എങ്ങനെ റാഡിഷ് മര്ഗെലന് ഒരു സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ?

ഏഷ്യ ജാതികളുടെ ഇടയിൽ സ്ഥിരപ്പെടുകയും പ്രശസ്തമായ ചീഞ്ഞ സുഗന്ധ അല്ലെങ്കിൽ പച്ച റാഡിഷ് മര്ഗെലന്, ഇപ്പോഴും വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ കാരണം. റാഡിഷ് എന്ന ഘടനയും ഇത്തരത്തിലൊന്ന് ഘടകങ്ങൾ ധാരാളം ഇപ്പോഴത്തെ, അത്യാവശ്യം എണ്ണകൾ ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ ആകുന്നു. ഇത് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുകയും കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈ മര്ഗെലന് റാഡിഷ് വേണ്ടി സലാഡുകൾ എല്ലാത്തരം അതു ചേർത്ത് പുതിയ ദഹിപ്പിച്ചു.

ടേസ്റ്റി സാലഡ് റാഡിഷ് മര്ഗെലന് ഓഫ്: "ഉസ്ബക്കിസ്ഥാൻ" വിളിച്ചു പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ സാലഡ് 1950 ചുറ്റും ആദ്യമായി ഉസ്ബക്കിസ്താൻ, പേര് വകവയ്ക്കാതെ, മാസ്കോ ലെ വേണ്ടി തയ്യാറായിരുന്നില്ല. ഒരു മെട്രോപൊളിറ്റൻ റസ്റ്റോറന്റിൽ ജോലി ഉസ്ബക് ഷെഫ്, ഞങ്ങൾ അവരുടെ ദേശീയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ റഷ്യക്കാർ പരിചയപ്പെടുത്താൻ ആരുടെ വീട്ടിൽ കൃത്യമായി ഏഷ്യൻ രാജ്യമാണ് റാഡിഷ് മര്ഗെലന് ഒരു സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ തീരുമാനിച്ചു.

ഈ രുചികരമായ സാലഡ് മുള്ളങ്കി തയ്യാറാക്കുന്നതിനു തുടക്കത്തിൽ അത്, ക്ലീൻ വേണം സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഒരു നീണ്ട അര മണിക്കൂർ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. ഈ സമയത്ത്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മെലിഞ്ഞ ഗോമാംസം ഒരു സ്ഥലമാണ് മാംസം ചെറിയ പോക്കറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കി വെളുത്തുള്ളി കഷണങ്ങൾ ആക്കി ചെയ്യാൻ. അലൂമിനിയം ഫോയിൽ (2 പാളികൾ) ഒരു അടുപ്പിൽ ചുട്ട (200 ഡിഗ്രി 30 മിനിറ്റ്) ൽ മാംസം റാപ്. തുടർന്ന് വില്ലു എടുക്കാം. അതു പൊൻ നിറം വരെ ചൂട് എണ്ണ മാവും ഫ്രൈ ൽ ബ്രെഅദെദ് ഓരോന്നും നേർത്ത വളയങ്ങൾ, മുറിച്ച് വേണം. റെഡി വളയങ്ങൾ ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉണങ്ങിയും.

ഇറച്ചി തയ്യാറാണ്, അത് തണുത്ത നീണ്ട വിറകു, ഒരു റാഡിഷ് പോലെ മുറിച്ച് അത്യാവശ്യമാണ്. ശേഷം, റാഡിഷ് മര്ഗെലന് ഒരു സാലഡ് ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും. ആദ്യം ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് മഞ്ഞള്പൊടി റാഡിഷ്, പിന്നെ ഇറച്ചി, മയോന്നൈസ് വഴറ്റുക കിടന്നു ഉള്ളി വളയങ്ങൾ. സാലഡ് സേവനത്തിന് നേരിട്ട് ഇടകലർന്നിരിക്കുന്നു.

