എങ്ങനെ ഛെഎസെചകെസ് പാചകം?

ഛെഎസെചകെസ് - പ്രാതലിന് ചായ ഒരു മധുരപലഹാരം പോലെ, അത്താഴത്തിന്, സേവിച്ചു കഴിയുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ എളുപ്പത്തിൽ-ഒരുക്കും വിഭവങ്ങൾ ഒരു. വിവിധ ഉണ്ട് വേണ്ടി പാചക പാചകം ഛെഎസെചകെസ്. അവർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൻ ചുട്ടു ഫ്രൈ. അവർ മധുരവും മസാലകൾ അഡിറ്റീവുകൾക്ക്, മാവും ഒരു മാവു ഇല്ലാതെ കഴിയും. ചീസ് ഉണക്കമുന്തിരി, പരിപ്പ്, കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ, ആപ്രിക്കോട്ട് ചേർക്കാൻ കഴിയും. അവർ പുളിച്ച വെണ്ണ, തേൻ, ജാം കൊണ്ട് ചെയ്യുന്നു. ഛെഎസെചകെസ് - ഒരു രുചിയുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ, സംതൃപ്ത എളുപ്പവുമാണ്.

ഏതെങ്കിലും ഛെഎസെചകെസ് എന്ന അത്യാവശ്യമായ ഘടകമാണ് ചീസ്, അതിനാൽ ഈ വിഭവം മറ്റൊരു പേര് ഇല്ല - തൈര്. ഉണക്കമുന്തിരി ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ലളിതമായ ചൂടോടെ.

ക്ലാസിക് ചൂടോടെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, കോട്ടേജ് ചീസ് 400 ഗ്രാം, രണ്ട് മുട്ട, പഞ്ചസാര രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, മാവു അഞ്ചു ടേബിൾസ്പൂൺ എടുത്തു വേണം. ഒരു പാത്രത്തിൽ ആൻഡ് മാഷ് ഇട്ടു കോട്ടേജ് ചീസ്. അടുത്തത്, മുട്ട, പഞ്ചസാര എങ്ങനെ ഇളക്കുക ചേർക്കുക. അപ്പോൾ മാവു അറ്റാച്ചുചെയ്ത് മിശ്രിതം മിനുസമാർന്ന വരെ, അതുവരെ ആക്കുക. വെയിലും തീ പച്ചക്കറി എണ്ണ പാൻ വറുക്കുന്നു. തൈര് എടുത്തു കൈ, ഫോം പന്തിൽ മാവും ലെ ഉരുട്ടി ആകൃതി ലൊജെന്ഗെസ് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. ബ്രൗണിങ്ങിന്റെ വരെ ഇരുഭാഗത്തും ഫ്രൈ. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു പ്ലേറ്റ് ൽ ചീസ് ദോശ ഇട്ടു ജാം, പുളിച്ച ക്രീം, തേൻ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ സേവിക്കാൻ റെഡി.

എങ്ങനെ ചീസ് ദോശ പാചകം, അവർ പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള പുറംതള്ളിയ മാർഗത്തിലൂടെ? ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കുറച്ച് ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്:

ഏറ്റവും മികച്ച കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് ഛെഎസെചകെസ് വേണ്ടി, അവരുടെ അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ പാൽ നിന്നും പാകം ന് വിപണിയിൽ വാങ്ങി.

തൈര് ഛെഎസെച്ലൊഥ് പല പാളികൾ അതിനെ മൂടുമ്പോൾ ഒപ്പം തൂക്കിയിരിക്കുന്നു ഏത്, അധിക ഈർപ്പം നീക്കം അത്യാവശ്യമാണ്. ചീസ് വളരെ ആർദ്ര എങ്കിൽ, ഛെഎസെചകെസ് മാനുഷം. ചീസ് ദോശ നല്ലതല്ലാത്ത വരുത്തുവാൻ വളരെ വരണ്ട തൈര്.

ഇടതൂർന്ന Valley, തിരിഞ്ഞു ഛെഎസെചകെസ് ചെയ്യാൻ, കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു അരിപ്പ വഴി തടവി വേണം.

ഛെഎസെചകെസ് സാധാരണയായി രുചി പഞ്ചസാര ഇട്ടു, എന്നാൽ വളരെയധികം തുക ഛെഎസെചകെസ് രൂപം നശിപ്പിക്കണം ചെയ്യും.

