എങ്ങനെ ശൈത്യകാലത്ത് ചെറുപയർ കുരുമുളക് ജീവരക്ഷക്കായി

പെപ്പർ അത് നിലനിർത്തുന്നതിനായി എങ്കിൽ, ശീതകാലം ഒരു നല്ല ലഘുഭക്ഷണ ആയിരിക്കും. രസകരമായ ലളിതമായ പാചക ധാരാളം. ശരിയായി ചെറുപയർ ഒരുക്കുവാൻ വേണ്ടി കണ്ടെത്താൻ ദയവായി ശൈത്യകാലത്ത് കുരുമുളക്.

കുരുമുളക് നിലനിർത്താനും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

വേണ്ടത് ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി ചെറുപയർ മണി കുരുമുളക് ശൈത്യകാലത്ത് ഒരുക്കുവാൻ:

• 5-6 കഷണങ്ങൾ മണിയുടെ കുരുമുളക് വലിയ വലിപ്പം;
• 1.5 സ്പൂൺ ഒരു തുക പഞ്ചസാര;
• 1.5 സ്പൂൺ ഒരു തുക 9% വിനാഗിരി;
• ഉപ്പ് - 1 സ്പൂൺ (സ്പൂൺ);
• നിരവധി ഷീറ്റുകൾ ലവ്രുശ്കി;
• ഹോട്ട് മുളകുകൾ - ഇഷ്ടം രുചി ന്;
• ഉരുളിയിൽ വേണ്ടി സസ്യ എണ്ണ.

ശൈത്യകാലത്ത് വറുത്ത കുരുമുളക്: പാചകരീതി സാങ്കേതികവിദ്യ

കുരുമുളക് പഴങ്ങൾ കഴുകി, ഉണങ്ങിയ വേണം. സൌമ്യമായി തണ്ടിൽ കട്ട് അകത്തെ മതിലുകൾ വീണ്ടും കഴുകിക്കളയാം. ഡ്രൈ. ഒരു മുതാളി ൽ എണ്ണ, കുരുമുളക്, കവർ പഴങ്ങൾ ഇട്ടു ചൂടാക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് ഉൽപ്പന്നം വരെ ഫ്രൈ. കുരുമുളക് പുറമേ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം കഴിയും. ബേക്കിംഗ് ഫലം നന്നായി അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു പച്ചക്കറി എണ്ണ, കൂടെ ഗ്രീസ്. നിങ്ങൾ ഒരിക്കൽ ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക കഴിയും. വെളുത്തുള്ളി പീൽ വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. ലിറ്റർ ബസ് പാത്രത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, തുറ ഇല, കിടന്നു ഉണങ്ങാൻ മുളക് കുരുമുളക്. ഉപ്പ്, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര ഇടുക. തുണികൊണ്ടു എണ്ണ കുരുമുളക് വറുക്കുക തുരുത്തി പൂരിപ്പിക്കുക. പിന്നെ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം മുകളിൽ ടാങ്കിൽ നിറയ്ക്കുക ഒരു ടിൻ ലിഡ് ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന. തലകീഴായി കണ്ടെയ്നർ തിരിയുക കവർ പുതപ്പ്. ബാങ്കുകൾ കാത്തിരിക്കുക പൂർണ്ണമായും രസകരമായ ആണ്. ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു ശൈത്യകാലത്ത് മുൻനിശ്ചയിച്ച ചെറുപയർ കുരുമുളക് നിലനിർത്തുക. ഒരു പ്രത്യേക ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടാം വിഭവങ്ങൾ പുറമേ സേവിക്കുന്നു.

കുരുമുളക് വറുത്ത (ശൈത്യകാലത്ത്)

കാനിംഗ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ - ഒരു നീണ്ട ശീതകാലം വേനൽ പച്ചക്കറി സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് ഒരു വലിയ അവസരം ആണ്. സാങ്കേതികവിദ്യ ആചരിക്കുക, നിങ്ങൾ തണുത്ത സീസണിൽ നീയും നിന്റെ കുടുംബവും രസിക്കുന്നു എന്നു ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു പാചകം കഴിയും. നാം കുരുമുളക് സംരക്ഷിക്കുന്ന മറ്റൊരു വാഗ്ദാനം. ഈ സമയം ഒരു മൂർച്ചയുള്ള മുറികൾ ഉപയോഗിക്കും. പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ (രണ്ട് ലിറ്റർ കുപ്പി തറയിൽ വീഴാനുള്ള മതി):

• കുരുമുളക് കിലോ പച്ച കുരുമുളക് ;
• 200 മില്ലി ഒരു തുക സസ്യ എണ്ണ;
• ഉപ്പ് - 1 സ്പൂൺ (സ്പൂൺ);
• 600 ഗ്രാം ഒരു തുക തക്കാളി;
• 300 ഗ്രാം ഒരു തുക ഉള്ളി;
• മല്ലി (നിലത്തു), വെളുത്തുള്ളി.

ശൈത്യകാലത്ത് അക്യൂട്ട് ചെറുപയർ കുരുമുളക്: പാചകരീതി സാങ്കേതികവിദ്യ

ഉള്ളി തോല് അതു ഭാഗിക്കാനാകും. ച്രൊഷ്വിസെ തക്കാളി ഇന്ചിസെ ഒരു മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം നിറക്കുക. ഇത് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും അവരുടെ തൊലി നീക്കം ചെയ്യും. അപ്പോൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അവരെ വെട്ടി. എണ്ണ ചൂടാക്കി, സവാള, ഫ്രൈ ഇട്ടു, പിന്നെ തക്കാളി വെച്ചു അധിക ദ്രാവക ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും. ആഹാരം ദഹിപ്പിച്ചു അങ്ങനെ, ഉണർത്തും മറക്കരുത്. കുരുമുളക് അലക്കി തണ്ടിൽ നീക്കം തക്കാളി ഒഴിച്ചു. ഒരു മിനിറ്റ് താമസിച്ചു ഉപ്പ് ചേരുവകൾ ചേർക്കുക മല്ലി എന്നിവ വെളുത്തുള്ളി തളിക്കേണം. എല്ലാ അണുവിമുക്ത ബാങ്കുകളിൽ നന്നായി സ്ഥലം ഇളക്കുക. അടയ്ക്കുക ലിഡ് 15 മിനിറ്റ് ബസ്. അപ്പോൾ ഒരു പ്രത്യേക കീ ഉപയോഗിച്ച് ലിഡ് ശക്തമാക്കാനും. സാധാരണ കുരുമുളക് ഒരേ സാങ്കേതികവിദ്യ പാകം ചെയ്യാം. ലഘുഭക്ഷണ രുചിയുള്ള നേടുകയും പച്ചക്കറി എല്ലാ സകലജാരന്മാർക്കും അപ്പീൽ ചെയ്യും. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!