റാഡിഷ് ആൻഡ് ആപ്പിൾ സലാഡുകൾ മര്ഗെലന്

ആപ്പിൾ ആൻഡ് റാഡിഷ് - ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, അത് രണ്ട് പ്രധാന ചേരുവകൾ എടുക്കും. അവർ (ആപ്പിൾ കോർ, ഒരു റാഡിഷ് പീൽ നിന്ന്) ശുദ്ധമാകും (നിങ്ങൾ ഇതള് കഴിയും) നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് വേണം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ സാലഡ് നിറയ്ക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ. ഇതിനു വേണ്ടി ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ എണ്ണ (35 മില്ലി), വെളുത്ത ബല്സമിച് വിനാഗിരി (2 മണിക്കൂർ. കലശം), നാരങ്ങ നീര് അതേ തുക, ഉപ്പ് കറുവപ്പട്ട ഒരു നുള്ള് കണക്ട് അത്യാവശ്യമാണ്. ഇളക്കുക.

ആപ്പിൾ മര്ഗെലന് കൂടെ സാലഡ് റാഡിഷ് ഓപ്ഷണലായി പല വലത് വിംദൊവ്സില്ല് വീട്ടിൽ, ചതകുപ്പ വർധനവാണ് എന്നു മിക്രൊജെലെംയു അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. ഈ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം തികച്ചും ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണത്തിൽ മെനു ഫയലിലുണ്ട് എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം.

ചിക്കൻ മയോന്നൈസ് മനോഹരമായ റാഡിഷ് സലാഡ്

ഈ രുചികരമായ സാലഡ് വിമര്ശിച്ചത് നന്ദി റാഡിഷ് കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ ഉന്മേഷം മാറുന്നു. അത് ചെയ്യാനായി, നിങ്ങൾ സവാള കൂൺ ഫ്രൈ വേണം, ഒരു കോഴിയുടെ നെഞ്ച് പാചകം, റാഡിഷ് ഇതള് പച്ച ചതകുപ്പ മുറിച്ചു. ശേഷം, എല്ലാ ചേരുവകളും മയോന്നൈസ് കൂടെ സാലഡ് ഒരു കണ്ടെയ്നർ ആൻഡ് സീസണിൽ സംയോജിപ്പിച്ച്.

ചീരയും ആവശ്യപ്രകാരം പച്ച ഉള്ളി ഇട്ടു, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അലങ്കരണം ഉപയോഗിയ്ക്കാം.

റാഡിഷ്, ആപ്പിൾ എന്നിവ കാരറ്റിന് വെജിറ്റബിൾ സലാഡ്

ഈ വിറ്റാമിൻ സാലഡ് പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു ഭക്ഷണ എല്ലാ പിന്തുടരുന്നവർ അപ്പീൽ, അതിനാൽ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉപയോഗപ്രദവുമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ. അത് ചെയ്യാനായി, നിങ്ങൾ ആദ്യം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മുറിച്ചു വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആപ്പിൾ തൊലി വലിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത് ആണ് കോർ നിന്നും മായ്ച്ചു നേരിട്ട് ആണ്. അപ്പോൾ ഒരേ പരിശുദ്ധി റാഡിഷ് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു വേണം. അപ്പോൾ വെള്ളരിക്ക സഹിതം വെട്ടി സാലഡ് അത് പൊടിക്കുന്നു. ഘനത്തിൽ സെലറി, വറ്റല് കാരറ്റ് ചേർക്കുക (ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിയെഴുതാം).

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ, അറൂഗ്യുള അല്ലെങ്കിൽ വതെര്ച്രെഷ് മായി ബന്ധിപ്പിക്കാൻ മിക്രൊജെലെന് (ഓപ്ഷണൽ) ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകൾ. നന്നായി ഇളക്കുക, റാഡിഷ് മര്ഗെലന് എണ്ണയും നാരങ്ങ നീര് കൂടെ സാലഡ് ആകർഷകമാക്കുക. ഒരു തളികയിൽ വിഭവം ഇട്ടു തൊലി സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ തളിക്കേണം.

റാഡിഷ് ആൻഡ് കാരറ്റ് മര്ഗെലന് എന്ന പാചകരീതി സലാഡ്

ഇത് വളരെ ലളിതവും അതിവേഗം സാലഡ് ഒരുക്കും യാതൊരു വഴി മറ്റ് വഴക്കങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ വരെ രുചി ഒരവകാശവുമില്ല.

അത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഒരു നവീനമായ റാഡിഷ് പീൽ ആൻഡ് കടുപ്പിച്ച് താമ്രജാലം വേണം. റാഡിഷ് അടുത്ത മര്ഗെലന് സാലഡ് കാരറ്റ്, എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് കൂടെ ധരിച്ച കലർത്തിയ. വേണമെങ്കിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ചോറ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആരാധന.

റാഡിഷ് കൊറിയൻ സാലഡ്

ഈ ആരോഗ്യകരമായ സാലഡ് ആൻഡ് റാഡിഷ് വരുത്താനും ഈ വിഭവം ഒരു യഥാർത്ഥ കൊറിയൻ ചെയ്യുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഒരു ആവശ്യമാണ്.

അങ്ങനെ ചീഞ്ഞ പച്ച റാഡിഷ് കളയുക പിരിച്ച സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് വേണം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുക ഒരു സാലഡ് ഉപ്പ് 20 ഗ്രാം ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. 5 മിനിറ്റ്, പിന്നെ എല്ലാ ഫലമായി ദ്രാവക ഊറ്റി നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക. , വിനാഗിരി (2 ടീസ്പൂൺ.), പഞ്ചസാര, അക്യൂട്ട് പപ്രിക (ചെയ്തത് അര ടീസ്പൂൺ.) അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി (സ്ലൈസ് 1) ഛിവെസ് stem, ഇപ്പോൾ ബാക്കിയുളള ചേരുവകൾ സാലഡ് മര്ഗെലന് റാഡിഷ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. പിന്നെ സാലഡ് കൈ ഇളക്കി, അതിൽ എള്ള് ചേർക്കുക. ഒരിക്കൽ വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക വേവിച്ച അരി ശുശ്രൂഷ തയ്യാറാണ്.

റാഡിഷ് മര്ഗെലന് ഉപയോഗിച്ച് തുർക്കിഷ് സാലഡ്: ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ സാലഡ് വരുത്തുന്നതിന് ചീരയും, 1 പാക്കേജ് വരും പച്ച റാഡിഷ്, നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്, വേവിച്ച ടർക്കി (200 ഗ്രാം) ഇടുകയോ. എല്ലാ ചേരുവകൾ ഫലവുമുണ്ടാകുകയുമില്ല ഒരു ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം ഔട്ട് വെച്ചു സോസ് പകരും ചെയ്യുന്നു. ഈ വിഭവത്തിന്റെ ഇല്യ കിടക്കുന്ന ഇവിടെയാണ്.

ഒരു രുചിയുള്ള സോസ് നിങ്ങൾ, ¼ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മാവു തുടങ്ങുന്നതിന് stem അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന തുടർന്ന് ചീര ചേർക്കുക മറ്റൊരു മിനിറ്റ് അടിക്കുന്നത് തുടരും വേണം. മയോന്നൈസ് (അര വി.) ഐസ്ക്രീം (2 ടീസ്പൂൺ. ഒഴുകട്ടെ) പാലും വിനാഗിരി (2 മണിക്കൂർ. കലശം) നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക, 30 മില്ലി, (അര H. തവികളും). ഒരിക്കൽക്കൂടി, എല്ലാം നന്നായി പോകുന്നു, നിങ്ങൾ തളികയിൽ നീക്കാൻ പകരും കഴിയും സോസ്. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, സാലഡ് മര്ഗെലന് റാഡിഷ് കുരുമുളക് തളിച്ചു. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

മുട്ട പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു റാഡിഷ് നിന്ന് സാലഡ്

മുട്ട ലളിതമായ ഒരുക്കുന്ന കൂടെ മധുരവും ചീഞ്ഞ പച്ച റാഡിഷ് എന്ന സാലഡ്. ആദ്യം, നിങ്ങൾ മുട്ട (3 പീസുകൾ.) പാകം പിന്നെ റാഡിഷ് കളയുക വേണം. പിന്നെ, രണ്ടു ചേരുവകൾ ഇതള് പുളിച്ച വെണ്ണ (50 മില്ലി) വേണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, സാലഡ് ദൊസൊലിത് കഴിയും. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!