എങ്ങനെ ടർക്കി പച്ചക്കറികളും അനിയനും പാചകം

ഏതാനും ദേശീയ വിഭവങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ അഹങ്കാരം - ഒരുപക്ഷെ, നിങ്ങൾ പിലഫ് സ്നേഹിക്കുന്നു കാത്തിരുന്നത് ഒരു മനുഷ്യൻ പാലിക്കുന്നില്ല ചെയ്യും. വഴിയിൽ, ഈസ്റ്റ് വിഭവം തയ്യാറാക്കുകയാണ് ഒരു സ്ത്രീയെ കണ്ടെത്താൻ വിരളമാണ്. അവർ യഥാർത്ഥ വിദഗ്ധരുടെ പാചക സൂക്ഷ്മമായ ആളുകൾക്ക് ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന. പത്താം നൂറ്റാണ്ടിൽ അത് പ്രധാന അവധി വിതരണം ചെയ്തു. അത് വളരെ ഒരു ഘടകമായി ഘടകമാണ്. ബാക്കി പരിധി. ഇവിടെ ഇന്ന്, ഞങ്ങൾ, ഒരു ഉപാധി ആയി, പരിഗണിക്കുക അനിയനും പാചകം നിരവധി വഴികളിൽ ടർക്കി പച്ചക്കറികളും.

ടർക്കി കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള പിലഫ്

ഇന്ന് ഞങ്ങൾ, മറിച്ച് പോലുള്ള മല്ലി, കറുവാപ്പട്ട, ജീരകം, ഏലം സുഗന്ധ നല്ല സുഗന്ധമുള്ള കോമ്പിനേഷൻ മാത്രമല്ല രുചികരമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ ഒരു ആഡംബര പിലഫ്, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം. അവരോടു ചീഞ്ഞ ടെൻഡർ ടർക്കി അരിയുടെയും അരൊമസ് പൂച്ചെണ്ട് ചേർക്കുക പരിപ്പ് രുചി പ്രിപ്ല്യുസുഎമ് കൊണ്ട് സമ്പന്നമായ ക്രാൻബെറി സോസ് - ഒരു വലിയ രസം ഘടന നേടുക. ആ മുകളിൽ ടർക്കി ഉപയോഗിക്കാനാവുന്നതുമായ ആണ് ഭക്ഷണത്തിൽ ഭക്ഷണം ഡോക്ടർമാരുടെ ശുപാർശ. ടർക്കി പച്ചക്കറികളും ഒരു രുചികരമായ അനിയനും ഒരുക്കുവാൻ, ഞങ്ങൾ രുചി വേണമെങ്കിൽ - ഒലിവ് ഓയിൽ, ഒരു ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ, നാലു ഏലം കായ്കൾ, ജീരകം നിലത്തു ഒരു സ്പൂൺ, ഒരു കറുവപ്പട്ട വടി, കാട്ടു, തവിട്ട് അരി മിശ്രിതം നൂറു ഗ്രാം, 300 ക്രാൻബെറി സോസ് - ഭക്ഷണം നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, - മില്ലി പച്ചക്കറി സ്റ്റോക്ക്, ടർക്കി 300 ഗ്രാം, പരിപ്പ് ഒരു പിടി, പച്ച മല്ലി ഒരു ബീം, രുചി.

പാചകം പിലഫ്

ഇപ്പോൾ അവൻ ടർക്കി കൂടെ പാചക പിലഫ് പ്രദാനം പടിപടിയായി:

1. ടർക്കി മഴമൂലം, ഒബ്സുശിവയുത്, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
2. ആഴത്തിലുള്ള പാൻ, സ്റ്റൌ ഇട്ടു ഒലിവ് എണ്ണ ഒഴിച്ചു സന്നാഹമത്സരത്തിൽ, തുർക്കിയും വെച്ചു. പൊൻ തവിട്ട്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ വരെ എല്ലാ ഭാഗത്തും ഫ്രൈ.
3. നാം ഒരു തളികയിൽ വറുത്ത ഇറച്ചി shift.
4. ശുദ്ധീകരിക്കേണമേ അലക്കി നന്നായി ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ശുദ്ധിവരുത്തി ഒരു കത്തി എന്റെ വീഡിയോ gbabiski, പിന്നീട് നന്നായി-നന്നായി ശിന്കുഎമ്.
5. , ഏലം കായ്കൾ തുറക്കുക വിത്തുകൾ ഒരു കളിമണ്ണും ക്രഷ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
6. ചിത്രം വെള്ളം നിരവധി തവണ കഴുകി. നാം പരിപ്പ് മാവു.
7. വീണ്ടും, തീ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു എണ്ണ ഒഴിച്ചു സന്നാഹമത്സരത്തിൽ, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി പകരും, ഫ്രൈ ഉള്ളി മൃദുവായ വരെ, ടർക്കി ചേർക്കുക, ഒരു ചെറിയ സന്നാഹ ചാറു പകരും, തുടർന്ന് ഒരു ചെറിയ തീ കമ്മിവരുത്തരുത്.
8. രുചി നന്നായി കലർത്തി ജീരകം, കറുവാപ്പട്ട വടി, ഏലം, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
9. പിലഫ് ചോറ് വരെ മാരിനേറ്റ്.
10. അതേസമയം, പച്ചിലകൾ വഴറ്റിയെടുക്കുക ഒരുക്കും - അകലെ കഴുകി ഒബ്സുശിവയുത് ഡയറക്റ്ററി ആണ്.
11. വിഭവം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, സ്റ്റൌ നിന്ന് അത് നീക്കം അമ്ലനിർമ്മമമായ വിരിച്ചു ചെടികളും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിക്കേണം, ക്രാൻബെറി സോസ് മേശ തുർക്കി പച്ചക്കറികളും പിലഫ് സേവിക്കും.

മറ്റൊരു രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പിലഫ് - കുട്ടകം ൽ

ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ സത്ത് ഭക്ഷണം പാചകക്കുറിപ്പ് അവതരിപ്പിക്കുന്നു. സാന്ദർഭികമായി, അതിനെക്കുറിച്ച് ചില ഡാറ്റ പ്രസിദ്ധീകരിക്കും. പിലഫ് ടർക്കി: കലോറി - 416 5 കിലോ കലോറി, കാർബോ - 235, 7 കൊഴുപ്പ് ഗ്രാം - പ്രോട്ടീൻ 9.9 ഗ്രാം - 69,9 ഗ്രാം. കണക്കുകൂട്ടൽ ഒരു ഭാഗം 236,7 ഗ്രാം തൂക്കം നൽകുന്നു. ഇത് അക്കൌണ്ടിലേക്ക് അല്ല ചേരുവകൾ തൂക്കം, ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം എടുക്കും. സത്ത് അത് കാരണം കണക്കാക്കുന്നു ആട്ടിൻ വ്യത്യസ്തമായി, ടർക്കി കൃഷ്ണകുമാര് കൊഴുപ്പ് എന്ന്. - 0.5 കിലോ, ഒരു വലിയ ഉള്ളി, കാരറ്റ് - രണ്ടു കഷണങ്ങൾ, അരി, ഇഞ്ചി ഒരു കപ്പ് - ജീരകം, ചുവന്ന മുളക്, വെളുത്തുള്ളി (മൂന്ന് മുറിവിൽ ഗ്രാമ്പൂ), സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ് ടർക്കി മുലപ്പാൽ: ഞങ്ങൾ താഴെ വേണമെങ്കിൽ നാലു ഭാഗങ്ങളിലേക്കും ഒരു ചേരുവകൾ. ഇപ്പോൾ എങ്ങനെ പറയുന്നു അനിയനും പാചകം ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ ടർക്കിയിൽ കൂടെ.

ഒരുക്കം പിലഫ് പ്രക്രിയ

ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് മുന്നോട്ടുവെച്ച ഘട്ടം:

1. നാം, സ്റ്റൌ ന് കെറ്റിൽ അയക്കും ശക്തമായ തീ തിരിഞ്ഞ്.
2. പ്ലേറ്റ് ഒരു കഷണം ചൂടായ തന്നെ, ഞങ്ങൾ മാംസം തയ്യാറാക്കുകയാണ്: നന്നായി കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.
3. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി, അലക്കി റിങ്ങുകൾ പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു.
4. വലിയ കെറ്റിൽ പുകയും ദൃശ്യമാകുന്ന വരെ കാത്തിരിക്കേണ്ടി, ഒപ്പം പോലെ വളരെ ശ്രദ്ധയോടെ തിളയ്ക്കുന്ന എണ്ണ സ്പ്ലാഷ് അല്ല, നമ്മുടെ ഇറച്ചി ഇടുവാൻ അതിനെ ഫ്രൈ, ഏകദേശം രണ്ടു സെന്റിമീറ്റർ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു.
5. പിന്നെ, മാംസം സവാള ഇട്ടു ചെറുതായി തീ കമ്മിവരുത്തരുത് മുഴുവൻ അരച്ചെടുക്കുക.
6. കഴുകി സ്ട്രിപ്പുകൾ ആൻഡ് തൊലി കാരറ്റ് വേഗം അറുത്തു അതു ആണ് - കുട്ടകം ൽ.
7. - അവരുടെ രുചി മുൻഗണനകൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഉപ്പ് അപൂർണ്ണമായ സ്പൂൺ ജീരകം, പപ്രിക: ഒബ്മ്യക്നെത് കാരറ്റ് ശേഷം, താളിക്കുക ഉറങ്ങുന്നു. ഇപ്പോൾ അഞ്ച് മിനിറ്റ് ഇളക്കിവിടുന്നു ഫ്രൈ.
8. ഇത് അരി ഊഴമാണ് വന്നു. നാം അത് അലക്കി കുട്ടകം ഒഴുകിയെത്തുന്ന. എതിപെടാത്ത തലത്തിൽ മുകൾഭാഗം ഒന്നര സെന്റിമീറ്റർ നിന്ന് ചൂട് വെള്ളം നിറയ്ക്കുക. തീ കമ്മിവരുത്തരുത്, കുട്ടകം ലിഡ് അടയ്ക്കുക.
9. 15 മിനിറ്റ്, ൽ ശരീരമായേക്കാം ശേഷം അരി തവിട്ട് വെളുത്തുള്ളി, കവർ തിരികെ പോലും തീ കമ്മിവരുത്തരുത്. അര മണിക്കൂർ -, ഡിഷ് തയ്യാറാണ്.

മുല്തിവര്ക ൽ പിലഫ് പാചകക്കുറിപ്പ്

പല മുല്തിവര്കി പിലഫ് ഒരുക്കും രൂപകൽപ്പന ഒരു പ്രോഗ്രാം സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ വിഭവം ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പമാണ് അർത്ഥമില്ല - ബട്ടൺ അമർത്തി ഒരു തികഞ്ഞ അനിയനും ലഭിച്ചു. അതു യവം വരെ ചേരുവകൾ ഒരു കൃത്യമായ കണക്കുകൂട്ടൽ, അത് സംഭവിക്കുമ്പോൾ, ഒന്നിച്ചു തേടിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ് ഒരു വലിയ പിണ്ഡം ഇല്ല ആവശ്യമാണ്. അതുകൊണ്ടു, കിറ്റ് മുല്തിവര്കി അനിവാര്യമായും കപ്പ് അളന്നു ഉൾപ്പെടുന്നു. തന്നെ എങ്ങനെ സാധാരണ നിന്നും മുല്തിവര്ക ഒട്ടും ഭിന്നമല്ല, എന്നാൽ നന്നായി നിങ്ങളുടെ സമയം സ്റ്റൌ ചെലവഴിച്ച രക്ഷിക്കും തുർക്കി കൂടെ അനിയനും പാചകം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. അതുകൊണ്ട്, നമുക്ക് ആവശ്യം: ഇറച്ചി 300-400 ഗ്രാം, ഒരു കപ്പ് (മുല്തിവര്കി നിന്ന്) പുഴുക്കലരിയായാണു് നീണ്ട-ധാന്യം അരി, ഒരേ - തക്കാളി ജ്യൂസ് വെള്ളം, രണ്ടു കാരറ്റ്, രണ്ടു ഉള്ളി, മൂന്ന് തവികളും അദ്ജ്ഹിക, വെണ്ണ, പിലഫ് വേണ്ടി താളിക്കുക ഒരു സ്പൂൺ, അഞ്ചു ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, പെരുംജീരകം അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി തൂവലുകൾ പച്ച, സസ്യ എണ്ണ / എണ്ണയും ഉപ്പ്.

