എങ്ങനെ സാലഡ് "ല്യുദ്മില" ഒരുക്കുവാൻ?

ഒരുപക്ഷെ എല്ലാവർക്കും, ഒരു ലളിതമായ എന്നാൽ വളരെ രുചിയുള്ള സാലഡ് "ല്യുദ്മില" കുട്ടിക്കാലം മുതൽ ഓർക്കുന്നു. ഈ വിഭവം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പാചകം ഉമ്മരപ്പടിമേൽ അപ്രതീക്ഷിതമായ അതിഥികൾ വല്ലതും സഹായിക്കും. ഇപ്പോൾ, ചീരയും പല വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്.

സാലഡ് «ലുദ്മില»: വേവിച്ച സോസേജ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ വിഭവം ഒരു സേവിക്കുകയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണമെങ്കിൽ:

1. ഉള്ളി - 1 തല.
2. 2 ടേബിൾ - ഒരു 9% വിനാഗിരി.
3. ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ.
4. പാകം സോസേജ് - 200 ഗ്രാം.
5. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
6. ഇന്ധനം എന്ന മയോന്നൈസ്.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

സാലഡ് "ല്യുദ്മില", ചട്ടം പോലെ, പാളികൾ വെച്ചിരിക്കുന്നു. ഇത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മുൻകൂർ ഒരുക്കുവാൻ ആവശ്യമാണ്. , ആരംഭിക്കുന്നതിന് ഉള്ളി തല വൃത്തിയാക്കി അരിഞ്ഞത്, തുടർന്ന് ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ ഇട്ടു. ഈ കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി ചേർക്കണം. ഉള്ളി കുറച്ചു സമയം നിൽക്കാൻ വേണം.

പാകം സോസേജ് ആവശ്യമായ വിലങ്ങുതടിയായി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. മുട്ടകൾ ഹാർഡ് വേവിച്ച തിളപ്പിക്കുക, പീൽ ആയിരിക്കും ഒപ്പം സമചതുര കയറി മാംസംപോലെയും വേണം. റെഡി ഉള്ളി അനിവാര്യമായും ജയിക്കേണ്ടത്. ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരുക്കി ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ വിഭവം രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിൽ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. ഘടകങ്ങൾ ഇടുവാൻ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നർ ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മയോന്നൈസ് ഓരോ പാളി നഷ്ടമായി ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ:

1. ഉള്ളി.
2. പാകം സോസേജ്.
3. പുഴുങ്ങിയ മുട്ട.

അത്രയേ. സാലഡ് "ല്യുദ്മില" തയ്യാറാണ്. നിങ്ങൾ മുകളിൽ നിന്ന് വറ്റല് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു തളിക്കേണം കഴിയും.

കൂൺ ആൻഡ് ചിക്കൻ പാചകരീതി

സാലഡ് "ല്യുദ്മില", ലേഖനം, അശോകനും ഇതിൽ ഫോട്ടോ, കൂൺ, കോഴി ഇറച്ചി തയ്യാറാക്കിയ കഴിയും. ഈ ചോദിക്കും:

1. കോഴിയുടെ നെഞ്ച് - 0.5 കിലോ.
2. ഛംപിഗ്നൊന് - 0.5 കിലോ.
3. ഉള്ളി - ഏതാനും തല.
4. വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം.
5. മയോന്നൈസ് - 80 ഗ്രാം.
6. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - രുചി.
7. ായിരിക്കും ആൻഡ് സാലഡ് ഇല.

പാചകം ഘട്ടങ്ങൾ

"ല്യുദ്മില" സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പാകം ചെയ്യണം. ഉള്ളി കനാലും സമചതുര മുറിച്ച് വേണം. ഇവയിൽ പുറമേ പൊടിക്കുന്നു ആവശ്യമാണ്. തീ ചൂട് സ്ദെദുഎത് പാൻ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, കൂൺ, ഉള്ളി ഫ്രൈ.

ഭ്രാന്തന്മാർ ക്ലീൻ വേണം എന്നിട്ട് തകർത്തു. ഈ മികച്ച ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സഹായത്തോടെ നടക്കുന്ന. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും, ആഴത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നർ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് വയ്ക്കുന്നു പിന്നീട് മയോന്നൈസ് മിക്സ് സീസൺ വേണം. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, വിഭവം ചീരയും ഇലകൾ ഘനത്തിൽ ായിരിക്കും അലങ്കരിച്ച കഴിയും.

സാലഡ് «ലുദ്മില» ചീര

ഈ വിഭവം വേഗം തയ്യാറാക്കി വളരെ രുചിയുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ ആണ്. സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, വേണ്ടിവരും:

1. കോഴിയുടെ നെഞ്ച് - 0.5 കിലോ.
2. ഇതിലേക്കായി ചീര - 250 ഗ്രാം.
3. പൈൻ പരിപ്പ് - 50 ഗ്രാം.
4. വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം.
5. ക്രീം മുള്ളങ്കി.
6. മയോന്നൈസ്.
7. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഛിവെസ്.

സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ

ചീര ശേഖറിനു ആരംഭിക്കുന്നതിനായി. തീ ന് ഉരുളിയിൽ പാൻ ഇട്ടു വെണ്ണ ൽ ജയരാജന് വേണം. ശേഷം, ടാങ്ക് കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു ചീര പൈൻ പരിപ്പ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കിടന്നു അത്യാവശ്യമാണ്.

പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു ചൊലംദെര് ൽ ഉപേക്ഷിക്കുക തുടർന്ന് ചൂഷണം വേണം. ഈ ഗ്ലാസ് എണ്ണ ഉറപ്പാക്കണം. ഫലമായി പേസ്റ്റ് ചേർക്കണം തൊലി ഒപ്പം അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള. ശേഷം, സാലഡ് മയോന്നൈസ് ആൻഡ് മുള്ളങ്കി വയ്ക്കും. ഘടകങ്ങൾ നന്നായി ചേർത്ത് വേണം. ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ വെയിലത്ത് തൊലി ഇല്ലാതെ, പാകം ചെയ്യണം. പാചകം ശേഷം പൗൾട്രി മാംസം സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക വേണം. സാലഡ് തയ്യാറാണ്. വേണമെങ്കിൽ, അത് വറുത്ത ഉള്ളി, ചെറി തക്കാളി അന്നൊരു അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.