ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ആപ്പിൾ ചുട്ടതും പിഎസ്
ശരിയും രുചികരമായ ദോശ ചുട്ടു ഒരുക്കും വേണ്ടിയാണ്, ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ശരിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും. ഓരോ കുടുംബം സ്വന്തം ഉണ്ട് പിഎസ് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഓരോ കുടുംബവും സ്വന്തം ഉണ്ട് ചുട്ടു; പ്രിയപ്പെട്ട തൊപ്പിന്ഗ്സ്. ഈ പേപ്പർ റീഡർ മൂന്ന് അവതരിപ്പിക്കുന്ന ചെയ്യാൻ കുറിപ്പടി പ്യ്രൊജ്ഹ്കൊവ് യീസ്റ്റ് ഉപയോഗം ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത് രണ്ട് ഇതിൽ പരിശോധനകൾ, മൂന്നാം ഈ ഘടകങ്ങൾ നൽകിയിട്ടില്ല.
ഏറ്റവും പൊതുവായ കുറിപ്പടി യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇതു പോലെ: പാൽ അര ലിറ്റർ ചെറുതായി കുളിർ വേണം, ഒപ്പം പുളിച്ച 30 ഗ്രാം അത് പിരിച്ചു, അത് കൂടുതൽ പുതിയ ആണ്. അപ്പോൾ ഈ മിശ്രിതം രണ്ട് മുട്ട, പഞ്ചസാര (രണ്ട് സ്പൂൺ) ഉപ്പ് അര ടീസ്പൂൺ ചേർത്തു. എല്ലാ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് വേണം.
ഇപ്പോൾ മാവു തിരിഞ്ഞു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അതു കൃത്യമായി ഒരു കിലോഗ്രാം ആവശ്യമാണ്. എല്ലാ മാവു ഒരു അരിപ്പ അരിച്ചുനോക്കി വേണം. ഒന്നാമതായി, അതിനാൽ, അത് പോലും മാവും ൽ, ഇല്ല ഏത് അതെ നല്ല വിവിധ മാലിന്യങ്ങളെ എല്ലാ നീക്കം, രണ്ടാമത്, സ്ക്രീനിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ, ഓക്സിജൻ കൊണ്ട് പൂരിത ആണ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടുതൽ ഇടതൂർന്ന താഴ്ചയുള്ള. ഒരു യൂണിഫോം നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ വരെ പാൽ, മുട്ട യീസ്റ്റ് ഒരു മിശ്രിതം കയറി ശുഭയ്ക് ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ മാവും.
ഇപ്പോൾ അവൻ നൽകണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അത് 2-2.5 മണിക്കൂർ കുളിര് നിലയിലാണെങ്കിൽ. താര, അതിൽ കുഴച്ചു മാവ്, നിങ്ങൾ ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ വലിപ്പം വർദ്ധിപ്പിക്കും, അത് നിങ്ങളുടെ കൈകൾ നീട്ടുവാൻ നല്ല വേണം. നിങ്ങൾക്ക് സമയം ഓക്സിജൻ അതിനെ സാച്ചുറേറ്റ്; അതു കൂടുതൽ മനോഹരമായ മാറുന്നു. അതിനു ശേഷം മറ്റൊരു 40-50 മിനിറ്റ് മാത്രം പോയി. നിങ്ങൾ വീണ്ടും നന്നായി കുഴച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക മുമ്പ്.
കൂടുതൽ യഥാർത്ഥ രണ്ടാം ടെസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്. 50 ഗ്രാം യീസ്റ്റ് ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ത്രിതുരതെദ് ചെയ്തു. ഈ അയൽപക്ക യീസ്റ്റ് ൽ വേഗം ദ്രാവക തീർന്നിരിക്കുന്നു. പിന്നെ, അതിലേക്ക് പാൽ 250 മില്ലി, വെണ്ണ പായ്ക്ക് മുമ്പ് ഉരുകി ആൻഡ് സ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർത്തു. ഈ മിനുസമുള്ള വരെ മിക്സഡ് ആണ്. എന്നാൽ, ആദ്യ കേസ് പോലെ, ക്രമേണ ശുഭയ്ക് മാവു പകരും. കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചു ശേഷം, അത് എവിടെ ഒരേ 2:00 വേണ്ടി, ചൂട് അപേക്ഷിച്ച് യാതൊരു മോശമായ പ്രവർത്തിക്കും ഫ്രിഡ്ജ്, നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ടെസ്റ്റ് തുടരുക മുൻ കേസിൽ അതേ ചെയ്യാൻ.
ഒടുവിൽ, ചുട്ടു പിഎസ് സ്നേഹിക്കുന്നവർക്കും, എന്നാൽ യീസ്റ്റ് മാവ്, പിഎസ് നോൺ-യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ 500 ഗ്രാം മാവു, പകുതി അധികമൂല്യ പാക്ക്, 250 മില്ലി തൈര്, ചെറിയ ഉപ്പും ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ആവശ്യമാണ്. ആദ്യം നിങ്ങൾ അധികമൂല്യ ധൂളിപ്പിക്കും മാവു കൂടെ ഇളക്കുക, പിന്നെ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് പകരും തൈര് പകരും വേണം. അതിനുശേഷം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വ്യ്മെസെത് മാവ്, ഒപ്പം ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു മണിക്കൂർ കനി ഇട്ടു വേണം. അതിനു ശേഷം ഉരുട്ടി പേസ്ട്രി പാചകക്കാരൻ ചുട്ടു കഴിയും.
കുഴെച്ചതുമുതൽ അനുയോജ്യമായ അല്ലെങ്കിൽ മേഘപാളികൾ, പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുത്ത എന്തു യജമാനത്തിയുടെ അനുസരിച്ച് വരെ നിങ്ങൾ മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. നിലത്തു ഇറച്ചി, മത്സ്യം, പച്ചക്കറി, മുട്ട, ചീര, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫലം പോലും ജാം ആൻഡ് പ്രിസർവുകൾ: നിങ്ങൾ ഏകദേശം ഒന്നും തിരഞ്ഞെടുക്കാം എത്തുകയായി ഒരു പോലെ. ഈ ലേഖനം ആപ്പിൾ ചുട്ടതും പിഎസ് ചർച്ച ചെയ്യും. അവർ കളയുക കോർ നീക്കം ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് വേണം. മധുരമുള്ള പല്ലു പഞ്ചസാര ആപ്പിൾ നിറക്കുക, എന്നാൽ ദോശ വളരെ രുചിയുള്ള ഉല്പാദിപ്പിക്കുക ഇല്ലാതെ കഴിയും.
ഇത് കൃത്യമായി പത്തിഎസ് രൂപം ഇപ്പോൾ സാധ്യമാണ്. മാവ്, ഭാഗങ്ങളിലേക്കും കഷണങ്ങളാക്കി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു പാൻകേക്കിന് ഇട്ടിരിക്കുന്നു, മസാലനിറയ്ക്കല് ആൻഡ് ജസ്ഛിപ്യ്വയുത് എഡ്ജ് നിറഞ്ഞു. ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് ന് നിരത്തിയിരിക്കുന്നത്. മുമ്പ് വെച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു, പത്തിഎസ് 200 ഡിഗ്രി - 20 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ അടുത്തത് മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് തരും, ബേക്കിംഗ് വിൽക്കാനുള്ള താപനില കാണിക്കുകയും വേണം. ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ മദ്ധ്യത്തോടെ, അടുപ്പിൽ നിന്ന് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് പിൻവലിക്കുകയും മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ഉൽപ്പന്ന ഉപരിതലം വഴിമാറിനടപ്പ് വേണം. അങ്ങനെ പാകംചെയ്ത ദോശ, മനോഹരമായ പൊൻ തിളങ്ങുന്ന പുറത്തു തിരിക്കും. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.
Similar articles
Trending Now