പ്രോസസ്സ് പാചകം പിലഫ് മുല്തിവര്ക ൽ

ചെയ്തു കഴിഞ്ഞപ്പോള് പിലഫ് ടർക്കി മുല്തിവര്ക പാചകക്കുറിപ്പ് പുറമേ പടിപടിയായി ഒരു പടി വാഗ്ദാനം:

1. ഉള്ളി മായ്ച്ച് ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.
2. കാരറ്റ് ഉരസുന്നത്.
3. ടർക്കി നെഞ്ചും, സമചതുര അരിഞ്ഞത് എല്ലും ഇറച്ചിയും, പിന്നെ അത് തൊടുന്നില്ല എങ്കിൽ.
4. ഒരു കലത്തിൽ അല്പം സസ്യ എണ്ണ പൂരിപ്പിക്കുക പിലഫ് ഒരുക്കി വറചട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് മോഡിൽ മുല്തിവര്കു സ്ഥാപിക്കും ഏത്.
5. തുറന്ന ലിഡ് പത്തു മിനിറ്റ് ക്യാരറ്റ് ഉള്ളി ഫ്രൈ.
6. മറ്റൊരു 10-15 മിനിറ്റ് ഒരു കലത്തിൽനിന്നും ഫ്രൈ മാംസം ഇടുക.
7. തക്കാളി, അദ്ജിക ഇടുകയോ കൂടെ തക്കാളി ജ്യൂസ് പകരും, മുഴുവൻ മിശ്രിതം പ്രോഗ്രാം മാറ്റാതെ തന്നെ മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. അപ്പോൾ മുല്തിവര്കു ഓഫ്.
8. താളിക്കുക അരി കഴുകി നമ്മുടെ ശേഷി ഇട്ടു, പീൽ കൂടെ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക, ചീര തളിക്കേണം, ചില ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
9. അത് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു സമയം, മാംസം, പച്ചക്കറികൾ അരി തുടർന്ന്.
10. പ്രോഗ്രാം "പിലഫ്" അല്ലെങ്കിൽ "ചിത്രം" മാറ്റുക അവരുടെ സ്വന്തം കാര്യം ചെയ്യാൻ.
11. പ്രവർത്തനം ശേഷം ശബ്ദ, ലിഡ് തുറക്കാൻ ഇളക്കിവിടുന്നു വെണ്ണ തൂക്കം കഷണം ചേർക്കുക.
12. ലിഡ് അടയ്ക്കുകയും "ചൂടായ" മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.

ടർക്കി പച്ചക്കറികളും തയ്യാറാണ് കൂടെ പിലഫ്, വെളുത്തുള്ളി നിന്ന് അത് നീക്കം ഇളക്കുക, പാത്രങ്ങൾ ന് വ്യാപിച്ച സേവിക്കും.

ടർക്കി കൊണ്ട് ഗോൾഡൻ ആൻഡ് ആര്ടിസ്റ്റിനെ അനിയനും

പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി ചേരുവകൾ: ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റ് 400 ഗ്രാം, സൂര്യ അരി, ഒരു വലിയ കാരറ്റ്, ഒരു വലിയ ഉള്ളി, വെള്ളം, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, രുചി മൂന്നു ഗ്ലാസ് പകുതി കപ്പ് - താളിക്കുക, ഉപ്പ്, ചീര, വെളുത്തുള്ളി. നാം ഒരു ചട്ടിയിൽ ടർക്കി കൊണ്ട് ഈ പിലഫ് ഒരുക്കും. ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി, നന്നായി ഉള്ളി വെട്ടി ഒരേ ലേക്ക് അയക്കുക, വെട്ടിക്കളഞ്ഞു സൌചെപന് എണ്ണ ഒഴിച്ചു മാംസം വെച്ചു. ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് കാരറ്റ് ന് മൂന്ന്, ഒപ്പം - ഇറച്ചി വരെ. എല്ലാവരും ഒരുപോലെ, പൊൻ തവിട്ട് വരെ മാരിനേറ്റ്. നാം, ശുദ്ധമായ വെള്ളം പരുവിന്റെ പകരും പിന്നെ താളിക്കുക ചീര, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അപ്പോൾ അരി പകരും. ലിഡ് കൂടാതെ 25-30 മിനിറ്റ്, പിന്നീട് മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്, ലിഡ് അടയ്ക്കുക. എല്ലാ നമ്മുടെ അനിയനും നിങ്ങൾ ഗോളം ഒഴുകിയെത്തുന്ന അത്താഴത്തിന് പന്തിയിൽ നൽകാനാകൂ തയ്യാറാണ്.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!