്ലി മുട്ട മദ്യം

• ചീരയും

• പഞ്ചസാര

• ഉപ്പ്

• കുരുമുളക്

• ായിരിക്കും

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ഒരു ഉണങ്ങിയ ശതാവരി നേർത്ത കഷ്ണം കയറി പ്രീ-വെട്ടി രണ്ട് മൂന്ന് മണിക്കൂർ ലഹരി വേണം.

2. തക്കാളി പീൽ ഉപയോഗിച്ച്, വിത്തുകൾ, നന്നായി അത്രനന്നല്ല നീക്കം.

3. കൂടാതെ, നന്നായി അരിഞ്ഞ് ഛിവെസ്.

4. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുകളിൽ ചേരുവകൾ എല്ലാ ഇടപെടാൻ സൌമ്യമായി പരന്നു.

5. അടുത്തതായി, പകുതി മുട്ട വെട്ടി. മഞ്ഞക്കരു ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു അരിപ്പ പ്രചാരത്തിനും വഴി നിർബന്ധിതനായി ഒരു പ്രോട്ടീൻ നന്നായി മാംസംപോലെയും.

6. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, ക്രീം, തൈര്, വിനാഗിരി, നാരങ്ങ നീര്, കൂടെ മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക മുട്ട മദ്യം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു മിനുസമുള്ള സ്ഥിരത ഇളക്കുക കടുക് എല്ലാ. അവസാനം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക.

ചീരയും ഇല 7. സാലഡ് പരന്നിരിക്കുന്നു പിന്നെ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു കഥകളിയുടെ ഏത് സോസ്, പകരും.

സോസ് മുകളിൽ 8., മുട്ട വെള്ള, നിശബ്ദ ായിരിക്കും തളിക്കേണം.

ഡ്രൈ ശതാവരി ഏതെങ്കിലും സാലഡ് കയറി തികച്ചും ഫിറ്റ്. നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന്.

എങ്ങനെ ഒരു സാലഡ് ൽ ശതാവരി ഉണങ്ങിയ പാചകം?

ആരാഞ്ഞത് ശതാവരി സാലഡ്

ഈ വിഭവം നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:

ശതാവരി • 200 ഗ്രാം

• ഒരു മുട്ടയുടെ

• ഊർജമാക്കി 20 ഗ്രാം

• ഒരു വെനീഷ്യയിലേക്ക് ക്യൂബ്

• എള്ള് 50 ഗ്രാം

വെളുത്തുള്ളി ഒരു ദമ്പതികൾ ഗ്രാമ്പൂ •

• സോയ സോസ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ഒരു ചട്ടിയിൽ ശതാവരി ഇട്ടു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു. അത് അതിരുകവിഞ്ഞ അങ്ങനെ ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് കവർ കീഴിൽ വിടുക.

ഒരു ചൊലംദെര് ലെ 2. ശതാവരി ചായുക.

3. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി, മിക്സ് ലെ നനഞ്ഞ (മുട്ട അന്നജം ചാറു ക്യൂബ്, പൂർണ്ണമായും തണുത്ത വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക അലിഞ്ഞു) മുറിക്കേണം.

4. പിന്നെ, വറുത്ത ശതാവരി ഈ കഷണങ്ങൾ.

5., ഒരു പാത്രത്തിൽ ശതാവരി സ്പ്രെഡ് വറുത്ത (ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പ്രീ-വറുത്ത) തളിക്കേണം വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ എള്ള്.

6. പിന്നെ നമ്മുടെ സാലഡ് പകരും സോയ സോസ് , (ഏകദേശം 2-3 സ്പൂൺ) നിലം മല്ലി ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എല്ലാം ഇളക്കുക.

ശതാവരി സോയ എങ്ങനെ പാചകം?

വറുത്ത സോയ ശതാവരി

ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി വേണ്ടത്:

ഉണക്കിയ ബീൻ ശതാവരി • 100 ഗ്രാം

• 1 ഉള്ളി ഹാട്രിക്

• 1 കാരറ്റ് വിഡ്ജറ്റ്

വെളുത്തുള്ളി ഒരു ദമ്പതികൾ ഗ്രാമ്പൂ •

• പച്ചക്കറി എണ്ണ (ഏകദേശം 50 ഗ്രാം)

• മല്ലി - പച്ച

• നിലത്തു കുരുമുളക്

• ഒരു ടേബിൾ സോയ സോസ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ബീൻ ശതാവരി ഏകദേശം നാലു മണിക്കൂർ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ലഹരി ഉണക്കിയ.

2. നിങ്ങൾ ശതാവരി കൂടുതൽ വെളുത്ത മാറും ചെയ്തു, അതിന്റെ വോള്യം എവിടെയോ പകുതി വർദ്ധിച്ചു കാണുമ്പോൾ - ഇത് നീക്കം ചെയ്യാം എന്നാണ്.

3. ഇപ്പോൾ നന്നായി ശതാവരി കഴുകുക ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.

4. ഉള്ളി, കാരറ്റ് മുറിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പച്ച പയർ ചേർക്കാൻ കഴിയും. അഞ്ച് മിനിറ്റ് ഒരു പാൻ ഫ്രൈ എല്ലാ ഈ.

5. നമ്മുടെ ആരാഞ്ഞത് ചെയ്യുന്നതിനായി ശതാവരി, ഉപ്പ്, ഒരു ചെറിയ തീയും മാരിനേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക ചേർക്കുക, മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് മൂടി.

6. കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, വഴറ്റിയെടുക്കുക, സോയ സോസ് ചേർക്കുക.

7. എല്ലാ മൃദുവായി ഇളക്കിവിടുന്നു വിഭവം ഒരു ലിഡ് പൊതിയാൻ സുഗന്ധമായിരിക്കുന്നു രസം ആഗിരണം ചെയ്തു.

8. നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ സ്റ്റൌ ഓഫ് കഴിയും.

9. ഈ വിഭവം മികച്ച അരി വിളമ്പുന്നു, ഒരു സ്വതന്ത്ര പോലെ ആകാം.

എങ്ങനെ, വരണ്ട സാധാരണ സോയ, ശതാവരി പാചകം അറിയുന്നത്, നിങ്ങൾ പുതിയ വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ട് എല്ലാവരേയും അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.