, തൈര് പിണ്ഡം ആവശ്യമായ മുട്ടകൾ ഒരു കൂട്ടം എന്നാൽ നിങ്ങൾ അവരെ കടന്നു എങ്കിൽ, തൈര് മങ്ങിയതാണ് മാറുന്നു.

ഒരു ലിഡ് തുല്യരായി മെച്ചപ്പെട്ട ഛെഎസെചകെസ് വറുത്ത മൂടി.

അങ്ങനെ അവർ പാൻ നിർബന്ധിക്കുകയും ചെയ്തു എങ്ങനെ, ഛെഎസെചകെസ് ചുട്ട്? ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അവർ മാവും ഒരു ചൂടുള്ള റോൾ മുന്നിൽ ആയിരിക്കണം.

സൗമ്യനും മൃദു തിരിഞ്ഞു തൈര് ചെയ്യുന്നതിന്, മാവു അടിസ്ഥാനത്തിൽ കൈക്കൊള്ളണം - കിലോഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ് 1 കപ്പ്. കൂടുതൽ ഖര ഛെഎസെചകെസ് വേണ്ടി, മാവു തുക വർദ്ധിപ്പിച്ചു വേണം. എന്നാൽ, വളരെ മാവു ചീസ് രുചി കൊല്ലാൻ കഴിയും.

മാവു കൂടാതെ കൂടാതെ തയ്യാറാക്കിയ പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള ടെൻഡർ കണക്കാക്കുന്നത് ഛെഎസെചകെസ്. എങ്ങനെ പാചകം മാവു കൂടാതെ ചീസ് ദോശ? നിങ്ങൾ മാവു അര കിലോ, രണ്ടു മുട്ട, semolina രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, അന്നജം രണ്ടു സ്പൂൺ, മണൽ മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ, വനില്ലിന് ആവശ്യമാണ്. കോട്ടേജ് ചീസ് മാഷ്, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക. ക്ളോസറ്റ് രൂപം, സസ്യ എണ്ണ ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മാവും ഫ്രൈ ൽ ബ്രെഅദെദ്.

ഛെഎസെചകെസ് മാത്രമല്ല മധുരവും, മാത്രമല്ല ചീര, അക്കരപ്പച്ച, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി കൂടെ ഉണ്ട്.

എങ്ങനെ ചതകുപ്പ കൂടെ ചീസ് ദോശ പാചകം? അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ചീസ് ഒരു റാത്തൽ എടുത്തു രണ്ടു മുട്ട, മാവു, പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ, ഉപ്പ്, ചതകുപ്പ എന്ന കൂട്ടം മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ വേണം. കോട്ടേജ് ചീസ് മാഷ്, മുട്ട ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, മാവും മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ. എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക സാധാരണ ചീസ് ചൂടപ്പം പോലെ വേവിക്കുക.

മറ്റൊരു യഥാർത്ഥ രൂപം ഛെഎസെചകെസ് - ബ്രാണ്ടി. എങ്ങനെ ചീസ് ദോശ പാചകം "മദ്യപിച്ച്"? ഒരു പൗണ്ട് ചീസ്, പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം, മാവു അര കപ്പ്, പുളിച്ച ക്രീം ഒരു കപ്പ്, ക്രീം, ഒരു മുട്ട, ഉണക്കമുന്തിരി, വാനില ആൻഡ് ബ്രാണ്ടി രണ്ട് ടേബിൾ ഒരു പാദത്തിൽ പാനപാത്രം എടുക്കും. കോട്ടേജ് ചീസ് മാഷ്, മിക്സ് താഴെ പറയുന്നു, പഞ്ചസാര, മുട്ട മാവു ചേർക്കുക. ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ കൊന്യാക്ക് ൽ ലഹരി കുടിൽ ചീസ് വെച്ചു. പിന്നെ, തൊര്തില്ലസ് രൂപം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇരുഭാഗത്തും മാവും ഫ്രൈ അവരെ ചുരുട്ടും. പുളിച്ച ക്രീം, വാനില ക്രീം സോസ് വേവിക്കുക. ഈ തൈര് സോസ് പകരും ഒരു ലിഡ് പൊതിയുകയും 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു.